第三百二十章西大门夜市
田甜早就想进攻夜市市场了，只是前期忙不过来，所以才会暂时搁置的。
如今杜芙的事情解决了，她也不需要再搭理皇宫里的事情，可以继续专心发展自己的事业。
田甜迫不及待想干一番大事业。
根据田甜的要求，李叔又开始抽空去看合适的店铺。
这一次，他不再往繁华地段的街道去找，而是去了京城有名的夜市——西大门。
西大门夜市如它的名字一样，处于皇宫西门三公里的地方。
皇宫四个大门中，西大门因为处于西面而显得冷清，很少人从这里进出皇宫，因此西大门的守卫相对宽松一些。
正因为这样，京城的商人也不愿意把店铺开在这里。
要知道，皇宫外附近的店铺，瞄准的可都是宫里的人。
他们当然不指望宫里的贵妃能看上店铺的首饰绸缎，但是贵妃身边的宫女手头也有银两，她们需要首饰来撑门面。
跟这些宫女打交道，说不定还能了解宫里得宠的娘娘喜欢的妆容发饰，有了这个噱头，他们卖首饰、卖胭脂水粉、卖绫罗绸缎都容易很多，因为很多千金小姐、诰命夫人都会争相追捧。
皇宫东大门出来就是京城的主干道，这条街上的店铺早就被有身份背景的人买下来了，其他商人能在中下段的街道上盘一个门面，已经算是万幸了。
随着时间的推移，渐渐东大门成了京城最繁华的地方，这里的店铺服务的对象大多数是有身份的人家。
可是京城除了有钱有势的人，还生活着普通人。
这些普通人没资格出入东大门这样的地方，因为他们腰间的荷包不允许。
于是普通人选择在另一处地方进行寻常百姓之间的交易，西大门和东大门相距甚远，慢慢地发展成现在的西大门夜市。
当然西大门不完全只有夜市，清晨的西大门也很热闹。
京郊的百姓挑着新鲜采摘下来的瓜果蔬菜来到西大门摆摊售卖，瓜果和肉，品种繁多，应有尽有。
因为西大门是一个集市，因此不需要交摊位费，所以在这里买东西价格比在京城其他市场买都要便宜。
田甜来京城这么久，上官睿只带她逛过一次夜市。
田甜既然打算在西大门买烤串，自然要深入考察一下这个潜力庞大的市场。
天还没亮，田甜就被丫鬟叫起来，打着哈欠梳妆打扮一番后出门了。
李叔站在马车旁等她，上了马车后，车夫把马车往西大门集市赶。
“田姑娘，如果你实在是累了，让我一个人去也可以，我一定会仔细观察，把你想知道的情况都转述于你。”
李叔见田甜坐在马车里不停地打哈欠，于是劝说她回去休息。
“没事，李叔，我就是起太早了。”
马车停在西大门集市门口时，天已经大亮。
田甜以为自己来得够早了，没想到集市上已经人来人往。
在西大门集市上摆摊的小贩已经做好准备迎接今天的客人，穿着廉价衣裳的妇人挽着个篮子边走边看。
田甜今天穿了一身朴素的衣裳，发髻上没带任何首饰，和李叔两人慢慢地在集市上逛起来。
两人转了一圈后，太阳高高挂，温度节节攀升，妇人们买完菜就赶紧离开。
卖完东西的小贩也收拾好离开，大夏天的，谁也不愿意在这里曝晒。
没错，诺大的西大门集市居然是一个露天的集市，没有任何遮挡。
大家赶早来买菜，就是不想被毒辣的太阳虐。
“李叔，这里一直都是这样的吗？下雨天怎么办？”这么多年西大门集市都是这样的？
田甜不敢相信，小贩们就是这样日晒雨淋地做生意？这也太可怜了吧！
“是啊，百姓的日子哪里好过过？”李叔叹了口气，他们除了同情能做什么呢？
当初大少爷中毒失踪后，他被上官谦赶出上官府，还不是差点流落街头？
那段时间他吃了不少苦头，虽然很同意这些小贩，但是他什么都做不了，能管好自己不给大少爷添乱就不错了。
“我们晚上再来看看吧，”田甜说。
“好。”
田甜说要卖烤串，这玩意儿在夜市上更受欢迎。
李叔和田甜关了店门后直接去西大门夜市，他们特意空着肚子，因为他们想尝尝夜市上的烤串如何。
知自知彼才能百战百胜。
夜市的规模不亚于清晨的集市，甚至比集市更加热闹。
或许是因为夏天闷热，很多人晚饭后都会出来走走，夜市无疑是最好的消遣地方。
每个小摊都会挂起一盏大大的灯笼，让路过的人可以看见自己摊位上卖的是什么东西。
夜市上卖的小玩意儿很多，但是最热闹的还是卖小吃的摊位。
田甜和李叔慢慢走过去，看见有卖烤串的摊位，每个摊位都要了两串来尝尝味道。
这些烤串制作简单，调味料单一，只是单纯把肉切成小块串起来烤，熟了就撒上盐、孜然等两三种香料。
当然也有烤串连孜然都没有放，因为孜然的价格问题，小贩们为了节省成本会缩减部分调味料。
逛了一圈夜市后，李叔和田甜坐马车回去。
“田姑娘，你觉得如何？”
李叔也是第一次认认真真逛西大门，站在商人的角度上，他确实看到了人流量大这个优势。
但是这里没有店铺，如何开第三家田记分店呢？
李叔不知道田甜是否已经放弃了在西大门开分店的决定，但是他心里是不赞同把分店开在这里的。
“没想到西大门的情况这么糟糕，”田甜叹了口气。
“不如咱们再仔细看看其他地方？”
“李叔，你知道在我开田记之前，我是怎么赚钱的吗？”
“田姑娘请说。”
“那时候我们又要赶路又要赚钱，不然连饭都吃不上，于是我就拉着上官睿做了一个烤窟，早上早早起来烤面包拿去集市上卖。后来到了京城，因为没钱住客栈，我们是住在京郊的寺庙里，我早上还是烤了面包拿进城里卖。”
“田姑娘受苦了，”想到上官睿也吃了不少苦，李叔心里十分难受。