第78章 山雨欲来风满楼
魔都的庄园酒店，好比日月神教和明教的结合体。如今开始锋芒毕露，必将会遭遇其它七大菜系，及淮扬菜的其它门派，总计八大菜系的诸多高手围攻，好似六大门派围攻光明顶。庄园酒店之所以能够屡战屡胜、屹立不倒、越战越强，甚至主动挑衅，是因为庄园酒店卧虎藏龙、人才遍地。
庄园酒店最爱把对手虐成渣，逼各门派的高手为了门派尊严，回去请师门中更厉害的前辈高手，反复来攻打光明顶，随便他们挑选较量的方式，每次击败他们，都让对方留下一道灵魂美食的秘方。教皇手下的扫地僧们，一向都是极有存在感的，把其它高手虐成渣，是他们人生最大的乐趣。
不过，没有等天使李幕慈为庄园酒店找来的有缺陷的人发挥潜力晋级，第一次光明顶之役就来了！
老高只是淮扬菜南派的掌门，淮扬菜里还有北派即国宴派、金陵派、苏南派等分派，且八大菜系的现任掌门，大多不是最厉害的！最厉害的是退隐江湖曳尾于涂，做起了太上长老的前任老掌门。
不过，高掌门在刀工上极高寒的造诣，是无人可比的！好似华山派风清扬的独孤九剑，独孤求败。
教皇则是练气流，同时，精通许多高明至极的绝招。就像明教教主张无忌一样，是天纵的武学奇才，修行时日虽不长，却足以佐证无数的高手们把年龄活到了狗身上。现在，功力已然深不可测。
甚至，不能拿张无忌和教皇比，前者优柔果断，总是太被动，哪有教皇卑鄙、无耻、腹黑之万一？
话说八大菜系之一的淮扬菜系，它最显赫的两大派系，是南派和北派。
南派固守江南本土，自近代铁路开通扬州没落后，将淮扬菜的圣地，转移到同在江南的魔都，一向认为自己才是淮扬菜正统，认为北派是从江南分化出去的，只是旁支末系，在心理上很有优势。
北派早已扎根北京，在明清是宫廷派，在现在是国宴派，同样瞧不起南派。但他们很久没较量了。
这次带头来庄园酒店砸场子，第一次围攻光明顶的，不是别人，正是淮扬菜北派，也就是国宴派！
带头大哥，在烹饪的江湖，人称赵神刀！是目前各门派中，唯一没有退隐幕后曳尾于涂的老掌门。
这位国宴派的老掌门，不仅亲自前来，并带来本派最杰出的精锐，还裹挟了北方其它门派的不少顶级名厨。为的就是扑灭庄园酒店的气焰！在北方各派的高手面前，称呼北方菜系为鲁菜很不妥当！他们分崩离析，除了齐鲁大地的高手，都很不乐意人们这么称呼，都认为自己的晋菜、豫菜、冀菜、西北菜等派系最正宗。所以，淮扬菜北派也就是国宴派，才能裹挟互相攻讦的他们而来。
从名头上看，淮扬菜北派，在明清时叫宫廷派，垄断宫廷中的高档宴席，现在，又称国宴派，基本垄断国宴，淮扬菜北派还是很厉害的！可南派也很厉害！尽管现任掌门高师傅的师傅，也就是南派的老掌门，和所有传统的老师傅一样，极爱留一手，害怕教会徒弟饿死师傅，不到临死，是不会告诉他本派神品菜肴的秘法的，目前，高师傅会的，顶多是准神品菜肴，但也足以笑傲江湖。
北派前来挑衅，送上了拜会的帖子。教皇和老高这一狼一狈，却丝毫不在意、不着急，在小厨房的饭桌前对坐，悠悠地品神品的香椿芽拌豆腐，品得如痴如醉。尤其老高，对北派完全不屑一顾。
教皇嚼完神品香椿的嫩芽，又细细反刍了其中数百种绝美的风味物质，这才不咸不淡道：“有谁？”
老高随手把拜会贴丢进了垃圾桶说：“还是那群不成器的家伙！那赵神刀赵老头子居然还没有死！”
“哦，赵神刀？这个名字很霸气啊！他的刀很神？”
“很神！”
“有多神？”
“天下第二吧！”
“那第一是谁？”
老高贱笑道：“就是我！”
教皇大人白他一眼：“你就不能谦虚点，低估对手，高估自己，会死的！”
老高讪讪道：“是！是！我师傅老了，早就不能下刀做精细活了，赵神刀比我师傅年轻，应该还可以下刀，这样一来，我与赵神刀就是明面上的天下第一、第二。淮扬菜以精致见长，最重刀工！”
“那什么《舌尖上的中国》拍的，在气球上切葱花，切那么慢，普通的名厨都能做得到！不足以体现刀工。而且，那气球下面的四根钉子的尖尖，还是砸平了的，等于是四个小平台，根本不容易扎破，就是三岁小孩，也按不破。最能体现刀工的，是把最难切的带筋肉放在腿上，什么防护措施都不用，蒙上眼睛开始剁肉馅，用的刀是吹毛断发的那种，最后，能把肉剁成完美的肉馅，自己的腿用显微镜看，都不会有一丝刀的印痕。天下虽大，也只有我与赵神刀两人能。这样下刀，快若闪电，是在剁肉馅，而且，是剁最难切的带筋肉，一块肉上不同层次，硬度不同，全凭感觉，通过刀锋感应的阻力，及时微妙地变力。不过，赵神刀一向不服我，不知道我的刀工又进步了！”
教皇阴阴着笑道：“好得很！吃完饭，我像张无忌一样扮做学徒，跟在你身边！”
与这一狼一狈论刀不同，在庄园酒店的明月厅里，淮扬菜北派掌门，高掌门师叔辈分的赵神刀与一众高手，正在论茶。淮扬北派是国宴派，至今保留着清廷皇宫的满汉全席烹饪技艺以及全套繁杂的规矩！不像南派返璞归真，摒弃了那些花架子，只认真注重菜品，只传承满汉席的烹饪技能。
按北派即国宴派的做派，给客人看茶，定要讲究秀色可餐，必须像清代宫廷里那样，由丽人献茗！
现在，盘踞江南的南派，放着天下盛名的那么多江南美女不派来给他们上茶，主人也不到场，说暂时脱不开身，晾他们一下也就算了，居然，派了一个又老有丑的铁拐李给他们上茶，这倒并没有任何侮辱残疾人的意思，只是他不是美女，又老又丑，让北派的高手们倒尽胃口，觉得辣眼睛。
丝毫找不到品茗时，丽人在前，一笑倾城，秀色可餐，以佐茶香，仿佛帝王坐拥天下的美妙感觉！
甚至，因为是很丑的老男人上茶，他们顿生反感，心中很神奇地觉得：这茶不干净！哪还有心情品茶，连茶盏都不想碰！觉得南派太怠慢人，这茶不喝也罢！甚至，有些人开始骂南派不懂规矩。
赵神刀老狐狸，对本派最精锐的门徒们，以及同行的友军们这般肤浅，颇感失望。作为此行砸南派场子的，北派以及北方其它菜系高手的临时盟主，觉得有必要提升下其高度！捧着茶盏，以茶盖轻轻抹茶，率先开始品茶，幽幽道：“所有相皆是虚妄；一切有为法如梦幻泡影，如露亦如电。”
登时，他四周的其它高手不好意思了，干咳一声，好似不曾肤浅，全都开始端起茶盏悠悠地品茗。
“好茶！”这些家伙变脸是真快！香茗甫一触唇，无限的神品茶香，如同庐山云雾，在他们的味蕾之海上徐徐铺展开来，很快，千变万化，时而翻腾如海，时而轻盈如絮，时而雀跃如溪，时而飘飘渺渺……饮者转瞬间仿佛灵魂出窍，进入了太虚环境！不愧是世间难见的神品庐山云雾，这才是真正的雾芽吸尽龙香脂！比起世面上最顶级的庐山云雾，如神与王！帝王再高贵，终究是凡人！
面对神品好茶，这些饮者在灵魂出窍、进入太虚幻境前，能够不约而同地迸出“好茶”两个字，已是人类极限了！归功于他们本身是各菜系的顶级名厨，天天吃天下珍馐。换做常人第一次喝这种茶，会好似在盛夏时节突然吞下一口极寒的冰块，浑身被爽透，立时失语，哆嗦口舌说不清话。
满脸的精彩，彻底出卖了他们内心的惊涛骇浪。他们纷纷觉得，以前喝的顶级特供茶，全是垃圾。
被南派的神品好茶骤然震撼，这些家伙不顾被打脸，一个个全都陶醉万分，迫不及待地接着品尝。
赵神刀微微满意，笑道：“好啦，尝到他们的这神品庐山云雾，你们的确该闭嘴！都说中国有十大名茶，殊不知，在茶中有凤凰八珍！每一样，年产都不超过三小罐。都在南派手中，可敬可畏！”
北派的天才，他师侄郭神汤，在高汤上的造诣堪称登峰造极，却和教皇一样奇葩，完全欣赏不了茶叶的好。他虽喝了南派为给他下马威，不惜血本给他喝的神品庐山云雾，却像是牛嚼牡丹，觉得花和草差不多，白瞎了那好茶。捧着茶平淡地道：“师叔，什么是凤凰八珍？我怎么没听说过？”
这问得好！余者都不舍得像鸭子吃田螺般囫囵吃喝浪费好东西，对手中世上罕见的神品好茶爱惜至极，连续品了两口，就开始不舍得快喝，定要像老牛一样慢慢反刍，恨不得把手中的一盏神品好茶，品到海枯石烂。这时都看向赵神刀，想要涨涨见识，活到今天，他们才知世上有神品好茶！
赵神刀咬了咬牙，极心痛地道：“是神品的庐山云雾、西湖龙井、黄山毛峰、安溪铁观音、洞庭碧螺春、武夷山大红袍、祁门红茶、太平猴魁。都在南派手中！可气，我平时想要1克都求而不得！”
郭神汤年少，喜欢抢话，别人都插不上，好在他总能问到重点，众人也就不和他抢，任由他发问。
厨道天才小胖子郭神汤奇道：“师叔，这不都是十大名茶里的吗？我喝得多了，这有什么稀奇的！”
赵神刀顿了顿拐杖，怒道：“这能一样吗！同样是人，那差距大得去了！知道凤凰八珍都是神品好茶，每年出产不超过三小罐，即使历代的皇帝们，就是乾隆六下江南，也休想喝到半片就是了！”
小胖子郭神汤哼道：“师叔，你怎么能这么骗人？皇上是什么人，天底下还有他们喝不到的好茶？”
赵神刀痛苦地闭目，叹息说：“皇上喝不到神品的好茶，那是因为，内务府不敢给他采办。最离奇的神品好茶，超凡入圣、出神入化，品质都不稳定，一年的产量撑破天有三小罐，天气不够好，连续七八年一片都不能产出，也是有的！让皇上尝到了神品好茶，他把嘴巴喝刁了，再喝其它的茶，就会味同嚼蜡，定会吩咐内务府，以后都照这规格来，内务府就算再尽心，也没办法一直供应神品好茶，这是要掉脑袋的！是以，只好不给皇帝喝最极品的神品好茶。皇帝喝的贡品茶，都算不上顶级好茶。任何贡品都是一样的！甚至，女人也是一样！选妃子也讲究中庸，不能太美你知道吗？太美了就是祸国殃民、是红颜祸水，第一轮就要被淘汰的！你这蠢货，真是不学无术！”
郭神汤脸上稍红。不过，以他的无耻，那难得的羞耻稍纵即逝，难以察觉。只一眨眼，郭神汤就像变脸的川剧高手一样，换上了一副更惊奇好学的神态，问道：“那师叔，南派那些杂碎，是怎么垄断这八种神品好茶的呢？那些茶树，总不都是他们的吧？我听说，武夷山极品大红袍就只出产自那几棵古茶树，既然这么好，那些茶树的主人，就不能留着自己买卖、炒作，大赚特赚一笔？”
赵神刀只觉得和这孽畜说话，极其气闷，动不动就要发怒，被撕破了几十年来自诩修养过人，一向能心如止水的假象，猛顿了拐杖，气道：“谁和你说神品好茶，就出自那几棵茶树了？化腐朽为神奇，化腐朽为神奇！懂不懂？这些神品好茶，全出自二等的茶树，是人家南派的制茶技术好！”
赵神刀叹了口气，哂笑道：“南派的人也够卑鄙的，总是谷雨前去收茶，把极特殊的嫩芽，贬得一闻不值，茶农闻着也是腥味极大，品质极低，让他们以白菜价采了去。南派再以独特的技艺炒茶，历经繁琐的流程，在几千片成品中，凭嗅觉挑出一片神品好茶、十片准神品好茶，剩下的，才是顶级贡品级别。神品好茶，总共八种，每年产出不超过二十四小罐。斗什么，都不要和南派的人斗茶！天下所有的神品好茶，都在南派手中！天下最好的竹器、瓷器、紫砂壶，也都在南派手中！最好的茶师，也在南派那里！世人可以瞧不起淮扬菜南派任何东西，唯独，不要提到斗茶。”
郭神汤的思维很跳跃，皱眉道：“师叔，不对啊！洞庭碧螺春在洞庭湖那，南派的手伸得那么长？”
赵神刀气得要吐血，又猛顿了拐杖，怒道：“是苏州太湖的东洞庭山和西洞庭山产的碧落春！是谁跟你说洞庭湖的！”紧接着摇头叹息，对自己这位初中三年级肄业，虽然在高汤的造诣上登峰造极，可在文化水平上是致命硬伤的小胖子师侄，那是一万个无语。转念一想，自己理应宽容一个初中三年级都没有上完的家伙，便又立时和气了许多，笑眯眯如同弥勒佛，说道：“总之，呆会，斗什么，都不要和南派的人斗茶！与南派的人斗茶，那是飞蛾投火，与日争辉，那是找死啊！”
“咦！师叔，不能这么这么说！与天斗，其乐无穷；与地斗，其乐无穷；于人斗，其乐无穷！就连太阳都不是不可以征服的！听说，人家半岛北面的人，早就趁着天黑，太阳不那么热了，登陆了太阳，还带来了太阳黑子献给了伟大领袖。咱们更有技术，凭什么不能迈开步子，斗天斗地斗茶！”
赵掌门以为这胖子师侄是开玩笑，可听语气不像，捧着茶盏侧脸去看，见他一脸正经，绝非开玩笑，旁人早已憋出了内伤，忍笑低头侧身品茗，赵掌门顿时觉得心痛地泣血，牙也开始疼了起来。
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