第71章 新店开张

第71章 新店开张

这一天就这样充实地度过了,等大家都忙完回到家,张来娣下厨随便做了个晚饭,大家赶紧填饱了早已饿了的肚子,然后一个个在客厅休息着。

等休息了一会,沈如意询问了一下关于明天的一些准备工作,确定没有什么遗漏后,张来娣烧了水,大家洗漱一番,赶紧回房间睡觉去了。

忙碌了一天,大家都累了,所以今晚大家睡得都很沉。

第二天天还没亮,村长他们就已经起来了。

做好早饭后,村长他们先去把昨天预定好的肉菜都拿到铺子里,然后就开始做着准备工作。

沈如意和沈妙语在村长他们出门后也醒来了,两人吃完早饭,沈妙语就要去学校了。

等沈妙语去学校了,沈如意把沈康顺两人叫起来吃早饭。

吃完早饭,沈如意有些犹豫要不要去铺子里看看,她还是有些担心,想去铺子那边看看,但又有些不放心沈康顺和沈子谦两人在家,毕竟过了年,这两人也才六岁,还小呢。

就在沈如意犹豫之时,外面传来了敲门声,沈如意有些奇怪这个点有谁会过来,疑惑的打开门。

打开门一看,原来是秦春雪过来了。

秦春雪看到沈如意,她笑着说:“军子一大早就吵着要过来找康顺他们玩,我就只好带他过来了。”

然后又说道:“今天不是饭馆开张吗?要不我留在家,你过去帮忙吧,等晚点我让老武一起去饭馆吃午饭,刚好我也懒得煮饭了!”

沈如意听到秦春雪的话,就知道为什么秦春雪那么早过来了。她考虑了一会,点点头,说:“嫂子,康顺两人麻烦你帮我照看一下了,我先去铺子那边看看,帮帮忙,晚些时候我回来带你们一起过去吃饭!”

秦春雪笑着说:“哪用你跑一趟,我刚刚都和老武商量好了,你放心哈,快去铺子里帮忙吧!”

沈如意听到秦春雪的话,道谢一番,把钥匙留给秦春雪,然后就往铺子走去。

到了铺子,村长他们正在忙碌着,不过肉类他们已经处理好了,现在把菜洗干净,然后再把其他东西备好,就差不多了。

看着天色还早,没到吃饭时间,沈如意帮着调整了一下桌凳,然后陪村长他们聊着天,等时间一点一点过去,外边开始有几个人在外边讨论着,不过没有进来。

沈如意见状,赶紧出去,然后高声说道:“美味馆今日开张大吉,这里有各种好吃的特色饭菜、家常小炒,欢迎大家前来光顾!饭馆开张大酬宾,凭本饭馆专有抵扣券可减免五分钱!大家快来看看,绝对的好吃美味、经济实惠!”

随着沈如意的话响起,周围的人也越来越多,大家对这个饭馆议论纷纷,有些人还蠢蠢欲动,想来试上一试。

看看那餐牌写的,好些个都是没有听过的,确实很新奇,不过价格也不算很便宜,但也比喜悦酒楼便宜好多了!

沈如意见大家还有些犹豫,又接着说:“今日到店消费的前20名客人,还可免费得水蒸蛋一份哦!”

听到沈如意这又是抵扣又是赠菜的,大家都心动了,有好几个已经忍不住走进铺子,然后问张来娣今天有什么饭菜。

村长赶紧递上自己手写的餐牌给客人看,餐牌没几张,一桌放了一张,一共才四张。

大家边看边估摸着自己的荷包,然后就有人已经点好了菜。

“老板,先给我来一份炒青菜,一个米饭!”

张来娣看到客人只点了青菜,也不气馁,赶紧应了声,就去厨房准备起来,然后把水蒸蛋也蒸上一大盘,先给客人上了青菜和米饭,解释说水蒸蛋一会就好。

那人也不介意,先就着青菜吃了起来。

周围还有好几个看着呢,见那人尝了一口青菜,点点头,继续大口吃起来,大家也放心了,然后开始点菜:

“老板,给我一份四喜丸子,我倒要看看是什么样的!”

“老板,给我来一份红烧肉,再给我一个青菜,咱两个人吃,正好!”

“老板......”…………………………………………………

就这样,美味馆开始忙碌起来,沈如意见里面客人越来越多,也不站在门口了,她赶紧进来帮忙。

张来娣掌勺;村长打下手,传菜、洗碗碟;沈如意记下客人点的菜,收钱,然后还给消费了五毛钱以上的客人派了一张抵扣券,告知这两天还来就能抵扣五分钱。

很快铺子里的客人就已经超过20人了,等后面进来的沈如意果然没有继续送水蒸蛋,不过她提前让张来娣煮了一大锅的紫菜蛋花汤,此时又免费每人送一碗,只说是新开张的福利。

大家对此表示很满意,个个夸这个饭馆的饭菜真的很好吃,而且又不贵,还能免费送汤,早些过来的更高兴,还能免费得一份水蒸蛋呢!

沈如意三人就这样有条不紊的忙碌起来,沈如意听着大家对饭馆的评价,终于放下心来。

虽然忙一些,但好在忙得过来,毕竟这里的消费水平确实不高,也不可能人人都能下馆子。

所以今天的战况,沈如意几人都已经很满意了。

好不容易忙过了正午,武精诚和秦春雪他们带着几个小的过来了。

看着饭馆的人不算很少,武精诚笑着说:“叔、婶子,今天生意很好啊,我刚刚在外面看着,老热闹了!”

村长看到他们过来,把他们带到刚收拾好的桌子这边,然后说:“还行,多亏了如意帮忙啊!怎么样,今天想吃什么?”

武精诚看了看秦春雪说:“媳妇,你来点菜。”

说完,把三个小的安排坐好,然后拉着秦春雪也坐下来。

秦春雪见不算特别忙,大家忙得过来,也就不打算帮忙了,趁现在人少一些,她先吃饱,等晚点她还可以帮帮忙。

秦春雪看着餐牌点了几样菜,然后和沈如意聊了一会,就让沈如意去忙了。

沈康顺和沈子谦看着大家都在忙,懂事的没有给大家添乱,乖乖坐着,等吃饭。

等了一会,菜就上桌了,武精诚和秦春雪照顾着几个小的一起吃饭。

边吃秦春雪边说道:“叔、婶子,你们这饭菜做的跟在家时的味道一点也不差,真好吃!”

村长他们听到这话,笑着说:“那是必须的,我们肯定会保证味道和品质,不然,哪能做的长久?”

武精诚和秦春雪认同地点点头,几人继续吃着饭,看着陆陆续续有人进来,又有人吃饱出去,武精诚就知道之后这饭馆,生意绝对差不了,当然也放下心来。

等他们吃饱,看了看忙碌但又不会过于忙乱的状况,秦春雪就知道不需要自己帮忙了,然后就和武精诚带着几个小的准备回家去。

沈康顺和沈子谦看着忙碌的沈如意几人,也没有要留下来添乱,而是跟着秦春雪回去了。

等武精诚他们走了,来吃饭的人越来越多,沈如意几人也开始更忙了些,几人顾不上沈康顺两个,心里感激着武精诚夫妻俩的帮忙。

等忙完这一波高峰期,等铺子里的客人没多少了,张来娣才急忙做了两个菜,然后他们三人赶紧吃着午饭。

吃饱过后,铺子里的客人也已经走完,大家一起收拾一番铺子,村长把剩下的碗碟洗干净,张来娣在灶台看看还剩那些菜,把餐牌都拿过来,在上面用铅笔把已经没有的菜式写上写上无,然后再把餐牌放好。

大家好好休息了一下,然后张来娣就让沈如意先回家去,已经到了下午了,这时候铺子也不会怎么忙,沈如意见确实没什么人来了,也就点点头,往家里回去了。

回到家后,沈康顺和沈子谦不在,应该是在武精(本章未完,请点击下一页继续阅读)

诚家里,沈如意也不管这些了,她赶紧休息了一会。

等睡了一觉,沈如意觉得精神好多了,看时间还早,她没有立马去铺子那边帮忙,而是准备做几个围裙出来。

想到就去做,沈如意麻利的裁好布,然后开始做起来,围裙是毕竟简单的,为了凸显特色,沈如意还在围裙上绣上了“美味馆”三个字。

等做了几套围裙,沈如意又用剩下的碎布,做了几个袖套,做好后,沈如意拿着围裙和袖套往铺子走去。

等到了饭馆,已经有几个人过来吃晚饭了,沈如意赶紧让村长他们穿上自己做的围裙,她自己也穿上,然后戴好袖套,就继续忙活起来。

经过上午的忙碌,大家已经熟练起来,沈如意继续负责写菜单、收钱、派发抵扣券;村长负责传菜、洗碗碟等,张来娣主要就是掌勺,等没人点菜的时候也帮忙洗洗碗筷。

虽然很忙,但很充实,内心也安定下来。

等最后的那点食材做完,沈如意就对外说明今天饭菜已经卖完,已经没有了,然后开始慢慢收拾起来。

等最后一个客人离开,他们再简单收拾一下,然后回家去了。

回到家,天已经黑了,沈妙语在家已经做好了一顿简单的晚饭,大家匆匆吃过晚饭,然后在客厅休息了一番。

沈妙语迫不及待问起今天的生意怎么样,村长和张来娣都笑了笑,说挺好的,然后拿出今天的收入,清点起来。

认真数了一遍,张来娣有些不敢相信有这么多,然后又认真数了一遍,才确定下来:“今天一共收了有八十六块五毛钱!”

刨去买肉菜的成本三十九块钱,他们还挣了有四十七块五毛钱!当然,如果再除去调料等费用,折损等,也能赚个大概四十来块钱了。

这已经很多了!要知道,镇上现在好多职工现在依旧只有二十来块钱一个月,这四十来块钱,可就是别人快两个月的收入了!

看大家不敢相信的样子,沈如意说:“这是我们刚开张,有宣传,又有送菜,所以生意才好了些,等过了这几天,生意就会稳定下来,不过到时候,一天挣个一二十块钱肯定没问题的!”

听到沈如意的话,大家才冷静下来,不过沈如意觉得这样一天下来真的很忙,于是问道:“干爸、干妈,如果接下来生意还是很好,你们会不会忙不过来,过了这几天,我也没办法继续帮忙的,要不,到时候我们请个人过来做工?”

村长和张来娣听到这,有些犹豫,但还是说道:“还是先不用了,到时候再看看吧,要是实在忙不过来,我们再考虑请人做工这件事。”

听到这,沈如意也不再继续说这个,只问村长有没有和人订好明天需要的肉菜。

村长点点头说:“我下午时候已经去订好了,你放心吧!”

听到这里,沈如意才放心下来,然后大家继续说了会话,赶紧到困了,就各自回房间去了。

回到房间,沈如意和沈妙语没有马上睡觉,而是学习了一会,沈妙语和沈如意说着最近的学习内容,沈如意认真听着,看着课本,学习起来。

好在沈如意并不是真的刚学习,这些内容她还是基本上会的,只是时间太久,需要去多复习巩固一番。

两人一起学习着,夜也渐深,直到深夜,沈妙语催着沈如意要睡觉,沈如意才放下课本,和沈妙语一起睡下了。

第二天,村长他们依旧天还没亮就起来了,沈如意和沈妙语睡得晚些,等天亮了才起来,沈妙语匆匆吃过早饭,然后就去学校了,沈如意叫醒沈康顺和沈子谦,带他们洗漱一番,然后一起吃完早餐后,沈如意准备晚些带沈康顺他们一起出门。

对此沈康顺两人没意见,沈如意和他们说好,到时候乖乖的不准添乱,两人表示知道并说道:“我们可以去帮忙!我们可以递菜单,收拾桌子!”

沈如意听着两人的话,笑了笑,也并没有反对。又不是大户人家,没必要让沈康顺他们去做温室里的花朵,能帮帮忙是最好的,多培养一下他们的动手能力。

就这样,沈如意先是把买的布裁剪了好一会,把新买的布按尺寸裁好后,沈如意仔细把布放好,看了看时间,就带着沈康顺两人一起去铺子里了。

等到了铺子,离中午还早,不过村长他们一家把准备工作做好了,就等客人上门了。

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重生80年代,我带弟发家致富

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