锦花火腿肠
县肉联厂的厂长姓霍,以前厂里的业务都是交给徐经理负责的，这苏云忽然点名要跟他合作,也是让他意外之极。
“苏云,你应该知道今年生猪的生意有多不景气吧？你还跑来要跟我们合作？平时你挺精明的一个人啊？你这怕不是因为生意不好，给急得想不出招数了吧？”
苏云笑眯眯的问，“霍厂长,你看像脑子进水的人吗？”
霍厂长心说：我看你就像！
但这话他也不敢说啊,毕竟跟苏云家的养殖厂签的有合同，要是苏云逼着他买猪,他要是不要呢？
要是接手话,也只能放到冷库,卖是肯定卖不出去的,本地反正是没人要猪肉了。
可要是不接收的话,这把苏云给得罪了,以后就不能再从他们养猪场进生猪了……真是让他头疼！
苏云当然看出来他的想法了，就开门见山的问：“上次肉联厂从我家进的生猪，这会儿怕是都在冷库放着吧？”
霍厂长干咳一声：“那没办法,从二月份就开始闹猪瘟,猪肉都卖不出去,可不得先冻起来！”
“要不咱们合作做火腿肠吧？”
“啥叫火腿肠？就是灌的香肠吧？”
“当然不是了,要是这样的话我就不会跟你说合作了。”
苏云详细的跟霍厂长介绍了一下火腿肠是怎样的情况,细细的跟他解释了火腿肠和香肠的不同之处。
霍厂长也是听她说了这么多,才算是想起来,之前他出差，好像吃过一回火腿肠，那个味道确实很棒,可他是无论如何也没有把火腿肠跟他们肉联厂联系起来,这根本就是风马牛不相及的事情。他们肉联厂主要就是生猪屠宰这一块儿，现在苏云居然说要跟他合作制火腿肠，这简直就是在开国际玩笑。
“苏云，你刚才说的这个火腿肠，我想了一下，我好像吃过一回，可是这跟咱肉联厂关系也不大，咱们是卖生猪肉的，你说的这是熟食了。”
“那我问你，你冷库放的那么多猪肉，能冷冻多久？卖不出去，一直冻着不会坏吗？别以为冷冻着就能万无一失了，照样有质保期。”
苏云这句话算是说到霍厂长的心里去了，确实是这样，就算他们有大型的冷库可以贮存，但冷冻肉放的时间久了肯定也会坏的……这一块儿他们眼下都没有办法消化，他只要想到这些问题就头疼。
“要是咱们从国外引进这种技术的话，我敢保证，以后肉联厂的生意绝对很好，绝对不愁销路……就算你觉得能坚持下去，能等到猪肉市场复苏，可工人们呢？你们肉联厂全体的职工，你总不能就光给人家发肉当工资吧？”
这话可太扎心了！
就因为肉联厂今年经营惨淡，那些卖不出去的猪肉还真是有一部分当成工资给职工们发下去。霍厂长本来以为没人知道呢，结果却是连苏云都知道了，可想而知他们肉联厂今年有多惨了。
“现在魔都有个海外博览会，就有我说的这种产品，你要真心想做的话，就跟我们一起去趟魔都。”
苏云当然还把提前准备好的报纸给拿出来了，指着报纸上的日期说道：“现在咱们赶过去，能直接赶去，等再晚点人家就要结束了。”
“你让我考虑考虑。”
最后，霍厂长不得不这么表态，主要是苏云说的这个东西，他压根都不认为自家的肉联厂能做出来，这肯定是异想天开嘛。
“别考虑了，你再考虑都会让别人给抢走了。”
最近苏云一直都在想着咋把养猪场搞活，这也是前两天无意中一份报纸上看到的这个新闻，这才让她想到可以跟肉联厂做火肠腿……在她的印象中，中国第一家火腿肠貌似就诞生在这八十年代末，后来迅速发展，在市场上异常的火爆，并且一经问世就在市场上经久不衰，在食品市场上跟方便面是同等重要的地位！
所以，她今天才特意来找霍厂长，就是谋求合作，毕竟就只靠他们一个养猪场估计不好发展，但要是与国企联合起来，就有很大的作为。
其实叶书墨也是第一次听到苏云说做火腿肠，就他小的时侯其实是吃过火腿肠的，当时还是外公国外的朋友带回来的。过了这么多年，时间久得他都快不记得这件事了，可是当他听苏云说出来时，就觉得要真是能做成的话，肯定是大有可为。
“霍厂长，我认为我媳妇出的这个主意不光是为了救活我们养猪场，也等于是救活肉联厂了，但前提要取决于你肯不肯冒险了。”
叶书墨不像苏云那样脾气急，而是慢条斯理的把话说出来，有理有据，“虽然我家苏云突然提出来让肉联厂做火腿肠，听起来好像跟肉联厂关系不大，可我问你，你们肉联厂就真的没有卖过熟食吗？我记得每年春节，你们也会卤猪肉或者卤牛肉出来卖，做香肠无非是工艺上更先进一些，当然保质期也更长，味道就不用说了，你自己也吃过，那肯定是没得说。今年的猪肉市长已经注定很差，而且等到明年也不一定能恢复。今年好多养猪户都赔钱了，明年猪肉市场的价格不但会上涨，估计还会形成有价无市的情况……我们养猪场最多就是赔钱，而你们肉联厂呢？估计到时侯都得关门了吧？”
霍厂长咽了咽嗓子，这两口子还真是打蛇打七寸，一下子就说到他的心坎上了。
就光是这两个月，他们肉联厂都快乐揭不开锅了，要是再等几个月……估计大家都得喝西北风了，那肯定是连基本工资都发不下去。
“霍厂长，你再考虑考虑吧，反正我们两口子可是打算出去看一看。”
叶书墨说完，当然就拉着苏云走了。
两人出了肉联厂的大门，往车里一坐，并没有发动引擎，就好像姜太色一样，在等着钓鱼呢！
当然了，苏云就得好奇的问叶书墨了，“为什么刚才我提出来做火腿肠，你居然没有反对，也没有吃惊，还顺着我的话劝霍厂长了？”
“你不是说你是未来的人，我连这个都能接受了，那还有什么别的接受不了。”
叶书墨微微一笑，伸手拔开苏云脸上的发丝，“你说那种火腿肠，我小时侯也吃过，我知道你说的那种火腿肠，我认为很有发展前途。”
“你就这么相信我？早知道我就提前跟你说了，我本来想着你估计都没听说过。”
这会儿苏云说不出来心里是感动还是别的什么想法，就觉得这辈子遇上叶书墨也挺幸运的。屈指一算，他们在一起也有七八年了，俨然就是老夫老妻了，其实俩人也才二十八岁，还正年轻，称得上是风华正茂。
临近三十的叶书墨，眉宇间依然还带着几分少年气息，但已经开始向成熟男人转变了，而且越来越有魅力，可他的眼神却依然清澈，一如初见。
“不相信你怎么办？我不早就卖给你了。”
苏云也是想到一头驴换个上门女婿的梗，突然就笑得直不起腰……
叶书墨知道她在笑什么，也跟着一并笑了。
在他眼中，苏云依然年轻漂亮，虽然生育过孩子了，可身段依然很苗条，再加上会打挑，站在人群中总是那么出挑，会不由自主的吸引人。奇怪的是，他们在一起七八年了，并没有所谓的七年之痒，相反感情越来越好，配合的也越来越默契。
两人笑了一会儿，就有人跑过来疯狂的敲他们的车门了，“苏云，你们还没走？这可太好了，我们霍厂长想让你们再过去商量商量。”
苏云和叶书墨顿时相视一笑：这件事妥了！
第二天，霍厂长带着徐经理，跟苏云和叶书墨一起，就从特意从市里坐的飞机去到魔都了。
就在那个海外产品博览会上，果然就看到来自日本展销的火腿肠灌装机，这和苏云之前说一模一样。
要不是提前被苏云和叶书墨打过气，以霍厂长那个胆量，估计都不可能接受。可他提前都让这夫妻两个给洗脑了，当场拍板，定下了这套设备。这套设备在当时的价格不菲，等于几乎是把肉联厂的家底都掏空了。
等到机器运回来之后，就开始研制……为了能打响市场，苏云也是无偿的供应生猪，就之前肉联厂存的那批冷冻猪肉她也怕过期了，就让霍厂长想办法给处理掉了，这等于是壮士断腕！但没办法，她可不敢确保那批冷冻肉的质量。
在这种情况下，火腿肠的问世要么就一炮而红，要么就默默无闻，但无论如何，新产品的问世，绝对要以质量取胜，要一鸣惊人。
当然，在开发阶段，大家也是摸着石头过河，从无到有，一步一步研究。毕竟之前谁也没有生产过，而苏云的唯一的经验就是吃过，还吃了不少，但这跟真正生产出来还是很大的差别，这就属于是会吃不会做的问题。
三个月之后，县肉联厂以锦花为名的火腿肠开始问世！