第九章 这是上级厨师！
很快的，一道道菜端了上来。
锅包肉那冲鼻的香味一到，唐傲明显怔了一下，不过很快便恢复如常，继续板着脸。
等到菜端上来了，唐傲夹起一块，品了品，没说什么，不知在想什么。
至于青龙出海，唐傲尝都没尝，只是用筷子挑起来一截黄瓜，夹了一下，夹断了便放下了。
接下来是蓝莓山药。
唐傲品了一口，冷笑了一下：
“这两种味道倒是不相冲，有点小聪明！”
这句话说的唐柔一头雾水，全然不知道唐傲在说什么，心里愈发的忐忑不安。
最后是青菜。
看到菜品，唐柔的柳眉一下蹙了起来，心里一沉。
楚彦竟然做的蒜蓉油麦菜！
唐傲想要考察楚彦的实力，这新加的菜，才是重中之重！
可是如此重要的环节，楚彦竟然做了这么平常的一道菜！
不行，必须换菜！
唐柔下定决心，刚要开口，却发现唐傲正饶有兴趣的打量着这盘菜！
用筷子轻轻拨弄了几下，唐傲这才开吃。
清脆的咀嚼声被安静的环境放大了无数倍，每一下都很很的敲击在唐柔的心上！
放下筷子，漱了漱口。
唐傲沉吟片刻，总算开口：
“让这个厨师来见我。”
另一边，厨房。
楚彦刚刚炒完菜，正要休息，就看见唐柔冲了进来。
唐柔一身鹅黄色的典雅长裙，突然出现在满是烟火气的后厨，扎眼的很。
“楚彦，跟我来！”
找到楚彦，唐柔也不管三七二十一，直接冲了上来，一把抓住楚彦的手腕，就往外面拖。
“老板，您这是…？”
“现在来不及解释了，快来。”
在众人惊异的目光中，楚彦就这么被唐柔亲手拉到了楼上。
不得不说，唐柔这样的美女，自带体香，皮肤细腻，能和这样的人肢体接触，楚彦还是很乐意的。
不然，以楚彦九星武者的实力，一百个唐柔来了也别想拉动他。
跟着唐柔进了包间，见到唐傲，楚彦心中已经隐约猜到了两人的关系。
毕竟是父女，唐柔眉目之间和唐傲还是有几分相似的。
所谓的贵客，原来是老板的亲爹！
楚彦在心里分析的同时，唐傲也在审视楚彦。
看到楚彦比女人还细嫩的双手，唐傲的眼中明显流出了一抹疑惑之意。
不仅唐傲，唐柔此时也有些懵。
先前还没注意，现在静静的观察楚彦，唐柔才意识到，怎么觉得楚彦变帅了？
不仅仅是帅，似乎还高了，而且气质也比之前完全不一样。
之前的楚彦，有种宅男的气质，而现在的楚彦，颇有几分气宇轩昂的男子气！
唐柔越看越觉得顺眼，越觉得楚彦身上散发着一种气息，那气息，正是唐柔极度渴望的安全感！
不知不觉间，唐柔的目光痴了。
“这俩人有毛病吧？”
楚彦同时承受着两人的目光，一个凌厉如刀，一个宛若秋水，而且还一句话也不说，气氛一度有些诡异。
“你叫楚彦，是个中级厨师？”
终于，唐傲沉声开口。
“是的。”
楚彦知道对方是老板的爹，也是不敢怠慢，有问必答。
“嗯，你这几道菜，我刚才尝了一下。”
唐傲顿了顿，道：
“总的来说，还不错。”
还不错？
楚彦和唐柔同时瞪圆了眼睛。
唐柔十分清楚，能让心高气傲的父亲给出这样的评价，是多么的难得！
楚彦则是在心里质疑，这老东西懂个勾巴就在这哔哔赖赖的。
还不错，这样的评价，不是唐柔适用在那个傻子王莽身上的么？
“别不服气，我这就告诉你问题在哪。”
唐傲不急不徐的道：
“先说这锅包肉，锅包肉的外壳，脆很重要，但酥也很重要，要想让外壳酥脆，色泽诱人，就要加入油，以豆油为佳！”
“再说这道青龙出海，刀工不错，瓜肉的韧性也够了，但细看瓜肉，颜色暗沉不鲜亮，这是因为你腌制的时候，后厨环境温热，没有将黄瓜放进冰箱腌制导致的！”
“至于这蓝莓山药，葡萄汁的加入算是剑走偏锋，确实不错，不过真正能让这道菜蜕变的，绝不在酱，而在于泥，加入牛奶太普通了，至于怎么改，自己琢磨去吧。”
楚彦精心制作的三道菜，在网上引发热烈讨论的三道菜，转眼间就被唐傲剖析的一干二净，甚至将缺点都精准指出！
楚彦虽然不知道唐傲的身份，但听完唐傲的话，也是心服口服，不再轻视。
唐傲说的这些，楚彦也明白，甚至楚彦还能说出更多的不足。
只不过这里只是个小小的三星级酒店，楚彦没必要把每个细节都做的那么好。
“至于这油麦菜。”
唐傲示意楚彦低头：
“你自己看吧。”
楚彦象征性的看了一眼，实际上他早就心知肚明了。
炒青菜的重点，在于色泽翠绿，断生且不出水。
可以说，炒青菜是最考验一个厨师的水平的，因为火候极其重要！
火候没到，菜没熟，那是大忌。
火候到了，菜过熟出水，卖相大跌！
必须抓住那短短一瞬间，才能将青菜炒的恰好成熟。
楚彦所炒的油麦菜，刚出菜的时候，还是很完美的，没有出水，也炒熟了。
可现在，盘底已经积攒了一小层的菜汤！
这才过了多久？
楚彦默默的计算了一下，从炒完菜，到唐柔给他拽到这里，也就刚五分钟左右！
“感谢前辈指正！”
楚彦象征性的客气一下。
“嗯。”
唐傲点点头，表情好看了很多。
年轻人，尤其是天赋异禀的年轻人，往往心高气傲，不容置喙，但楚彦却是没有这样的毛病。
“好了，你先出去吧。”
老板的爹都发话了，楚彦退出房间，松了口气。
房间内，唐傲看着一脸紧张的唐柔，终于露出了笑容：
“这小子确实有中级厨师的实力，看来我们的约定还可以顺延下去。”
“不过，你要多注意一下他，以他的水平，绝非中级厨师这么简单，依我看，他应该是上级厨师！”
“如此年轻的上级厨师，还装成中级厨师，这里面不知道有什么门道。”
听了唐傲的话，唐柔陷入沉思，直到该送唐傲下楼了，才恢复如常。