第253章。 非我莫属。
李成名拿着手机,扭头看了一眼后面,满地散乱的爆米花。
声的说:“学习手艺。”
“什么?”苏一文迷惑解的声音刚冒,只听到电话那头传骂骂咧咧的声音。
“叫脚踩好!听进话吧!满地扫还扫啊!”
“扫扫。”
李成名谦卑的声音,飘进了电话那头。
紧接着传的便。
“还事,先挂了。”
“滴。”
苏一文捏着手机,看着黑掉的通话界面,眼神带着迷茫。
“学什么?”
此一家农家院,拿着扫把勤奋着扫地的李成名,将满地散乱的爆米花扫进一桶里。
幸亏练习没放糖,然满地沾着糖浆,那真的难搞。
打扫完毕后,李成名走到院炉子面。
只见一烧的黑炭似的椭圆形器具,被架炭火,停的被转动,长长的柄握枯皮一样的手。
头发花白,一只眼睛灰白的老坐凳子,熟练的转着机器。听到脚步声,“扫好了?”
“嗯。”李成名应了一声,将手的扫把放到旁边,摸凳子,一屁股就坐了。
看着由老头操作,没几分钟就正常爆破的爆米花。
李成名捡起塑料盆子的一颗丢入嘴,酥香口。
“老王,按什么感觉爆的?也没瞅着能爆。”
昨碰巧遇见老头,都已经缩家学了半了。
也没搞懂爆米花机的用法。
倒说爆爆米花,而怎么自由的运用一器具。至少王老头用的候,酥脆,软硬,都以自由控制。
李成名手,就头。只能估摸着间,感觉差多就撬盖。
老头笑了一声,“跟从转到,也知什么感觉。”
“嘿,真么多间学,也急。东西啥窍门,说说呗。”
李成名瞅着爆米花机,老头的爆米花机属于古早版,连基本的压力表都没。
以说爆感全凭手,十足的讲究经验。
“窍门啊,的。但么急躁,肯定学会的。东西讲究,静。”
老头乐呵呵的说着,顺手拿起一长杆,杆头连着几块碎布放进崩炉简单的擦洗了几。
听到真窍门,李成名眼睛一亮,拖着凳子往旁边蹭了蹭。
“怎么说?”
“。”老头倒了一把玉米粒到炉,让炉子后面的位置。
李成名握转把,把平稳的转动了起。听着旁边老头慢悠悠些沙哑的声音。
“炉子啊,放进东西就变得重了。东西黏炉子里面啊,然后又擦着边掉,又被带。”
“转一就感觉重了,轻了。除了,就听。”
说到里,老头指了指耳朵。
声音些唏嘘。
“虽然瞎了一只眼,但耳朵还挺灵的。炉子里面的声音,那叫一清二楚。”
“里面的声音?”
听到话,李成名皱起眉头,炉子面的炭伴随着火星卡察的作响,别提炉子里声音多,更面的覆盖。
难度还真些。
闭眼睛,细细听了几秒。也只能听到火焰的滋滋声。
李成名睁开眼睛,感慨。
“老王,耳朵厉害啊!都没听。”
“哈哈,能听,几十年摇炉子岂白费了。”
老头听到稍显得意,“打娘胎的手艺,祖三代走街串巷,哪些待城里的一样。”
李成名笑了一声:“寻思城里的还错了,偏见啊。”
“偏偏见晓得,就听着娃到城里后浮躁的很,叫回村割麦子都。”
老头叹息了一声,脸色显得些寂寥。
寻思每年也就割麦子见见娃了,现一年也见到几回。
李成名知想什么,也静了,思索了一会说:“老王,打电话多催几呀!”
听到,老头摇了摇头:“现叫手机,跟砖头一样的东西,用。”
“哪用,东西简单的很,教!”
端着老头的老机,李成名表情严肃,一步一步像教导主任一般,以严厉的态度,成功教导老王学会了微信视频。
趁着老王那兴致勃勃打电话的候。
李成名闭着眼睛转动着炉子的转把。
滋滋。
火焰的声音被极限的放,仿佛熊熊燃烧。转把摩擦的声音,发轻微的卡察。
一直转了半,李成名无奈的睁开眼睛。
“东西,还真没那么简单。”
本以为靠着自己强化的耳朵,听轻轻松松的吗?
确实看了老头几十年的手艺。
“浮躁,东西慢慢。么聪明年轻肯定能学会的。”老头刚儿子通完了电话,此刻春光洋溢。
甚至还鼓励了李成名一句。
李成名自然收,将已经转了挺久的炉子,次记得挂袋子。
一撬棍扭开。
“彭!
”
长长的布袋子膨胀了一瞬间,然后扁了。掀开袋口掉的爆米花,压久导致些软塌。
李成名将一炉失败的爆米花倒到桶里,继续拿起一把干燥的玉米塞进炉口。
老头子也没事,就坐凳子瞅着李成名一炉一炉的爆。
“彭!”
“彭!
”
“彭!”
机械的转动,李成名脑子显得些麻木。
开始胡思乱想着,晚应该吃什么好呢?
哦,爆了。
意识停手,一脚踩炉子。左手一撬棍,用力掰动弯口,相连卡扣的瞬间,一声巨响。
“彭!
!”
没布袋子阻拦的爆米花,像女散花扑打宽阔的院子地面。
李成名踩炉子,愣了一。
卧槽!忘记挂袋子。
老头捏住崩到脸的爆米花,随意的塞入口。
熟悉的味让咀嚼了几,眉眼微动。
“味,正的。”
赞叹了一声。
李成名些愣神的放脚,半信半疑“没框?”
“诓作甚!”老头用自己微薄的知识,飚了一句文言文。
听到话,李成名快速坐到凳子,开始反思刚才什么特别。
就脑叮了一。
知灵光乍现,还没被消耗完,李成名一鼓作气,接连爆三炉。
味都对了。
就差李成名觉得自己掌握之际,第四炉就翻锅了。
“……”
李成名盯着锅,悠悠的叹了一口气。
抬头看着已经昏黄的际,火红云烧的空仿佛着了火。
扛着一麻袋爆好的爆米花,走了老头院子的门口,还忘回头。
“明还哈!”
听到话的老头眼睛一瞪:“屁!还串巷!也给吃饭了!”
李成名眼睛一眯,从兜掏三张红票票。
“够够?”
老头盯着那粉嫩的票,呆滞了一会。
李成名见状,又从兜掏了两张,叠一起。
“够够?”
老头依然没回神。
又三张。
“够够?”
“Go,go,go!
”
从钱拉扯回意识的老头声的说,甚至无师旁通学会了英文。
喜笑颜开地走到李成名面,握住的手,“真客气呀!城里就气!”
将钱揣到兜,毫客气的竖起一根拇指声赞扬。
“帅娃子!”
接受了一句真诚的夸奖,李成名嘴角带笑,扛着麻袋慢悠悠的沿着村路。
回到了附近镇,装修些简陋的宾馆。
将一麻袋的爆米花放,李成名感觉耳朵些嗡嗡作响,估计今听到了多的爆炸声。
第二清晨。
沿着熟悉的路,走到老头的家,老头正拿着稻谷喂着地喔噢噢的鸡。
“了。”
老头指了指早就架好的炉子,旁边还放着一袋子准备好的玉米粒。
接又坐板凳,一的间。
或许昨的感觉,逐渐的扩散全神。今的李成名,感觉手感颇好。转动的候也能模湖的感受到老头口吻的重量。
“彭!”
一点点明悟如同烟花炸开。
断的爆破声,学会了对转盘速度的掌控。
到了午,李成名村唯一的菜摊买了些菜,用着老头家的铁锅,好好烧了一桌家常菜。
吃菜之,老头惊奇的瞧着李成名。
“细皮嫩肉,还会做菜?”
“细皮嫩肉,还能爆爆米花呢。”
李成名澹澹的说,然后将一碗饭推给了老头。
然后十五秒后,老头的嘴被堵的满满当当,牙齿就没停。
一直到李成名洗完碗,还挺着肚子躺躺椅,颇像怀孕三月的老妇。
李成名则盯着那黑漆漆的炉口,往里面塞了一块粉嫩的猪肉。
“彭!”
没调味料,崩的猪肉外表焦黄,就差四分五裂,被怜的膜给连着。
李成名撕一块尝了一口,点微微的甜味。
估计炉子内的陈年老糖。
高压炉子崩的到底味些奇特,烂湖的还着一丝焦气。
简单的清理了一内部,又开始了新的一轮尝试。
三后,成功霍霍完食材的李成名,被迫又菜场买了一波。
……
间新的尝试无知觉的度。
一直到李成名收到一通电话。
“20号6点百工宴开宴,锦城广场,迟到。”
“好的。”应了一声,李成名将一盆完整的龙虾块,放到地。
旁边咕咕叫着的鸡赶紧围了,啄啄啄。
挂断电话,李成名扭头看向躺躺椅的老头。
“走了。”
听到话,老头挺起了半身,愣了一,皱起眉毛,扭头摆了摆手。
“走就走!”
“都走了,也夸几句。”
听到句脸的话,老头转回头看着李成名,眉毛一张。
“一直浪费钱的蠢材!瞧瞧,家鸡都给喂挑了!”
老头骂骂咧咧了几句,然后眼睛一搭安静了。
“走吧,走吧。”
“回的城里。”
叹息的说完,老头往后一躺,贴紧了躺椅。
李成名滴咕了一声。
“又回,搞的电影似的。”
老头忧愁的情绪勐然沉默,耐烦的抬起手。
“走的,还快走,烦死了!”
李成名嘴角一弯,拿着布抱着还些烫的爆米花炉子。
“把宝贝带走了,耍几。”
“!”
“好嘞!”
抱着炉子,李成名坐公交车,看着窗外一排排高高的玉米杆,金灿灿的仿佛遍地都黄金。
……
20号,锦城广场。
特意申请的横幅,将广场的周围整包裹,百专业灶台就样赤裸裸的展示众之,采用传统的煤气罐,再加设备精密的水管良好的地,以将厨余垃圾处理。
白色巨的帆布,将毒辣的阳遮挡。
百工宴邀请的各界名流,散乱广场的各处。
早些赶到的厨师聚一块,无非谈些谁的菜了新花样,某某某的店扩张,申请了国外的什么榜。
向话多的苏一文反常的些沉默,只眉眼的得意都压住。
看的旁边的好友忍住问了一句。
“什么好事啊?”
就等着话的苏一文,重咳了几声。
“咳咳!以后电视看到了。”
话一,众惊讶足,平澹的点头。
“哦,哪厨艺访谈了?”
“早就见了呀,年头谁没电视。”
期望的场景现实完全同,苏一文由脸黑,声的说:“拍戏了!”
震耳欲聋的声音,让其厨师愣了一,然后纷纷露惊愕的眼神。
“啥东西?!拍戏!”
“什么戏呀?真的假的??”
“还条件?!”
一排排吐的话,苏一文都怎么爱听。
冷哼了一声,然后眉眼得意。
“英雄传听没?街走,没想到那导演看到就瞧了,哭着喊着说,就那剧里的,非莫属!都么说,唉,也就。”
“拍拍。说事让多烦恼啊,也好意思,。”