第二十五章榴莲？制作冰皮月饼

「什么东西，怎么这么臭？」

「是谁放屁了？」

「这味，是榴莲吧？」

「……」

林清刚跑***室，门口的同学们就纷纷掩住了口鼻。

而正心神不宁的三人，看到林清从门口进来以后，知道了他并没有放弃这场考核，这才安心的开始做起自己面前的点心。

没错，他在系统中寻找到的菜谱，正是榴莲冰皮月饼。

这个世界上还是有月饼这种东西的，不过那些都是普通的月饼。

冰皮月饼在这个世界上并未出现过。

这个世界上，人们的对于美食的思想，仿佛是被禁锢住了一般。

对于一些微创新还可以，就例如林清的那碗拉面。

对于其它方面的创新，好像是被禁锢住了一般。

林清这会儿也是没办法，不然他不会选择直接从系统中购买成品菜谱。

购买店址菜需要的积分，那是抽奖的三五倍之多。

而且这玩意还需要解锁一些海克斯科技，需要的积分更是多了去了。

幸亏林清刚才走进仓库的时候，四周环顾了一圈，不经意间他在一个货架上发现了榴莲这种东西。

榴莲冰皮月饼，最大的海克斯科技就是在它的馅料里面。

只要不用海克斯科技的馅料，那么就不需要什么额外的积分了。

看见林清拿着榴莲，辛老师也是眉头一皱。

毕竟要把这种的东西做成美食，所需要的实力，不是林清这个不到一星的厨师可以拥有的。

「难道，他要破坏某些人的制作？」

辛老师的脑内，突然闪过这么一个想法。

「对，肯对是这样的。」

辛老师越发确定自己的想法。

但，他却并没有阻止林清。

他很欣赏这种不择手段的狠人，跟他年轻的时候简直一模一样。

那种墨守成规的学生，辛老师是最不喜欢的。

根据他定下的规则，就能看出来他是一个不守规矩的老师。

林清无视了那些同学们的抱怨，径直走向了自己的工作台，开始剥起了说手中的榴莲。

顿时，榴莲那独特的气味，开始从林请的周围散发了出去。

林清也顾不上其他人诧异的目光，拿出一个大碗，就开始吧榴莲里的果肉往外剥。

等到这个榴莲播完，碗里已经装上了不少榴莲肉。

林清先用汤匙把碗中的榴莲肉全部碾成泥。

然后，他在碗中倒入了一些白砂糖，再把幸运的半块黄油拿了出来。

接下来就是把黄油切成丁，跟白砂糖以及榴莲泥进行充分的搅拌，直到所有的东西都融合在了一起。

这时候榴莲的味道也消散的差不多了，不知道到底是闻习惯了，还是被黄油以及白砂糖的味道给掩盖了。

接着把这些馅料包上保险膜，放入到锅中蒸熟。

接下来的步骤，就是做冰皮了。

冰皮粉其实就是糯米粉。

糯米粉加上淀粉，白砂糖，以及一勺三花淡奶后，按照水和份一比一的比例，在碗中加上温开水后，林清就开始不停的搅拌。

三花淡奶中含有的东西包括牛奶，棕榈油，大豆磷脂，以及增稠剂。

所以这玩意做甜点也是真的棒。

在经过和面这一道程序后，一团充满弹性，又看起来有一些透明的「面团」就成型了。

而台上的辛老师看到事情没有朝自己想象的地方发展，也对林清失去了兴趣。

他本来以为林清会直接「煮榴莲」，然后破坏这场考核，让其他所有人都做不成，大家都是零分，从而逼迫自己重新开始考试。

他也想好了之后的对策，林清要是真的这样干，那么他就会把跑出来的人，全部给判个零分。

至于罪魁祸首林清，那当然是一百分了，要不然怎么让那些零分的同学心生怨恨呢。

毕竟富贵险中求，辛老师认为林清和那些被坑的同学们，也一定会理解他的。

但，现在的发展却出乎辛老师的预料了。

所以他也就没了兴趣。

因为他不认为林清可以成功的用榴莲做出一道得高分的点心。

林清揉好了「面团」以后，把这一大块面团，平均的揪成了一小团一小团的。

给这些小面团变成饺子皮的形状以后，那些馅料也被蒸熟了，他快速的撕开了保鲜膜，让这些馅料可以哦往外散热。

稍微放了几分钟后，馅料的温度降低了一些后，才可以进行下一步。

林清把之前做好的那些榴莲馅料，分别用这些面皮给包裹住，变成一个个小圆球。

之后的步骤，如果简单的话，应该是放入模具里面压实。

但，在这个对厨艺有些苛刻的世界。

模具，自然是不存在的。

用那种没有灵魂的东西，怎么可能成为星级厨师。

所以，在场的同学们，一个个的都是再用小刀或者自己灵巧的手，把点心装饰修整的漂漂亮亮。

林清虽然对这不怎么熟练。

但，这会也没了办法，只能硬着头皮整活了。

幸亏原主身体对于制作点心的记忆和肌肉习惯，虽然不多，还是保存有一些。

林清也不选择跟同学们一样玩花活了，直接做了几个最基础的样式。

那些精细的刀工，他现在是真的学不来。

靠着这些大众简易造型。

本来已经落后的林清，这会居然把进度也给追赶了上来，跟同学们又站在了同一起跑线上。

不，也不能这么说。

毕竟他是开挂的男人。

这就相当于百米赛跑，我有一个火箭推进器，林清先让同学们跑了二十米。

辛老师虽然没有规定需要制作的个数。

但，同学们都不约而同的选择了「九」这个数字。

只不过，同学们基本都做多了几个备用。

而林清则是不需要这么做。

毕竟，「九」为极数，做九个，辛老师肯定是没什么好说的。

林清做的榴莲冰皮月饼，数量自然也是九个。

做好这些榴莲后，林清端着这些冰皮月饼，走向了教室的冰箱。

其他的同学这会，纷纷都在自己工作台的烤炉或者烤箱旁边忙活，只有林清一个人往冰箱旁边走去，这自然又引起了辛老师的注意。

本来他的注意力已经从林清的身上退去了，谁知道，林请特立独行的行为，又引来了他的视线。