第十二章 为了吃席,竟然让兄弟结婚
农村席菜的分量一般都很足,即使每桌十几也能保证每都能吃几口,但难免些特别符合自己的胃口,忍住多吃了几口,其手慢的能刚好尝滋味。
一般年轻吃席比较斯文,争抢,最多也就夹些菜碗里慢慢吃,年长些的妈娘比较放得面子,么好吃的席菜,自家没吃到,当然带一些回给家尝尝,一边自己吃还一边往干净的碗里夹菜,多手边的两三碗都堆满了。
“今顿席菜真刷新了的认知,能把席菜烧的么好吃,怕的得五星级酒店厨的水平吧。”
“说能比五星级酒店厨的水平还好,咱市里的丽晶酒店知吧,那就五星级的,些日子丽晶吃一次婚宴,味平平无奇,根本比今的农村席菜。”
“厨艺么好的烧席师傅,得少钱才能请吧,咱之好像没听说边厨艺如此牛逼的烧席师傅啊!”
“现家日子都好了,办事的候多花些钱都愿意,家伙吃好喝好,谁念一句气。”
酒三巡菜五味,一阵家吃猛了,趁菜期间家歇一歇聊一聊,最后压轴的蹄髈桌了,蹄髈的表皮被炖透了,红玛瑙一般的颜色让舍得动筷,家还欣赏的候,刘畅本村的一婶子抢先动手,用手捏住蹄髈裸露外的骨头,直接将整蹄髈放进自己碗,快速用筷子夹住骨头,往一划拉,骨肉分离,然后将没肉的骨头扔回盘,砸的“铛铛”作响。
“靠,讲武德!”
同桌的同看向那婶子。
“一直聊,以为吃饱吃了......”婶子脸红心跳,丝毫介意家眼里的怒火。
“一桌就一蹄髈,一把肉全部弄走,只剩一根骨头,难让每啃一口骨头?”
么坐确实些分,之家再怎么抢,也会给其留一口,一盘蹄髈家一口没吃,全看一吃?
婶子丝毫觉得自己犯了众怒,摆舌战群儒的模样,:“谁让吃饭还聊的,自己抢的慢了怪谁?桌也只蹄髈,以吃其菜啊!真想尝尝蹄髈,喏,骨头还一些肉丝,啃一啃也能尝尝味。”
其实样的情况农村吃席的候经常发生,只以往席菜的味一般,吃两口就饱了,别打包也无所谓,陈贵烧的席菜彻底征服家的胃,感觉怎么吃都吃饱,都为了想多吃几口,所家才“斤斤计较”。
那位婶子的行为很好,但家也无奈何,难还从家碗里抢?
恐怕座的都做。
见家只轻重的说两句,那位婶子露洋洋得意的笑容。
同一桌的宾客则都露厌恶的表情,样恶心的客真头一次见,家伙虽然都认识,但稍微打听一就知谁家的,散席之后,背后肯定少了一顿嘲讽谩骂,家都本地,样丝毫顾面子的做法传后,谁看的眼光带一丝异色?
接就别同桌讲情面了,接的最后三菜,位婶子一口都没抢到,家直接将盘子端手,往自己碗里夹一些,然后传给一,最后一点都没给婶子留。
感受到了被家针对,婶子也没什么脸面再待里了,一手端一堆得慢慢的碗,骂骂咧咧的走了。
抢菜的风波并只一桌,其桌也类似情况,只没婶子做的绝,所以家明面还算气。
吃饱喝足,该打包的也打包了,宾客砸吧嘴,回味着,心满意足的离开。
陈贵刘畅等,还帮忙端菜的婶子才空歇,次刘畅家准备了足够的食材,七七八八剩的还能凑一桌。
就后厨孩子吃的桌又重新摆一桌,陈贵开始吃饭了。
从亮一直忙到午后,陈贵早就饿的胸贴后背,盛了满满一碗米饭,坐就开始吃,刘畅王志也一样,只二的碗的多,盛汤的那种海碗。
“梅菜扣肉没吗?啥候梅菜扣肉么紧俏了?”
本地的梅菜扣肉,用煮然后晒干的豇豆铺底,选用八分肥二分瘦的猪膘肉,猪膘肉卤制六七分熟,然后碗码好造型,就以锅蒸了。
煮再晒干的豇豆巨吸油,刚好缓解了猪膘肉的肥腻,豇豆吸足油水后,别具一番风味。
种梅菜扣肉,本地很受欢迎,即使平常吃肥肉的仙女见了,也能吃好几块。
最主的,特别,特别,特别饭。
“还蹄髈吗,看蹄髈皮像像果冻,嘶溜~”王志吃货像吸面条一样,将一块红润透亮的蹄髈吸如口,露一幅顶级享受的样子。
一手绝活,比那三口一头猪差多少。
“好活儿,当赏!”刘畅往王志碗里丢一块粉蒸肉。
“还好当听了哥的多准备一些菜,刚刚看了,外面桌几乎啥都没剩,然忙活半啥都没吃到,还得后悔死。”
没聊几句家都说话,嘴巴鼓鼓囊囊的,那还空说话,认真干饭对饭菜最起码的尊重。、
“唉~怎么肥四,明明已经吃了,为什么的筷子停,里脏东西?”
“嗯嗯~也,饭菜香美味了,也知啥候能再吃到。”
两伙子努力咽嘴里的食物,还忘对方搭两句话。
“哎~妈两给找了相亲对象吗?结果咋样?”
“还......嗝~还好吧,感觉戏。”
“感觉戏就啊,能能做到三领证,一周后订婚,半月后举办婚礼?”
“快了吧?还想多了解了解。”
“真傻的,像多了解相亲对象,还像半月后吃陈贵师傅给烧的席?”
“???”
“咳咳咳~”陈贵差点被一口饭噎死,属实两的思维活跃,想法危险。
“为了吃烧的席,竟然让兄弟结婚?”
离谱了啊。