第203章 橘子糖

说到汤汁倾倒里，高媛媛眉头一皱，：“那名为药膳锅子的菜品看着虽然错，但放着的间却长了，若此食用，止口感好，只怕吃着也对身体易，如让杜娘子为您重新做一菜，祖母，您看如何呢？”

高老目光打量着高媛媛，似乎对于蓦然转了性子些意外。

若放以，高媛媛会么懂事，定顾一切的试图解释，达目的誓罢休，更会轻易的让自己院子里的丫鬟婆子换了。

现却轻易的将茬掀了，连一句多余的解释阻拦都没。

论如何，高老夫对此的高媛媛的表现还满意的。

因此高老妇见提起杜若做的菜一事也就没拒绝，颔首：“既然开口了，那便让重新做一菜吧。”

等高媛媛说话，浑浊的眸色深了几分，：“……的口味刁钻，知的，若做的好，绝对会碰的……”

“，媛媛知的。”高媛媛脸挂着笑意，：“但祖母总吃的少，对身体也好了，一会儿也杜若一同厨，给祖母做一菜色，到候祖母帮品鉴品鉴……”

顿了顿，犹豫了一，：“也给祖母的赔罪，今日之事，委实的对，祖母就别生媛媛的气了，以后再也会发生样的事情了。”

高老夫拍了拍高媛媛的手，欣慰：“果真长了，祖母没白白疼一场。”

高媛媛腼腆的笑了笑，心却毫无波澜。

高媛媛走到厨房的候，杜若已经被丫鬟带了。

杜若看着眼琳琅满目的菜色，若所思。

“打算做什么菜？”高媛媛扯了扯嘴角，：“别怪没提醒，祖母对菜色极其挑剔，年轻就喜欢美食，又身高贵，最喜欢网罗南海北的名厨，吃各种各样的美食，以至于求越越高。”

高媛媛见杜若以为意，看仍旧急缓的打量着厨房，顿忍住皱了皱眉头，：“古云，食厌精脍厌细，祖母就如此，转头看看外面站着的那几位厨子，都曾经京城数一数二的名厨，现做的菜却能够让祖母多动一筷，……真的那本事让祖母对的菜色另眼相待吗？”

杜若笑了笑，：“对旁的事情没自信，做菜一事却非常自信的，必担心。”

“……那知为何会因为方才祖母院子里的一番话就相信高盼盼吗？”高媛媛停顿了一，忽然问。

杜若眨了眨眼睛，“因为伶牙俐齿吗？”

高媛媛摇了摇头，葡萄粒般的眼睛闪了闪，：“的口舌固然厉害，但被高盼盼算计多了，岂会轻易信？”

目光落远处的食盒，：“因为从的食盒里闻到了一股肉味儿。”

弯了弯眸子，：“还知呢吧，祖母吃荤腥之物！”

所以说，若杜若真的将食盒里的东西呈给高老夫，那么高老夫必然勃然怒。

而食盒菜色都高盼盼点名让杜若做的，显然高盼盼就为了陷害杜若。

杜若手意识握紧了，立刻就明白了高媛媛话里的含义，也明白了高盼盼对的算计。

若非觉得此菜适合高老夫此食用，竟然险些就被高盼盼给算计到了。

高老夫平吃的少，再加又吃荤腥之物，倒也难怪会气急攻心晕倒了。

杜若忽然了主意，：“既然祖母吃荤腥之物，那么的体质一定常同，就从的体质手，会做简单清淡的菜色，只求无功无，放心，会帮做一让祖母赞绝口的食物。”

高媛媛眨了眨眼睛，看着杜若忙活了起，迟疑：“主意了？”

杜若回头，看了高媛媛一眼，：“问，祖母最喜欢什么水果？”

“……橘子。”

“好，那现立刻给准备一筐橘子，还冰糖。”

高媛媛虽然还些敢相信杜若，但此也没别的法子，只能够让厨房的管事按照杜若的吩咐做。

一会儿，杜若的东西就准备妥当了，杜若回头看了一眼门外面盯着自己动作的名厨，笑了笑，：“既然诸位闲着无事，如帮剥橘子皮吧。”

顿了顿，又补充：“对了，别忘了帮把剥好的橘子打成泥，再给压制汁水，只汁水。”

外面名厨面面相觑，却都没动作。

高媛媛瞥了一眼厨房的管事，管事立刻对名厨：“还做事？”

名厨只得进后按照杜若的吩咐做。

杜若将冰糖混合水熬制粘稠，对站一边的高媛媛：“做橘子糖的法子简单易学，只按照告诉的步骤，绝对会失败的。”

“橘子糖？”高媛媛皱眉：“祖母喜甜腻之物。”

“橘子本酸，糖水虽甜，但若掌握好了两者之间比例，做的橘子糖非但会于甜腻，反而开胃生津，让意犹未尽。”

杜若顿了顿，继续说：“都最重的，最重的若老夫以后再现种头脑昏沉的症状，让及吃一粒两粒的橘子糖，以效缓解。”

听到里，高媛媛紧皱的眉头微微松开了几分，置信：“橘子糖就管用？”

杜若颔首：“当然。”

其实法子治标治本，还更加管用的食疗法子，对于那位心思狠戾的老夫，杜若会轻易的拿压箱底的本事。

杜若将手的汤勺交给了高媛媛，叮嘱：“先看着火候，等一会橘子汁好了后，就倒里面接着熬。”