425苹果绿茶

425苹果绿茶

叶果吃了小半碗,才从奶茶带来的美味冲击中缓过劲儿来。

她抬起头来,感动地眸光闪闪说,“二姐,这个一定行!这么好吃的东西,我就不信有谁喝过之后,不想再来喝下一次的!”

绿芜等人也都一脸感动地纷纷点头附和,“嗯,嗯,三小姐说得是,这奶茶看上去就是牛乳加茶,怎么偏滋味这般好?叫人喝的舍不得放下碗!”

叶青说,“门道就在于用料的选择和配料的比例了。”

她又跟叶果细说了要买什么样的茶叶,每日收购来的牛乳又要如何检查新鲜度。

叶果认真听了记下,又想起一事问,“芋圆虽好吃,可个头这么大,无论芦苇管子,还是麦秸杆只怕都吸不上来,顶多只能在铺子里吃,怕是无法装杯子里外带啊。”

叶青对此也早有准备,“外带的可分两种,不加配料的纯奶茶,或者是加红豆的红豆奶茶,用糖水煮红豆代替芋圆,红豆的火候以酥软而外皮不破为上,你回去自己多煮几次试试,红豆加在奶茶中也很好吃的。”

叶果颔首说,“明白了,今日回去我就试试。”

叶青见大家爱喝,索性将剩下的半桶牛乳也都全煮了,吩咐绿芜道,“你们既喜欢喝就喝过瘾,除了留够咱们自己喝的,再给宋博士和府中几位管事各送一碗,剩下的就让其他人分了吧。”

开奶茶店自然不能只卖奶茶这一种饮料,因为有些不少人是从不喝牛乳的,所以店里口味多元些才能吸引来各路顾客。

叶青便应对如今的时令,又做了冷饮热饮皆适合的苹果绿茶、冰糖雪梨、桂花蜜茯茶三种。

“我觉得初期本钱有限,暂时种类也不宜贪多,不如暂时先做这几种,等生意上了正轨,不定再根据时令更换新口味,客人们也会觉得新鲜些。”

叶果听后觉得有理,思忖道,“最开始只怕贪多嚼不烂,若做的种类太多的,就难免要准备更多花样的原料,除了本钱有限,我这人手只怕也忙不过来。还是先把铺子开起来,真正试过再考虑下一步怎么做。”

当日同许府全部人等都参与了一场饮料的狂欢,所有人都乐在其中,除了一些选择困难的人觉得每种都好喝,其他人各自心目中都有个饮料魁首。

这就直接导致了厨房中午准备的饭菜只被领走了少半,刘管事听说大家是喝王妃煮的茶饮喝饱了,而王妃和娘家的妹妹也都不吃午膳了,他也无可奈何,只得将饭菜留下,说等到晚间再热了吃。

叶果学到了做茶饮的方子,过了午饭时候就亟不可待地告辞了。

“二姐我这就得去找进货的地方,苹果、香梨这些都好找,也耐储藏,我打算一次先多买些,直接拉到铺子里去存着。主要还是牛乳,得找个可信的人,能每日早晨给我按时供应的才行。”

“你等等。”叶青叫住她,“就算你惯会与人打交道,可过去也从没买过牛乳,两眼一抹黑的,你到哪儿找人去?”

叶果愣住,回忆起来的确极少在市场上见到卖牛乳的,“那怎么办?”

叶青好笑地说,“平时就数你机灵,鬼点子多,今日怎么犯傻了?忘了方才咱们喝的奶茶,牛乳是从哪儿拿来的?”

叶果倒吸一口气,恍然大悟,继而欢喜地往外冲,“知道了,我这就去前院厨房向刘管事请教去!”

“二姐!我问过之后就回去了,你歇会儿吧,不用管我!”

话音还回荡在院子里,人却已经窜出回廊没了踪影。

“这丫头,行动起来倒是比谁都快。”叶青笑着摇摇头。

她刚转身心说总算回屋躺会儿,就听见身后一阵由远及近的喊声:

“王妃!这奶茶是王妃做的么?太好喝了吧,我没想到自己有生之年还能喝到这么好喝的饮料!啊啊啊……”

叶青痛苦地闭了闭眼睛,这货怎么也来了?

宋誉已经跑到了近前,激动地语无伦次道,“奶茶啊!放了芋圆的奶茶!这是我过去最爱的,尤其是夏天喝一杯加冰五分糖的,啊!神仙滋味!”

叶青回过头没好气地说,“说完了?还有别的话吗?”

宋誉点头,讨好地咧嘴一笑,“还有么?”

叶青重重叹了口气说,“奶茶没了,不过还剩了点苹果绿茶,我喜欢喝凉的就加了些冰块,你要喝么?”

“要喝要喝!”宋誉听说有冷饮,眼睛都亮了。

古代贵族家虽然不缺冰块,夏日也有甜味饮料,如叶青过去在同许府喝过的绿豆水,可种类却并没有那么丰富,贵族们饮宴时,席间也还是以酒水为主。

宋誉坐在暖和的屋子里,每喝几口冰凉苹果茶就叹息一声,“清爽!沁人心脾!这是饮料的味道啊,你说我过去自己配的,怎么就不好喝呢?”

“蠢呗。”叶青翻着书,眼皮子也不抬地下了定论。

宋誉没什么反应,因为他又突发奇想了,“这么好喝的饮料,咱们不如研究下,怎么自制碳酸,又怎么把碳酸加到水里去?到时候……嘿嘿,咱们就可以利用这个做生意,绝对能大赚一笔!”

肥宅快乐水的魅力谁人能挡?到时候他们单凭卖饮料就可以富甲一方、独霸市场,从此走上人生巅峰了。

叶青看了眼宋誉猥琐的笑容,嫌弃道,“这又不是我的专业,你有这心思就自己做去,若成功了,我负责调味出方子,赚到的钱四六分,你四我六。”

宋誉立即抗议道,“凭什么我四你六啊?”

叶青淡淡地说,“不然你自己配饮料,就可以把十份全部赚了。”

“……”宋誉噎住,摆摆手说,“罢了罢了,就按你说的办。”

叶青答,“嗯,不过这还得看你能不能做成功,你不是经常实验失败么?”

宋誉不忿道,“这次为了喝到汽水,我也要拼了,可别小瞧我!”

他一口气将剩下的苹果茶喝了,起身往外走了两步又想起来说,“先前你不是让人盯着点那个李娘子么?今日暗卫刚传信回来,说她被张少保家的儿子当街抓了,送去京兆府衙门关着了。”

“哈???”叶青愕然片刻,一拍桌子咆哮,“这么重要的事怎么不早说?”

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农门俏厨娘:纨绔夫君来碰瓷

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