第7章 信口开河？
掌柜的看着沈青云沉下来的面色，连忙上前一步：“你个小丫头片子还敢信口开河？不就是一罐子破腌菜嘛，看把你吹的……”
“好。”沈青云打断他的话，微微坐好，斜睨着方糖汐波澜不惊的面色，“你想如何合作？”
想到以后这一项收入稳了，方糖汐心底一喜，脸上依旧淡定：“我负责腌制成品，输送给酒楼售卖，只需三成利即可。”
掌柜的看了一眼少东家的面色，猜不透的心思，这回不敢再主动开口。
沈青云勾唇，“一成。”
“少东家……”方糖汐还想争取，却听男子道：“不答应就算了，薄利多销的生意，本少爷本来也不乐意干。”
算了，人在屋檐下，不得不低头。
方糖汐主要看中的是凤仙酒楼的客流量，与其和小饭馆合作，还不如和大酒楼达成长远合作，最后的利润说不定更加可观。
一成就一成，总之还是赚的。
“好，就一成。”
这腌笋只是个开端，有了凤仙酒楼这个合作商，以后她再出了什么新品，就不用到处找路子销售了。
既然是少东家亲自谈的合作，掌柜的给钱也不含糊，把方糖汐兄妹带来的所有腌菜都买下来，合计一两银子。
对于普通农村人家来说，基本上是一个季度的开销了。
方舟兴奋地搓手：“糖糖你可真厉害，先前掌柜的那态度，我还以为这生意谈不成了呢。”
方奇也道：“结果不仅把这一批腌菜卖出去了，以后你直接跟酒楼合作，做多少都能卖出去，可不是一项稳定收入？”
“只要是赚钱的生意，不怕没人做。”方糖汐拿了钱，琢磨着给方父请大夫，“爹的腿不难再拖，否则会留下残疾的。咱卖的钱先去请个大夫回去瞧瞧。”
两兄弟自然没有意见，不自觉地听了方糖汐的指挥。
几人一番打听下，却知道只有州城里的大夫才能治好方父的断腿。
方舟叹气：“这州城里的大夫要价高的很，一两银子怕是不够啊。”
方糖汐想了想，“银子不够，这会儿也没有办法。只能先用野方子养着，咱们抓紧时间赚钱，争取早点儿给爹请大夫。”
提到方父的腿，三人的气氛又沉重了一些。
方糖汐缓和气氛道：“既然卖了钱，咱们别这么垂头丧气的了，先去给家里添置些吃的用的，奇哥哥，今儿谢谢你陪着走一趟，想吃什么，我请……”
方奇看了她一眼，好笑道：“谢礼我娘不是带回家了吗？快些买了必需品回去报喜吧，咱们兄妹还瞎客气啥。”
方糖汐没再勉强，她的钱确实不多，最后只买了几块糖膏，三个人一人一块，剩下的带回去给家人尝尝，就当是庆贺。
有了腌竹笋这项收入，接下来好一阵子，方糖汐每日带着家人上山挖竹笋，回来腌制好再送到酒楼换钱，每回回家都会带上一块儿糖膏，虽说不值钱，可也是代表着三房有了进项，可把二伯母眼红坏了。
无奈老太太那边上回挨了骂，方糖汐又不是个好热的，赵氏一直没找着机会挤兑三房，心底却憋着一口气儿。
春日渐渐过去，春笋这一项生意只能告一段落，村里人却开始了夏忙，方糖汐也跟着兄长一起下田干活儿，心思渐渐没放在系统任务上。
毕竟，厨艺真的非她所好。
短短一个月，系统毛毛频频发布好几次美食任务，让方糖汐借机主动去接近沈青云。
方糖汐自然不乐意，“毛毛乖，最近夏收忙着呢，家里人整日都累得灰头土脸的，我怎么好离开？再说，现在腌竹笋的生意告一段落，咱也没有借口去酒楼转悠，我还能平白无故地跑镇上去和男子搭讪？”
毛毛不满，毛茸茸的猫耳朵一抖一抖地，“宿主，你看看自己的积分账户，就知道这个任务有多么迫切！”
美食任务的最终目的，也是为了完成姻缘任务，现在目标人物好不容易出现，宿主却总一点儿行动都没有，它如何能不急？
“腌竹笋任务完成以后，不是把欠下的积分还了吗？”方糖汐敷衍一句，外头方正喊她：“糖糖，该去地里干活了，收拾好了吗？”
“好了，来啦来啦。”方糖汐摸摸毛毛脑袋，敷衍道：“瞧，我真是快忙疯了，过一阵子再说吧。”
一连两月，方糖汐没接任务。
本以为能相安无事，谁知道这一天她再一次拒绝毛毛的任务之后，通身忽然传来熟悉的电击感，持续五分钟……
“毛毛！”方糖汐咬牙切齿，“你就是故意的对吧？”
毛毛无辜地眨巴着绿宝石一样的眼睛，蹲在货架上低头瞅她一眼，猫眼眯了一下，又瞅她一眼，样子挺萌的。
它一开口却气死人：“宿主，连续拒绝系统任务，你被倒扣了积分，现在积分-55分。”
方糖汐磨磨牙，等到酸麻感过去之后，一把朝着毛毛扑过去，伸手要抓猫尾巴，可这小家伙摸清楚了她的性子，狡猾地跳起来，蹦到她肩膀上，爪子捏着一本食谱丢给她，又利索地蹬腿跳上高台，“宿主，别生气哇！女孩子生气容易变老哟。”
方糖汐深呼吸好几下，才忍着没有跳起来掐死这只唠叨的小奶猫，“又有什么任务？”
毛毛咧咧嘴巴，露出乳牙，发出愉悦的笑声：“美食任务——八宝酱菜，姻缘任务：去找沈青云。”
方糖汐：见鬼的姻缘任务！
凤仙酒楼。
“方姑娘稍等，少东家正在招待所贵客。”掌柜的态度客气了几分。
方糖汐怕再被扣分，只好在外面等着，脑海里却又响起毛毛的声音：“宿主，支线任务触发——一小时内学会做酸菜鱼。”
方糖汐想着闲着也是闲着：“多少积分？”
“三十。”
“成交。”方糖汐连忙找到掌柜商量——因为她和少东家有合作，掌柜的答应她借用厨房。
楼上雅间。
“好鲜的鱼香味。”坐在床边的紫衣男子眼睛一亮：“可是酸菜鱼？”
“果然是美食爱好者。”沈青云哈哈笑道：“难得五爷喜欢，我这就让人做好了送过来。”
这位爷吃遍天下美食，嘴都被御厨养刁了，难得这酒楼里有他感兴趣的，沈青云自然乐得照顾。
不多时，掌柜的亲自端着大厨做好的酸菜鱼送上桌：“五爷，少东家，您二位尝尝。”
沈青云道：“五爷，您先请。”
秦济楚却是连筷子都没有动，只扫了一眼鲜美的酸菜鱼，摇摇头：“味儿不对。”
窗外送来厨房里酸菜鱼的香味，确实比眼前的这一道多了几分韵味，沈青云蹙眉：“现在是谁在厨房做酸菜鱼？”
掌柜的愣了一下，没想起方糖汐这茬，“回少东家，厨房今日都等着为您和五爷服务，这鱼已经……”
“罢了，我自己去瞧瞧。”嘴叼的五爷坐不住，站起身就往外走：“沈兄，咱们去厨房瞧瞧。”
这味道，确实勾人。
厨房。
方糖汐翻看着毛毛给的酸菜鱼菜谱，上头有不同鱼种的做法，毕竟是在人家的厨房，她不好用太好的鱼，只选了最平常的草鱼。
“第一步，处理草鱼……”方糖汐见帮厨师傅正好在处理黑鱼，忙过去笑着道：“师傅，麻烦你帮我弄一条草鱼可好？剁掉鱼头去除内脏即可。”
帮厨师傅见她是掌柜的亲自带进来的人，也不敢说什么：“等我处理完黑鱼，再给你弄草鱼。”
“好咧，我不着急的。”方糖汐继续按照菜谱，打了一个鸡蛋，只留蛋清装入碗中备用，然后将酒楼自己腌制的酸菜切成小段放入盘中备用，然后依次切好红绿辣椒，大葱切段，生姜切成片另外装入一个干净的盘子备用。
这时帮厨师傅将处理好的草鱼拿过来，“你要的草鱼，好了。你要做什么？”
“酸菜鱼。”方糖汐道：“谢谢师傅。”
她将草鱼沿着鱼头到鱼尾的方向斜刀片成薄片，大厨往这边看了一眼，笑问：“姑娘是第一次做酸菜鱼？这鱼片还不够薄……”
方糖汐不好意思道：“不常动手有些生疏，自然不比师傅手法熟练。”
那师傅听她夸了几句，一边忙活炒菜一边教她片薄片道技巧，方糖汐练了一会儿，倒是学了些技巧。
之后把蛋清淋在薄片上，加入一勺盐和料酒腌制一柱香的时间。
腌制期间，方糖汐将鱼头剖开，鱼骨和鱼腹斩断，加入料酒去腥味，等到时间差不多，她才开锅烧油，按照菜谱上说的六成热时候，放入一半葱姜爆香，之后放入鱼头和鱼骨煎至微黄，再加入开水和一大勺料酒，煮至汤色发白，再捞出来备用。
“好香啊。”帮厨师傅忍不住闻着味儿过来，“没有想到你动作看起来那么不熟练，这个味道闻着挺不错的。”
“熟能生巧呗，在家里没有那么多机会练习。”方糖汐敷衍几句，在锅中放了油，小火将剩余的葱姜和花椒炸出香味，之后放入酸菜翻炒，加入方才煮好的鱼汤大火烧开。