第84章 盐碳豆腐
西南坊李家，黄氏正在后院菜地里锄草，盘算着把菜地修整一番，抽空种上一些萝卜和菠菜。
自从饺子馆招了帮厨，黄氏就空闲下来了，李大牛没空时，才去铺子里帮着看守柜台、收钱。如今也不用每日送饭去饺子馆，饺子馆里另外起了炉灶，由帮厨的胡婶掌勺，胡婶厨艺不错，李宝生和良玉吃了都赞不绝口。
胡婶的丈夫胡大叔是渔民，祖祖辈辈以打渔为生，住在离码头不远的村落里。家里上有老下有小，日子过得十分拮据，胡婶不得不找份活计补贴家用。
三伏天闷热难耐，黄氏累得大汗淋漓，一口气喝了碗绿豆汤降暑，瞬间感觉活了过来。
“娘，天气太热，您歇一会儿，当心中暑！”李瑶心疼的说。
“晓得了，你赶紧回屋里去。”黄氏放下碗，接着干活。
李瑶想帮忙，不过黄氏不答应，俗话说一白遮三丑，大姑娘晒黑了就不好看了。
李珠扶了扶草帽，指了指身后堆着像小山一样高的蔬菜，“娘，这些够了吧？”
倒不是黄氏偏心，用黄氏的话来说，李珠年纪小不怕晒，捂一个冬天就白了。
黄氏抬头扫了一眼，“多摘点，我给肖嫂子送一些。”
肖家就在李家隔壁，黄氏搬来虔州之后，与街坊四邻走动频繁，尤其是隔壁邻居肖家。
李珠出了一身汗，感觉浑身黏黏糊糊的不舒服，洗了个冷水澡，换上一身干净的衣服，然后去了李瑶房里。
映入眼帘的是雕花博古架，原屋主留下的家具之一，黄氏用不上就搬到李瑶房里。与博古架挨着的是一张深色木纹案台，案台上摆放着一个黑漆妆奁匣子，和一套文房四宝。床榻摆在最里面，挂了天青色的帐子，李瑶正坐在床沿上纳鞋底。
李珠扫了一眼，不难看出她在给李琼做鞋。李琼跟附近的孩子们熟悉了，整天跟着他们东窜西跑，特别费鞋。
“大姐，你是不是有心事？最近看你总是闷闷不乐的。”李珠挨着李瑶坐下。
李瑶咬了咬唇，犹豫了一会儿，才开口：“珠儿，前几天我遇见了况秀才！”
李珠惊得跳起来，“什么？他还敢来找你！”
“不是来找我，买菜回来的路上碰巧遇见了。”李瑶用手比嘘，跑去关了房门。
“你有没有跟爹娘说？”李珠皱着眉头。
李瑶摇了摇头，“没有，他们肯定会担心。”
“那厮跟你说什么了？”李珠咬牙切齿的问道。
“......没，没说什么。”李瑶目光微闪，一副心虚的样子。
“我要去告诉爹娘。”李珠作势要走。
“珠儿，别去，我跟你说还不行嘛！”李瑶拽住她，一脸哀求之色。
李珠噗嗤一声笑了起来，“这还差不多。”
李瑶才反应过来，妹妹只是吓唬自己，哭笑不得，“真是个坏丫头！”
“大姐快说。”李珠催促道。
李瑶讪讪一笑，似乎有些难以启齿，“他觉得跟我有缘，还说他当初是被逼无奈......说了一大通乌七八糟的鬼话，我是不信的。”
”大姐，你就是为这件事烦恼？“李珠笑了笑，谁没遇见过人渣？
“那倒不是，”李瑶深深地叹了口气，“如今我们家不愁吃穿，一家人平安健康，弟弟们有书可念，连我也认了几个字，我觉得这样挺好的。要是我们一家人永远在一起，那该多好！”
近日黄氏有了空闲，正琢磨着给李瑶找婆家，不光托媒婆帮忙，还向肖婶她们打听。
这个时代对女子的束缚太多，李瑶有这种想法不足为奇。就拿李珠的三位姑妈来说，嫁的并不远，李珠回来有几个月了，没见过姑妈们回娘家。听陈氏说，姑妈们一年难得回来一两次。
”这有何难？让娘替大姐找个离家近的，最好是挑家中有兄弟的，我们一起嫁过去，以后看谁敢欺负我们姐妹俩！“李珠开玩笑说道。
李瑶捂嘴大笑，“没羞没躁。”
姐妹两人说了一会儿闲话，李瑶心情好了不少，还商量着要一起去街上买胭脂水粉。
黄氏从肖家回来时喜气洋洋，一扫前几日的愁容，看到李琼弄得全身脏兮兮的，居然没发脾气。
”肖嫂子给了我一块盐碳豆腐，喷香喷香的，正好添一道菜。“黄氏咧嘴笑道。
盐碳豆腐是一道独具风味的下饭小菜，把豆腐放入装有雪水、稻草灰和盐的密封罐子里浸泡一天，捞出后洗干净，浇上青辣椒、蒜泥，以及少许酱油，最后淋上热油即可食用，咸香开胃，解暑又解馋。
李珠笑了笑，没接话。邻里互赠吃食是常事，以往也不见黄氏如此高兴，肯定是因为其他的事情。
因李大牛在饺子馆里吃午饭，李瑞从书院回家后，黄氏就摆了饭。天气闷热，李瑞最近胃口不佳，今天有盐碳豆腐下饭，倒是吃了满满一大碗米饭。
李瑞在清溪书院只呆了短短一个月，言谈举止变得大方得体，早已不是当日那副乡下穷小子模样。黄氏不舍得孩子受一丝委屈，为了让李瑞早日适应书院的环境，零用钱都是给足了。
起初，李珠还不太放心，怕李瑞养成花钱大手大脚的毛病。观察了一段时间，见他如同在乌雲镇一般，下学就回家，偶尔给家中弟弟妹妹捎些吃食回来，李珠才放下心来。
“珠儿，春燕出门的日子快到了，要准备一份贺礼，她的喜好你知道吧？”黄氏突然问道。
春燕出嫁就定在八月初一。
李珠与春燕情同姐妹，这么重要的事情当然不会忘记，早就打算了要送一份贺礼。
“春燕姐姐的喜好应该没有人比我更清楚了。”李珠笑着说道。
想到春燕的亲事是自己点头答应的，跟嫁女儿也没区别了，黄氏咬咬牙，拿了五两银子出来置办礼品。
五两银子不算少了，能买一亩水田。周嫂子的女儿周金花出嫁时，黄氏才送一篮子鸡蛋；杨发的女儿杨小芳出嫁时，黄氏送的是几尺花布。