第六十九章明玉
薛名扬晚饭吃得晚，明玉送夜宵来的时候他并不饿。
他放下书本休息一下，扫了一眼桌子上的马蹄爽，“厨娘做的？”
“是，大少爷，”明玉回答。
他并不饿，不过还是拿起勺子尝了尝。马蹄口感清爽，糖水的甜味适中，几口下肚后感觉整个人都爽快起来。
整天对着火盆子，他被烤得难受，总觉得体内有一股燥意。
大家都说冬天要大补，吃得补他整个人更加燥热了，马蹄爽正好能缓解他这种燥热。
“再盛一碗来，”薛名扬放下碗说。
“是。”
出了书房，明玉藏在衣袖下的手捏紧了，这个厨娘真不简单！
大少爷以往夜宵吃得很少，府里的厨娘不知道准备了多少糕点糖水，他最多是吃几口，从来不会要求再来一碗。
明玉眼里闪过凌厉的幽光，瞬间就敛去了，带着丫鬟快步去小厨房盛马蹄爽。
明玉来到小厨房，看到田甜和守夜的丫鬟坐在一起烤火，脚步顿了一顿。
“明玉姐，”丫鬟立刻起身，一脸殷勤地说：“外面冷，您赶紧过来烤烤火。”
“不了，我还得给大少爷送夜宵，”明玉对丫鬟和颜悦色地说，然后扭头对田甜微微一笑：“大少爷很喜欢你做的马蹄爽，再盛一碗给他送去。”
“是，”田甜把锅里温着的马蹄爽端出来，舀了一碗放到托盘上，明玉再次带着丫鬟离开了。
“好了，我要回去休息了，你今晚都要在这里守夜吗？”田甜问。
“嗯，这里可以烤火，不会太冷。”
大少爷房里的守夜下人一直都是男家丁，有什么需求他会吩咐守夜的家丁，然后家丁再会出来通知其他人。
院子里守夜的下人一般是两个，家丁在薛名扬房里守夜，丫鬟在外面守夜。
夏天的时候丫鬟会在院子里值夜，冬天太冷了才到小厨房里烤火。
“等大少爷休息了，你肚子饿的话可以吃点锅里温着的马蹄爽。”
“谢谢厨娘！”十几岁的丫鬟正是长身体的时候，守夜容易饿，不过她们不敢偷吃。
没想到新来的厨娘人这么好，单纯的小丫鬟打心眼里喜欢田甜。
田甜躺在床上舒服地叹了口气，不愧是大户人家，下人的房间也这么舒适，床也舒服暖和。
“厨娘待遇很好了，”田甜嘟囔了一句后睡过去了。
凌晨，田甜听到有人敲自己的门，迷迷糊糊地去开门，“怎么了？”
“厨娘，该起来准备早饭了，”守夜的丫鬟见厨娘到时辰还不来厨房，于是过来叫她。
“好的！”田甜一下子来了精神，赶紧洗漱好去厨房。
天还是一片漆黑，田甜打着哈欠来到小厨房，烧火工和干杂活儿的已经来了。
“大少爷卯时正要用早膳，所以咱们不到卯时就该准备早膳了。”
也许是因为昨晚的马蹄爽，丫鬟告诉了田甜不少事情，送她去了小厨房后才回房去休息。
“你们一般给大少爷准备什么早膳？”田甜问。
“包子、饺子、粥、点心，”干杂活的妇人说。
厨娘经常换，但是厨房里其他下人倒是挺稳定的，基本上调动不大。
“大少爷有没有喜欢吃的？”
“……”
看来她只能自己看着做了，田甜立刻开始动手，虽然只需要准备薛名扬一个人的早膳，可是却要准备好几种，等她做完天已经大亮。
明玉来小厨房，看了一眼正在忙碌的田甜，“大少爷该用膳了。”
“早膳已经准备好了，”田甜把准备好的早点放到托盘上，让丫鬟端走。
因为天气冷田甜担心早点在路上会冷掉，所以每一碟都给盖了起来，明玉并不知道她准备了什么早点。
薛名扬刚坐下，明玉就指挥丫鬟把盖子打开。
豆浆、油条、包子、水晶饺、小米粥、山药排骨粥。
薛名扬皱眉，没什么新意的早膳，看着就没胃口。
明玉一直留意薛名扬的脸色，见他皱起了眉头，心里暗笑厨娘要倒霉了。
“把厨娘叫来，”看她还有什么理由！
田甜送走了明玉，刚琢磨着吃什么早饭好，端菜去的丫鬟就回来叫她了。
好吧，这顿早饭她早有预感薛名扬不会满意的。
“大少爷，早安！”田甜福身。
“你给本少爷准备的都是什么玩意儿？如果你只会做这些，我干嘛要你进府里，院子里随便一个丫鬟都能做！”
薛名扬心情不好，说话很难听，偏厅的气氛很凝重，所有下人都缩起了脖子。
明玉低着头一脸温顺，心里早就乐翻了：她就知道这个厨娘会倒大霉！
“大少爷，我昨晚已经拜托明玉姐写了单子给大管家送去，等需要购置的东西和食材都买回来了，我还要花时间去制作。心急吃不了热豆腐，这两天就委屈您了！”
“你要做什么？需要那么久的时间？”
薛名扬知道有些大菜需要提前花时间去准备，知道归知道，他心里还是不爽！
他堂堂薛家大少爷，在家里都吃不到满意的菜，这日子还有什么意思？
“大少爷是考取功名的读书人，这些琐碎事就不扰您耳朵了！”田甜一脸恭顺地说。
薛名扬微微扬起下巴，这话有道理，不过偶尔听听也没什么。
“你说来听听，别说得好听做得不行！”
“是，”田甜只好把自己的计划说出来，“小厨房食材很丰盛，不过有些调味料外面买不到，等需要的食材买回来了我会亲自制作，这些调味料需要几天时间腌制。我想在小厨房外头做一个烤窟，早上可以给大少爷烤面包，晚上可以烤鱼，还可以烤饼干、烘制果脯当零嘴吃。”
“面包是什么？”薛名扬好奇地问。
“过两天您尝到了就知道了。”
“好吧，那你赶紧去做！有什么需要的就找薛生，”薛名扬大手一挥，让她赶紧去动手，他迫不及待想尝尝面包。
“是。”
田甜退出了偏厅，明玉低垂的眼眸里闪过一丝不满，脸上却没有流露一丝不满的情绪。
“本少爷今天就将就着吃，”薛名扬叹了口气，勉强填饱了肚子后去了书房继续温书。