第十一章九个铜板
张富贵年轻的时候也常在外面跑活,自然知道那些小摊贩做生意赚的是辛苦钱,可一年下来不比他们一家子劳作一年赚的少。
装了一袋旱烟,听着儿子们说起镇上摊子的事,张富贵沉默不语。
就在张晓以为没戏的时候,张富贵开口道:“俺觉着可行,不过一个煎饼一个鸡蛋就得卖上两文钱以上,要不然也不赚钱,就怕买的人不多啊。”
“爹,咱们可以把鸡蛋提前打碎了,到时候用勺子舀出来半个或是大半个鸡蛋,这样两文钱就有的赚了。”张孟氏在一旁说了主意,毕竟她是几个媳妇里做饭最好吃的,也最懂得利用有限的资源做吃食。
“镇子那边有码头,卖馒头的不少,最便宜的也得五文钱三个,咱家这个要是卖两文钱一个,比吃馒头还饱,关键还有味,一定有人买的。”张大山憨憨的笑着。
“大哥说的对,那馒头也是三合面的,没滋味还噎人,没有这个饼子好吃。”张三山意犹未尽的舔舔嘴唇。
“可码头那边有收保护费的,咱们不认识人,怕是要多交吧。”张五山小声的开口。
“那道不怕,只要能支起摊子,赚的定比那些多。”张二山一边搓麻绳,一边道:“俺之前做短工的时候,和那边的一个混混说过话,到时候花点铜钱打点一下,倒不怕被欺负。”
几个儿子一言一语的,张富贵寻思了一会,便拍板道:“就这么说定了,一会你们几个媳妇都跟着你们娘学学这饼咋做的,以后你们就一家一天的去。”
说完,张富贵又觉得有些不妥,怕儿子媳妇们藏小心眼,再引起家里不合,可一时之间又想不出该怎么做最适合,便不再言语。
有了当家人拍板,妯娌五个便去学做煎饼,张于氏虽然舍不得鸡蛋,但想到能赚钱,也只能拿出了几个做实验。
中午的时候,一家人自然是除了窝窝头,每人还分了一大块饼子,都吃的十分香甜,也不忘夸赞张晓聪明。
想要做买卖,就得有前期投入,家里的鸡蛋虽然不多,可还够用些日子的,村子里随时都买得到。
铁皮炉子这些家里也都有,可油这类的却必须得提前买好。
到了第三日,张家的煎饼摊开始出现在码头边上,两文钱的价格还有半个鸡蛋,倒是让不少人买了,一个个都夸赞着好吃实惠。
因为张富贵想的多,便让五个儿媳妇轮流休息一天,三个人负责摆摊也不累,五个儿子正好在码头上打点散工,中午在自家摊子吃也能省点。
第一天去的是老大老二老三的媳妇,刚进了堂屋,便听张李氏大嗓门的喊道:“娘,你猜俺们今儿赚了多少铜子?”
“拢共就那么些东西,还能赚多少。”张于氏看着几个儿媳妇挂着笑,就猜到今日收入不错,倒也不急着看。
“娘啊,要不是带去的玉米面和鸡蛋不够,俺们还能再挣这些回来。”张李氏将钱袋子递给张于氏,具体赚了多少她也不没数过,不过那沉甸甸的感觉,却让她笑开了花。
就是过年去置办年货,也没拿过这么些吧?