第十一章 全体起立!
临近午,离原定开席的间越越近,概还两桌没作为,全刘畅边的朋友,由于的晚,到现还站着呢,急的抓耳挠腮,三四见一直没座位,都已经准备走,好说歹说才留,再解决作为问题,真的就走了。
“看了看,两桌坐的全孩,些孩全陈家潭帮忙的婶子的孩子,能能把孩子换地方安排,让站着的先坐。”刘畅王志还王志爸商量。
“事咱怎么好说,家给咱帮忙说,到头连座位都没,事办的像话吗?”王志爸说自己的忧虑。
“觉得办法,咱预定只二十桌客,刚才又临加了两张桌子,菜准备了二十五桌左右,怎么说都够吃的,把孩弄到一旁,单独给弄桌子,菜一样的,应该也说的。”王志思索片刻后说。
“方法或许没问题,但谁跟婶子说呢?婶子好糊弄,处理好,婶子现撂挑子,菜都没。”
“让陈贵帮忙跟婶子说说呗,婶子一直给帮忙,跟婶子亲近些。”
“婶子会听陈贵师傅的吗?再说了,咱主家的事,一外恐怕好面吧?”
三商量半也没结果,最后只能后厨找陈贵,让帮忙给婶子说说,让孩子让座位,给孩子另开一桌。
“陈贵师傅,两婶子一直给打手,跟婶子的关系肯定错,现事求跟婶子说说,看行行。”刘畅一幅恳求的样子。
“先说说什么事,难的话就跟婶子商量一。”陈贵没立即答应,知事情应该会容易,但也能听都没听什么事就一口回绝。
“陈贵师傅,也知,些咱商量最多就二十桌客,现的客远超预期,零加了两桌,还很多客没座位,看到孩子单独占了两桌,若孩子让,家挤一挤应该都以坐,看能能跟婶子商量一,给孩子换地方坐。”刘畅解释一遍。
“事也好开口啊,些婶子尽心尽力的给咱帮忙,的孩子位置坐应该的,现另外安排孩子,婶子恐怕会答应。”陈贵说心想法。
“陈贵师傅,就先跟婶子说说,看后院应该能摆一张桌子,让孩子就后院吃,孩子都眼皮底,婶子应该会答应。”
陈贵思索片刻,也懂刘畅三的焦急,孩子占了两桌,还很多都站着呢,场面确实些好看。
没办法了,陈贵只能硬着头皮跟婶子商量,一开始婶子当然同意,后厨尽心尽力的帮忙,开席后肯定没机会桌的,现还让自家孩子桌,搁谁身能答应,脾气暴躁一点,都准备撂挑子了,陈贵一顿说好话才把婶子劝住,最后又告诉婶子,准备后厨摆一张桌子,所孩子都安排后厨,一样的菜。
陈贵样一说,婶子些动摇了,孩子知今吃陈贵烧的席,早早就跟着婶子了,整整齐齐的坐着守锅旁,孩子心思简单,能吃席就行,什么位置吃席无所谓的。
“阿贵阿,以让孩子后厨吃,但菜的分量能能稍微多一点,让孩子多吃一点。”一婶子说自己的想法。
“没问题,菜都炒好了,装盘婶子的事,给孩子多装一些没什么问题。”陈贵笑了笑,问题总算解决了。
刘畅马让后摆桌子,孩子喜滋滋的跟着到后厨,现身处后厨,各种菜品条紊的装盘,孩子眼冒绿光。
一番折腾,家挤一挤,所宾客基本都座位了,家伙就等着开席了。
眼瞅着装好盘的菜越越多,整院子的香味简直能把伙儿给香晕咯。
十二点一到,准开席。
陈贵看着摆满的案板,赶紧通知刘畅,以开席了,后面还好多菜没装盘呢。
“开席,菜!”
一听到开席,场面瞬间两极分化,陈家潭村吃席的立马安静,全都挺直了腰杆拿着碗筷摩拳擦掌,蓄势待发,其还没吃陈贵烧席的客,依旧谈笑风生,根本会想到接会发生什么情况。
“吃鱼糕肉糕,生活节节高哟......”
第一菜桌,年纪的长辈起身吆喝一声。
“鱼丸鹌鹑蛋咯......”
第二菜很快桌。
菜一桌,陈家潭村吃席的早就了经验,伸筷子夹菜并没立即吃到嘴里,而夹进自己的碗,其将美味的食物吃进嘴里,还想发满足的赞叹,盘子已经光了。
第一次吃陈贵烧席的尝一口后,瞬间被如此美味折服,好似发现了所未见的宝藏似的。
二十多桌客,动作如一辙,菜一桌就立马开动,筷子都抡的冒火星子。
“糯米丸子,清蒸团头鲂,粉蒸肉,梅菜扣肉......”
蒸菜一直蒸笼里,端就以桌,而且些菜比较清淡,属于开胃菜。
些蒸菜一桌,家尝味后,一边吃一边满意的点头。
糯米丸子,表层的糯米蒸的软糯清香,内里的肉丸咸鲜口,糯米吸收了肉丸的油脂,颗颗晶莹透亮。
清蒸团头鲂也本地特色菜之一,团头鲂面铺了香菇片,火腿片,桌淋一勺滚烫的鸡油。
......
桌宾客筷的频率越越高,渐渐站起,多,所宾客都站了起。
全体起立!