第3章 授业
三日后。
六人每日服理中汤两碗，便不再上吐下痢，病已尽去。就连因连年吃酸腐乞食而损的脾胃也好了许多，刚到太守府之时的满脸蜡黄之色也退去了许多，本是两腮无肉，如今也饱满了些许。
张机再为六人把脉，对张家三兄弟与林婉儿道：「你们四人已不需再用药了，注意饮食便可。今日你等便听从管家安排吧。」
添丁说道：「张氏兄弟，你等随家丁上山采药。」
张氏三兄弟应是道：「诺。」
添丁又对林婉儿说道：「你到厨房与张婶学厨，张婶每日负责大人饭食，其中有些药膳，你好生学习。」
林婉儿作了个揖，俏生生的答道：「诺。」
张机见管家已安排四人司职，便对吴玄机道：「你肺寒有些时日，还要继续吃药。日后你和陆紫虚便跟着管家在药房帮工。日后你自己的药方自己抓，与这次一样自己煎煮。」
吴玄机道：「诺。先生学生有一问，望先生详解。」
张机道：「你且问。」
吴玄机道：「先生为何一定要我等自己煎自己的药？与他人所煎有何不同之处？」
张机道：「你且煎着，日后你便自会知晓。」
吴玄机心思缜密，心想日后张机或许会用这个考教自己在一年中所学，便不再追问，应了声：「诺。」
张机对管家说道：「添丁，你附耳过来。」
添丁附耳过去，张机悄声说道：「那个叫陆紫虚的孩子，你要好生照看，她这耳聋口哑我医术不精，无法医治。她这病乃是先天所致，你教她时多费心，教她唇语。我用师门之法为她诊脉之时发现她心肾二经中灵气太过充盈，此子非凡。」
添丁闻言，心中惊疑，不过二人生活在一起多年，很是默契，脸色如常地应了声：「诺。」
吴玄机等人对二人所说之事并不知情。
张机对众人说道：「你们既已知晓司职，便各自去忙吧。」说完便走出太守府向太守衙门走去，这几日公务还未曾处理，今晚估计得住在衙门了吧。想到这张机叹息了一声，心想：「这天下何时才能太平啊，何时才无需律法也能夜不闭户，路不拾遗呢？」
张机走后，添丁对众人说道:「各自去忙吧，吴玄机，陆紫虚跟我来。」
六人各自忙去了。
张家三兄弟找到了上山采药的家丁，很快便跟家丁熟络了起来。一打听便知这三个家丁跟他们类似，也是张机救下的落难之人。这太守府上居然都多少会些医术，不过一众下人中只有管家医术最精，毕竟从小跟张机长大，又是张机书童，学的医术医理自然是最多的。一众采药家丁都仅识得一些草药，有些拳脚功夫的张机会传授伤科正骨之术。
林婉儿来到后厨，见到一个中年妇人正在忙碌着。林婉儿上前搭话，得知这妇人便是张婶。林婉儿便告知张婶张机所安排的司职便是为张婶打下手。
张婶闻言道：「如此我这便教你一些食材的药性，你好生记忆。」
林婉儿闻言忙点头应是。
张婶道：「所谓药膳，便是药食同源之物。食乃人之天性，多日不食常人便会有损脾胃，四肢无力。若非修行食气之人，食不可废。这药膳，便是进可为药，退可为食，药之初多为食。药我便不教你了，管家自会教你，我只教你膳。」说完拿起桌上山药说道：「此为山药，乃是健脾益肾佳品，不燥，不腻，止泻痢，化痰涎，润皮肤。」
说完又指着一只全身骨肉皮都是黑色的鸡道：「这便是乌鸡，这真乌鸡乃是皮黑、肉黑、脏黑、脂黑，骨黑。母鸡冠小，色黑，如桑葚状；公鸡冠大，冠齿丛生。耳如绿叶。乌鸡归肝、脾、肾三经，有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻之效。」
说完又指着一坨肉道：「此为豚骨，味甘咸、性平、入脾、胃、肾经。有滋阴健脾、补中益气、强筋健骨之效。」
林婉儿听着张婶口若悬河的说着，自己用心记着，不时发问，以解心中疑惑。张婶也很喜欢这有些大家闺秀之风的女孩，对林婉儿有问必答。很快二人便熟络了起来，这张婶竟是张机父亲的贴身丫鬟，说起来辈分比张机要高上一辈，但观其容貌，怕是比张机还要年轻，没想到居然这般驻颜有术，想来是药膳之功。俗话说厨子不偷，天理难容。这偷并无贬损之意，乃是厨子常在出菜之前尝出品口味，自然会吃的多一些。这张婶想来每次在出菜之前都会品尝菜品，失败的自然要自己吃了，这兵荒马乱的年代浪费食物是令人发指的。虽说失败的药膳不好吃，但是药效依然还是有的。
吴玄机和陆紫虚跟着管家来到药房。
管家说道：「今日还是跟那日一样，我还教你们识药。除此之外，你们还需会炮制药材，以及每日打理后院药田。」
吴玄机闻言应是，同时翻译与陆紫虚知道。陆紫虚会以也连连点头。
管家道：「这药材炮制目的有三。一者，减毒性。所谓毒便是药材偏性，这便是性味归经，炮制可改其原本药性，以便医者用药如臂使指。二者，去臭。虫鳞兽人四药有有臭者，难以入口，炮制后，可除其臭，使病人易于服用。三者，增药性。经泡制后，可以去伪存真，除驳杂留精华，此外鲜品脱去水分更易储存。」
吴玄机闻言牢记心中，连连点头。自己理解后以手语诉说于陆紫虚。
管家看他们交流费劲，便对吴玄机说道：「陆紫虚耳聋口哑的，交谈不甚便利。晚间你到我房中拿本《说文》去识字，不明之处来问我。你六人日后可用笔墨交谈。」
吴玄机闻言忙点头应是。他自记事起便跟着一个老乞丐生活，自小过着乞儿的生活，在十岁之时老乞丐过世，自此便独自过活了两年，直到遇到同为乞儿的张氏兄弟、林婉儿、陆紫虚。他从未想过有机会像富人家的公子小姐一般读书写字。不曾想遇到张机之后自己的命运便变了。不仅留得性命，旧疾痊愈有望。而且住进了大宅子，虽说这宅子不是他的，但比之很多乞儿要幸运得多。也学了医术，日后也是一门谋生手艺，总归是饿不死的。
两月过后，吴玄机发现自己竟然不咳嗽了，身子比之以前更加的有力，身上也有了些肌肉。
六人各自学习着手艺，每晚都一同在房中读书写字。林婉儿每日都给小伙伴们带好吃的，日子过得很幸福……
不知不觉间到了年关，太守府也将大红灯笼高高挂。张机自从来到星沙郡后便很少回家，基本都在太守府过年，如今算来已有两年了。张机为人和善，逢年过节都会让有家室的仆役回家过节，若是留在府上做事也会加工钱。
今逢乱世，无牵无挂的独身之人为数不少，张机府上大部分无有双亲的仆役都会与府上的丫鬟结亲，张机也很开明，也会为新人包上一些红包作为贺礼。逢年过节便在太守府上做活，一来有工钱，二来夫妻俩都在太守府上，免去舟车劳顿之苦。至于祭祖，也是简单。在地上画个缺口的圈，心中默念自家祖先的名号，多烧些冥间事物给祖先，在心中告个罪，再行个三拜九叩便是了。
大年三十这天，张机府上难得的大摆了酒席，一众成年仆役坐在下面吃饭。六个小孩因还未成年，张机不让他们沾酒，张机便破天荒的让他们与自己坐了一桌。一众家仆与六人相处久了之后，也接纳了他们，虽说一开始众人都不欢迎六人，但相处久了后发现六人对众人都很是恭敬，活计都被他们抢去做了。而且年轻人很有朝气，也为众人带来了不少欢乐，为太守府上凭添了不少朝气。
因为人多饭食极为丰盛，每桌六菜两汤，两荤六素，一条鱼被张婶炖成鱼汤药膳，一只乌鸡被炖成了补气补血的乌鸡汤，青菜，萝卜，菌子亦是不缺，虽说比之富人家的年夜饭要插上一些，但比之穷人家要好上许多。
一桌长辈已经过了那种为口腹之欲大吃大喝的年纪，但吴玄机等人却是正是长身体之时，吃的很多，特别是张氏三兄弟他们平日跟仆役到山中采药，本就是体力活，又跟着门房学了几手拳脚，如今三人个个牛高马大，寻常人还真不是他们的对手，虽说不至于逐狼驱虎，但寻常人打个三两人还是容易的。因此吃的最多，吃的肚皮圆滚滚，而且多吃肉食。
众人中只有陆紫虚吃的最少，什么都吃并不挑食，毕竟年纪最小，食量也不大。吴玄机毕竟是男孩，吃的也是不少，不过还是适可而止，他如今大病初愈，太油腻也吃不下。林婉儿吃相优雅，每道菜都浅尝即止，并不贪食，很是节制。
果不其然，晚间，张氏三兄弟积食了。三更天翻来覆去睡之不着，腹中胀得难受。只得起身，想打拳消食，但没走几步便腹中翻江搅海，无奈只得去求助在药方做工的吴玄机。
张怀仁将吴玄机摇醒：「玄机，玄机。醒醒。」
吴玄机睁开朦胧睡眼：「这才什么时辰，还没到上工的时候，摇我做甚？」
张怀仁有些不好意思地道：「嘿嘿，内个…积食了，帮兄弟消消食呗。」
吴玄机听是这事，无奈道：「好吧好吧。」说完吴玄机便从床上爬起，穿上衣服。带着三人偷摸来到药房。
拿出药秤准备为二人配药，吴玄机问道：「你们有何症状？」
张怀仁自述：「大便不通，口渴心烦，腹中胀满。」
吴玄机问道：「你们都这样？」
三人点头。
吴玄机又道：「伸舌与我瞧瞧。」
三人闻言伸出舌头，借着月光，只见三人舌苔正黄。吴玄机心中辩证道：「当是阳明胃热所致食积以致中脘胀满。当以先生的调味承气汤用药。」想到这从药柜中称取药材，去皮酒浸大黄四两、炙甘草二两、芒硝半升。
将药材包好给三人后，对三人道：「以水三升，煮大黄甘草至一升，去滓，再入芒硝，以微火一二沸，温顿服之。」
说完走出药房，准备回去睡觉。
门口传来鼓掌之声「啪，啪，啪。」四人一惊，借着月光只见门走来一人。来人正是张机：「玄机辩证准确，四诊已得望问二诊，才学医两月便懂得这些。你三人还需努力啊。」
四人闻言大惊。刚刚吴玄机凭着对药柜的熟悉，将药屉抽出，在月光下称量药材。一点火光也没有，张机居然发现了三人。
张机道：「勿须惊讶，我自有法门看到你们。」
吴玄机忙跪下，说道：「先生你要罚就罚我吧，是我偷的药。」
张氏三兄弟也忙跪下，张怀仁道：「先生罚我吧，是我怂恿玄机为我和弟弟治病的，我为长兄，弟之过，兄代之。」
老二张怀义，老三张怀礼异口同声道：「你是谁兄长，先生要罚罚我吧。」
张机道：「药本就是治病救人之物，物尽其用，何错之有。但，你等当记住，拿而不告是为偷，下次勿要再犯了，起来吧。」说完将四人从地上扶起。
四人如蒙大赦，颔首低眉，站在一旁不知所措。
张机对张氏三兄弟道：老君言高者抑之，下者举之，有余者损之，不足者与之，天之道损有余而补不足。肾乃人先天之本，脾乃人后天之本。脾，胃互为表里，饮食无度，暴饮暴食最伤脾胃。日后当注意了。抬手过来，我为你等把脉。」
三人老实抬手到张机面前，张机为三人把脉。片刻后，张机点头道：「玄机辩证准确，调胃承气汤可用之。」
张机邈继续开口道：「饮食有常节，起居有常度，不妄作劳，故能形与神俱，而尽其天年，度百岁乃去。医者病不自知，如何能医人？最懂人身阴之道的乃是医者。凡欲治疗，先以食疗。既食疗不愈，后乃用药疗。
吃食乃是人的每日必修之课，如何吃怎么吃，今日我便传授与你等。明日你等将今晚之事说与婉儿与紫虚知道。
你等当记住子胆丑肝寅肺卯大肠，辰胃巳脾午心未小肠，申膀酉肾戌心胞亥三焦。此为子午流注，你等当牢记。这便是我知道你等会在此时会来药房的道理。你等看看此时是何时辰？」
正巧，不远处的寺庙响起悠长的晨钟之声，吴玄机道：「先生，卯时了。」
张机抚须道：「哈哈哈，卯时手阳明大肠已开，你说我如何不知你等会在此时发病？」
四人一脸敬佩地看着张机，眼中崇敬之意浮于脸上。
张机道：「大梦初醒大多为卯时到辰时之间，早晨不可吃那有损脾胃之食，当以清淡易消化为主，稀粥咸菜最为美味；
午时乃心经旺盛之时，午饭不可食过饱，当食八分饱，否则气血流入脾胃，又因脾胃属土心属火，火生土，心经气血被抽调至脾胃，心脉无有气血蕴养，心藏神，心神失养，午后便会瞌睡；
若是晚间饿了，晚饭当在酉时开始，酉时肾经最盛，食七分饱便可，多食食积，就如你等这般。不可吃食过咸，当以清淡为主，咸味入肾，过咸则伤肾。」
四人听张机讲述，大受脾益，认真聆听。
张机又道：「此为《内经》所记，你等已随添丁识字已有些时日，以可研习《内经》了。」说完又指了指一间厢房，说道：「那房中有医书，你等可自去研读，不明之处可以问我，我若不在问管家也可，问张婶也可，他们医术也是了得。指点你们已是足矣。」
四人闻言，兴奋点头。张氏三兄弟带着药去厨房煎药，房中独留下吴玄机与张机二人。
吴玄机道：「先生我有一事不明，望先生告知于我。」
张机道：「你且问。」
吴玄机问道：「先生，我等到您府上已近三月。先生待我等不似其他下人一般。虽说先生对其他下人也很是和蔼，但同为下人，先生对我等却是更是偏爱，还特意传我等医术，先生待我等不似下人，更似亲人。我等与先生萍水相逢，我等只是乞儿出身，出身低微，为何先生如此爱护我等？」
张机长叹一声道：「唉，我并无子嗣。」说完便不再说话，回到了自己房中。
吴玄机聪明过人，从张机这一声长叹之中听出来张机心中的寂寥。吴玄机鬼使神差地来到张机卧房门前，面朝张机房门跪倒下去：「师父，请受徒儿一拜！」
张机声音从房中传出：「一年之期未到，我不收徒，你且起来。」
吴玄机闻言道：「诺。是学生莽撞了，先生恕罪。」说完便自己站了起来，拍了拍身上的尘土，又对张机房门稽首行礼。张机未与回应，并不理他。吴玄机见张机走远，来到丫鬟所住的厢房外坐下，等林婉儿和陆紫虚起床。他还要将昨晚的事说与她们知道。不过他单独与张机说话这一段自是不会告诉她们的。