第413章 白将行劝点三人智 再开赛俱重心中志
见三人反应各异，白将行目光凝了凝，忽将到嘴边的话给收了回来，转而道：“这四位御厨，哪怕是其中资历最小的也在宫中呆了二十年，你们不可轻视。据我所知，这四位这御厨各有所长，那周政擅长烹炒溜、卫权擅制冷盘，尤擅鱼生；林辉则多长于各类汤品，他煲制的全归大补汤，连宫中御医都赞不绝口，但因着制作程序繁琐，所以应当不会用在比赛上，你们可以放心；另外就是那个叫车万担的了，他主攻面点一类，不过今日专门比过了点心的话，你们大可放心，后续不会再有点心的比试，所以这车万担的作用也会大大减小，你们倒也不必过多担心。”
万尚志三人心跳渐平息，白将行话音一转，又道：“但终究是浸淫厨艺界多年的御厨，哪怕只专门研究一个方向，但其深厚的基础也并非你们可以比拟的。所以还是那句话，万事谨慎小心，切莫轻敌，更何况对方也不是你们可以轻视的对手，而是实力要比你们还高上一两层的强敌。”
白将行的目光在三人身上略略一顿，继而道：“若要说实话，我并不认为你们能胜过他们，他们多于你们的不止是经验，在各方各面要胜过你们的太多，厨师这一门行业，手艺基本上是和年纪挂钩的，你越老对于各类食材的配比、调料的多寡、火候的掌握以及等等技术的掌握越来越纯熟，他们的精度远非你们能及。可是——虽然理智上我不认为你们会胜，但在情感上，我愿意相信你们，相信你们会创造出奇迹。”
郝明月苦着一张脸，整个人没骨头一般躺靠在椅背上，怀疑道：“如果他们真像你说的那样强大，我们怎么会有胜过他们的机会？”
桌案后，白将行忽然抵案起身，动作惊扰了案台上点燃的油灯，火光飘忽不定，同时也照亮了他一片漆黑的眸子。
万尚志在那双眸子里看到一种无法言说的震撼力量。在他的目光触及到这股力量的时候，他整个人都仿佛被那双黑眸中的一点奇异的亮光所吸引，仿若整个世界在那道光芒面前逐渐黯淡直至消失，他彻底沉浸在那点光芒所给予的鼓舞、激励与振奋当中，目光紧紧地钉在他的身上一般，神情沉浸只余躯干在原地站立，仿佛亘古如此。
白将行低沉着声音，两个字清晰地从他嘴中吐出：“创新。”
“万物万事没有什么是一成不变的，厨艺初现之时，是在许久许久的曾经。那时候，人们并未发现有如现在这般多的蔬果、香料，他们只有简单的一捧豆子、生肉，只知简单的用清水煮过。厨艺，是始终伴随着人类活动而发展的，我们从一开始只会用清水煮豆子、煮肉，发展到现在拥有成百上千的各种香料、拥有数之不尽的果蔬，联系起来的菜谱数以万计、数以万万计！那是历史车轮滚滚前进，靠着一代又一代的厨师继承、发展、传承下来的，而非我们与生俱来的本领。”白将行深吸一口气，继续说道：“世间万物都是在不断进化、革新的，厨艺也是如此，实际上，若是当一个事物发现自己无法发展，那并不能说明它已经完美无缺，反而代表着它‘潜力’已经枯竭、抑或说是他走进了发展的死胡同，需要另外开辟一个道路重新发展下去。我们虽然相识也有二十来年、十来年，但是真正相处的时间加起来却几乎不到一个月吧？”
他目光在三人面庞上逐一滑过，喟叹般地继续说道：“万尚志，当年我与你初见，心里其实对你有过几分评价。初见你时你那一副唯唯诺诺的性子，我便只觉你是个老实本分的性子，若非你厨神比赛当中创新的那一道‘蛋挞’，我当真会禀告父亲，放弃翻案这个想法。哈，毕竟扶持一个没有志气与能力的人，搭上再多资源也白搭。”
回忆起当年时光，万尚志嘴角也不禁添上一分苦涩，当年他未曾恢复记忆的那一段时光，如今看来，却是这前半生最美好值得回味的。
“那日你将蛋挞摆放在我面前，我只觉这小小杯盏之中呈放的东西甚是新奇，颜色搭配虽然差极了，可轻嗅之间那股浓郁且甜美的奶香却是令我小小地惊讶了一下，那时候我便在想，若味道如闻起来一般，或许计划仍可实施。”说着，他微微一笑，“你们这一路走来，无论是万尚志、邵天宜还是郝明月，你们仿佛从来不走‘正路’，就算是其中最稳重的邵天宜，也会将自己关在厨房里几天几夜，只为研究萝卜的各种吃法。我知道你们制造了许多黑暗料理，但也正因着你们不断的尝试，所以一道又一道新奇美食从这个世上诞生，食客们面对着从未出现过的美味嘴里发出的赞叹以及被扫荡的一干二净的碗碟，是对厨师的至高赞赏。
你们虽然和御膳房那几个老头子相差了二三十岁，各方各面也都有些差距，但你们不要忘了，你们也是一代厨神王旺调教出来的、以及曾经的御膳大厨古致忠、费尹两人的得意门生；明月，鹤依浓更是对你倾心倾力，将一身本领尽数传授于你，且你们三人曾在大郑乃至异邦游荡数年。你们只是经验不足于他们，但你们的见识底蕴，却是不逊于他们乃至要超越他们。而且，你们个顶个的擅于创新，就说万尚志，你那道锅包肉不是深得王旺赞叹吗？郝明月，你那道牛肉丸子汤，连我父亲吃了都说从未见过这等美味，就是名字土了点，你们改日能不能给菜好好起几个名字？
……
你们还年轻，你们有着最大的优势，闯劲呀。而他们已走入日暮，且身负皇帝命令，无非是安安稳稳只求个稳妥，我相信，你们一定会打败他们的。”
房间内久久无声，这一番话下来，着实勾起三人不知多少年少的回忆。这七八年好似只是一晃而过，但若真叫他们回忆，却令人忽然察觉到时光的匆匆以及其中的韵味。过了许久，最先回过神的竟然是郝明月，他向着白将行行了深深一礼，随后整个人的气质内敛许多，静静地坐在位置上，等待着一旁的万尚志与邵天宜起来。
没一会儿，万尚志也从那种莫名的境地中苏醒，谢过白将行后，又是良久，邵天宜才缓缓清醒，睁眼的瞬间，无数的思绪从当中迅速闪过，下一瞬，他长吐一口气，看向白将行，和万郝二人一般举动，深深致谢。
见三人顿悟结束，白将行坐回位置，脖子靠在椅子上后仰望向头顶，好似闲话家常一般，随意地说道：“那处宅子你住的可还习惯？是你父亲当年精心布置的，当年所有他所有家产充公，我爹不舍，花了些银子叫一个富商帮忙跟皇帝买了下来，这么些年了，我爹有一直派人拾整……应当如，他当年满心欢喜地准备迎接妻儿时一模一样。”
万尚志立在原地，斜抬起眼，定定地看着故意避开他视线的白将行，神情无甚变化，只是隐藏在衣袖下的双手不知何时紧紧捏紧成拳。
三人无声的回到小院，陆拾玖仍如往常一般坠在三人后边不远处。回到院门前，万尚志扭动钥匙解开门上挂着的那把大锁，推开院门后放目而望，院子还是那个院子，但他的心境却多了几分莫名的不同。
比赛每次结束后会间歇一天再进行下一场比赛，四人又宅在家里过了一日，第二日方才去的赛场。经过前日的比赛淘汰，今日的参赛者同初筛那日相比，就仿若个老汉，十年前黑发葱葱满头，十年后却只剩下稀稀松松的数根一样，连比赛前的准备区都冷冷清清的。通过前日的淘汰赛，场内人数再次锐减，如今只剩下两百组小队。上次宣读规则那长老再次出现，并简单地说了本场的题目：家宴，三道。随后又宣布本场比赛所要淘汰的队伍数目：一百八十组。
本次比赛淘汰掉八十组，随后剩余二十组，两两一组比拼，胜者晋级，然后余下十组人选出最后两组进行决赛比拼，胜者，夺取厨神之位，名望、权利、钱财，从此尽收手中。败者，哪怕你是第二名，却也会从此一生被第一名的光芒所覆盖。
因着人数锐减的缘故，本场比赛已经不需要分区进行，二百组小队共计六百七十三人，尽数被安排到了背对着评判台的甲区。而因此，其余几个赛区的看台价格大跌，甲字号赛区前、左、右的三处看台，票价疯狂上涨，且因着比赛规格逐渐上升的缘故，如今‘场外自助餐’的收费价格也越发昂贵，毕竟如今已经是厨神比赛前二百名的手艺，与第一场、第二场来讲，手艺已经非同一般。如今坐庄压注的活动已经越来越多，许多人出钱压选自己所看好的参赛者，但也有人仍在观望，打算等到前赛时候再行压注，毕竟到时候是二十选一，可比如今二百选一赢钱的几率大得多。
一声鼓，所有参赛者入场到达各自位置；二声鼓，长老走上高台讲解比赛规则——主要是给观众台上的观众们介绍本场比赛的题目、以及粗香被用小车推上高台；三声鼓，比赛宣布开始。
已经是第三场比赛，再无人使用什么破坏食材的卑劣手段，人数锐减之时若是还在众目睽睽之下做出如此行径，恐怕即便夺得名次，也会为人不齿。
万尚志三人早在准备区商量好了菜谱，已经在食材区里挑选起食材来。
陆拾玖站在小组烹制区内远眺着他们，几日下来，本常年隐藏于黑暗中而不适应光明的他，如今站在光明之下，竟再无丝毫的不适。他的目光追随再那三个身影身上，惯常沉寂地眸中，竟不知不觉地多了几分担忧。
本场题目是家常菜，那口味自然不好太过偏颇，应当主要以咸口为佳。说到咸口，万尚志第一时间提出了地三鲜，尝过地三鲜味道的邵郝二人点头赞同；邵天宜考虑了不一会儿后，说了一道谁也没想到的食物，番茄炒蛋。万郝二人稍有异议，邵天宜微微拢眉，似有追忆，顿了顿才道：“番茄炒蛋，童年的餐桌上本总有这道菜，但我自小爱吃肉，哪里喜欢吃那酸酸烂烂的番茄？所以即便餐桌上总有这道菜，我也总是视而不见，只挑肉吃，我爹瞧见了，觉得我挑食，为此还训斥过我，可因他那次训斥，我从那之后无论如何都再不碰番茄炒蛋这道菜了。可后来家道中落，母亲缝缝绣绣一个月做出来的几条帕子卖了，也才紧紧巴巴地只得够买两斤鸡蛋的，更何况是肉类呢。这样清贫的日子过了许多年，直到我年岁稍大了些才有好转，挑食的毛病也自然是无影无踪了。
后来有一天，我从外地考察完一种当地特有的食材正往新京赶回，中途路过一个小县城，腹中饥饿，便随便找了个馆子点起菜来。那店里，正有对父子在点菜，儿子嚷嚷着要吃番茄炒蛋，父亲脸色窘迫，只和他说：‘儿呀，咱们只要一碗肉片面好吗？’。”
长出一口气，邵天宜道：“我为那对父子点上了那道番茄炒蛋，自己也要了一份来吃，吃着吃着，我不知为何就哭了起来，眼泪滴到菜盘子里的时候，我才恍然发现，世界上最美味的饭菜，就是当年父亲从宫中忙碌了一天回到家后，还不辞辛劳，为我和娘做的那些菜。”
听罢这个故事，万郝两人无不生出几分唏嘘，便也点头认同了。最后，郝明月提出了一道他曾随师父游历时品尝到的一道美味，凉拌海蜇皮。
考虑到已有两道热菜，正缺一道凉菜相伴，万邵两人点头认同。
番茄鸡蛋、土豆茄子和大辣椒都是很容易找的东西，万尚志和邵天宜找完了，却发现郝明月仍未寻找到他所说的海蜇，便陪着他在海鲜区寻找了起来。
海鲜区的食材被按照种类分开放置，容器是一个半人高的大缸，内里装满了海水，有些海鲜还活着，有些却已经一动不动地死了，大缸被排成数排，万尚志和邵郝三人分别沿着一排水缸寻找起来。万尚志从一个水缸中抬起头，正向下一个水缸而行时，忽然注意到身侧不远处一个中年男子有几分面熟。
他看着那中年男子，正在脑海中寻找自己是曾在哪里见到过这幅面容，忽然间，那中间男子似乎察觉到他的目光，偏过头来与万尚志对视，眸中划过一道光芒，嘴角微微勾起，竟是冲着万尚志展现了一个微笑。