第19章 19.黄焖鸡
“这位朋友,慢着。”任天一说道。
陈麟皱起了眉头,难道任天一还想找自己麻烦不成?
自己也真是够倒霉的了,这家店饭做的这么难吃,总不能把责任推到自己身上不是?
“不要误会,”任天一赶紧递上一个阳光的笑容,“我英语不好,请你把刚才的情况,向他们解释一下。”
任天一看到,一旁的老外全都是一头雾水。
显然,他们虽然懂一些中文,但是,小姑娘解释的时候,鼻音太重,所以,他们根本听不明白不是?
“放心,我会说给他们听,他们都是我同学,应该会理解。”陈麟说道,“还有,我们马上就走,再找另外一家。”
“不!”任天一伸手制止道,“请告诉他们,为了表达歉意,我会做饭给他们吃,而且全部免费当作补偿,请他们再稍待一下。”
任天一怎么可能会让他们走?如果他们走了,自己的任务还怎么完成?
可是做些什么呢?任天一掌握的精品菜,有蓬莱小面和糖醋鲤鱼。
这两样都不怎么应景不是?再说了,巧妇难为无米之炊,也没有原材料不是?
好在说起来,自己还有一张精品菜的卡没用过不是?任天一有了主意。
“你?”陈麟挑了挑眉毛。
眼前的任天一,年纪也就是20出头,而且,还长得这么帅气阳光,确定是会做饭的人?
“我是蓝天厨校的学生。”任天一说道。
提起蓝天厨校,陈麟的眼中多了一丝了然。
“不仅是弥补他们,也是想让他们知道,我们的中餐,是名不虚传的。”任天一扶起了刘语馨,可是问题就这么解决了吗?
如果给老外留下不好的印象,那么,岂不是影响到整个中餐的风评?
一传十、十传百,那在外国人的眼里,中餐岂不始终是难吃的代名词?
厨艺没有国界,但是,厨师是有国界的,对于一个苦练华夏厨艺的人,还有比外国人的差评,更加让人憋屈的吗?
“靠不靠谱啊?”程一菲纠结地看着任天一。
就算吃过一顿好吃的蓬莱小面,但是,程一菲觉得,任天一的厨艺,未必就靠谱不是?
“放心,”任天一笑道“已经触底反弹了?”
反弹是什么鬼?程一菲完全不明白。
不过,菲姐也不再多说,反正是免费的,大不了,就给老外留下一个终身难以忘怀的教训吧!
要让他们知道,妄议中餐,是绝对要受到惩罚的!程一菲的眼里,多了一丝狡黠。
“小姑娘,麻烦你,把炉灶拿出来一用。”任天一没有想到,在程一菲的脑子里,竟然有这么多小心思。
当然,想让程一菲改变观念,最好的办法,不还是用事实说话?
去后厨做?任天一可并不认为是一个好主意。
华夏厨艺的精华,可不仅仅是呈现在人们面前的菜品。
华夏菜品制作的过程,同样赏心悦目。
只是,一直以来,中餐主要是在后厨制作,既是怕泄露了厨艺,也是为了保持菜品的卫生。
近些年来,为了展示厨艺文化,还有为了让人们看到后厨的卫生情况,明档变得越来越多。
任天一的选择,就是要做一个明档,将华夏精彩绝伦的厨艺文化,展示在人们的面前,特别是,展示在老外面前。
“谢谢大哥哥。”刘语馨擦干了眼泪,行动起来。
刘语馨对任天一,可是信心满满,即便只是个小姑娘,她也知道,蓝天厨校中人才济济。
“丫头,来个黄焖鸡米饭如何?”任天一问向任思恬。
“好耶!”任思恬眨着大眼睛说道。
只要是任天一做的饭,在任思恬看来,一律都十分好吃,毕竟自己曾经吃过无数次不是?
“陈兄,统计一下你们那边点餐的数量。”任天一说道。
一边安排,任天一在心中对着空盘默默地说出了一个名字,那就是“黄焖鸡”。
既然是可以自主选择,任天一可选的方向很多,但是,任天一最先选择的,还是鲁菜。
毕竟,任天一的小目标,就是获得特殊技能-鲁菜专精!
“好来,包给我了!”陈麟拍着胸膛。
统计好数量,任天一便让刘语馨去安排食材。
小姑娘在后厨一说,妈妈楚沐屏欣然同意,毕竟,她也很清楚,自己的手艺还是差了些不是?
楚沐屏很是庆幸,在集中用餐前,危机就爆发了出来,如果引发大规模的投诉,那才是欲哭无泪了。
“那就麻烦您了。”楚沐屏模样清秀,乌黑的头发挽在头顶,和刘语馨有六分相像,对任天一客气至极。
“厨师就应该相互帮助。”任天一笑道。
一个好的厨师,必须要有厨德,爷爷从小就告诉自己,厨师这一行当很不容易,只有相互帮衬,才能够行稳致远。
正因为如此,任天一才不吝于帮助秦处峰和冯玉成不是?
当然,任天一也不吝于帮助其他有困难的厨师,以及他们的家庭。
“我也来帮忙。”陈麟也主动伸手,拎出了煤气罐。
几人齐手,很快将煤气灶、炒锅、食材挪到了屋外。
“啧!”看着这口家常单柄炒锅,任天一总觉得有些美中不足。
作为厨师而言,普通的家用炒锅不是不能用,但是,却会影响到效率,甚至会影响到菜品。
“我把孩子她爸的锅拿出来。”楚沐屏仿佛看穿了任天一的心思。
打开柜子,楚沐屏拎出了一口双耳炒锅,还有一条很干净的毛巾。
“好锅!”拿起眼前的双耳大炒锅,任天一眼睛一亮。
工具善其事,必先利其器,作为中餐厨师,任天一还真怕,在这种小餐馆,没有顺手的家伙。
眼前的这口炒锅,口径够大,而且,表面噌亮,恰恰就是最适合专业厨师的好工具。
现在来看,刘语馨的爸爸,水平一定差不了。
如果不是练过几年,这种双耳炒锅,很难用得顺手。
任天一清点了一下材料,甚至,还特意找了一个有名的快餐店的黄焖鸡视频,快速地浏览了一遍。
虽然只是简单一看,但是,任天一对其中烹饪的关键,却是门儿清。
“到底行不行啊?”主动帮忙的程一菲,再次犯起了嘀咕。
毕竟,哪个优秀的厨师,还会做临阵磨枪这种事?