第204章 橘子糖

杜若回头想看一看橘子汁压的怎么样了，却对了三双炯炯神的目光。

那三位正临被叫进的名厨。

杜若眨了眨眼睛，问：“怎么了？”

最为年老的那位厨冷哼一声，扭了头，没说话，更像屑杜若说话。

还一位年纪相对的厨同样也低了目光。

三位厨唯一的一位女厨娘定定的看着杜若，忽然：“的点子厨艺实算什么，面班门弄斧而已。”

熬制一橘子糖，种东西于简单了，甚至简单到屑做。

杜若再次眨了眨眼睛，莞尔一笑，：“熬制一橘子糖，怎么就牵扯到了厨艺了？且说无意与比较，就算真的比较起，橘子糖，也未必能够赢！”

话就就像一点火苗掉了油锅里，三位厨顿怒：“岂此理，既然么信心，咱一同做，比一比到底谁做的能够更加好，如何？”

高媛媛看着三位厨闹事，顿悦的看了一眼管事，管事还没开口，杜若先一步：“好啊。”

说罢，扭头对高媛媛，：“一会儿做的若胜了，高老夫面提起的候会更加底气些。”

高媛媛闻言才没阻止，只淡淡：“若败了，别怪用了别的。”

杜若挑了挑眉，转身对三位厨：“三位，请吧。”

高媛媛看了一眼杜若，疑惑：“还由做吗？接手吗？”

“必，橘子糖而已，最难的就冰糖，水，还果汁之间的比例，现除了等会还倾倒果汁，旁的都已经调制好了，只管看好火候就好。”

说罢，动作麻利的准备起了另一菜色。

三厨自然看到了杜若的举动，冷哼一声。

杜若以为意，只将手里的面揉捏的更加软。

现做的素菜饺子，里面调制的馅料于一字——鲜。

饺子未必多好吃，但绝对开胃。

半辰后，三位厨的橘子糖都已经做完了，杜若的素菜饺子也锅了。

鲜味一子盖住了橘子糖的清甜。

女厨问：“该会想用饺子做的糖比较吧？”

杜若摇摇头，：“当然，老夫求的另一菜而已。”

顿了顿，目光划场的四盘子，面都摆放的橘子糖。

看着同异，就知吃起什么样了。

杜若：“既然咱比较，那自然些彩头。”

“想什么彩头？”年纪最的厨师问。

“若做的糖赢了，诸位一教一擅长的菜色。”顿了顿，杜若莞尔一笑，：“同理，若输了，也会教三位一一样菜式，怎么样？只任何一胜了，那么就输，说的三位同意？”

三并没立刻答应，转身女厨师低语：“怎么觉得点对劲，似乎就等着咱主动搭话呢，故意给了套？”

年长的厨师屑：“就算给套，也一乡的，就厨都算，怎么咱比较？况且竟然敢叫给打手，压橘子汁，传了，咱三的面子往哪里放？”.

年少的厨师没说话，只默默的点了点头。

女厨师虽然还觉得杜若故意激三的，也觉得杜若没什么真本事。

三窃窃私语了一番，终于了结果。

女厨师咳了两声，对杜若：“擅长的菜式，怎么知？若空手套白狼也未知啊？”

杜若没说话，只从蒸屉里夹了三饺子给三品尝。

饺子晶莹剔透，薄薄的皮里包裹着三种颜色的蔬菜，光看颜色便让口齿生津。

三品尝之后，都犹豫了一，若说厨艺多么惊艳倒至于，但味确实错。

更重的能够用蔬菜就调制么鲜的馅料，见几分本事的。

三其实更为擅长的菜色都肉菜，素菜钻研的少。

杜若一手，显然表明素菜几分功夫的。

所以三才迟疑了。

高媛媛见状，耐烦的拍了拍桌子，：“到底同同意？若同意只管说一声，本姐还着急给送菜呢。”

三才再犹豫了，都点了点头。

杜若三厨师都等候了门外，高媛媛带着丫鬟并着四种橘子糖送到了高老夫的桌。

高媛媛笑着：“祖母，听说了，您的病情需吃些甜食抑制，特意做了橘子糖，厨房的三位厨得知媛媛比一比，也都做了，祖母帮品鉴品鉴好？”

高老夫本没什么兴趣，听说三位厨也做了，才抬了抬眸子，：“倒心了，既然如此，就尝一尝。”

院子里等待着的四面色各相同。

女厨师率先打破了寂静，看了一眼杜若的脸色，忽然：“似乎很自信？觉得一定能赢？”

杜若对笑了笑，“也吗？”

女厨师却：“一样的，的自信源自的厨艺，且说旁边那两位厨，便也自幼学习厨艺，刀法就练习了无数次，为了能够熟练的掌握火候更吃了少的苦头，后能够到高府也百厨师挑选的，而……凭什么相提并论？”

杜若并没因为女厨师的看轻而沮丧，反而：“又怎么知呢？”

顿了顿，：“的厨艺固然厉害，但也绝对差。”

说话的候，的目光熠熠生辉，让无法忽视。

女厨师哑然失声。

杜若目光划场三，：“其实止清楚，向三也明白，一橘子糖说明了什么。”