序
序
阿兰-卡斯特AlainCastel
出生于欧洲最大的葡萄酒世家卡斯特家族,自小立志于从事家族葡萄酒事业,现任法国卡斯特兄弟简化公司总裁。深入研究葡萄酒三十余载,凭其对市场战略的高瞻远瞩和卓越认知,已成为全球葡萄酒业界的领军人物。
写序的此刻..我深感满足和欣慰..因为这本书..一直以来都是我的一个美好愿望..是我对中国这个葡萄酒消费日益庞大的市场的一份赤忱和使命感。
出于对葡萄酒的热爱和激情..我的家族1949年开始涉足葡萄酒产业,60年后的今天,作为欧洲第一大葡萄酒生产商,卡斯特来到中国也已经有十多年了。如今已渐渐成为广大消费者所熟知的高档法国葡萄酒品牌。怀着对葡萄酒的深沉热爱..我希望自己能作为一名称职的使者..把每一瓶葡萄酒背后蕴涵的葡园风景..流金岁月..传奇故事..悠久文化..呈现给中国朋友..
现在正是这样的一个大好时机..从1957年的歌兰..到2008年的蒙拉贝..再到最近的列级名庄龙船酒庄..ChateauBeychevelle....卡斯特旗下的优质葡萄园随着我们近年收购和精心经营的步伐..在法国已经达到21家之多..其中传统的波尔多种植产区占到17家..这一次..就让我们来请客..邀请大家踏上法国葡萄园的美妙之旅..品饮一年的美酒时光。
BeforeEntertheVineyard
苏岚^H小说岚LancatSU
善水文化国际传媒出品人,波尔多葡萄酒学校认证葡萄酒讲师,2010年获圣埃米利永葡萄酒骑士勋章;著有个人摄影诗歌集《青花辑子》(1999年),编写《葡萄酒鉴》(2008年)、策划制作FINEDRINK独立出版物《酒饕葵花宝典》(2010年)、《你所不知道的葡萄酒》(2010年)、《中国菜,葡萄酒》(2011年)、《葡萄酒具》(2011年),出版葡萄酒与烈酒国际期刊《美酒通信》(DRINKGUIDE)。