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立达除了活跃于我的课堂与挖掘现场之外,在厨房也充满了斗志和创意!如果有朝一日恐龙复活,他一定比谁都兴奋。
@——菲利普-柯里北美古脊椎动物学会主席
我在50余年的职业生涯中遇到过五花八门的恐龙创意,但把恐龙做成菜还是第一次,东方小伙子的绝妙创意让我惊叹不已!
——杰克-霍纳古生物学家、《侏罗纪公园》总顾问
独一无二的美味经历,与众不同的舌尖体验——这不是一本普通的科普读物,而是通过美食传递古生物学信息。科学知识以外,你又得到了美味食谱。
——冰清海外美食专栏作家
那是一个充满了未知的古生物的年代……邢立达从鹅肝联想到古老的雷啸鸟,从如何烹饪其肝脏而展开无穷的想象力。他定制了一份来自几万年前的食单,等待我们展开书卷慢慢品味。
——婉容美食专栏作家
从远古的那些奇幻食谱,到现代的顶级美食,他可是一点儿也没放过。看下来,我心中只有“羡慕!嫉妒!”这些字在刷屏。但是,就算羡慕到咬手绢也想继续看!
——林竹美食专栏绘本师
尝试前所未有,想法标新立异。危险地带挖恐龙,书房里研究恐龙,居然还厨房里烹饪恐龙,真是名副其实360度零死角的恐龙达人!
——罗晓韵知名摄影师