第五章 “种子委员”（5）
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18.那次批斗方家元的群众大会之后，我爷爷当众打了我父亲一巴掌，把我父亲骂了个狗血喷头。父亲一句话也没说，他感到这一巴掌不是我爷爷一个人打的，是父老乡亲们齐刷刷的手劈头盖脸打下来的。
我爷爷心里头是有一点闷气，他以前凭自己的力气、勤劳、精明和能干，吃得苦中苦，扛得累里累，小日子已经过得不错。我爷爷出门一身精神，乡亲们投来的是羡慕的眼光。儿子也算得是出人头地，对得住列祖列宗。但现在不同了，别的什么都不说吧，我爷爷奶奶的肚子就饿得撑不住。老人家实在是解不过来，不是说要翻身过好日子吗，这好日子难道就是饿肚子的日子？我爷爷当时就一句话，这身是往哪边翻过去了呢？当然也有人确实是翻对了个身，神气活现了。可眼下你不见有多少人不是全身浮肿，饥肠辘辘？还得要劳动竞赛，人是铁，饭是钢啊！这肚子里冒得粒米，还能赛得起来？要说比赛，当初我就是把一只手捆住，你们上来那么两三个人怕也是做不过我的。可是现在，我连动都不想动了，还赛你个猪头呀！石头牯子这杂种兴许是中了魔了，说来当然也是日本鬼子的祸根。要不是“走日本”，石头牯子也不会从桂林回来了，这会儿兴许也是个不错的当家的了。我跟他娘这把年纪的人了，或者就可以在城里享清福了呢！享够了清福再回狮子岭，叶落归根，跟他的狮子石亲爷告个别，一掊黄土终身，也算是没白活了一世呀！
可现在呢，清福对自己来说只能是另一个世界的事了，眼下肚皮都快贴到后腰上了，多日以来根本就没有再能出过门槛，田里一手绝活早就不属于自己的了。他就象一个武林高手误食了什么“丧功散”什么的，如今几乎已经是手无缚鸡之力了。
但我爷爷有一天确实是逮住了自家的一只鸡的，那是当时家里唯一的一只母鸡了。那只大芦花鸡没有谷米吃却还有虫子啄，它凭着自己的勤劳一天到晚在地里、沟里、草丛里啄个没停，食袋总能填个饱的，所以就不见有瘦体的迹象，仍旧心宽体胖的样子，悠悠然自得其乐，不停地哼着歌儿，做着来年再下蛋以及繁衍子孙后代的春梦。它摇摇摆摆地从门口经过时，那种神气在我爷爷看来简直比解放前的地主婆子扭怩作态还令人看不惯。
我爷爷瞪圆了眼睛，敏捷的血液沸腾起来，一个箭步上去，生生地就把那母鸡给扑倒了。
入党积极分子满狗和尚把这事报告了父亲，问怎么办？
父亲顿了一会，说：“去告诉我伯伯，让他把鸡杀了吃了吧！”
我爷爷奶奶两个欢天喜地地把那只五斤多重的老母鸡一餐就吃了个精光，连一口烫都没有留下，两个人足足保了半个来月没闹荒。
后来有一次我爷爷拣回来一条死狗，那是一条疯狗被人打死后丢在外面的，人不敢吃它的肉，怕得了疯狗病。其实得了疯狗病也好，死得痛快，起码做个饱死鬼！爷爷就点起一堆火，上面架起一只铁耙，将死狗放在铁耙上烧去狗毛，烧得黑都都黄灿灿的，裂开的狗皮里冒着油星，一股奇香钻鼻，把爷爷刺激得受不了，他的动作又如往年的麻利了。
我爷爷在厨房里也是一把好手。早年遇哪家红白喜事，哪怕有几十桌他也是一人主刀主勺，下手们只是挑水、劈柴、洗菜、烧火、淘米、宰鸡剖鸭什么的，动刀动勺的事他从不让别人沾手的，他也不愿意别人掺和。有不知情者见他忙得个满头大汗的，出于帮个忙的好心想出个手，爷爷就心疼，只是嘴里不好说罢了。非经爷爷之手的那道菜，摆上桌子人们一吃就能品出个正宗与否。
我爷爷将死狗开膛破肚后拿到水潭里洗净了，将灶屋里一点八角、茴香、桂皮、橘皮这些早年留下来的香料一一翻了出来，再找来一点大蒜、辣椒等东西。狗肉出锅，和尚跳墙，怕疯狗病的人闻到狗肉香怕是比和尚还难熬呢！爷爷那顿美的啊，赛过王母娘娘咬仙桃呢。奶奶为阻止狗肉浓香的诱惑用帕子当口罩包紧了口和鼻子。
我奶奶是不吃狗肉的，她戒“五味”，狗肉、羊肉、鸽子、王八、蛇肉是动不得的，狗肉在第一，别说是疯狗了。
但我奶奶是吃牛肉的，牛肉不在“五味”之列。一次大队死了一头牛，高年成把剥牛的工作交给父亲组织几个劳力去做。那时爷爷还基本上能动得，就当了首席庖丁。夜里点起四、五盏桐油灯，六、七个人在爷爷的指挥下忙碌着。忽然桐油灯尽灭，过了好一会才被人重新点上。活儿忙完后高年成过来一看就皱起了眉头。
一头水牛剥了怕不只是这点料吧？高年成问道。
父亲说桐油灯灭了那阵牛肉可能被人偷了一些走了。
五盏灯都灭了啊！怕是有人故意吹灭的吧？高年成又问。
父亲承认是有这种可能的。那次大家打了“平伙”后，爷爷奶奶在家里就吃了几次牛肉，爷爷那晚是拎了一吊牛肉丢进了自家灶屋里了。父亲还注意到另外几家过几天也吃过牛肉，基本上都是那个晚上参与解牛的“庖丁”之家。
好长时间连点肉醒味都没有了，哪还敢奢谈牛肉！可我奶奶独自一人在家里倒是吃过一次“牛肉”的。那是一双钉鞋，早年一种皮鞋，据说是水牛皮底黄牛皮面，钉了满满的铁钉子，油过桐油，可穿得多年，曰“钉鞋”。那双钉鞋是解放前买的了，烂得已不能再穿，可奶奶就是舍不得丢掉。奶奶把那双钉鞋拿出来端详了好久，终于用剪刀把鞋子剪成了条条，在锅里以水煮开了，倒去脏水，加水又煮开，反复多次，直到那皮条条象牛筋一样弹起来，在锅里颤动。奶奶往锅里加盐、辣椒，吃下去仍是牛肉啊，只是那香味已如悠悠的游丝一般，绝不敢跟爷爷弄的狗肉比美的。
后来偶尔有哪家的狗疯了，无端地叫，无故地跑，无乱地唱歌或者呻吟，便通知我爷爷，给您老添顿香算了！爷爷就积聚了精力，若无其事地绕过去，出手极快地，照狗鼻子一棒，疯狗立即蹬腿，哀号一声，趴下不动了。我爷爷的杀狗之法也是跟人家不同的。一般人家要弄狗肉吃，得几个人将狗引诱到一间屋子里，用竹箩筐将它罩住了，稍稍抬起箩筐边沿一点，从底下塞进一面簸箕，再翻过来捆严实了，抬到水潭边去。箩筐上再绑上一块大石头，狗就在里面绝望地尖叫，知道末日已到，只有哀号，直至呜咽，非常揪心的。人提着箩绳将竹箩筐沉入潭中，必要时还须两三人用锄头顶住水里的箩筐，以防狗于水中翻天。岸上人静候至水面不再冒气泡了，才将竹箩筐提绳出水。死了的落水狗还得及时烧火烫毛，否则丢在地上的狗在地上过一刻把来钟后，因贪了地气有时竟然还能再苏醒过来甚至跑掉的，无论怎样威胁利诱它再也不回主人家，终成野狗了。整个过程就象旧时处死犯了族规的逆子逆孙一样地残酷，全不如我爷爷的手段，棒下之狗几乎如梦里一般即刻归西，至于疯狗，其意识本已紊乱就更不用说了。再说淹死的狗也不如棒杀的狗味道之香鲜。
我爷爷因此吃过不少的疯狗，奇怪的是我爷爷并没有得疯狗病。倒可惜疯狗不能常得，死狗也难觅。我爷爷还吃老鼠，逮着的活老鼠，捡到的死老鼠，都拿来炒了吃。据南阴县志记载，三年困难时期，有人吃过人肉。饿死的小孩已在荒郊野外草草掩埋了，有人夜里偷着起了去，开膛剖肚如弄鸡鸭畜生，或炖或吵，就给吃了。狮子石作证，我爷爷与此倒不搭边，就是饿死也不吃人肉。我爷爷吃过的动物很多种，却没有啮过同类。我爷爷见了同类，只有泪眼相望。
父亲的印象中，我爷爷身体极好，从未见他有过什么病痛，铁打一样结实的生命被饥饿这只老鼠一点点啮尽，直至皮包骨头，于1960年下半年去世，终年85岁。我奶奶亡于次年底，那年冬天雪下得特别大，大年三十送我奶奶登山，父亲在雪地里长跪不起，两个膝盖被冻坏，溃烂了一整个冬天。
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18.那次批斗方家元的群众大会之后，我爷爷当众打了我父亲一巴掌，把我父亲骂了个狗血喷头。父亲一句话也没说，他感到这一巴掌不是我爷爷一个人打的，是父老乡亲们齐刷刷的手劈头盖脸打下来的。
我爷爷心里头是有一点闷气，他以前凭自己的力气、勤劳、精明和能干，吃得苦中苦，扛得累里累，小日子已经过得不错。我爷爷出门一身精神，乡亲们投来的是羡慕的眼光。儿子也算得是出人头地，对得住列祖列宗。但现在不同了，别的什么都不说吧，我爷爷奶奶的肚子就饿得撑不住。老人家实在是解不过来，不是说要翻身过好日子吗，这好日子难道就是饿肚子的日子？我爷爷当时就一句话，这身是往哪边翻过去了呢？当然也有人确实是翻对了个身，神气活现了。可眼下你不见有多少人不是全身浮肿，饥肠辘辘？还得要劳动竞赛，人是铁，饭是钢啊！这肚子里冒得粒米，还能赛得起来？要说比赛，当初我就是把一只手捆住，你们上来那么两三个人怕也是做不过我的。可是现在，我连动都不想动了，还赛你个猪头呀！石头牯子这杂种兴许是中了魔了，说来当然也是日本鬼子的祸根。要不是“走日本”，石头牯子也不会从桂林回来了，这会儿兴许也是个不错的当家的了。我跟他娘这把年纪的人了，或者就可以在城里享清福了呢！享够了清福再回狮子岭，叶落归根，跟他的狮子石亲爷告个别，一掊黄土终身，也算是没白活了一世呀！
可现在呢，清福对自己来说只能是另一个世界的事了，眼下肚皮都快贴到后腰上了，多日以来根本就没有再能出过门槛，田里一手绝活早就不属于自己的了。他就象一个武林高手误食了什么“丧功散”什么的，如今几乎已经是手无缚鸡之力了。
但我爷爷有一天确实是逮住了自家的一只鸡的，那是当时家里唯一的一只母鸡了。那只大芦花鸡没有谷米吃却还有虫子啄，它凭着自己的勤劳一天到晚在地里、沟里、草丛里啄个没停，食袋总能填个饱的，所以就不见有瘦体的迹象，仍旧心宽体胖的样子，悠悠然自得其乐，不停地哼着歌儿，做着来年再下蛋以及繁衍子孙后代的春梦。它摇摇摆摆地从门口经过时，那种神气在我爷爷看来简直比解放前的地主婆子扭怩作态还令人看不惯。
我爷爷瞪圆了眼睛，敏捷的血液沸腾起来，一个箭步上去，生生地就把那母鸡给扑倒了。
入党积极分子满狗和尚把这事报告了父亲，问怎么办？
父亲顿了一会，说：“去告诉我伯伯，让他把鸡杀了吃了吧！”
我爷爷奶奶两个欢天喜地地把那只五斤多重的老母鸡一餐就吃了个精光，连一口烫都没有留下，两个人足足保了半个来月没闹荒。
后来有一次我爷爷拣回来一条死狗，那是一条疯狗被人打死后丢在外面的，人不敢吃它的肉，怕得了疯狗病。其实得了疯狗病也好，死得痛快，起码做个饱死鬼！爷爷就点起一堆火，上面架起一只铁耙，将死狗放在铁耙上烧去狗毛，烧得黑都都黄灿灿的，裂开的狗皮里冒着油星，一股奇香钻鼻，把爷爷刺激得受不了，他的动作又如往年的麻利了。
我爷爷在厨房里也是一把好手。早年遇哪家红白喜事，哪怕有几十桌他也是一人主刀主勺，下手们只是挑水、劈柴、洗菜、烧火、淘米、宰鸡剖鸭什么的，动刀动勺的事他从不让别人沾手的，他也不愿意别人掺和。有不知情者见他忙得个满头大汗的，出于帮个忙的好心想出个手，爷爷就心疼，只是嘴里不好说罢了。非经爷爷之手的那道菜，摆上桌子人们一吃就能品出个正宗与否。
我爷爷将死狗开膛破肚后拿到水潭里洗净了，将灶屋里一点八角、茴香、桂皮、橘皮这些早年留下来的香料一一翻了出来，再找来一点大蒜、辣椒等东西。狗肉出锅，和尚跳墙，怕疯狗病的人闻到狗肉香怕是比和尚还难熬呢！爷爷那顿美的啊，赛过王母娘娘咬仙桃呢。奶奶为阻止狗肉浓香的诱惑用帕子当口罩包紧了口和鼻子。
我奶奶是不吃狗肉的，她戒“五味”，狗肉、羊肉、鸽子、王八、蛇肉是动不得的，狗肉在第一，别说是疯狗了。
但我奶奶是吃牛肉的，牛肉不在“五味”之列。一次大队死了一头牛，高年成把剥牛的工作交给父亲组织几个劳力去做。那时爷爷还基本上能动得，就当了首席庖丁。夜里点起四、五盏桐油灯，六、七个人在爷爷的指挥下忙碌着。忽然桐油灯尽灭，过了好一会才被人重新点上。活儿忙完后高年成过来一看就皱起了眉头。
一头水牛剥了怕不只是这点料吧？高年成问道。
父亲说桐油灯灭了那阵牛肉可能被人偷了一些走了。
五盏灯都灭了啊！怕是有人故意吹灭的吧？高年成又问。
父亲承认是有这种可能的。那次大家打了“平伙”后，爷爷奶奶在家里就吃了几次牛肉，爷爷那晚是拎了一吊牛肉丢进了自家灶屋里了。父亲还注意到另外几家过几天也吃过牛肉，基本上都是那个晚上参与解牛的“庖丁”之家。
好长时间连点肉醒味都没有了，哪还敢奢谈牛肉！可我奶奶独自一人在家里倒是吃过一次“牛肉”的。那是一双钉鞋，早年一种皮鞋，据说是水牛皮底黄牛皮面，钉了满满的铁钉子，油过桐油，可穿得多年，曰“钉鞋”。那双钉鞋是解放前买的了，烂得已不能再穿，可奶奶就是舍不得丢掉。奶奶把那双钉鞋拿出来端详了好久，终于用剪刀把鞋子剪成了条条，在锅里以水煮开了，倒去脏水，加水又煮开，反复多次，直到那皮条条象牛筋一样弹起来，在锅里颤动。奶奶往锅里加盐、辣椒，吃下去仍是牛肉啊，只是那香味已如悠悠的游丝一般，绝不敢跟爷爷弄的狗肉比美的。
后来偶尔有哪家的狗疯了，无端地叫，无故地跑，无乱地唱歌或者呻吟，便通知我爷爷，给您老添顿香算了！爷爷就积聚了精力，若无其事地绕过去，出手极快地，照狗鼻子一棒，疯狗立即蹬腿，哀号一声，趴下不动了。我爷爷的杀狗之法也是跟人家不同的。一般人家要弄狗肉吃，得几个人将狗引诱到一间屋子里，用竹箩筐将它罩住了，稍稍抬起箩筐边沿一点，从底下塞进一面簸箕，再翻过来捆严实了，抬到水潭边去。箩筐上再绑上一块大石头，狗就在里面绝望地尖叫，知道末日已到，只有哀号，直至呜咽，非常揪心的。人提着箩绳将竹箩筐沉入潭中，必要时还须两三人用锄头顶住水里的箩筐，以防狗于水中翻天。岸上人静候至水面不再冒气泡了，才将竹箩筐提绳出水。死了的落水狗还得及时烧火烫毛，否则丢在地上的狗在地上过一刻把来钟后，因贪了地气有时竟然还能再苏醒过来甚至跑掉的，无论怎样威胁利诱它再也不回主人家，终成野狗了。整个过程就象旧时处死犯了族规的逆子逆孙一样地残酷，全不如我爷爷的手段，棒下之狗几乎如梦里一般即刻归西，至于疯狗，其意识本已紊乱就更不用说了。再说淹死的狗也不如棒杀的狗味道之香鲜。
我爷爷因此吃过不少的疯狗，奇怪的是我爷爷并没有得疯狗病。倒可惜疯狗不能常得，死狗也难觅。我爷爷还吃老鼠，逮着的活老鼠，捡到的死老鼠，都拿来炒了吃。据南阴县志记载，三年困难时期，有人吃过人肉。饿死的小孩已在荒郊野外草草掩埋了，有人夜里偷着起了去，开膛剖肚如弄鸡鸭畜生，或炖或吵，就给吃了。狮子石作证，我爷爷与此倒不搭边，就是饿死也不吃人肉。我爷爷吃过的动物很多种，却没有啮过同类。我爷爷见了同类，只有泪眼相望。
父亲的印象中，我爷爷身体极好，从未见他有过什么病痛，铁打一样结实的生命被饥饿这只老鼠一点点啮尽，直至皮包骨头，于1960年下半年去世，终年85岁。我奶奶亡于次年底，那年冬天雪下得特别大，大年三十送我奶奶登山，父亲在雪地里长跪不起，两个膝盖被冻坏，溃烂了一整个冬天。
[笔下文学Www.bxwx.net]
18.那次批斗方家元的群众大会之后，我爷爷当众打了我父亲一巴掌，把我父亲骂了个狗血喷头。父亲一句话也没说，他感到这一巴掌不是我爷爷一个人打的，是父老乡亲们齐刷刷的手劈头盖脸打下来的。
我爷爷心里头是有一点闷气，他以前凭自己的力气、勤劳、精明和能干，吃得苦中苦，扛得累里累，小日子已经过得不错。我爷爷出门一身精神，乡亲们投来的是羡慕的眼光。儿子也算得是出人头地，对得住列祖列宗。但现在不同了，别的什么都不说吧，我爷爷奶奶的肚子就饿得撑不住。老人家实在是解不过来，不是说要翻身过好日子吗，这好日子难道就是饿肚子的日子？我爷爷当时就一句话，这身是往哪边翻过去了呢？当然也有人确实是翻对了个身，神气活现了。可眼下你不见有多少人不是全身浮肿，饥肠辘辘？还得要劳动竞赛，人是铁，饭是钢啊！这肚子里冒得粒米，还能赛得起来？要说比赛，当初我就是把一只手捆住，你们上来那么两三个人怕也是做不过我的。可是现在，我连动都不想动了，还赛你个猪头呀！石头牯子这杂种兴许是中了魔了，说来当然也是日本鬼子的祸根。要不是“走日本”，石头牯子也不会从桂林回来了，这会儿兴许也是个不错的当家的了。我跟他娘这把年纪的人了，或者就可以在城里享清福了呢！享够了清福再回狮子岭，叶落归根，跟他的狮子石亲爷告个别，一掊黄土终身，也算是没白活了一世呀！
可现在呢，清福对自己来说只能是另一个世界的事了，眼下肚皮都快贴到后腰上了，多日以来根本就没有再能出过门槛，田里一手绝活早就不属于自己的了。他就象一个武林高手误食了什么“丧功散”什么的，如今几乎已经是手无缚鸡之力了。
但我爷爷有一天确实是逮住了自家的一只鸡的，那是当时家里唯一的一只母鸡了。那只大芦花鸡没有谷米吃却还有虫子啄，它凭着自己的勤劳一天到晚在地里、沟里、草丛里啄个没停，食袋总能填个饱的，所以就不见有瘦体的迹象，仍旧心宽体胖的样子，悠悠然自得其乐，不停地哼着歌儿，做着来年再下蛋以及繁衍子孙后代的春梦。它摇摇摆摆地从门口经过时，那种神气在我爷爷看来简直比解放前的地主婆子扭怩作态还令人看不惯。
我爷爷瞪圆了眼睛，敏捷的血液沸腾起来，一个箭步上去，生生地就把那母鸡给扑倒了。
入党积极分子满狗和尚把这事报告了父亲，问怎么办？
父亲顿了一会，说：“去告诉我伯伯，让他把鸡杀了吃了吧！”
我爷爷奶奶两个欢天喜地地把那只五斤多重的老母鸡一餐就吃了个精光，连一口烫都没有留下，两个人足足保了半个来月没闹荒。
后来有一次我爷爷拣回来一条死狗，那是一条疯狗被人打死后丢在外面的，人不敢吃它的肉，怕得了疯狗病。其实得了疯狗病也好，死得痛快，起码做个饱死鬼！爷爷就点起一堆火，上面架起一只铁耙，将死狗放在铁耙上烧去狗毛，烧得黑都都黄灿灿的，裂开的狗皮里冒着油星，一股奇香钻鼻，把爷爷刺激得受不了，他的动作又如往年的麻利了。
我爷爷在厨房里也是一把好手。早年遇哪家红白喜事，哪怕有几十桌他也是一人主刀主勺，下手们只是挑水、劈柴、洗菜、烧火、淘米、宰鸡剖鸭什么的，动刀动勺的事他从不让别人沾手的，他也不愿意别人掺和。有不知情者见他忙得个满头大汗的，出于帮个忙的好心想出个手，爷爷就心疼，只是嘴里不好说罢了。非经爷爷之手的那道菜，摆上桌子人们一吃就能品出个正宗与否。
我爷爷将死狗开膛破肚后拿到水潭里洗净了，将灶屋里一点八角、茴香、桂皮、橘皮这些早年留下来的香料一一翻了出来，再找来一点大蒜、辣椒等东西。狗肉出锅，和尚跳墙，怕疯狗病的人闻到狗肉香怕是比和尚还难熬呢！爷爷那顿美的啊，赛过王母娘娘咬仙桃呢。奶奶为阻止狗肉浓香的诱惑用帕子当口罩包紧了口和鼻子。
我奶奶是不吃狗肉的，她戒“五味”，狗肉、羊肉、鸽子、王八、蛇肉是动不得的，狗肉在第一，别说是疯狗了。
但我奶奶是吃牛肉的，牛肉不在“五味”之列。一次大队死了一头牛，高年成把剥牛的工作交给父亲组织几个劳力去做。那时爷爷还基本上能动得，就当了首席庖丁。夜里点起四、五盏桐油灯，六、七个人在爷爷的指挥下忙碌着。忽然桐油灯尽灭，过了好一会才被人重新点上。活儿忙完后高年成过来一看就皱起了眉头。
一头水牛剥了怕不只是这点料吧？高年成问道。
父亲说桐油灯灭了那阵牛肉可能被人偷了一些走了。
五盏灯都灭了啊！怕是有人故意吹灭的吧？高年成又问。
父亲承认是有这种可能的。那次大家打了“平伙”后，爷爷奶奶在家里就吃了几次牛肉，爷爷那晚是拎了一吊牛肉丢进了自家灶屋里了。父亲还注意到另外几家过几天也吃过牛肉，基本上都是那个晚上参与解牛的“庖丁”之家。
好长时间连点肉醒味都没有了，哪还敢奢谈牛肉！可我奶奶独自一人在家里倒是吃过一次“牛肉”的。那是一双钉鞋，早年一种皮鞋，据说是水牛皮底黄牛皮面，钉了满满的铁钉子，油过桐油，可穿得多年，曰“钉鞋”。那双钉鞋是解放前买的了，烂得已不能再穿，可奶奶就是舍不得丢掉。奶奶把那双钉鞋拿出来端详了好久，终于用剪刀把鞋子剪成了条条，在锅里以水煮开了，倒去脏水，加水又煮开，反复多次，直到那皮条条象牛筋一样弹起来，在锅里颤动。奶奶往锅里加盐、辣椒，吃下去仍是牛肉啊，只是那香味已如悠悠的游丝一般，绝不敢跟爷爷弄的狗肉比美的。
后来偶尔有哪家的狗疯了，无端地叫，无故地跑，无乱地唱歌或者呻吟，便通知我爷爷，给您老添顿香算了！爷爷就积聚了精力，若无其事地绕过去，出手极快地，照狗鼻子一棒，疯狗立即蹬腿，哀号一声，趴下不动了。我爷爷的杀狗之法也是跟人家不同的。一般人家要弄狗肉吃，得几个人将狗引诱到一间屋子里，用竹箩筐将它罩住了，稍稍抬起箩筐边沿一点，从底下塞进一面簸箕，再翻过来捆严实了，抬到水潭边去。箩筐上再绑上一块大石头，狗就在里面绝望地尖叫，知道末日已到，只有哀号，直至呜咽，非常揪心的。人提着箩绳将竹箩筐沉入潭中，必要时还须两三人用锄头顶住水里的箩筐，以防狗于水中翻天。岸上人静候至水面不再冒气泡了，才将竹箩筐提绳出水。死了的落水狗还得及时烧火烫毛，否则丢在地上的狗在地上过一刻把来钟后，因贪了地气有时竟然还能再苏醒过来甚至跑掉的，无论怎样威胁利诱它再也不回主人家，终成野狗了。整个过程就象旧时处死犯了族规的逆子逆孙一样地残酷，全不如我爷爷的手段，棒下之狗几乎如梦里一般即刻归西，至于疯狗，其意识本已紊乱就更不用说了。再说淹死的狗也不如棒杀的狗味道之香鲜。
我爷爷因此吃过不少的疯狗，奇怪的是我爷爷并没有得疯狗病。倒可惜疯狗不能常得，死狗也难觅。我爷爷还吃老鼠，逮着的活老鼠，捡到的死老鼠，都拿来炒了吃。据南阴县志记载，三年困难时期，有人吃过人肉。饿死的小孩已在荒郊野外草草掩埋了，有人夜里偷着起了去，开膛剖肚如弄鸡鸭畜生，或炖或吵，就给吃了。狮子石作证，我爷爷与此倒不搭边，就是饿死也不吃人肉。我爷爷吃过的动物很多种，却没有啮过同类。我爷爷见了同类，只有泪眼相望。
父亲的印象中，我爷爷身体极好，从未见他有过什么病痛，铁打一样结实的生命被饥饿这只老鼠一点点啮尽，直至皮包骨头，于1960年下半年去世，终年85岁。我奶奶亡于次年底，那年冬天雪下得特别大，大年三十送我奶奶登山，父亲在雪地里长跪不起，两个膝盖被冻坏，溃烂了一整个冬天。