第219章 第 219 章

为顾白担心的行，但顾白倒一点想法都没，顾白感觉自己拉的异常的顺手，还能再几扣。

顾白倒特别的想突破什么记录，真的突破记录也会比赛，只感觉自己一次格外的顺畅，多拉几扣点惜此的状态。

此顾白手里的面丝已经细到能再细了，如果放到清水之，直接就化开了，都及再拿起。

十八扣，十九扣，二十扣……

离的顾白近的观众再想看清手龙须面细丝的模样都困难起，因为实细了，细的肉眼一直盯着看会模糊起，哪怕屏幕播放，观众都感觉画面的面丝细到了极点，都看清楚。

其看清楚也很正常，因为二十扣的候，面丝的数量已经达到了百万根之多，比头发丝还细多，如果一把龙须面放一起，一根面丝其面概就隐身的状态。

哪怕看清，场的观众也都提着一颗心了，满眼的惊叹，为种抻面技术创造的美而震撼已，同还点担心会会拉断了，拉断，那就破坏了现的美感。

光观众，连评委的目光都紧紧的盯着顾白，甚至一些厨师都看着顾白的动作，挪开视线。

虽然顾白的动作看着很轻松，但同为厨师，自然知一步的难度，顾白能做的那么轻松完全因为的抻面的技术够好。

拉到了二十扣，顾白终于停了，将龙须面两头除，放到一边备用，准备做一雪花龙须面，必须经油炸，为了保证炸的龙须面给评委吃的候还口感酥脆，得先放到后面炸。

顾白先煮一碗面，顾白没用什么珍惜的好料，只简单的做了一葱油龙须面。

烧开水将龙须面煮熟，凉水降温，然后放入汤碗备用，气热起了，吃一碗热气腾腾的面条，那多少些适合了。

将面条弄好，顾白给豆芽焯水，将黄瓜洗干净后切丝，然后放龙须面，些都算配菜了，吃起会更显清爽，顾白本还担心没豆芽用，好主办方准备的非常妥当。

没豆芽也没事，顾白自然以选择其的食材龙须面搭配，到了现的厨艺，只一点适合的食材都没，然存什么巧妇难为无米之炊的事的，哪怕只米，顾白也以做好几的菜。

葱油龙须面的另一主食材就葱油，葱油必须弄的好吃，样面才会更加的好吃，葱油差了点事，那面的味就打折扣。

生姜蒜拍碎，香葱切成葱花，辣椒切丝，锅倒油，等到油温合适，顾白就将些配料一股脑的放了进，火慢慢的熬着，火千万能了，一就糊锅。

哪怕比赛间充足，哪怕糊锅了也以再重新做一次，样也会影响比赛成绩，顾白观察，一些比赛现了失误的厨师，打分的候分数会被压一点，所失误的厨师都如此。

别看只压了一点分数，场的当，很多的实力都极为相近的，里差了一点，压的能就三四了。

火慢熬之，葱姜蒜辣椒丝都慢慢的改变颜色，而油也从刚才的单纯油香慢慢变成一股浓郁香辣的葱香气，香气极为逼，本还旁边品尝另一团队餐的评委都忍住被吸引目光，朝着边看。

辛辣刺激而又些清爽的香气场其团队的菜品香气很一样，种格外刺激口水的感觉。

评委吃着面的海鲜炒饭，再闻闻香气，顿感觉嘴里的食物似乎刺激够了。

评委都看了，但顾白却没意，而专心的看着锅里的情况，眼看着青葱变的焦黄了，顾白飞快的将锅里的配料都给捞了，然后将锅里的油直接倒入装好龙须面的碗里，热油冷食一接触，发滋滋的声响，同，香气更加浓郁了起。

顾白最后放入调料，将面条搅拌均匀，一碗葱油龙须面就做好了，葱香扑鼻，闻着还点香辣气息，看着又感觉很清爽，一点也觉得油腻，只让想吃一口。

也包括了顾白自己，虽然早也吃了早饭的，但闻着香气，就容易保持住。

光，连评委都频频朝着边看，也只因为顾白碗面的香气，更注意到花国队的早餐差多完成了。

其都做的差多了，就差顾白边的雪花龙须面了。

点心也耽误多少间，主还制作龙须面的候费费力，等到龙须面做好了，那就耽误什么了，技术求也低的。

因为顾白将龙须面拉的纤细，所以一旦锅炸之后，油温一没控制好，哪怕耽误半秒钟，都以让一点心制作失败。

油烧热，顾白心的提着龙须面油锅内画圈，一画好画另一，而淡白色的龙须面油温逐渐炸成一的浅黄色鸟巢，顾白用筷子飞快的夹了。

顾白的手格外的轻，加雪花龙须面的分量也轻的很，哪怕炸的格外的酥脆，也没被顾白夹碎一点，趁着热气，顾白一鸟巢面撒了一层绵白糖，仿佛落鸟巢的雪花，名字格外的相衬。

顾白一口气做了十二鸟巢，只能用一点的托盘装，托盘，又依次放了十二托盘，因为雪花龙须面酥脆了，顾白手又轻又稳，自然以一点也损伤的夹起，但评委观众能就行了。

顾白制作雪花龙须面的候，王秀全的餐品也都做好了，就等着顾白边呢。

顾白将葱油龙须面雪花龙须面放到旁边的餐桌，然后举起旗子，早就关注着边动态的评委都迫及待的走了，而一团队则晚了一步举起旗子，只能扼腕的看着评委朝着顾白那边走。

对方只能庆幸自己制作的早餐以等一会吃的，待会一会会影响味，然真的坑了。

评委一走到顾白桌边，就先迫及待的尝了一口顾白做的葱油龙须面。

虽然对雪花龙须面也很好奇，但显然那点心餐后吃，餐吃会影响评价。

龙须面一夹起，那种香辣的葱香气就更加的浓郁了，比起评委旁边闻着还香，让评委都些怀疑闻起么香，吃的候就没么香了。

只面条一入口，就知自己猜错了，光靠鼻子闻其实还只闻到了面食一半的香气，面条一入口，那种香气味觉嗅觉的双重作用，只让感觉更加的香，葱香香辣气断的刺激口腔，让控制住口水的分泌。

香气绝，而龙须面的口感也格外的绝，面条又细又劲，吃着只感觉弹滑爽口，而清凉的口感也让感觉浑身一阵的爽快，明明调味料放的算少了，吃着也咸香味，偏偏就让感觉吃着格外的清爽。

其实吃面条，只吃一口，场的就差多知面条的情况如何了，毕竟葱油龙须面的制作程也挺简单的，如果掉龙须面的制作程，都以算得场厨师做的早餐第二简单的菜品了。

至于第一简单的那概就雪花龙须面的做法了，油炸一番撒绵白糖，其的菜品怎么也做到么简单，当然，只看着步骤简单罢了，管厨师还评委都很清楚，想用么简单的程做一美食，难度低。

尤其美食还其制作繁琐的美食比，那难度就更高了。

面条吃起真的快，本顾白准备的些面条够评委吃的，只拿了一部分用做雪花龙须面了，以至于葱油龙须面的分量就少了点，评委都没感觉自己吃了多少，就发现龙须面以肉眼见的速度消失。

看着龙须面的样子，场的评委也清楚，菜适合给观众吃，毕竟好分的，看看剩概就一一口的分量，对视了一眼，评委还再吃了一口，面条感觉还得再尝尝看。

其实如果候没么厚着脸皮的话，也至于样，只顾白参赛么长间，的信息资料场的厨师评委都清楚了，毕竟能就顾白一搜寻其的资料，其就搜寻的。

而据评委了解到，如果候吃的话，能之后就没机会了，因为对方实一般的厨师，就对方比赛做的一些菜品，之从都没展现，更别提吃了。

被世界厨师赛邀请的评委一的都嘴巴挑剔的厉害，甚至越厉害的评委，越对美食挑剔，对于一些味差一点的菜品，的态度屑一尝，哪怕对方给钱邀请，都乐意吃，那对的舌头伤害。

味好的让惊叹的菜品，那恨得多吃几次，只种候就非常的少了，而且部分的厨师也会拒绝品鉴菜品，毕竟越厉害的厨师，也越需厉害的美食家帮找进步方向。

事放顾白身就行通了，因为顾白断厨艺好的行，就连舌头都敏锐到行，如果顾白很喜欢品鉴菜品，恐怕顾白候都能被邀请当世界厨师赛的评委了。

如果别的，那还以考虑一用钱砸，至于顾白，想想顾白的身份，对方的身家，以及对方未婚夫的身家，怀疑见顾白，用钱砸顾白，而被顾白砸了。

所以能吃的候还稍微多吃一点，至于其的厨师，想吃做的菜难度还低点。

其厨师一直都以为评委多吃顾白做的菜因为顾白做的好吃，却知最开始能原因，后就又加了另一原因，如果知的话，概都骂了，就因为做菜勤恳点，就被歧视了吗？

光误会了，就连花国队的其厨师也都误会了，也正因为误会，才让对于顾白的信心格外的充足，评委对顾白破例啊。

只顾白感觉情况能王秀全猜的那样，觉得对方猜对了一部分，但应该还点错误，毕竟感知到的情绪并那样。

只看到其自信后迸发的热情，顾白就没解释了，而就样将错就错，毕竟真的说的话，王秀全猜的也算错很多。

少观众都还想尝尝看顾白做的面条的味，虽然面条一碗，但一些观众并很介意，反正追了顾白几场比赛，还想吃的都介意了。

只都没想到，评委居然么分，一碗面条都给吃光，一点也没给留。