第三十九章农忙假
别人读书是读书，柴雨晴读书永远惦记着家。
国庆假不久，就是种小春。
一年有两季，小春和大春。
小春即是小麦。
挖回地里的红薯再平整土地种小麦。
这个时候，学校要放农忙假。
柴满山依然在在煤矿里上班。
午班的时候他干脆在由万氏送饭到山上吃，吃了就去煤矿里干活；遇上早班，下了班也是直接去地里。
“我们挑抬不动，就割点苕藤挖点红苕，种点小麦，挑抬的事由你爸来干。”万氏每天都很忙，要打理家务清洗衣服还想着要帮衬着山上的活儿。
这一天，柴雨晴和万氏一起到山上的时候，居然看见自己土里有人。
“是你师婆她们。”万氏惊讶了：“她们在帮咱们家。”
柴雨晴走近看时，是师婆带着两个儿子一个儿媳一个女儿在帮忙挖红薯翻地。
“我们的种完了，孩子们也都在家，想着他大哥一个人干活所以就过来了。”都是同一个村的人自然知道土地有啊些：“能帮一点是一点，早一点种完也好。”
“师娘真是想得太周到了。”万氏是随着儿子柴满山这般称呼的：“多谢你们来帮忙，雨晴啊，你在这儿做活，我回去做午饭。”
“不用不用，我们回家去吃午饭，今天隔壁兄弟过生日，你不用忙活。”也是想着中午有地方吃饭不给柴家添麻烦这才过来的。
光干活不吃饭，这样的亲戚再多来一点！
柴雨晴很是感激。
有着师婆一家人的帮衬，等柴满山从矿上回来的时候半山腰的小春已经点完了。
“锄头镰刀都是自带的。”万氏感慨叹：“五个人干活，利落得很，你那两个弟弟就挑抬，女的就翻土点小麦，我送开水上山的时候他们就已经做得差不多了，中午说是你幺老师生日就回去喝酒了。”
“师娘就是很贤惠。”柴满山虽然已经丢下了老师教的石匠，但是一日为师终身为父，他认定了这个老师了，也很孝顺这个师娘：“那几个兄弟妹妹见我都是叫大哥大哥的，喊得很亲热。”
“余下的就是两个田坎点葫豆了。”小麦点了下去柴满山就感觉轻松了一半：“明天早班，晚一点回来的时候我就去挖了来点。”
让柴满山没料到的是，第二天又有人来帮忙。
“姨婆、李大娘，你们喝口水歇歇吧。”柴雨晴觉得家里真是遇上贵人了，今天这位来帮忙种葫豆，一个挖一个挑灰，自己就丢种。
“又不是什么重活儿，手脚活，大家两下做了就好休息。”姨婆道：“昨天听说你师婆来了做了山上的，我们想着就来挖田坎种。”
榜样的力量是无穷的，柴雨晴对此表示很高兴。
三天农忙假，柴雨晴觉得还真是起到了作用。
山上的农活都干完了，家里还有一大堆的活儿。
堆成山的苕藤要砍了沤起来喂猪。
柴满山经常是凌晨五点就起床砍得咚咚响，到他的早班上班的时候早就砍了一大堆出来了。
然后，在门外田里挖一个坑，铺上塑料袋，一堆堆砍细的苕藤就放进去。
“快进去踩，踩得越紧越好。”万氏招呼着孩子道：“踩得紧沤得越好越不容易烂，可以喂猪喂得久一点。”
在坑里踩猪草，这倒是儿时的一种快乐。
果然，柴雨林就招着着邻居小孩子们跳进去踩了，柴雨晴也不去凑热闹，她就将苕藤倒进去。
砍完了苕藤，还有一阵忙碌的：洗红苕打粉。
红苕粉就淀粉。
将红苕洗了，烂的有泥的地方削一削，然后挑到打米房去打碎，再挑回来过滤，让淀粉沉甸下来。第二天，从缸底捞出大块大块的粉，扳了放在簸箕里晾晒干。
“这油粉可以搅凉豆腐。”万氏将上面一层黑黑的粉单独剥了起来，然后决定做成一道菜。
传统的取淀粉过程，让柴雨晴再次感慨不已。
淀粉在后来的三十年里依然应用广泛。
特别是在一些农贸市场门口，常常听到有人高呼卖粉条，正宗的红苕粉条。
其实，真正正宗，当属这个时代的手工产品才行吧。
柴雨晴知道，这个时代想要吃上一碗粉条估计都是难上加难。
在乡下出宴席的九斗碗里，倒是有那么一碗甜酸味的粉条。
粉条难，凉豆腐简单。
万氏将削起来的那层粉用水搅匀，小火将锅里的水烧开，然后倒进淀粉不停的搅动，待到变色熟了就盛起来装在陶钵里，放在水缸里用冷水浸着。
傍晚的时候，万氏取出一小块切成条，然后用油煎了端上了桌。
“真好吃！”柴雨林可不会客气，边喝边说。
“好吃就多吃一点，这东西又不好钱。”万氏笑道：“不够我再去煎一碗。”
自制的凉豆腐，柴雨晴多年后都还能想起这道菜，只不过因为淀粉质量问题，也可能是手艺差的原因，她总是失败。为此也相当的怀念。
乡下其实一直是不缺菜的。
一是自己种的，二就是用豆子换豆腐。
柴雨晴因为在外婆家长大，吃豆腐是吃得够呛。
同样是豆腐，这个占着一个凉字，而且不是豆制品，吃起来也没有胆水味道，所以对此情有独钟。
淀粉晒干了，柴满山也是拿去镇上卖。
实际上，柴家每出一次农作物能换作钱的，都无一幸免。
这也算是柴家第二种经济来源。
柴雨晴很郁闷，她明明知道很多挣钱的路子，却无从开始。
还是让自己这个家无穷的穷下去。
时间已到了八八年了，再翻就是八九年。
离改革开放有了十年之久，，小小的山村其实也在悄然发生变化。
比如，村里的人开始南下打工。
“公社组织的，招18岁以上30岁以下的女工，坐火车都要两天一夜呢。”三五个姑娘聚在一起就在讨论这个事。
大姐原本是在村里的茶厂摘茶叶，一个月也能挣十多块钱，这时候听说那边招工人，而且，工资还不低的时候就心动了。