第四十八章 蒲公英和龙胆花
第二天早上，林明照例巡视周围的菜园，顺便浇浇水。蔬菜长势不错，明显比其他人家的菜水灵。
后院鱼塘里，小铃放进不少鱼苗。林明拨开草丛，一靠近石阶，水面上微微有无数同心圆漾起。没入水面的石阶上有不少螺蛳，背着壳缓慢爬行着，有的壳上还有半透明的小螺蛳。
顺手割了一些空间的牧草扔进鱼塘，给草鱼们尝尝鲜。这些草浮在水面上，不到中午就会被鱼吃完。
阿黄和小七兴奋的在他脚边蹿来蹿去，彼此间打闹着，欢快的不得了。闷了一晚上，早晨要好好透透气。
晨曦中那群小鸡正在菜园子里捉虫，看起来长大了不少。林明准备再送大姨家一批，到时候卖卖看。
今天真是破天荒，是姨父做的早饭，往常这时候他都出去上工了。大姨在喂羊，小铃和阿婆还没起床，到时候另做。
姨父颠着锅，现炒现做，下了雪菜肉丝面。然后在水井边摘了一把小葱，洗净切成葱花撒在面上，招呼林明一起吃饭。
这碗面有朴实的农家味道，林明吹着气慢慢吃了。阿黄在脚边乱转悠，小七也喵喵蹭腿叫，看来是饿了。
林明吃完饭，给猫吃鱼，给狗吃火腿肠，总算把俩小的打了。
想起小七曾经的劣迹，林明把它拎起来放在场院的水泥台上，语重心长的进行教育。“小小年纪手脚不干净”的小猫猫低着头不吭声，好象是在忏悔。林明摸摸它的猫脑袋。
场院边缘与菜地相连，长了一溜儿杂草。林明拍拍脑袋，何不种点花草点缀一下呢？
上次的高山植物，他上网帖求助，把照片都贴出来让大家辨认。可惜熟识植物的人不多，只辨认出一小部分，不过已经够林明惊喜的了。有当归、柴胡、野生黄连等中药材，还有紫堇、垂头菊等花卉。那种深蓝色花朵，很多人觉得像龙胆花，但是不太能确认。
据资料介绍，龙胆花最高不过四、五十厘米，大部份是矮小贴地丛生。一株上有许多分枝，花生于枝上顶端，成古钟形或漏斗形，有4～5个裂瓣，也有细裂的成流海似的须。花的颜色大部份是青绿色、蓝色或淡青色。龙胆花在草丛中临风摇曳，显得分外朴实和幽静，有一种淡雅、素静的美，因而成为著名的花卉。丽江一种深蓝色的龙胆被引种到英国皇家植物园时，轰动一时，被誉为19世纪引种最有价值的观赏植物之一。
林明手中的深蓝色花朵就有四五十厘米高，不知道是不是龙胆的一种。总之让人看了心里宁静，他打算种在田地边缘。
大姨也是个爱花人，往年常在地边种鸡冠花、夜娇娇。夜娇娇是形似细长小喇叭的桃红色花朵，也有黄色的，学名叫紫茉莉，在北方叫烧汤花，不知道是否有典故。
空间里的蒲公英也要尽快移栽，前段时间林明收集了大量的种子，开出苗圃试种，稍微加以催化，已经可以移栽了。
关于蒲公英作为野菜的食用价值，林明查阅了资料。现代医学研究表明，蒲公英植物体中含特有的蒲公英醇、蒲公英素以及胆碱、有机酸、菊糖、葡萄糖、维生素、胡萝卜素等多种健康营养的活性成分，同时含有丰富的微量元素，其钙的含量为番石榴的2.2倍、刺梨的3.2倍，铁的含量为刺梨的4倍，更重要的是其中富含具有很强生理活性的硒元素se。因此，蒲公英具有十分重要的营养学价值。国家卫生部新近将蒲公英列入药食两用的品种。
日本近几年也十分重视开蒲公英，而且颇有成效。目前日本市场上流行的一种功能性饮料，就是用蒲公英作原料制成的。日本还用蒲公英制成酱汤、花酒等系列保健食品，将蒲公英直接作蔬菜食用亦十分盛行。
而且，蒲公英对金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、脑膜炎双球菌、白喉秆菌、绿脓杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、卡他球菌等，皆有杀灭作用，对结核杆菌、某些真菌和病毒也有一定的抑制作用。因此在一定程度上可代替抗生素使用。
现代抗生素滥用很严重，如果蒲公英真的这么有效，作为蔬菜是非常有前景的。
林明开车出去溜达了一圈儿，回来拉了满车的蒲公英种苗。种子他也给了大姨一大包，此外还有一纸箱小鸡。
其实他也没白出门，顺道去了趟农贸市场，买了些泥鳅、黄鳝、河虾放入中央大湖，希望淘宝网女装天猫淘宝商城淘宝网女装冬装外套www.taobar8.com它们自由繁衍。
大姨接过小鸡欢喜的不得了，她告诉林明，家里的五亩地已经收回，房后鱼塘北面一片，小河南岸一片。已经移植了水芹菜、芦蒿等野菜；马兰头家里原本就有，也要移栽到田里去。有了这些鸡，就不用担心虫子了。
芦蒿分为青蒿和白蒿，青蒿是芦蒿中的珍品，主要用于食用。白蒿也叫艾叶，端午节时可以插在门上，气味芬芳，有驱虫辟邪的功效。白蒿烧水蒸熏，还可以治疗关节炎和类风湿。
这些野菜夏季移栽，利用大棚技术，秋冬季到春节期间上市，到时候肯定能卖个好价钱！
人手到时候可能会不够，大姨说可能要雇佣短工帮忙。不过姨父家亲戚都住的近，而且家家都有田地，大家一起干，可以扩大种植规模。
姨父有两个兄弟，大哥家境稍微好些，弟弟家条件差些。两家都要供孩子读书，压力很大。还有个妹妹嫁在邻村，也是种菜为生。如果真能联合起来一起干，互帮互助，也是一桩好事。
林明跟大姨打了声招呼，开始清理场院边缘的杂草，准备种花。阿黄和小七蹲着看，好象想帮忙的样子。一只草蚂蚱惊慌的飞出来，两只你追我抢的扑蚂蚱去了，真是没耐性。
很快一排花栽好，林明又去帮大姨移植蒲公英。大姨已经种好一大片，让他帮着浇水。林明偷偷把空间水放进水桶，一勺一勺的浇在植株根部，这样成活率更高。
~~~~~~~~~~~~~~~~~
作者的话:
太累了先写这么多赶紧上传。
一下午的课，到家已经六点多了，做饭吃完已经八点，还要背着亲戚写文~
被熟人看到会很不好意思。