第二十一章 一群吃货
老妈已经弄好了主菜开始摇人上桌吃饭了。
杀猪菜，刨猪汤，吃的就是一个热乎劲。
徐风扬扯着嗓子喊到:“几位师傅，快来吃中午饭啦！”
梅常邢听到徐风扬喊，放下手里拧钢丝的工具，像是上了发条似的冲过来。
中年师傅看到梅常邢的表现直呼打脑壳。
梅常邢去水池边洗完手，健步如飞冲进堂屋里。
他看着一桌的菜使劲咽口水。
这小子凑着鼻子使劲闻菜香，桌子上摆着碗筷，他不由自主端起空碗和筷子，但是手拿着筷子刚伸出去又收了回来。
他把空碗和筷子放下来，三步一回头来到门口，找来一个小凳子坐下。
“哎哟，快吃呀，这时候还讲究个啥？”老妈说到。
“等等……等等……我师父已经骂我了，说我吃饭没个吃相，很招别人厌烦，等人齐了我再上桌。”
梅常邢一边说，一边用衣服包里的纸巾擦嘴。
“你这小子，干活肯卖力气，看样子肚子早就饿扁了。我们都是农家小户，没这么多讲究，菜弄好就是拿来吃的。”徐风扬一边洗手一边说着。
“徐总，你可别惯着他，这崽子从小脑子缺根弦，太纵容他了以后更难在社会上生存。”中年师傅走来，望着正在擦口水的梅常邢，恨铁不成钢叹气道。
徐风扬抿嘴笑笑，没有反驳中年师傅。
看到梅常邢的样子，徐风扬就想到自己小时候和徐兴业抢刀板肉的场景。
那时候他也是一副饿死鬼投胎的样子。
所谓刀板肉就是把肉煮熟以后，在刀板上切时的肉。
一般来讲这种肉需要加佐料炒了以后才能吃。
但是那时候家里生活条件差，一个月难见到油腥，徐风扬看到老妈切肉时就在刀板旁边侯着。
老妈看到徐风扬使劲咽口水的样子，往往切了六七片肉就会切一片薄的肥肉或者瘦肉塞进他嘴里。
可每次徐兴业跟着徐风扬学的时候，他就会被老妈给骂走。
那时候徐兴业也不懂事啊，就说老妈偏心。
可实际上两兄弟吃的肉都差不多，只不过徐风扬先吃到而已。
等到杀猪匠和三个钢筋工坐到桌子边，徐兴业拿出啤酒瓶子给他们一人来了一瓶。
“中午不能喝酒，喝酒喝多了脑壳昏，下午焊接钢筋的时候容易出问题。”梅常邢不合时宜的话响起。
这时徐兴业开了一瓶啤酒正递给中年师傅。
可中年师傅听到梅常邢的话很是尴尬，接也不是，不接也不是。
“少喝点没事的。”徐风扬说到。
“施工期间不能喝酒，这是徐总你给我们反复强调的，你还给我们说了很多酒后施工造成事故的例子。你自己说过的话怎么转个背就忘了？”
“哦……”徐风扬有种搬起石头砸到自己脚的感觉。
“那……我们不喝酒了，吃菜，吃菜。”有一位钢筋工尴尬说到。
中年师傅狠狠瞪了梅常邢一眼，把徐兴业递过去的啤酒瓶接过，又带着几分力气拍在桌子上。
“过来吃饭，莫批话多！”
看样子中年师傅有些生气了。
“本来就是嘛，我只是按照徐总说的办。我觉得徐总说得很对，我大舅就是酒喝多了从房梁上摔下来的。”梅常邢抬着头和中年师傅理论。
“你不说话会死啊，这里这么多长辈轮到你说话了？”中年师傅站起来指着梅常邢说到。
徐风扬赶紧打圆场。
“这样，各位师傅，反正也快过年了，今天就当提前请各位师傅吃个年饭，下午就不用上工了。酒照喝，工资照给。”
等徐风扬说完，三个师傅当然是挺高兴的。
只做半天工就能拿全天的工钱，任谁也高兴啊。
梅常邢低声嘀咕了几句，看起来有些闷闷不乐的，低着头来到座位上坐着。
老爸端着一大盆毛血旺出来，放到桌子正中间。
“随便吃哈，不要客气，不够锅里还有。”
老爸坐下后，徐兴业递了一瓶啤酒给老爸。
不论是老爸还是杀猪匠，以及几个钢筋工都是下苦力出身的，围在一起自然有说不完的话题。
徐兴业当起了酒管家，谁的瓶子快空了就开好一瓶新酒递过去。
这一大盆毛血旺可是相当有内容的。
里面的主菜肯定是最新鲜的猪血旺。
配菜有现炸现煮的宽酥肉，还有海带丝，豆芽，黄瓜，洋芋，豆干，豆皮，卤猪心等等。
一大盆煮好以后倒进大铁盆里，放上准备好的火葱和香菜，再淋上滚烫的菜籽油。
这道毛血旺就做成了。
可谓是鲜香扑鼻，闻之口舌生津。
毛血旺旁边还有几道菜，有老咸菜回锅肉，有笋片炒肉丝，有煎豆腐，还有炝炒白菜和萝卜汤。
肝腰合炒是压轴菜，吃的就是一个新鲜。
这道菜还没有上来。
老爸招呼着众人吃菜喝酒，徐风扬去厨房想帮帮老妈，却被老妈给赶了出来。
此时众人都放下面子开始抢菜吃。
啤酒是用来干什么的？
天气冷，啤酒也冷。
最新鲜的毛血旺烫嘴，啤酒就是用来消热气的。
这左一筷子右一筷子的，谁的吃相也不好看。
“不得了不得了，维芳二嫂弄的菜确实霸道，每样菜都好吃，去年来吃的时候都没有这么霸道，是不是维芳二嫂偷偷摸摸去报了旧东方学厨艺了哟？”
“快吃哟！这些菜还堵不住你个狗日的烂嘴？”老爸笑道。
老爸和杀猪匠的年纪相差不大，还是同一个生产大队的，小时候都是一起玩到现在的，所以平时关系很好，见面时都是各种国骂似问候。
在酒桌上当着晚辈的面他们说话反倒是温和一些。
梅常邢低着头默默地捞菜扒饭，一口回锅肉一口饭，一口毛血旺又是一口饭，一口肉丝下肚就又刨一大口饭进嘴里。
众人才刚开始喝酒吃菜呢，梅常邢就已经吃下去两大碗干饭了。
徐风扬自认为是吃货，同样在埋头猛吃，可是面对梅常邢就有些小巫见大巫了。
关键是梅常邢也不胖，看着干瘦干瘦的，干饭能力甩徐风扬两条街。
就在梅常邢起身准备舀第三碗饭时，中年师傅破口大骂。
“你个龟儿子是饭桶吗？有这么多好吃的菜不晓得吃，光只知道造粪。”
“要你管，我就喜欢吃婶婶做的饭。”梅常邢赌气说到。
老爸抬手制止中年师傅道:“能吃是福，小邢随便吃，老表你就别管他咯。”
一般在巴蜀地区，两个年纪差不多，不同姓的人为了拉近关系，彼此都称呼对方为老表。
若是同姓的外乡人，喜欢称呼为本家。
这时候老妈端着肝腰合炒出来。
“小邢不用听你师父的，想吃就多吃点。你看你瘦的，婶子我看着都心疼。”
得到老妈支持的说法，梅常邢立即去舀了第三碗饭，回到位置上埋着头继续开造。
“婶儿，你炒的菜确实太好吃了。”
杀猪匠吃遍了百家的杀猪菜，按理来说这些菜都已经吃腻了。
可是老妈弄的杀猪菜味道就是和其他人弄的不一样。
杀猪匠同样是越吃越上瘾。
至于其他三个钢筋工，吃菜的时候也是一大簇一大簇的夹，比起梅常邢也好不到哪里去。
肝腰合炒端上来以后，老妈也坐下来一起吃饭。
不一会儿，几个喝啤酒的人都变成了捞菜大王，徐兴业这个酒管家同样也在捞菜。
一大铁盆的毛血旺快要空了，老妈只好把剩下的新鲜血旺给煮了。
“嗝～真是奇了怪了，天天吃猪肉早都吃烦了，第一次觉得猪肉竟然这样好吃。”
“哎呀，吃不下了，皮带都开完了，再吃胃都快爆了。”
“早知道就不喝啤酒了，肚儿太撑了，还想吃，可就是吃不下去了。”
“哈哈，我妈有这手艺，以后开农家乐绝对不愁没得生意。”
老妈最晚上桌，吃菜吃得亦是起劲。
“前几天炒的回锅肉怎么不见你们这么爱吃呢？”
“肯定是自家杀的猪肉质好呗。”老爸不以为然道。
“嗝，确实肉质好，比别家的猪肉好吃多了。”杀猪匠摸着鼓起的肚皮说到。
这时候中年师傅也不再鄙视梅常邢，因为他发现自己吃得并不比梅常邢少。
“确实是好吃啊！”
“没读过书，除了说好吃就是真好吃。”
本站网站:et