第四十四章 汪启南
赖氏抱着烧火棍坐在灶门口,含笑看着儿子操弄着这一切,妇人的眼底,全是欣慰。
儿子犯了十多年的疯病真的好了,她不是在做梦,黄一诺现在当真是没得挑的!
有一诺在,这个家算是撑起来了,荷儿一舟几个兄弟姐妹,也不会吃苦头了。
自从大儿子清醒后,这个家就越过越好,就算哪天她和老三不在了,也没什么牵挂了。
赖氏暗暗想着,意识到自己都在想些有的没的,她又在心里连呸了好几下。
自己怎么会不在呢?自己要好好的活着,陪着儿女平平安安的长大,还要看着他们结婚生子呢!
“一诺,娘让你去公社李屠户那割点猪肉,你去了没?”赖氏转而问。
黄一诺摇头,“李屠户把好的肥猪肉都送去镇上的集市摆摊卖,他婆娘在公社肉棚子那卖的,都是镇上卖不出去的排骨猪头肉之类的。还明着缺斤少两,我才不要去便宜他们呢!”
赖氏一听这话,有点急了,“每天都吃那些挑回来的死鱼,怎么招待你五叔他们呢?吃都吃不好,怎么有力气干活!”
“娘,每天挑出来的死黄鳝也有几十斤,大部分我都分给大家拿回家吃了,以前别说是吃肉,杂粮饭能吃饱就不错了。
我们每天都包吃两顿大米饭,顿顿都有鱼有肉的招待着,好日子才过上几天啊,谁也不会说我们的不是的,放心吧。”黄一诺对待黄子恭、杆子叔大牛叔他们足够好了,他们除了吃饱吃好,每天都能拿到二十块钱的工资,比工人一个月收入都要多。
工作是工作,恩情是恩情,人际交往人际交往!
工资该给多少,他一分钱也不会少给;人际交往吃饭喝酒,他也从不抠搜,亲朋来了大碗肉大碗酒的伺候;过去有恩于谁的,日后他也会毫无怨言地伸出援手。
可黄一诺不认同母亲的想法,她永远都那么善良,总为别人着想,却忘了自己。总想把自己最好的东西都拿出来招待他人,却没想过那根本就是个漩涡,永远都没个尽头。
黄一诺嘴里说着话,丝毫不耽误手里的活计,拍蒜沫子切生姜丝儿,香葱切成段。
“娘,开工啦!”他吩咐了一声。
“好嘞!”赖氏坐了回去,往小灶里塞入一把柴禾,挑旺了火势。
锅里放油,推入生姜蒜末,冷油在升温的过程中,渐渐煸出香味。
倒入鹌鹑块和鹌鹑内脏,鹌鹑蛋搁在一旁,用凉水泡着待用。
锅里一通快速的翻炒,让鹌鹑块儿受热均匀,盖上锅盖子焖着。
“一诺啊,你杆子叔刚跟我说了,大后天,你桂花婶子要回娘家一趟。”赖氏抬起头来,跟黄一诺商议着。
“你桂花婶子这次回娘家,是回去抓小猪崽子的,你杆子叔让我跟桂花一起去,当天去当天回,你怎么看?”
黄一诺欣然点头,“好啊,自己过去挑更好。”
“一诺,那我们抓几只?”赖氏问。
“三只吧。”黄一诺道。
“三只会不会难养活啊?”赖氏问。
黄一诺道:“就养三只。两公一母。上次我去后山,发现那里有一大片咬人草,足够养大三只猪仔了。”
“真要养三只,那就抓三只母猪崽子吧?公的依我看就算了,回头长到发膘,还得阉割,太费事了!”赖氏道。
黄一诺没吭声,思索着利弊。盘龙山这一带的少有人家养猪,养的多半也是母猪。
生产队也是多是养母猪,能卖钱,能杀肉,还能下猪崽卖钱。
养公猪吧,主要是得阉割。
天冷些还好,赶上夏季天气热阉猪,伤口溃烂灌脓,好多人家的公猪都这么死了。
不阉割吧,公猪很难长膘,就整天惦记那些事了,哪有那么多东西给它吃!
所以,这一带母猪崽子的价钱,比公猪要高一些,即使如此,大家还是偏向抓母猪崽子养。
“娘,我仔细琢磨过了,我们不跟风,就抓两只公猪一只母猪。”黄一诺认真跟赖氏分析起来。
“一只母猪,我们留着下崽,两只公猪,一只阉割,养肥了卖钱也好,杀了过年也好。还有一只公猪,我们不阉割,也不卖,更不杀!”
“啊?那养它做什么哟?”赖氏一脸的不解。
“我们养它来做种猪呀!”黄一诺笑着眨巴着眼。
“盘龙山脉十里八村,种猪有多少?五根手指头都能数过来了,还都是些阉割遗漏的老猪、病猪。我们到时候养了种猪,用来给附近村子的猪配种,价钱定高些,也不会缺生意的,存活个五六年根本没问题的,那就不止捞回本钱了,还能赚不少呢!”
听到儿子这样一通分析,赖氏的眼睛也亮了起来。
她不禁想到了生产队猪场的那头母猪,到了抱崽的季节,经常苦于找不到优良的种猪啊!
跟隔壁村那头又老又瘦的种猪配了两回,都没配上。
后面又到处托人,从另外一个村牵来一头猪配种,总算配上了,可那猪的种子也不行。
生下的一窝小猪崽,都不好养活,还没出窝,就病死几只了。
那一年,生产队养老母猪亏死了,白养活一年,花钱配了三次种,最后就养活两只猪仔,从那以后,生产队就再不养猪婆了,都是养肥了卖钱或杀肉吃。
“好主意!一下子养三头,问题是猪圈搭在哪?”赖氏又问。
黄一诺笑了笑,朝灶房门口对面努了努嘴,“爷奶的猪圈边上,不是还有一块空地吗?我们到时候就在那搭个猪窝。边上再扯点茅草回来,插入上竹篱笆,围一个鸡舍。”
“嗯!”赖氏笑着点头。
锅里的鹌鹑肉发出阵阵焦香的气味。
黄一诺赶紧揭开了锅盖一看,鹌鹑焖出了油脂,表层的皮和肉都往外翻了。
往锅里添上一瓢水,轻轻搅动了几下,黄一诺再次把锅盖盖上。
取了一只干净的土陶碗,往里搁入盐,酱,醋,一点焦糖,又抓了一把干辣子剁碎也放了进去,最后捻了一点麦子粉,兑上热水,用筷子快速的搅拌均匀。
“一诺,你把这些调料全搁一个碗里做什么呀?”
赖氏看着黄一诺眼花缭乱的操作,很是不解。
黄一诺抿嘴,故作神秘的一笑:“娘,我这是在调制高汤呢,这里面每一味佐料的份量,可是有讲究的,这可是独家配方呦,一般人我不告诉她!”
正说着话呢,锅沿边冒出了更多的白色热气。
黄一诺赶紧揭开锅盖子,把碗里调制好的高汤倒了进去。
然后把水里泡着的十五颗鹌鹑蛋捞起来,一并放了进去,轻轻翻动,让汤汁均匀的渗透,再盖上锅盖。
出锅的时候,鹌鹑的色泽变得格外的好看诱人,汤汁成功渗透了进去。
黄一诺撒入切好的葱丝,装碗起锅。
赖氏在一旁用热水烫筷子和碗的时候,黄一诺去隔壁屋叫来黄怀信帮忙端菜。
黄一诺把一碗茶递给老爹,让他吃饭前润润喉咙。
白菜,菠菜,芦笋,辣子黄鳝干锅,红烧鹌鹑肉,鸡蛋汤,五菜一汤,整整一大桌子菜。
吃过饭后,送黄鳝的村民就陆陆续续的过来了,正忙得热乎的时候,村头的广播就召集社员前往生产队。
黄一诺心里一动,也随着村民往生产队跑,走到门口就看到绑着一个人,不禁琢磨了起来,这人是谁?
打听了几位老人他才得知,那人名叫汪启南。
这对黄一诺来说,无疑是一个大机遇,不管汪启南以前是什么职位的,身份地位估计都不会太低。只要自己此时伸出援手,给他提供一些基本的帮助,以后很可能获得一位大人物的保驾护航。
这投资要是成了,绝对是一本万利的;失败了,无非就是付出几块馒头的损失。
这时,黄一诺装成无知小白来到队长面前问道:“大伯,那个人以前是当官的吧。”
“当官的又怎样?”旁边一个正义感十足的声音传来。
“现在很多人都回去了吧。”黄一诺装作天真无邪的模样。
果然,队长黄怀忠听完把身边的人叫来吩咐几句,大会很快就散场了。
汪启南奇怪的往队长方向看来,目光在黄一诺身上扫过,再次变得面无表情。
赖氏招呼他回家,黄一诺不愿意,摆摆手道:“娘,我要玩一会儿再回去。”
看着人群都走光了,汪启南就躺在稻草上没有一点声音。
他唤了一声:“汪大叔?”
汪启南没有回应,走到跟前手指在鼻子下探,怎么刚才人还好好的,就昏迷了呢,他赶忙掐着人中叫他,“大叔,你醒醒。”
汪启南幽幽睁开眼睛看向黄一诺问:“你是谁家的孩子?”
“先别管我是谁家孩子了,大叔,你先别说话,你渴了吧,饿不饿?我现在回家给你拿吃的。”黄一诺也不等汪启南回应,扭头跑回家,从锅里拿了三个土豆饼和一瓢井水端着跑。
见汪启南换了个躺姿。
汪启南见到吃的,也不客套,抓起来狼吞虎咽,三下两下把土豆饼吃完,又喝了口水,这才放下水瓢感慨道:“小孩,你家烙的饼真好吃。”
抬头看着黄一诺问道:“小孩,你拿东西给我吃,你娘知道不会打你吧?”
黄一诺心说:你真拿我当小孩呢。但是他只能继续装傻道:“不给你送吃的,你会饿死的,我不想看你死。”
“你这孩子,心眼真好。”
“嘿嘿。”除了傻笑不能说别的了。
汪启南叹了口气,“你能救我一回救不了一世,今天不死,过几天总是要死的。”
“不会的,以后你会回到原来的家里,你家人都在等你回去呢,还有你原来的工作也需要你。”黄一诺坚定的说。
“我还能回去吗?”
汪启南眼前一亮,随即又黯淡下来,心中早已失去活下去的希望了,能撑到哪一天都说不定呢。
这是对未来彻底失望了啊,此时给汪启南希望比什么都重要。
“一定能的,你别担心,今后我会经常给你送吃的。”黄一诺控制着谈话分寸,不能表现得目的性太强。
“想不到我活了一把年纪,还要一个孩子来教我道理,你叫什么名字?”汪启南淡然地问道。
终于问他名字了,黄一诺就是来施恩图报的,他可不想自己救的是一个白眼狼。
“大叔,我叫黄一诺,就住在村东头,我爹是黄老三黄怀礼,我娘是赖淑珍。”黄一诺不知道爹娘在村里的存在感如何,直接就把两人的名字都说了。
果然一说这个名字,汪启南就有印象。
黄一诺继续劝说道:“大叔,谁都不知道将来会如何,但是只有活着才有希望,大婶和你的孩子们都在等你回去呢。”
“好,说的真好,大叔会好好活着的,大叔说什么也要回去。”
见他好像燃起了斗志,黄一诺略松了口气,“大叔,我要回家了,不然我娘会找我的。”
“去吧,以后不要给我送吃的了,你家也不富裕。”汪启南也不是两耳不闻窗外事的人,他很清楚建华村的生活状况。
黄一诺见他晓得自己的付出,也不矫情,“大叔,没事的,我以后经常来看你。”
看着黄一诺走远的身影,汪启南嘀咕道:“真的还能回去吗?我不能不如一个孩子啊……