气血不足,多吃水里生的、地底长的(2)
水里的,比如牡蛎。牡蛎也叫海蛎子、牡蛤,属生活在浅海泥沙中的贝壳类软体动物。牡蛎味咸,性微寒,一般海鲜类都具有海的咸腥味,咸味入肾,可益精生血,适用于阴血不足证。有人会说,入肾的食物很多,牡蛎有什么特别之处呢?答案就是它秉承的阴气足。牡蛎滋阴的效果非常好,它的微寒之性能够滋补肾水,起到补阴的作用。血虚的人有一个明显特征,就是神思恍惚,几个人聊天别人都很活跃,就他不知想什么呢,目光发直发愣,总走神。心主血,藏神,体内血不足,人就没有神采,注意力不集中。阴血不足,容易化火,虚火漂浮不定,人就心神不安,惊悸失眠。这叫做血不养神。怎么办呢?需要益精生血,滋阴养血,这样才能把神定住,血足神自安。《食经》中讲道,牡蛎可“治夜不眠,志意不定”。是说牡蛎具补血滋阴的功效,是非常好的养血安神之品。
再有,肝主藏血,血虚的人肝阴受损。肝之阴血不足就容易出现肝风内动,这个“风”指内风,它顺着肝气的生发往上走,加上风具有摇摆不定的特征,人经常感到头晕目眩,头脑发胀,步履不稳。风游窜于筋络,会导致皮肤瘙痒、筋脉抽搐拘挛。血虚之人,都可以食用牡蛎这样的水产品。肝阴受损说明水(肾)不涵木(肝),可以补肾水,自然可以平肝息风。并且牡蛎除了入肾经,还入肝、胆经,本身就具有平肝养阴的功效。另外,大家想,海上经常风起潮涌,海滩上潮起潮落+激情小说,牡蛎能在浅海泥沙中生存,说明它不惧怕风。在五脏中,肝最易生风,所以水中物种大多有益肝脏,加上它们本身具有的阴性,补血滋阴效果非常好。就像我们熟知的鱼肝油,是从鱼类肝脏中提取加工而成的,可用于结核病、夜盲症、眼睛干燥肿胀等。不过牡蛎一般不宜多吃,因为它有很好的固脱收敛作用,可用于滑精、崩漏等,吃得太多会造成便秘。
再来说说地下长的。地属阴,土里长的药食同样阴气足,多数有滋阴的效果。我们可不能小看这些“土里土气”的药食,生长在土里,使它们禀含一种地气。脾胃在五行中属土,地气在人体内由脾胃所主。而脾胃又是人体气血生化之源,脾胃之气足,血自然生化得多。所以,这些食物一般都有健脾、和血、滋阴的效果,常见的有山药、红薯、胡萝卜等。血虚不足,尤其是气虚的人,多吃些土里长的药食,可以健脾益气生血。
简单地说,其实养生就是一个注意不过度损耗,并获取身体所需的过程。对于血虚的人,什么样的生活方式和习惯会导致阴虚损耗,我们把它改掉;哪一类食物有益阴血的补益,平时注意汲取。细节做好了,健康也就如期而至。