打开销路

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锦花火腿肠虽然上市了,可那个年代吃过火腿肠的有几个人?好多人根本就不知道这是啥东西,就必须得做宣传。

在营销方面,苏云就算是再不擅长,也毕竟算是有过见识的人。

就跟霍厂长商量着,在县电影院门口,做一场营销活动,主要是请大家过来试吃,要是觉好吃当场就买的话,价格也有优惠。

霍厂长本来也是倾尽肉联厂的家底才购了这么一台机器,才试着做火腿肠,试吃的话,就意味着他们要费更多的本钱。讲真,他有点舍不得,那么好吃的火银腿肠,要是让大家品尝的话,那得多少根啊?

“今天试吃的多少都算我的,行了吧?”

这个霍厂长也是哪都好,就是太小气了一点,不过那个年代的人普遍都淳朴,一切为公,遇事先想到的是集体的利益,把个人都放到后面了。苏云能理解霍厂长的想法,但她敢保证这火腿肠一定会卖的很好,这点小亏她认了。

“行,这可是你说的,那就照你说的办吧。”

霍厂长大喜,当天就安排下去,星期天这天,就把展销柜台摆到电影院门口了。

就他们最热闹的地方就属电影院了,在电影院的北边是县第一小学,西边是县二初中,南边是县第四小学,可以说是热闹中的热闹。

大家以前都没有见过火腿肠,就看着那红红的肠衣包着的东西,咋看咋怪,偏偏有人宣传说那东西是肉做的,特别好吃。

这谁信?

“这个东西是咱们县肉联厂做火腿肠,可好吃了,还是用猪肉做的吧,大家可以尝一尝。”

苏云这么一说,当然就有人试着过来品尝了,反正又不要钱,不吃白不吃。

那几个人尝过火腿肠之后,就连声夸着好吃,但一打听价格,一根要五毛钱,就觉得挺贵,有点舍不得,当然也没有买。

“一会儿咱们看到有小孩子过来,就给他们塞一根。”

大家还没明白苏云的意思,不过听到她这么说了,当然也不好意思不照她说的做。

过了一会儿,还真有几个小孩子经过,苏云就给他们一人分了一根。

小孩子们当然就高高兴兴的吃着走了。

整个上午,光是苏云散出去的火腿肠都有好多根,可是却没卖出去一根。

把霍厂长给急的:“苏云,你看,这都一个上午了,咱都没卖出一根火腿肠,是不是咱们做的不好吃?”

“肯定不是,你放心吧,到下午就有顾客了。”

苏云还就不相信了,上午散了那么多根的火腿肠,还真的就没有人喜欢吃吗?毕竟火腿肠在后世都卖的很好,没道理在这个时代卖不出去。

大家守到中午,苏云叫着霍厂长他们一起出去吃饭。

一个上午,连一根火腿肠都没有卖出去,霍厂长和徐经理都焦急坏了,哪有心情吃饭?

“我没胃口,苏云你自己去吃饭吧。”

“走吧一起吃点,就光守在这儿看着就只会着急。”

苏云这么说着,就跟叶书墨一起,死活把他们给叫上吃饭去了,当然就先留下两个人守着柜台。

火腿肠没卖出去,大家都心情不好,当然不可能说是大吃大喝,每个人就随便的吃了一碗面,就匆匆的回来了。

赶回来时,正好看到有个大人带着孩子来买火腿肠……霍厂长不敢相信的揉揉眼睛,天啊,就吃个饭的功夫,就有人过来买火腿肠了。

“看吧,我就说肯定会有人过来买的!”

苏眉高兴坏了,她费尽心思把免费的火腿肠送给小孩子们吃,不就是想着小孩子嘴馋,觉得好吃了就会跟大人闹,吵着让大人给买的。结果,还真是让她给蒙对了。

留下来那两个销售员,看到他们回来,高兴的就给喊起来了:“有人过来买火腿肠了,就这一会儿我们就卖了好多根了。”

可不是嘛,就摆到桌子上的火腿肠,刚才摞得高高的,现在就只剩一半了。

“就是这个,可好吃了,我要吃。”

这会儿又有个小孩拖着大人过来,吵着要吃火腿肠,“我要吃这个。”

现在毕竟已经是八十年代中期了,老百姓们的生活质量都已经有所提高,特别是自从推行计划生育之后,一家一户就只能要一个孩子,可不都宝贝的要紧,真要是孩子闹着要吃火腿肠,大人就只能是乖乖的掏钱了。

眼看着好几个孩子都吵闹着,缠着大人过来买火腿肠,桌子上摆的很快就卖完了,把霍厂长给激动的,都亲自抱着箱子往桌上倒火腿肠了。

等到下午结束时,他们都卖了快两箱的火腿扬……当然,卖的也并不是很多,但这确是个好的开始呀,毕竟以前可没有人吃过火腿肠。

“我们会把火腿肠投放到咱们县里的百副食品商店,以后大家还想吃的话,就到商店买呀。”

做完宣传之后,苏云当然就跟着业务员一起,在县城的副食品店,糖烟酒这样的小店铺货了。

当然,有些商家还是能接受新鲜事物的,见有人过来铺货,虽然新鲜却是能接受的;但也有些商家不愿意接受,就这,包着红皮的长长一条小棍子似的东西,居然就说好吃?他们都不知道会不会有人买,当然死活也不愿意让他们把货铺在店里。

但不管咋说,总算是有一部分商家接受了。

等到第二个星期天,苏云继续安排销售员把柜台摆到电影院去卖,就这样流动广告打了一个月,总算是让县城的居民都知道锦花火腿肠特别好吃,大家算是买开了。

这么以来,肉联厂终于起死回生了,而苏云的养殖场也给救活了,就不说是赚钱吧,至少现在开始回本了。

这一眨眼就到了该放暑假了,这回大蛋放假自个儿就坐车回来了,他今年都十六岁了,再加上本来也是特长生,个头高、长得帅、四肢发达有力,再加上这一年来都是在京市生活,气质也跟以前不同了,给人的感觉当然也是特别出色。

大蛋是在一个下午回到家的,等他回到家时,爹娘都没在家,大门都锁着,这却是让他大感意外……今年爹娘都忙成这个样了,虽说每个月还是会给他打电话,但明显次数少了。

现在不是已经放暑假了,二丫在家里帮忙照顾弟弟妹妹。

当看到大蛋出现在门口时,二丫给激动坏了,“哥,你回来了。”

“大蛋哥回来了。”

小娃和小妞都冲大蛋儿跑过来,年纪最小的叶承摇摇晃晃的跑过来,张着双臂就让大蛋儿抱:“哥哥抱抱!”

大蛋一手放下背包,一手就把小叶承给提溜起来,照他那白白胖胖的小脸上狠亲了一口,“你这个小家伙,想哥没有?”

小叶承呵呵笑着,都快让哥哥给亲懵了,愣了一下,赶紧去亲哥哥哥,亲得大蛋儿一脸的口水。

“哥,你饿不饿?没吃饭吧?”

二丫今年也十二岁了,秋天就该上初中了,现在也是个亭亭玉立的大姑娘了,就张罗着要给哥哥做饭吃。

“我也不是太饿,你不用忙了。”

“那可不行,我哥回来了,我可不能让我哥饿着。”

二丫想了想,把家里的放着的火腿肠给拿出来了:“哥,要不你先吃这个垫垫?我现在就给你煮面。”

大蛋觉得这包着红皮细长的东西有点像香肠,但还跟香肠不一样,就好奇的问:“这是什么?”

“火腿肠。”

二丫赶紧就剥了肠衣,往哥哥嘴里塞,“这是咱爹咱娘跟肉联厂合作一起研发出来的火腿肠,是用猪肉做的,可好吃了。”

“火腿肠?”

大蛋见这奇奇怪怪的东西,当然得问一声了,不过这会儿他饿了,先是闻了一下,果然就透着肉香,再尝一口,咸味适中,吃着肉肠还有嚼劲,特别好吃。

“好吃吧?”

“很好吃,比香肠还好吃。”

大蛋这会儿也是想破脑子也想不出来,爹娘怎么会想到跟肉联厂联合起来做出火腿肠这样的吃食,这是什么神仙脑子才能想出来的?

“是吧是吧,大家都说好吃,我们也喜欢吃,现在这种火腿肠在咱们县城卖的可好了,在市里也卖的可好了。”

大蛋一口气吃了好几根火腿肠,又喝了一茶缸水,就吃的差不多饱了,“二丫,你不用给我做饭了,我都吃饱了。”

这会儿弟弟妹妹们看到哥哥吃饱了,当然就凑过来,问哥哥在京市求学的新鲜事……大蛋就抱着小叶承,跟弟弟妹妹说着在学校的趣闻趣事,等着爹娘回来。

等到傍晚,苏云和叶书墨这才回家。

“娘,我哥回来了。”

二丫听到院门外头传来汽车声,就从家里直奔出来,大声的说着,生怕爹娘不知道。

苏云和叶书墨也是愣了一下,听说是大蛋儿回来了,就匆匆的往院子里走,刚跨进院门儿,就看到大蛋儿手里抱着小叶承,脸上带着笑站在院子里,“爹,娘,我回来了。”

“我家大蛋儿长成小帅哥了。”

苏云只觉得这个儿子又高又帅的,这也不过又是小半年没见,感觉大蛋儿就已经像个小大人了。

“大蛋你回来之前咋不给我们打个电话,让我们过去接你?”

叶书墨也是最近忙的就把这茬给忘了,这两天他们正搞暑假推广,由点到面,走的是农村包围城市的路线。先是从县城推广,再到锦花市……按着苏云的野心,还要推广到省城呢!

“不用,我自己坐车就回来了。”

大蛋真的是越来越成熟了,说话办事都跟以前不一样了。

叶书墨过来,拍了拍儿子的肩膀,陡然就觉得他是真的长大了,“大蛋,你可真棒。”

“我都十六了,不是小孩了。”

大蛋微微的皱着眉头,他还是除了稍微黑一些,就是个挺帅的小伙子了。

虽然大蛋一直叫叶书墨爹,但其实两人的年纪也就差了十二岁,还是同一个属相的,这种感觉是真的很神奇,就面前站着一个似弟非弟的大儿子,那种感觉也是很奇异的。

“在我和你娘眼中,哪怕你比我们个子长得都要高了,还是个孩子。”

“院子里热,我们进屋说话。”

叶书墨抓着大蛋就往屋子里走,“这段时间我和你娘太忙了,给你打电话都比以前少了。”

“我就知道你们在忙。”

大蛋笑道:“刚才我吃了火腿肠,很好吃。”

“真的?你也觉得好吃?”

大蛋用力的点点头:“我刚才一口气吃了好几根。”

这会儿一家人都坐下来,围着大蛋儿问长问短。

“娘,你们咋会想着做火腿肠呢?”

“今年春天咱们这里闹猪瘟,生猪卖不出去,猪肉也一直在掉价,咱家养猪场都快撑不下去了,当然就得想办法弄别的出路。”

苏云就很简单的跟大蛋儿说了一下情况,毕竟大蛋儿只是个孩子嘛,能说明白让他听懂就行了。

哪知道大蛋听得两眼冒光:“你们也太有办法了,真是有脑子会想到做成这样的生意!”

“那当然了,这都是你娘的主意。”

叶书墨一提到媳妇儿,当然也是毫不掩饰的夸赞着,反正他就觉是媳妇儿可聪明可能干了,谁也比不上。

“是啊,我也是看出来了,这么多年,咱们家的情况就是,我娘出主意,我爹去执行,你们也算是配合的亲密无间。”

“什么啊,好多事情都是我跟你爹一起干的,哪有你说那样,我也不是只动嘴。”

苏眉还真不是那种甩手掌柜,虽然不至于说是全部的事情都亲力亲为吧,很多事情都是参与其中的。

“娘,不用解释,解释就是掩饰。”

大蛋这话简直就是一记暴击,苏云顿时目瞪口呆。

叶书墨忍不住就给笑开了,他不得不承认,大蛋的话还是挺有道理的。

苏云悲摧的敲着桌子:“喂,叶书墨你笑啥呢?”

“没啥,我是觉得咱家大蛋长大了,出息了。”

叶书墨答非所问的说着,一个劲儿的忍笑。

苏云清了清嗓子:“行了,不说这个了,今晚大蛋回来了,咱们也别做饭了,一会出去吃饭吧。”

现在镇上已经有小餐馆了,大蛋今天回来了,苏云就想着一家人出去吃一顿。

孩子们一听,当然就高兴的叫起来了,跟着哥哥要出去吃好吃的了。

对苏云和叶书墨来说,肯定是一家人整整齐齐最好。

“小姨不是也放暑假了,好久没见到她了。”

大蛋这些年除了把叶书墨和苏云当成亲爹亲娘,剩下最亲的就是小姨苏月,还有小舅苏霄。等他回来之后,见过爹娘,最想见的就是他们了。

“明天我把你小姨接过来,让她在咱们家住一段时间。”

虽说二丫他们几个也长大了,可苏云和叶书墨实在是太忙了,让二丫一个人在家照顾弟弟妹妹,他们也不放心。所以把小月接过来,也是带着私心的。

“那可太好了。”

大蛋想了想道:“我还想见小舅。”

“那就更容易了,等把你小姨接回来之后,咱们就去市里看你小舅。”

这段时间苏云和叶书墨也成天往市里跑,给产口扩销路呢。就他们做的火腿肠在市里面也得把品牌给做起来,主要是好多人都不知道这是什么东西,你要是现在手里拿根火腿肠跟他们说好吃,他们也不一定会相信。

第二天叶书墨把苏月从苏家屯接回来,然后就开着车,带着一家人去市里找苏霄去了。

苏霄去年年底结婚之后,工作也是很忙,就节假日才能回来。而小娟去市里之后,却是一直没有找到工作,再说那个时侯就业的机会也少,就只能说是在家里操持,偶尔接点手工活。

中午,苏云们一大家子人都来到二胶厂,苏霄和小娟正准备吃午饭呢,突然看到他们过来,也是惊喜不已。

“大姐,姐夫,你们咋会突然来了,也没有提前说一声?”

“就是给你们来个意外。”

“小舅,我想死你们了。”

大蛋现在都跟苏霄一样高了,就现在跟着叶书墨和苏霄他们仨站一块儿,就跟三兄弟似的,一点都不违合。

“大蛋儿,我们也想你啊,就你上学这一年,你爹你妈都搬到镇上去住了,成天惦记着你。”

苏霄拍了拍大外甥的肩膀,笑得很灿烂。

“走,出去吃饭去。”

叶书墨催着大家出去,这会儿他们一大家子都来了,正赶到饭点,就喊着一起出去吃了。

“我们这饭都做好了,就在家里吃吧。”

“我们这么多人,你们做的饭也不够,还是别忙了,出来吃饭,我还有重要的事情跟小月商量。”

叶书墨从车里抱出来一箱火腿肠:“给,这个是专门给你们拿的。”

“不用了,上次给我们拿的火腿肠还没有吃完呢。”

“都已经拿来了,难受还让我们拿回去。”

叶书墨轻车熟路的把火腿肠直接就放柜橱里了,自从苏云他们弄火腿肠之后,可是没少给苏霄他们拿。

“走了走了,出去吃饭了,别再耽误时间了。”

苏云拉着小娟说道,“我今天除了来看你们,还有件很重要的事情跟你商量。”

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