第十章做大饼
“奶奶,饼。”张晓指着锅里,邀功似的笑着拍手,“晓晓做的,给奶奶吃。”
张于氏本是担心张晓伤着,倒是没注意玉米面的变化,听到张晓的话高兴还来不及,连声应着,“哎!奶奶吃,乖孙女快让开,奶奶来烙饼啊。”
张晓不但不让,还接过张于氏手里的鸡蛋,在锅沿儿上磕碎了,直接洒在煎饼上,用勺子打了几下,勉强算是摊开了。
至于把煎饼翻个的事,张晓是真的做不到,只能交给张于氏。
“乖孙女,这灶台可是不好玩的,一会烫着可就不好了,你快去外面坐着,奶奶烙好了饼就给端出去啊。”张于氏心疼的看着鸡蛋,可这会锅不等人,忙把煎饼翻过来,心里担忧着能不能好吃了。
张晓暗暗吐了吐舌头,叫张秋月到身边来,让她切了点葱花,又找了一片白菜叶,把大酱也准备好了,就等煎饼好了刷酱。
张于氏将煎饼盛出来,刚想催促张晓去外面,就听张晓看着葱花大酱在那自言自语,“葱花、酱,好吃。”
想起来鸡蛋里面没放盐,张于氏便把盘子放在砧板上,对张秋月道了一句,“你帮晓晓抹点酱,再撒点葱花,奶得把那半盆子面都烙了,一会你再吃啊。”
张秋月忙应了一声,她从不指望可以和张晓吃一样的,今天出了吃饭还能吃点东西,已经觉得很不错了。
至于张晓刚才‘惹的祸’,在张于氏看来,那就是孙女孝顺她,怕她累着,根本就不是在祸祸人,这要是其他人不挨打也是要挨骂的。
看着没有薄脆,料也不够多的煎饼果子,张晓心里头微微叹息,可这已经是很好的东西了,一般人家都舍不得这么吃的,希望能被家里人都认可吧。
咬了一口,张晓便将煎饼果子递到张秋月面前,让她也尝尝味。
张秋月本来想要拒绝的,可那鸡蛋的香味实在太诱人了,又见张于氏没空看过来,便小小的咬了一口,舍不得吞咽下去。
张晓虽然很心疼这丫头,可今日的任务是让家里人都认可,便立即转身到张于氏身边,踮着脚尖,“奶奶吃,晓晓做的。”
张于氏到嘴边要拒绝的话,在看到孙女那期待的眼神后,只能张嘴咬了一口,不知道是真好吃还是安慰张晓,连声到好吃,夸了张晓好几句,便催她赶紧去院子里。
张晓如法炮制,到了院子里先是给张富贵尝了一口,接着便是大伯到五叔,然后才是给了自家爹娘,这才给伯母和婶婶,免得她们不好意思,毕竟这也算是吃彼此的口水。
大家伙吃了,都在说张晓做的好吃,正在追着几个兄弟姐妹喂的张晓,则是叹了一声,“晓晓的饼好吃,比三文钱的包子好吃。”
张家男人们,都在外面干过活,自然也是花钱买过吃的,对张晓的话倒是比较赞同。
不过只有张四山眼珠儿转了转,状似不经意的笑道:“晓晓的是玉米面的,就刷了一点油,这鸡蛋也就是一文钱一个,小点的一文钱两个,这一个饼最多一文多点的本钱,却比两个三文钱的包子扛饿,这要是集市上有卖的,以后俺干活累了说不定就买一个吃吃,还热乎着嘞。”
张晓暗自为老爹点赞,这话说的真好。