第9章 趴在防空洞里也中枪
张老他们,是吃完了面,才注意到江小白是搭配菜吃的,纷纷懊恼不已,批评他不地道,不告诉他们一声。他们原以为,吃这种面,好似吃蟹黄包一样,搭配其它菜吃会影响风味,他们已很满足于伊府面中被江小白用秘法解封的麦香,以及那种Q弹,微微弹牙,筋道的力度妙到毫巅的口感!
他们都因为江小白的那一碗伊府面而满脸陶醉,赞叹不已,最后,连汤都喝光了,吃完也就饱了。
对他们的批评,江小白是懵逼的,眼睛眨了眨,心说:“那我做那些菜是干什么的,摆着玩的吗?”
真是令人牙疼,可仔细一想,那些菜,的确全是自己和很有见地的保姆苏婶吃的!保姆苏婶比和周阿姨很相处得来,胖的像是杨贵妃,江小白称呼大姨的太太,还要胖上三分,吃什么都很是香。
再想想,张老、杨老,都在陶醉于吃面,没注意自己和苏婶吃菜,江小白讪讪赔笑,立时就原谅了他们!对自己的手艺可以征服这两位星级酒店都吃腻了的老饕的味蕾,也是颇为得意、自豪的。
张老和杨老,这顿饭吃得极为满足,逢人便赞不绝口,对江小白的伊府面和蛋花汤推崇备至。江小白从不爱拍美食照片宣传自己,好在,张老家的保姆苏婶也是群成员,很爱帮他拍照发图,相当于是他的宣传员。尤其是那神品蛋花汤实在是太上相了,极摄人眼球,简直称得上是震撼人心!
群里的成员们,纷纷盖楼嚷着要来吃,一致认为,江小白弄的每顿饭只准八个人抢单的规则太操蛋,强烈要求他至少改成十个人。江小白一想,也对!正好,现在每顿只主打一道主菜,很简单。
江小白在重新砌好炉灶之后,又可以做饭招待小区的邻居食客了!那伊府面,本就是要盘成型,在太阳下晾干,最后快速油炸的,是方便面的祖宗。江小白大可以每次做很多,大量地存放起来。
活面、揉面、锤面、碾面、拉面,江小白全当做顺便锻炼身体了。神品蛋花汤,江小白做起来很快,干脆改成了小份的,每人一份,一个大锅可以做十几份,十份招待小区里的其它邻居,剩下的,就是他自己和张老、杨老以及张老家的保姆苏婶吃了,周阿姨和另三位富太太,也常常来吃。
至于日月凌空、朱砂豆腐两道菜,江小白全当是白送的开胃点心了!因为,这体现不出他的水准!
其实,神品的伊府面,必须用神品高汤煮,再搭配配套的准灵魂美食,才算灵魂美食。也对!一开始,不能惯坏了他们一群饿死鬼托生的家伙的味蕾,他们现在吃得就很满足了,以后慢慢升级。
张老提供场地,出了主意,而且,把江小白当做孙子,他家里的任何高档货,都任由江小白使用,当然不用给钱了!杨老、周阿姨他们也吃定了江小白,也没叫他吃亏,开始花大笔的钱,为江小白从他们认识的各星级酒店的名厨手中买各种秘方,这对江小白专研新菜品,将会非常有帮助。
周阿姨在魔都的郊区有个农家乐,雇人种了很多瓜果蔬菜,就连土壤都用挖掘机挖去了一米,用的是从东北原始森林挖来的黑土,这样种出来的蔬菜瓜果,吸收的有害物质比较少,是真正的有机绿色。富豪区的大多住户,都是周阿姨的提供有机绿色的蔬菜瓜果的这小农庄的VIP会员,是每年交不菲年费的那种,常亲自或让保姆开车前去采摘。江小白要用的蔬菜瓜果,周阿姨也全包了。
饭后,喜欢一劳永逸的江小白,又动手做了很多伊府面,因为是盛夏,日头很毒辣,两小时就晾干了,随后,炸好保持了起来,足有上百份,够十来个人吃上十顿。一时之间,江小白就可以悠闲一下了。张老和杨老爱在凌霄花下喝下午茶,他喜欢搬了藤椅,去爬满了小半个花园阳台的顶棚支架的蔷薇花最繁盛的花荫下坐下,加冰块用吸管滋滋地吸苏婶现榨的果汁玩手机。这是在鹰酱国养成的习惯,只不过,他用果汁代替了可乐,唯独这点,和爱喝茶的两只老狐狸凑不到一起。
江小白饶有兴致地看了十几个荒野求生的短视频,就开始翻看自己的微信群,看一下群里的讨论。
嘻嘻,全都是各种怒赞!这足以让江小白动力十足!除了好评以及要求江小白保持这种只出精品的作风,最多的群成员留言,就是强烈要求江小白出更多新品,让他们有更多的口福。江小白统一回复:正在准备!有他这句话就够了,群里的富豪老饕们,无不懂得一个道理:“好饭不怕晚!”
退出群以后,江小白又看了私信,再次坚持原则,把来吃饭的小区里的邻居们多发的饭钱退回去。
曾打给他重金,留言说是资助他日后开自己的厨神小店的,是一位头像有些像陈百祥的土豪哥,土豪哥留言发了抱拳的小图片,后面的文字是:“服了!兄弟我现在不在魔都,回头再说这件事!”
同样被灵魂美食俘虏味蕾,在群里打给他8万和6万的,是两位董事长,微信里全是鸡汤,留言里也满是鸡汤的味道,除了盛赞江小白秉性难得,就是在字里行间大谈做人,最后又对他推崇有加。
看得江小白呵呵,对那些在微信里分享鸡汤成瘾的成功人士,他实在难以说,鸡汤,我先干为敬!
周阿姨的微信里,没有鸡汤,却代表了另外一大群人:发布的全是美食和旅游照片。她和另三位平时最要好的富太太,常常出国旅游、扫货,每次出去,微信里都会充斥各种景点照以及美食照。
因为国际机票那一点钱,于她们这些富太太而言,好似普通人坐公交,花了两个钢币。所以,与别人不同,她们出国频繁,回来得往往很快,很多时候,第二天就回来了。她们从不拍机票晒图。
香港的明星梁朝伟,有时候闲着闷了,就会临时去机场,随便搭某一班飞机,比如,去纽约、伦敦、巴黎,独自蹲在广场上喂鸽子,一言不发,喂够之后,当晚飞回香港,当做什么都没有发生。
更有甚者,南方某富豪的母亲,因为黄梅雨时节见不到太阳,不能晒衣服和被子,认为烘干机没有阳光的味道,会派保姆坐飞机,把被子和衣服带去三亚的海景别墅晒干,然后,再坐飞机回来。
有钱人的生活,很难以理解!像周阿姨这种,频繁出国总是很快回来的,只算是第三等的有钱人。
不过,跟普通的中年母亲一样,周阿姨的微信名字很有代表性,叫“岁月安好”,头像是在一张旅游时拍的微笑着的照片,可以代表天下二分之一的中年母亲,另一半中年母亲的头像则是花草。
“噔噔蹬……”微信语音通话提示音响起。江小白看是“岁月安好”,是周阿姨!他没备注也认识。
“喂,周阿姨!”
“呵呵,小江,阿姨回来了!晚上到阿姨家里吃蒜蓉小龙虾,阿姨不会做这个,但你二姨说有家饭店做小龙虾口味很正宗,告诉了阿姨电话,阿姨定了,晚上送来!就这么定了,晚上七点准时来!”
周阿姨这通话,真是不容许别人拒绝,笑着说完就结束了通话,弄得江小白一脸懵逼,只好去喽!
江小白腹诽道:“哎,周阿姨真是懒人,出来到阳台上,就能和我说的,咦,她什么时候回来的?”
退出微信,江小白无意间,看到手机页面上早已沦为了摆设的短信和电话,电话他已经几乎不用,短信则完全是为了收快递和验证码!世事无常,当初移动和联通斗得那叫激烈,都没想到,真正的对手竟然是微信!心说:哼哼!当年,跩死它们了!什么视频电话,收费贵得要死,黑心到家了,好似高端得等同外星黑科技。结果,微信一出,一分钱都不要!什么视频电话?立时夭折!
快到晚上七点时候,江小白这货才很阴险地,突然意味深长地抹了抹下巴,嘻嘻道:“张老、杨老,我马上就要去周阿姨家吃小龙虾!哦,还有一分钟,晚饭,你们两位就只能自己简单将究了!”
“你这臭小子!给我们回来,做好饭再去!”张老和杨老纷纷嚎啕,硬要截住江小白做好晚饭再走。
杨老和张老认识很多年了,交情深厚,到张老家和到自己家一样,现在,吃饭都在张老家吃江小白做的,把生活费以及另外更多的钱,拿出来给江小白去向名厨们买秘方了,吃定他是很应该的!
“自己动手,丰衣足食!毛爷爷的话,是必须要听的!”江小白嘿嘿阴笑着,举起了无形的红宝书。
今天是周五,张老家的保姆兼堂侄女苏婶,下午照例是要趁热去给儿子送排骨饭的,以为有江小白做饭,走得很早,要很晚才能回来。苏婶把儿子宠成了妈宝男,一向心疼儿子抱怨住校吃不好。
嘿嘿,就不能太把这两只老狐狸的嘴巴养刁了!让他们偶尔吃自己做的饭,感觉如吃猪食,才能衬托他的厨神手艺!有人要问,江小白手中举起的无形的红宝书是什么东西?那是毛爷爷的语录!
两个为老不尊的老狐狸,像老鹰捉小鸡般在花园阳台上捉江小白,很是不惜体力,猝然见到江小白祭出了这至尊级的法宝,立时,急速立正肃然起敬!杨老穿着几十年前部队发的短袖,很拘禁地快速地把短袖拉得笔直,就像年轻时在部队整肃军容一样!再也不敢对江小白这个手握至尊令牌的宝藏青年不敬了!很多年了,再也没有人提毛爷爷他老人家的语录,江小白一句话,就让他们想到了那个红色封皮,人手一本的语录小册子,让他们回忆起了令他们激动、振奋的红色岁月。
怔了一怔,两个老狐狸才想到,那激动人心、热烈如火的红色岁月,已经一去不复返了!毛爷爷老人家也已经不在了!登时,老眼都浑浊黯然了起来,叹息一声,满脸都是难以名状的萧索之意。
杨老因为怀念那红色的岁月,已经无心吃饭了,回家去翻自己在那个岁月的勋章,又去旧货市场找毛爷爷老人家的大副画像,好挂在自家豪宅的正堂中间,也就是很多人家供奉观音菩萨的位置。
张老头,随后也去了古董店,请毛爷爷老人家的石膏头像,从此,摆放在了花园阳台的神龛位置。
而江小白这个高举了至尊令牌,或者说是无往不利的尚方宝剑,让两只老狐狸不敢不敬的家伙,很是过了一把狐假虎威的瘾!在一见到这两位凶神恶煞乖乖让出道路后,就得意万分扬长而去了!
“阿姨,我来了!”江小白喜滋滋地,只用了二十秒,就到了周阿姨家,立时闻到了小龙虾的浓香。
“呵呵,快坐吧!今天没有别人,这是我的侄女,周媛媛!跟你一样,都是海归,媛媛是澳洲蒙纳士大学毕业的,和你好配!”周阿姨又向那已经坐在饭桌前,等待吃小龙虾的叫周媛媛的,很有江南少女娇弱温柔、小家碧玉特征的女孩子,笑着指着他介绍道:“媛媛,这就是我说的江小白!”
那叫周媛媛的女孩子,抬眉打量江小白一眼,温柔含蓄地微微一笑:“你好,姑姑说你厨艺超棒!”
江小白答非所指,极客气道:“你好!幸会!”硬着头皮讪讪坐下。至于蒙纳士大学,他是听说过的,和他在鹰酱国读的大学,同是超一流大学,远超国内任何名校,是南半球常春藤名校之首。
心中一万头草泥马呼啸着奔腾而过,是爱情小河边万年不变的旱鸭子,认了万世孤鸾的命,绝了这方面的念想,两耳不闻窗外事,一心一意专研美食,立志成为一位顶级厨神的江小白,这才后知后觉,心说:“我擦!什么情况?被套路了!相亲这种低俗事,怎么轮到我身上了?泥马,老子趴在防空洞里也中枪啊!”这顿饭恐怕要如坐针毡、食不知味了!周阿姨她还能不能不要太坑?