第17章 ?第一桶金
许清如留在车上看着她的酒坛。
萧行之提着一大筐的猎物,其中就有包括昨天猎到的狍子,外加一袋子的皮毛,这些都是他平时吃猎物剥来硝制好的。
潘屠户看到是萧行之,连忙笑着迎了过来,“我刚刚还在和我弟说起萧兄弟来呢,今天送了哪些过来?”
在看到有一只狍子,眼睛一亮,“可惜了,是死的,要是活的,会更值钱。”
萧行之自然知道大户人家就喜欢吃的活物,不过陷阱抓到的,大多是隔夜的。
很少有动物能坚挺到那么久,倒是野猪皮糙肉厚的,是可以的。
潘屠户拿来算盘噼里啪啦一通算过,将银两递给萧行之,笑道,“城里的大户管事最近在问有没有野味,你这边要是有的话,尽管送过来,有多少我都收。”
萧行之拱手谢过,随后向潘屠户打听起酒馆的消息。
“酒店饭馆?萧兄弟你是想找新的买家?”潘屠户心在滴血啊,要是少了这一个货源,他拿什么个采买的管事去。
萧行之摇摇头解释,“内子釀了几坛果酒,想到县城试试能否卖开,如有酒店看中肯买下,也少了内子在外摆摊辛苦。”
潘屠户大惊,“萧兄弟娶妻了?”随后发觉自己话语有点贸然,赶紧恭贺恭喜。
萧行之没有心思解释,潘屠户自然也不会多问,他思索一阵后,打算亲自尝过酒后再给萧行之意见。
潘屠户在看到许清如的长相后,心里暗道,难怪萧兄弟会这么突然就婚娶了,女方不仅长得好看,举止落落大方,看着不像是小山村里出来的。
他从酒坛里舀了一小杯,尝了一口,回味过来,便提议,“小一点的酒店饭馆,他们对酒需要的不多,建议卖与城里最大的酒楼或饭馆。”
随后潘屠户自告奋勇,带着他们两人往酒楼里过去。
他同萧行之坐在车辕上,好奇问他,“你说这些酒是你妻子自个儿釀的,那她还会釀别的酒不?”
萧行之回头看了许清如一眼,许清如点头,“果酒白酒都会,我爷爷当初留下的方子里,还有涉及到养生的,不知城里现在什么样的酒卖得最好。”
潘屠户道:“要说城里现在卖的最好的酒,当属菊花酒,再过几天,便是重阳节,大户人家自己会酿菊花酒,自然鲜少往外头采买。
但小户人家哪里有那个时间去酿作,再说了,也没几个人会酿,所以要想喝菊花酒,只能到酒馆里买了。”
许清如眼睛一亮,她穿越过来,没有万年历,对这边的节日不是很熟悉,听到潘屠户的介绍,感觉这古代的节日和她所知道的历史上的节日挺相近的。
重阳节同是登高赏菊吃重阳糕喝菊花酒,而菊花酒,她前世可是相当熟悉的了。
说到养生酒长寿酒,总是少不了提到菊花酒,她自己就会釀,况且有空间的机器帮忙,几天时间就可以酿制一批。
许清如打算等卖了这五坛果酒,立马投入到菊花酒的酿造中去。
说到丘县最大的酒楼,当属福满楼,“这福满楼的东家是城里最大的富户,程家。
相传程家祖上有当过大官的,单单田地就有上万亩,在丘县是数一数二的,萧兄弟如果能将酒卖到这里来,那可了不得了。”
随着潘屠户的话音落下,福满楼就出现在他们眼前,这可以说是许清如进城来,见到的最气派的店家了。
潘屠户和酒楼的大厨是认识的,他熟门熟路的从后门走进,很快就带了一个白胖胖的男子出来。
那个男子脖子上挂了一布条,随手擦了擦流下的汗水,急忙忙的问,“在哪里?你说的果子酒。”
看到许清如身边板车上的酒坛,小眼睛一眯,“就是这五坛吗,太少了吧,不过让我先尝尝。”
许清如赶紧舀了一杯让这位大厨尝尝,就看胖大厨眯着小眼睛咂巴了半天,神情放松,一看就是挺满意的。
“这味道不错,劲头不大,适合小姑娘们喝,临近节日,姑娘家来吃饭的也多,好多都在问有没有果子酒。”
他们酒家是有提供果子酒,但滋味并不像这样好。
胖大厨看了一眼许清如,“我们这是大酒楼,不随便收自家釀的酒,你如果想卖,我得在你酒坛上写个标记才行,你说这叫什么酒?”
许清如自然是同意的,“这果子是采自山里,经泉水浇灌而成,滋味酸甜好吃,酿造出来的酒自然不差,小女子献丑,取了一个名称叫妃子笑。”
一个伙计拿出五张红纸,贴在酒坛上面,标记了于某某年月日买下某某家的妃子笑。
在听到她姓许后,胖大厨若有所思,“我在城里工作十多年,会酿酒的又是姓许的,难道你是许成安的后辈?”
“许成安正是我的爷爷,我的酿酒技术也是跟着我爷爷学的。”
胖大厨想了想,问她,“既然是许成安的孙女,那就好说话了,那你还有多少坛妃子笑?”
许清如说了一个比较安稳的数字,“五百坛左右。”
这么多坛,胖大厨也做不了主,连忙让伙计去叫来掌柜的,“你就跟程掌柜说,是许成安的后辈过来了。”
程掌柜不紧不慢的过来,听到胖大厨说这果子酒适合给姑娘家喝,他沉思了片刻,“五百坛,我们酒楼是可以拿下,不过希望你们能尽快送来。”
程掌柜想在重阳节前,将一批妃子笑送到程家去,程家上任家主共生有十五个嫡庶孩子。
而这十五个孩子已经娶妻生子,程家的人口可以说有上百来人,其中单单女子就超过一大半,对于果子酒的需求自然也大。
许清如答应后,拿到了在这个时代中的第一桶金,掌柜按照一斤二百一十文的价格来算。
而这五坛酒共有一百斤,所以她总共拿到了二十一两银子。
许清如记得在红楼梦一书中看过,二十几两的银子够一户农家一年的开销了,所以,她应该算是小富一把了。
她拿过钱来,内心升起了一股小满足。