第10章 满足
梁言儿取出刚刚清洗好的剩下那部分野山椒,剁成碎,放在一旁备用。
随后拿出一个瓷碗,将先前切好的萝卜丝放进去,再放入山椒碎,这红白相间,倒还挺刺激眼球。
梁言儿被自己的无聊逗笑,然后赶紧收敛笑意,动手起锅烧油。
她看着为数不多的猪油,狠下心,挖了半勺放进热锅中。
呲啦呲啦,锅里的油逐渐沸腾。
就像是叶氏和梁言儿的心在锅里燃烧一般,心疼不已。
梁言儿将花椒放入热油中,“呲~”
炸出了阵阵香味。
眼瞅着花椒已经金黄,于是将之捞出后,用锅铲将热油盛起,“娘,三郎,你们离远一点喔,热油溅到身上可痛了!”
“言儿,娘来吧!”叶氏虽然挺怕,但母香!”
“啊,姐姐!好香!三郎好饿!”三郎拍拍自己的肚子,目不转睛的盯着那两盆菜道。
梁言儿笑着点点头,将小葱放入萝卜丝中搅拌均匀,使得香味越发的浓烈。
“马上马上,姐姐再煮一个白菜萝卜汤就好啦!”
不得不说,这野生的纯天然无污染的调料和现代加了料的调料真的不一样,香味浓了好多,闻上去甚至有种令人耳聪目明的感觉。
梁言儿边想着边加快了速度,她迅速的将另一个锅中烧好的开水倒入刚刚热油炸过花椒的锅里,随后下入切好的萝卜块和白菜,最后加上少许盐蒸煮。
很快萝卜就熟透了,梁言儿加入剩余的小葱,一道鲜嫩可口的萝卜白菜汤就出锅啦。
“准备开饭啦!三郎有没有乖乖洗手!要先洗手才能吃饭哦。”梁言儿拿起帕子包住菜盆子的边,飞快的端着萝卜汤放在一旁的饭桌上。
梁家在没有外人的时候都是在厨房里面吃的,只有特殊时候才会到堂屋里去。
叶氏也端着剩余两盆菜放在桌上。
趁着刚刚后锅烧开水时,她将早上剩的一些野菜饼热了一热,正好可以当做主食。
难得吃一顿午饭,大家都很兴奋。尤其是梁言儿,这两天可给她饿着了,但又不好意思说。毕竟家中确实条件艰苦,自然得省着点吃。
只是她去了一趟山脚就发现如此多好材料,加上对自己的自信,她一定可以让家里人有条件养成吃一日三餐的习惯。
前世她们研究室有个刚来实习的小姑娘,就是习惯性的饱一顿饥一顿,结果胃病犯了,疼得死去活来。
吓得院里老家伙们立马给她开了个调养的方子,让她务必好好吃饭。
所以说,为了健康着想,这是极其有必要的。
这边梁言儿洗洗手,也跟着坐了过来,看着两人还在等她,梁言儿连忙说道,“快,娘亲,三郎,快尝尝我做的如何!”
说着她也伸出筷子夹了一点凉拌萝卜丝,嗯,还不错。
怕他们从未感受过辣味会受不了,所以梁言儿没有放特别多野山椒,只是刚刚好有个辣味的样子。
就是缺乏了一点蒜香,改天得看看哪儿有卖的。
而叶氏和三郎可就不觉得仅仅是还好了。
三郎嗷呜一大口,同时还不忘表达自己的喜欢,“好吃…唔唔…姐姐…棒!”
一向温温柔柔的叶氏,虽然依旧动作优美,但也肉眼可见的加快了夹菜的频率。
梁言儿笑眯了眼,心里老高兴了,心想道,“那一会儿大哥二哥肯定也会喜欢的!得让这两小小汉子也尝尝自己手艺。”
几人就着饼子大快朵颐。
很快酒饱饭足之后,梁言儿捧着浑圆的肚子,毫无形象的坐在小板凳上。
然后突然她像触电般弹了起来,将碗筷迅速洗漱好,叶氏直呼拦不住。
梁言儿将菜出锅时便盛出来为大哥二哥准备好的吃食放在了一个篮子里,再灌上两壶水,准备出发。
得赶紧让大哥二哥尝尝!
叶氏不由感到一阵脸红,她竟然吃着好吃的忘记了自家两儿子还在麦田里辛苦劳作,幸好她有个能干的好闺女!
“三郎,要不要和姐姐一起去给大哥二哥送吃食呀!”梁言儿看着坐在一旁,双手捧着脸蛋儿的三郎。
三郎眼睛一亮,刚要开口,不知道想到了什么,他又摇了摇头,“三郎在家玩儿,等姐姐回来。”
梁言儿一愣,她方才分明看到三郎是想去的,得找个时间好好弄清楚其中缘由。
于是她摸摸三郎的头,跟叶氏说了声就出发了。
自家麦田离得不算太远,走出家门向西边看过去就能远远看到大大郎二郎的身影。
好吧,还是有点远,梁言儿抹着头上的汗珠,走了约莫二十分钟才到。
“大哥二哥!快上来!我给你们带了点吃食!”
大郎二郎回头看去,大郎抹了一把汗,示意二郎道,“那好像是咱家妹子诶!”
二郎顺着方向看去,还真是!
于是二人放下工具,向着梁言儿走去。
大郎挠挠头,接过梁言儿手中的东西,一脸不赞同的看着梁言儿道,“小妹,你怎么来了,今儿个天这么烈!晒坏了娘可要心疼了!”
二郎也一脸你这不对的表情。
梁言儿老自信了,笑眯眯的对着二人说,“今天我做了些吃食,娘亲和三郎可都说好吃,所以这不才想着赶紧给你们二人尝尝嘛!”..
她狗腿的揭开盖子,顿时一股香味窜了出来,飘进二人鼻子里。
大郎二郎,“!!”
她将两个碗塞给二人,“快尝尝!不许说不好吃!”
大郎二郎哪儿还说什么话,他们其实早就饿了,割麦子真的是个辛苦活儿。
于是拿起筷子就大快朵颐,还不忘叫梁言儿也跟着再吃一些。
梁言儿摆摆手,就笑眯眯的看着二人狼吞虎咽的模样。
“慢点慢点,不要呛着啦!”梁言儿看着二人这个吃饭速度,不由得流下冷汗。
这边刚塞了一大口凉拌萝卜丝的大郎,“咳…咳咳…”
梁言儿,“……”
她急忙将水壶递给了大郎,另一只给二郎,以防万一。
随后拍拍自家憨憨兄长的背。
她甚至都不用问味道如何,看着两人这般饿狼模样,一目了然。