第四章 米雪
方家茶餐厅一直都有做奶茶生意,不过方万山也对这行不了解,只是感觉和自己前世所喝的下午茶差很多,也没有那么多花哨。
现在听见王剑这么一说,就想起以前老婆经常喝的珍珠奶茶,自己恰好知道怎么做,以前老婆怀孕的时候经常想喝这个,白天挖都街上到处都是饮品店,好弄。
可是有时候是半夜怎么弄,只能自己去网上查过这方面的资料,想亲手做给她喝,虽然最后自己也没有亲手做过,但自己知道怎么做里面的珍珠啊,其他的专业人就交给专业人去弄了。
方万山回到店里,就和老爸说了保护费的事,老爸也只能点头,现在世道就是这样,生意还能继续做就听庆幸的事了。交代完所有事情后,方万山就拉着大嫂及二姐去奶茶柜那边。
大嫂叫张莉,今年20,前些年和他父母一家子偷渡过来,他家老爷子现在就住在大名鼎鼎的九龙寨,做个无照医生,其实老爷子一身中医西医都很好,可谓是结合二家之长,可是架不住人家西医协会只认证件。
现在家里奶茶一般都是大嫂调制的,以前的时候是老妈或者大哥,去年结婚后就基本交给大嫂了。张莉听说小弟要制作一种新的奶茶,不知道他又想干嘛,小弟因为是家里的老幺,一直都被宠溺着,喝奶茶倒是有他,调制从来不见,边上二姐纯粹就是挺好奇的,就跟着一起过来了。
珍珠奶茶其实挺简单的,珍珠更简单,就是用由地瓜粉(南方说法,即淀粉)制作而成的粉圆,而珍珠奶茶粉圆在加入奶茶之前,还会先浸泡糖浆,确保粉圆在偏甜的奶茶中,仍可以保持甜味。至于“珍珠“粉圆怎么做,一般使用较大颗粒的粉圆,烹煮后就行了。
听完小弟一说,张莉就开始动手做珍珠,试试看看效果怎么样,方万山继续说粉圆里其实可以加入其他配料的,什么水果料什么的都行,看个人的喜好。不大一会儿,一杯珍珠奶茶就调制好了,二姐方娇就迫不及待的吸了一大口,满嘴都是珍珠颗粒。味道虽然一把,但是以后可以慢慢调制,何况还能做成多种口味,后面方万山有建议珍珠不宜太小了,更不能像二姐做的那样大。
方万山看着家里的茶餐厅又多了一种饮品,虽然不知道珍珠奶茶什么时候出来的,但是应该是香江第一吧,后面就是让顾客接受这种新出来的饮品了,这个方万山倒是不担心,后世珍珠奶茶大名已经证明了这点,以这个珍珠奶茶的成功,方万山又想到了奶茶+水果,特别是橘子柠檬等,就让大嫂与二姐去试下吧,反正自己就负责告诉她们想法。
看着家里人忙碌的身影,生活也开始好转,方万山想该是想怎么改善下自己的生活了,不能每天就围绕这个店转了,人都会废了。
首先是一点小钱在手里,这个目前来说不急,等大嫂把珍珠奶茶做好,推广出去,就可以卖原料挣点小钱了,再次文抄公的事情又可以提上来了,这次方万山想可以借着二哥做掩护,自己躲在背后。
还有就是现在还这么小,需要上学的问题。作为一个在新世纪经历过文山题海的大学生,香江这种快乐教育应该难不倒自己,毕竟在自己快到年龄失业的那段时间,自己还想做过家教(做补习老师那是真挣钱,又比较轻松),在家里可是复习了一段时间。
基本理科辅导下高中生是没有问题,英语有手机在,时空旅馆里面有个服务,正好的提供语言的。最后也是最重要的弄清楚时空旅馆的能量点,还有愿力怎么获得,因为愿力兑换能量点的。
方万山其实这段时间也尝试过愿力实验,但是一点都没有效果,给不同乞丐钱或者帮老奶奶过马路的都尝试,可是那个显眼的0一直都是坚持不动摇,比党的意识还顽强。以他目前的情况只能先放着。自己也没有法子,还好那边贷款没有时间限制,无限期让方万山也没有紧迫感。
时空能量那个更加缥缈,虽然自己被时空石砸中过,但是自己不是到现在还是稀里糊涂的么。
晚上方万山吃完晚上就被允许早点回家,现在老爸手里宽裕了,开始赶着二哥与自己回去复习学习,就留二姐三姐帮忙,对于华夏人来说,唯有读书高,儿子是最重要的。虽然学习目前对方文山来说是小儿科,但是以他懒惰的个性,能偷懒就偷懒。
1972香江晚上还是很单调的,虽然家里也有个老古董的电视机,奶奶也就看了下新闻就去忙自己的了,她老人家一向睡觉比较早,方万山无聊的看了一会电视《武则天》,没有一个是自己所熟悉,看着现在的电视的电视剧,方万山还是不想自己受虐待。就留下二哥一个人,自己日常去看自己的小说打发时间。
7.27日一大早,感吃完早餐的方万山就被二姐方娇弄去品尝她调制的珍珠奶茶,昨天晚上后来基本都是二姐在尝试,大嫂就认为差不多了就去弄其他的么,方万山喝了一口,没有想到二姐在里面加入了葡萄,看着她一脸期待的表情,方万山也确实感觉不错,称赞了几声,就让二姐等下弄外卖的时候的也做几杯珍珠奶茶去那边试水下。
又是重复的地点,一样的时间,方万山就是提不起一点精神,让二哥方强一人在那卖,他自己则开始看影城进进出出的美女,说真的现在影城美女挺多的,不管是文员还是演员,不过就是没有一个自己眼熟的,对于方万山这个年纪来说,也多数的是大姐姐了,只能欣赏下。
“小孩,在干嘛呢,不做买卖了?”昨天那个叫什么玲女孩不知什么时候就走到自己眼前,身边也带着几个与她差不多大的年轻女孩。
“没有,看姐姐们漂亮就出神了,玲姐,这些姐姐都你同学么,以后的大明星”方万山马上乖巧回道。
“小嘴真甜啊,是看姐姐今天给你带来了生意了吧。”严惠玲一脸的不信,
“去给姐姐拿几杯奶茶,一人一杯哦”
生意上门,方万山那里有不狗腿的时候啊,就对着方强说:“二哥,给玲玲姐她们来四杯奶茶。”
接着自己又马上跑过去,从摊子上拿了一杯新的珍珠奶茶给严惠玲,狗腿对她说:
“你尝尝这个,这个是本店新出的珍珠奶茶,世界独一份,我二哥送你的。”
听见方万山这么调侃,方强与严惠玲都脸上一红。严惠玲马上反击说:
“是用我做实验吧,这生意真精,这个珍珠奶茶是什么,里面有珍珠么,以前也没有听说过。吃坏姐姐我你家可要负责哦!”
方万山笑着说:“我可负责不了,我太小了,也不是我送的,让我二哥负责。”
二哥方强急了,赶紧呵斥方万山:“别胡说,”接着对米雪说:“你别小弟胡说,这个是家里前段时间弄的新饮品,大家都试过的,味道还不错的,试试”
严惠玲没有再说什么,拿着奶茶轻轻喝了一口,接着又吸了一下,含着管子说:“味道还不错,也没有看见珍珠啊,可为什么叫珍珠奶茶啊”
说真的,方万山也不知道为什么叫珍珠奶茶,原来就是网上找的,只是注意做法,不可能浪费珍贵的时空能量去查吧,只能信口回答说:
“玲玲姐你没有看见里面的小圆粒粒么,像不像珍珠,还有口味难道不珍珠的口味么”
其实谁都不知道珍珠是什么味,可能是无味吧,怎么说都行不是么。
严惠玲也没有再说什么就挑出那“珍珠”出来,这次问方强:这个也能吃么
可能感觉方万山不靠谱,方强给了肯定的答复后,就小嘴一张,把拿珍珠吞了进去,嚼嚼几下,看的边上几个姑娘一直望着她。只见米雪吃完说
“嚼劲不错,味道耶不错,你们也试试”
几个姑娘试了一下,都水汪汪的看着方强,拿意思也是想着方强送他们一杯,看得方强窘迫不已,最后还是方万山一人给她们拿了一杯,不过请她们帮忙去宣传推广下,并且说好这个1.5一杯,以后不能送了。
这次严惠玲她们没有马上就回去,就在边上一边喝着奶茶,一边与方万山他们二兄弟聊天着,方万山从聊着中得知米雪今年17岁,比方强大一岁,今年才中学毕业,一毕业就进的TVB培训,这个的无线没有几期的说法,也没有什么正式的老师,就是给培训下,看机会就出演一下。
方万山其实感觉严惠玲挺熟悉的,但是还是没有认出日后的她叫米雪,想着她与自己的女神赵雅芝应该差不多大,后世应该不太出名吧。但是还是感觉这么漂亮的女孩挺可惜的,就想也没有想就让她去竞选香江小姐。
“香江小姐?那个是什么?”米雪疑惑问
糟糕,一时口快的方万山后悔不已,没有想到现在还没有香江小姐的竞选,自己只知道自己女神是香江小姐第四名,具体什么开始的就完全不知道,只能说:“就是让香江所有像米雪姐你这么漂亮的女孩一起上台展示你们的美丽,让全香江的人来选出最漂亮的美女,选出的那几位就是香江的代表,叫香江小姐”
接着又开始打诨说:“玲玲姐,你觉得这个主意好不好”
几个姑娘一听香江小姐能出名,都是刚毕业的小女生,那有幻想的,就连忙说真好,可惜现在没有人举办这样的比赛。
方万山也是一种无奈啊,就给她们分析了这个比赛不是你想办就能办的,
第一:这个赛事需要花钱,宣传需要钱,场地什么都需要钱,这个其实得几十万吧。第二:要有点影响力,举办人必须有很高的名望。有一定渠道,还需请来一些评判,要保证有一定的公正性,起码是名人吧。第三:就是规定的制定,报名流程,全香江这么大,总不能一起都来吧。
说了这么多,其实前面二点方万山一点办法都没有,第三点倒是根据后世看过比赛像模像样的弄出来。不过又有什么用呢。
米雪听到方万山这么一说,也就只能放下了,不过记在心里。以后的几天她们就经常一到午边休息的时间就过来,二兄弟的奶茶生意也越来越好,方强与米雪也开始经常聊天,不时方强还给她点茶餐厅的小点心,方万山默默看着这一切。