第6章 美美快餐
“喔喔喔”昨天林晓特意买来打鸣的大公鸡开始履行它的职责了。
张树立推开了房门，赵燕在地上的床榻打了一个哈欠，洗漱完毕后，他们出了房门。
清晨的阳光穿过竹叶照在地上，竹林里的小鸟叽叽喳喳叫个不停，两只小狗旺旺叫着，在院子里欢快地奔跑，猪圈里的猪仔发出吃食的叫声。
仆人们陆续起床了，他们正在院落的一角开垦菜地，丫鬟在小溪里洗衣服。
好一派生机勃勃的田园风呀，张树立暗想，他在院子里回来跑了几圈。
林晓走了过来，说。
“公子，按照您的吩咐，城里来的伙计已经在教仆人养鸡和喂猪了，您看，那边的菜地估计今天就能开垦完，这几天就种上菜。”
“太好了，我这里有一个快餐方案。”
“什么是快餐？”
“快餐就是一种吃食，快速供应，即刻食用，价格不贵，满足大伙日常生活需要的吃食。你先忙，我去整理一个方案出来，不会和你商量。”
“方案是什么？”
张树立没有解释这么多，直接去了书房，将昨天构思的几张纸进行整理和扩充，写了一个快餐店方案。
包括烤猪肉串、猪排、各种菜式的竹筒饭，还有各种竹制餐具。
他想了想，还少了些什么。
对，需要一个外卖运营方案，他要做古代第一个外卖店。
他在火星上经常点星际秒快外卖公司的中饭，他对他们的运营机制非常熟悉，写了一个古代版的外卖方案。
可惜没有星际手机呀，无法下单呀？他暗想道。
咋办呢？
只能采用古老原始的方案，让店里的伙计挨家挨户去搜集每天的订单需求了。
他边思索边在纸上飞快地写着外卖方案。
“搞定。”他高兴地喊道，总算可以开始赚钱了。
咱们快餐店叫什么名字呢？
美美快餐，对，就这个名字，外卖店叫什么名字呢？美美外卖。
行，就这个了。
他叫来了林晓，把写好的方案给了她，她在书房里看了许久，问了张树立很多问题，张树立都全部回答了。
林晓全部搞懂后，说。
“公子，这是一个新鲜的方式呀，我觉得有可能赚到银子。”
“我认为一定能赚银子。你觉得这个方案实施起来，有什么困难吗？”
“公子，我认为，我们需要在城里租一个店面。”
“对，店面不要太大了，外卖的客人可能会更多。”
“我们需要几个厨师来做这些吃食。”
“好，需要找人的话，你去城里请适合的厨师。”
”我们最好让府上的厨师先把您说的这些吃食做出来，自己尝尝，好吃再按这个方法做给客人吃。“
“有道理。”
“您这有烤串的架子，需要工匠来打造。”
“好，晓儿，你和工匠商量一下。”
“这么多竹制餐具三个工匠估计不够。”
“这个，晓儿，你要不再到城里请几个工匠过来，不一定要高超的技术，但要身体结实，毕竟，加工竹子需要很大的体力。”
“这么多竹子加工在院子里进行吗？”
“咱们院子这么大，就在院子里找一个空地，用竹子建立一个工坊，在里面加工。”
“好，公子。”
“还有什么问题吗？”
“我们还要过段时日才可以吃到自己种的菜、喂的鸡。
”
“这个没关系，这段时间先在市场上买，以后，咱们的快餐店做好了，我们养的这些鸡和菜可以直接供应快餐店，还可以做鸡肉竹筒饭什么的。”
“公子，真佩服您，能想到这么多好主意。”
“我们也不能坐吃山空呀。”
“是的。”
“公子，我一个人恐怕忙不完这么多事情，还得请个掌柜的。”
“行，你去城里一趟，掌柜最重要的是人品好，然后就是人聪明。”
“好，知道了。”
“行，你去忙吧。”
嘱咐完运营方案后，张树立伸了一个懒腰，走出书房，在院子里散步。
他和赵燕还去看了鸡的散养基地，一群小鸡在里面飞快地跑着。
他心想。
小鸡们，快快长大，张家小院的繁华就靠你们了。
这段时间，林晓在城里和张家小院来回跑，忙上忙下，张树立没有打扰她，府上都知道了美美快餐和外卖店的事情。
张树立告诉仆人们。
“大家好好干，快餐和外卖店赚钱了，每个月都按大家的努力程度给大家分成，这些都是工钱之外结算的。”
“真的吗？太好了，谢谢公子。”仆人和丫鬟们很高兴，都铆足了劲，加油干活。
府上的厨师石俊杰来找过几次张树立，每次都送来了一些刚做的竹筒饭、烤肉串给张树立品尝，让他提意见。
石俊杰这些日子没有睡好，每日都和几个林晓请来的新加入府上的厨师一起努力，研究快餐店的吃食，每天在厨房里一呆就是12个小时。经过石俊杰他们的努力，快餐店的吃食终于有模有样了，张树立甚至觉得味道比他在现代小吃一条街里买的竹筒饭还好吃还香。
张树立心想。
既然这些吃食已经成型，应该让更多人尝尝，提提建议。
他把这些竹筒饭、烤肉串分给了仆人们，作为他们干活时的快餐。
仆人和丫鬟们第一次吃竹筒快餐和烤肉串，纷纷称赞。
“好吃，从来没有吃过这么好吃的东西。”
“没想到竹子煮饭这么香”
“是呀，配上菜和肉，竹香、肉香、菜香，一种说不出来的好吃感觉。”
张数立叫来了一个胖胖的丫鬟，她是大伙公认的美食家和吃货，叫许贵梅，让她品尝了最新的竹筒饭、烤肉串等吃食，她慢慢品尝后，认真地在纸上写出了改进建议。
张数立把改进建议给了石俊杰，对石俊杰说。
“石大哥，您看看许贵梅的建议，觉得合理就继续改进一下。”
“好类，公子。”
“另外，石大哥，您这几天给仆人就专门做咱们快餐店的吃食，作为他们的每日餐品。”
“行。”
张树立和赵燕也没有闲着，他们和林晓去了几次城里，看新店铺的装修情况。张树立近几日嘱咐工匠给快餐店和外卖店做了竹制招牌。