第七十章烤窟
大管家昨晚拿到了采购单子后，一大早就叮嘱薛府里负责采购的人赶紧去购置，必须要满足大少爷院里的需求。
采购的人还没回来，大管家就听说了薛名扬院里的事情，他眼皮跳了跳。
等采购的人回来了，他要第一时间买回来的东西送去大少爷院里。
田甜回到小厨房后，一脸淡定地下面条。饿死她了，天不亮就起来准备薛名扬的早饭，能看不能吃，太折磨人了！
她做了一份葱油拌面，端着碗坐在灶台前一边烤火一边吃，喷香的味道引得厨房其他人侧目。
下人三餐是统一安排好的，到了时间每个院里派人去拿就行。
田甜刚吃完葱油拌面，丫鬟就把今天的早膳拿回来了，“田厨娘，你还吃吗？”
“我吃饱了，你们吃吧！”田甜知道有人给下人准备三餐，只是她人就在厨房里，为什么不能自己做一份早饭呢？
一份葱油拌面很简单，费不了几个钱，薛府应该不会这么小气不让他们开小灶吧？
吃过早饭后，田甜继续在小厨房里翻找。
说是小厨房，其实并不小，一个大灶台有三个锅，厨房一面墙摆着一个大大的架子，上面放着各种干货。
蔬菜和肉每天有人去采购，然后分配到每个院子。
把厨房里里外外都翻找了一遍后，她去了外面。厨房是单独一间屋子，这样做是以防着火的时候不至于立刻烧到其他屋子。
田甜绕着厨房走了一圈，从厨房里拿了一根柴出来，在厨房旁边圈了一块地出来。
“田厨娘这是在做什么？”丫鬟路过的时候见到，好奇地问田甜。
“以后你们就知道了。”
没多久大管家带着家丁来了，长长的队伍，每个人手里都拿着不少东西。
从蔬菜、肉类到干货、调味料、青砖、黏土、砂石……
大管家拿到单子的时候就很惊讶，只是这是田甜要求的，他只好先去采购，回头看看她到底要搞什么。
如果换做其他府里的管家，肯定会呵斥下人瞎闹。薛府的大管家什么没买过？有薛名扬在，薛府就差上天摘星星了！
所以去买青砖、黏土、砂石，大管家还算淡定，只是好奇田甜打算拿来做什么。
大管家带着下人来到厨房外面，拿出单子来，念一样家丁就把东西拿出来，田甜指挥他们放在哪里。
“青砖、黏土、砂石和碳渣放在这里吧，”田甜指着小厨房旁边的空地说。
等把所有东西都交给了田甜后，大管家问：“你要这些东西做什么？”
“我要做一个烤窟。”
大管家不知道烤窟是什么，但是看这些材料，应该是泥匠工的活儿。
“府里有泥匠工，你可以找他来做。”
“谢谢大管家！”
大管家走了之后，田甜让院里的丫鬟去找薛府的泥匠工。泥匠工很专业，田甜告诉他怎么做，他立刻就明白烤窟的原理了。
其实烤窟就是面包窟，只是这里的人还没吃过面包，她懒得一个个地去解释面包是什么，干脆告诉他们是烤窟好了。
有了烤窟，就有面包、烤鱼、饼干、果脯吃了！田甜想想就忍不住流口水。
叮嘱泥匠工按照她的要求去做后，她就去厨房里准备午膳。
四菜一汤不难做，问题是薛名扬大少爷挑剔啊！
睿睿也挑剔，可是田甜从来不惯着他，爱吃不吃！她赚钱那么辛苦，他在家里玩凭什么还挑剔？
可是薛名扬不是睿睿，如今他是她的衣食父母，她得看他的脸色去干活儿。
大少爷是不会挑剔的，他不喜欢是因为下人做得不够好，没有达到他老人家的要求。
田甜只能尽量去满足薛名扬大少爷的嘴巴，希望她在薛府里可以好过一些。
薛名扬看了一上午的书，“什么时辰了？”
“大少爷，午时了，该去用膳了，”薛生说。
薛名扬放下书本，带着薛生离开书房，慢慢往偏厅踱步过去。
“厨娘好像在厨房旁边弄一个灶台。”
“那不是灶台，好像是什么烤窟，看起来奇奇怪怪的。”
“不知道有什么用呢？”
薛名扬沿着走廊往偏厅走的时候，两个洒扫丫鬟在院子里扫雪，边扫边说着院子里的事情。
薛名扬听到他们的话后，眉头一挑，直奔厨房去。
他就知道他亲自挑的厨娘肯定有两分本事，他很期待看看她折腾出来的玩意儿！
“大少爷！”明玉带着丫鬟刚到厨房，准备端菜去偏厅布置，然后再去请薛名扬来用膳，没想到他就跑来了，还是直奔厨房这边来。
“大少爷！”看见薛名扬所有下人都吓了一跳，立刻朝他行礼。
薛名扬不在意地挥挥手，抬脚走进厨房问田甜：“听说你在弄一个玩意儿？是什么东西？在哪里？”
“回大少爷，我准备做一个烤窟，大管家派了泥匠工来帮忙。虽然烤窟不大，但是工序有点复杂，需要几天时间，等烤窟做好了我会第一时间给您制作食物的！”
“好！”薛名扬点点头。
他是第一次听说烤窟，不知道是什么样子呢？不管是什么样子，他都挺期待的，如果能立刻做好就好了！
“大少爷，厨房油烟重，请您到偏厅去准备用午膳吧！”明玉走到薛名扬身边说道。
“嗯，”薛名扬得到了答案后也不在厨房里呆着了，去偏厅里用午膳。
午膳是老鸭汤、橙汁鸡球、辣味鱼块、香菇油菜、蟹粉豆腐羹。
这一次薛名扬没有说什么，一脸平静地用了午膳，所有下人都觉得惊奇，不过也对田甜刮目相看。
薛府不知道招了多少厨娘和大厨，每个人都被薛名扬挑剔过，有些人当天来就嫌弃地赶走了。
田甜三番两次被薛名扬挑剔，可是还能好好留在薛府，院里的下人对她纷纷高看了一眼。
田甜不在乎院里的人怎么看自己，她虽然想做好这份工作，但是也不会强迫自己去改变原则，无条件讨好薛名扬。
不是每一个会做饭的人都能成为厨师，厨师对食材、菜式有自己的要求，不会因为客人一句话就盲目改变。