第二十八章
?一眨眼间,酒楼人满人患,伙计在大堂有序不乱的招待客人,掌柜的也下场招呼人,在邵文清两人进入酒楼,他就瞧见了眼睛一亮,县令也来捧场今天酒楼要更上一层楼了。“邵大人,您来了,真是让酒楼蓬荜生辉,里面请,楼上还有雅间您看需要吗?”掌柜笑脸相迎,这可是活招牌,微微侧身将邵文清两人请进了酒楼雅间。门外又引起了一番骚动,连县令都来了,可见酒楼是有点货的,大家口耳相传,“瞧见没,刚才进去的可是县太爷,从京城来的,那不就说明八仙酒楼的菜不虚此名。”土豪从来不缺钱,当你把价钱抬得越高,那些有钱人就越是追捧,一分钱一分货,价格贵就等于东西好,自己买的东西越贵越能高人一等,当很多人趋之若鹜时恰当的证明了它的价值。
“走,我们也进去尝尝。”客人一个一个的进去了,伙计们忙的不可开交,大堂能坐人的地方都坐满了,好多人还是拼桌的搞得好像是个大型宴会,都是来参加的宾客,在等菜的空闲,叽叽喳喳议论纷纷哪管你认识还是不认识。掌柜的可是笑的合不拢嘴,酒楼已经很久没有这种繁华了,他也乐的一边帮忙迎客一边结账。客人吃完起身的瞬间,就有伙计迅速的帮忙清理迎接新一批客人,源源不断的爆满。掌柜的来到后厨嘱咐要给邵文清的菜做的格外精致,赵瑾都顾不上他讲的是谁,赵瑾跟贾师傅忙的脚不离地,她一人操作着两个灶台所以上菜的速度也不是特别慢,贾师傅感叹这姑娘的强悍,简直是厨师中的战斗机。赵瑾觉得自己像一台设置好的机器人,麻木的重复一道又一道的工序,她也数不清自己到底炒了几盘菜。
掌柜的亲自把邵文清点的菜端去雅间,上完菜,他在一边笑容满面的一道道介绍特色,邵文清瞧这菜色跟菜名已经猜出是出自谁之手了,熟人啊。“多谢掌柜的介绍,”邵文清眼角藏不住的笑意,随即向掌柜的招了招手,“掌柜的,你是不是换了厨师还是我一个认识的?”廖子文听了八卦的眼神扫射而来,以他对他的了解有奸情。掌柜的点头也不多说,聪明人从来不自作聪明猜测别人的心思。邵文清见状相当满意,“掌柜的,你去忙吧,若是有其他的需要,我们再唤你好了。”“好,两位公子慢用。”廖子文没得到自己的答案当然不甘心,他时不时的用眼神表示自己的困惑,然而邵文清都不鸟他,他觉得自己的八卦之心如熊熊大火压都压不住,“文清,你说的熟人是谁?男的,女的?肯定是女的,还是个有点姿色的,我猜的对不对。”
邵文清有点头疼,鄙视的看着旁边的妇女之友,如果不是从小玩到大,他早就被自己踹飞了,“你是不是太闲了?要不我跟姨父说让你来陪我。”廖子文识相的拿起筷子吃上了,他可不想来这鸟不拉屎的地方,唱曲连个像样的都没有,想当初自己在京城那可是夜夜笙歌好不快活。他以为小地方的菜做的再好也比上京城的山珍海味,但是当他吃了第一口时,惊呆了,感动的都要哭了,这味真是绝了,奇闻在这种小地方竟然能吃到这等美味,他每尝一口觉得自己要上天了,他活了二十多岁从没吃过这么好吃的菜,也不去想邵文清的风流韵事。
赵瑾一个中午的时间已经把她卖给酒楼的蘑菇处理完了,全部都已经端上桌了,她觉得两只胳膊都要抬不起来了,好在饭店过去了,人开始慢慢减少了,终于宣布不用上了,他们两个瘫痪在厨房的长凳上,她从没干过强度这么高的活,手都不是自己的了,她的鬓角已经被汗淋湿了。
赵瑾跟贾师傅对视一眼,觉得好像从地狱爬出来一样,心有余悸,好不容易喘口气喝口水,掌柜的匆匆忙忙的跑进来,冲着赵瑾招手,“四丫,你跟我来。”赵瑾瞧他神色不见慌张,应该不是吃出大事了,也就不慌不忙的收拾了一下跟着他走了。
原来是某个吃饱喝足闲蛋疼的公子爷在饭饱终于恰当的想起了邵文清的熟人,在吃过人间美味觉得一定要见识一下,不然他就不走了,邵文清瞧他一脸的无赖样,招呼了掌柜来请。“掌柜的,什么事看把你急的。”“四丫,县令来了说要见见做菜的厨子。我记得你们上次一起来吃过饭呢。”赵瑾听了眉毛稍微一皱,这县令真是哪里都能碰到,不知道宋卿有没有来,“掌柜的,他一个人吗?”“还有一位面生的公子。”“哦”她其实很不想去,她干了一中午的活,特别累谁都不想说话,但是不去的话掌柜的也很为难,唉还是去吧,反正都见过很多次了,他这个人也不是很难说话的。
两人一前一后来到二楼的雅间,推门进去瞧见了桌上一扫而光的盘子还有两个人,一个说的滔滔不绝,另一个一副看你表演的神情。“二位公子,不知叫小女子来有何事?”赵瑾走到两人的正方说道。廖子文看清赵瑾长什么样子然后挤眉弄眼的对着邵文清做出一系列怪异的表情,邵文清觉得丢脸不想认识他,赵瑾拼命想忍住不笑,物以类聚人以群分,邵文清这样的怪人身边的朋友也不是很正常完全就是逗比。
廖子文第一眼觉得赵瑾是个很特别的小丫头,她看人落落大方,既不像小门户怯生生的,也不想大家闺秀做作。不过也是不然不会在酒楼里面做大厨了,他见过很多厨子,也有不少的女厨子,但是厨艺这么精湛而且年纪小的还真是第一个。在他的认知里,女子就该在家里绣花相夫教子,哪有抛头露面的,典型的大男子主义。
赵瑾对他的打量有点不舒服,好像待价而沽的货物买家在估量价值,眼前的这个男子在现代也就是个高中生,但是眼神一副要看透的样子真是让她心生膈应不舒服,她狠狠地瞪了回去。
廖子文吓了一跳,他没想到眼前的女子穿着打扮都表示她出身不富裕,可能没有接受过良好的礼仪教导,一双眼睛烨烨生辉,灵动像小鹿的眼睛纯粹动人,但是突生一变漏出了爪牙,可见该女子有点桀骜不驯,难怪文清能对她另眼相看根本就是同一种人嘛。
廖子文终于收回了他打量的视线,意识到自己有点不妥,于是站起来鞠了个躬说道:“姑娘,不好意思,我有点唐突了,我一直在想能做出这样美味的人会是个什么样的人,见到姑娘才有了具象,特别的人做的事也很特别。”赵瑾似是而非的盯着他,觉得这人脸皮怎么这么厚,什么话都说的出口。邵文清终于出声了,说道:“四丫,给你介绍一下这是我发小廖子文,他平时就是这样一个不着调的人,你不要太在意。”赵瑾微微一笑,算是对廖子文的态度有所转变,“无妨,廖公子不用这么客气,”赵瑾笑道:“听掌柜的说,你们两个找我有事?”说起这个廖子文就兴奋了,他是个吃货说起美食可以说上三天三夜,“姑娘,这些菜真是你做的?你怎么学的,可以教教我吗?最好的话能让我吃上一辈子。”赵瑾扑哧一声,总算是理解邵文清说的不着调是怎么养样了。
“姑娘你是不知道,你做的这几道菜,简直是我吃过最好的美味了,我真是十分钦佩也很想知道,”说道吃,廖子文又开始眉飞色舞开始了滔滔不绝。“你方便说一下做菜都用了些什么材料,我尝出了……”廖子文的语气停顿了一下,好像在回味刚才那几道菜味道,继而又道:“我吃出了这些菜品里面似乎加了一种菌类,以前从没出现过的,特别是那道芙蓉鱼,加了更多的野山菌,口感顺滑,简直是画龙点睛。”赵瑾愣了愣,没想到他还真的懂而且味觉这么灵敏,居然连这个没有试过的东西都吃出来了。
“你还真厉害,你吃的这些菜里面都加入了一种我新采摘的食材经过秘制调成的拌料,加进去不仅能让菜品口感更加鲜而且配色上更出彩。当然这都是秘方,相信公子也知道手艺是不能轻易让人知道的,这可是吃饭的家伙,还请公子谅解。”赵瑾说这些并不是单纯怕他偷学去,他一看就是大家公子,家里肯定奴仆围群,有的是人伺候犯不着吃这个口头做这等伙计,当然不排除他真的醉心此道。
廖子文听了赵瑾的话,面略有泛红好像不好意思笑道:“这是自然,既然是做菜的秘诀,我也不好再追问。”邵文清意识到一个问题,无论跟谁在一块,无论是熟人还是陌生人,赵瑾都下意识的无视自己的存在,这真不是一个好现象。