第21章 土豆红烧肉2
“喂,儿媳妇啊,你晚上不用过来给我做饭,我去老李家喝酒,他老伴准备好几个菜呢。嗯嗯,我也带块酱牛肉过去,咱也不失礼。”林得福挂掉电话,戳了戳碗里自己煮的烂成一坨的面条。
林得福退休三四年,本来过着有房子有儿子有老伴,还有一帮老友的,美滋滋的晚年生活。然而天有不测风云,老伴半年前突发疾病走了。
从此他的晚年生活就没那么美了,衣服没人洗、卫生没人打扫、饭也没人做了,别的都还能凑合,但吃饭却不行,一顿不知饿的慌。他十六岁进厂当学徒工,以前有娘后来娶了媳妇,自己几乎没做过饭。
儿子媳妇也不住一起,老友家可以偶尔蹭饭,但次数多了就不行了,人家家属也不乐意。老去外面吃了不现实,他岁数大了,医生说得吃清淡些。
于是他只好学着做饭,只是在烧坏两个锅、煤气忘关差点进医院,豆角没炒熟进了一次医院后,儿子媳妇说什么也不让他进厨房了。
儿子是大夫,平常工作很忙。儿媳妇在工厂上班,就趁中午一小时的休息时间过来给他做饭,一起吃完再回去上班。
儿媳妇的工厂离他住的地方并不近,来回匆匆忙忙,饭也吃的很赶。
儿媳妇人很好,他也不忍心让她这么操劳。
没一个星期,他又偷偷学做饭,这回他不使家里煤气,直接使电饭煲煮面。
只是他火候掌握不好,总怕煮不熟,于是面条就煮的糊成一团,打进去的鸡蛋怕不熟,就搅散了,现在在锅里几乎与面条融为一体,看不出哪个是鸡蛋哪个是面条。
为了提升营养,他还放了个西红柿,然后也糊在了锅里,整锅在烂成一坨,卖相实在难看。
唉,现在无比想念老伴,以前他居然还吐槽过老伴做的肉一般,现在好想吃肉啊。
林得福戳着碗里已经烂成一坨的西红柿,捡出一块皮扔到饭桌上,没什么食欲的把电视打开,打算转移下注意力,也好下饭。
他把电视播到本地频道,这个点正好是一档民生栏目播出时间,这个栏目经常播出一些县里居民的生活状态以及一些生活趣事,例如探访下XX路的井盖是怎么丢的,某居民楼的水管维修问题,谁家猫跑大楼引人围观了,他都能看的津津有味。
尤其是最近几期采访的都是有关他们县下面一个镇子底下的几个村子,因为公路规划问题而幸运的拆迁了,几个村子一下子全都给分了楼房不说,还都分不少钱,全都成了有钱人。
这节目从拆迁前后几个村子村民的安置、生活、分新房等一些问题,做了一个系列的报导,还采访了好几个村民,虽然村民们不太想露脸,给脸糊成了一团。
但他还是看的十分眼热,他住的房子也挺老的,还是八十年代时厂里分的房子,已经二十几年的老楼了,要是也能拆迁就好了。
那些村民分的房子可都是县里新盖的楼,地理位置虽然不如他这里是在县中心位置,但那些新盖的楼位置也不错,而且附近什么设施都有,医院菜场小吃一条街。
唉,想到此他有些郁闷。
这时电视里,主持人拿着话筒正在一片空地上,采访一个有些瘦削的男人。
字幕上主持人下方打着‘主持人汪婷’的字样,被访者下方写着建设局工作人员。
那工作人员说了一堆如何规划如何修建新路的事情,听的林大爷有些不耐烦,画面上也是光秃秃的一小段新修的公路,其余地方不是四边长着杂草的土地,就是一些砂石。
林大爷正想换台落个清净,谁知画一转,镜头来到了一个大的蓝色铁皮房子里,主持人说:“正好赶上工人们吃午饭,来,大家看看工人们的伙食是不是很不错。”
镜头对准一个工人的饭盒,那饭盒应该是自带的,还是七八十年代流行的铝制饭盒,饭盒很大,里面有米饭有肉有菜,本来应该是不错的伙食。
可惜米饭有的地方有些糊、炖猪肉也是有些黑乎乎一看就硬帮帮,青菜就是大白菜炖豆腐,白菜软塌塌像是水分被吸光,豆腐倒是白白的,就是太白看上去没啥食欲。
“我煮的也不是很差劲。”林大爷瞬间觉得自己的烂面条能下嘴了,赶紧呼呼的吃了两大口。
嗯,咋有点甜,唉,糖当盐放了。
正懊恼,画面又是一转。
主持人笑容满面介绍,“因为工人修路时常在外,他们是采用统一订餐,然后单位发餐补的形式,刚才我们看的只是一部分工人的自发订餐,我们再看看其他人的。”
然后画面又一转,镜头对准另一个人的饭盒。
这是个透明一次性餐盒,比平常饭店用的要大一些,里面装的饭菜也要多很多,底层一层厚厚的米饭,上面一半铺面挂面汤汁,呈枣红色的红烧肉,肉里还有金黄的土豆点缀。
另一半是素菜烧茄子,茄子烧前过油的关系,茄子块呈杏黄色,里面还有青红椒点缀。杏黄色、红色、绿色,几种颜色搭配一起,明亮的颜色似乎十分统一又和谐,让人一看就食欲倍增。
那个工人让镜头拍了拍就迫不急待的开始起来,一边吃一边还直呼,“太香了太香了。”
林大爷:“......。”
林大爷对自己碗里的面又没啥兴趣了,他把筷子放下继续看,接着画面又出现别人饭盒,说也是一家饭店订的,有炸的外酥里嫩的香酥鸡腿,那人嚼到嘴里,‘咔嚓咔嚓’酥脆的声音透过屏幕传出来,嗯,这鸡腿一看就炸的特酥脆。
这人吃一口鸡腿,配一口旁边的番茄炒蛋。那饭里被鲜红的汁水浸饱,一看这汤汁就是番茄本身的汁水,旁边的鸡蛋看着状态也十分滑嫩,不规则形状的蛋块,金黄色泽下映着番茄的红,也被番茄汁水浸饱,也是十分下饭的样子。
林得福看了看自己面汤里的西红柿和鸡蛋,烂成一团分不出你我,他彻底放下筷子。
他刚要关电视眼不见为净,镜头再次转换。
主持人端着个不锈钢盆,有些感触的说道:“刚才看工人们吃饭,把我们都看饿了,本来想采访完回单位再吃,没想到大家都十分热情,从自己的饭里分出来给我和摄像师,大家看看这盆里可真多。”
盆里有色泽红亮的红烧肉、金黄的土豆块、番茄炒蛋和素烧茄子也都有,还有浸满汤汁的米饭,虽然看上去杂乱了些,但每样都让看了咽口水。
主持人对着镜头连着吃了几口,也是连连说着好吃,然后就侧头跟之前那个建设局工作人员询问这饭是哪订的,只是那人脸色似乎有些不自在,只说不知道,主持人只好先在镜头发前挥手告别。
节目结尾开始出现电视台工作人员的字幕,然而字幕后的画面,是记者再次找了另一位工人人员,热情的询问他们订餐饭馆的名字,这个工作人员也同样热情的回答,然而这个时候节目声音是逐渐减小,最后直接黑了屏。
节目就这样结束了。
林大爷:“......。”
有句那啥不知当讲不当讲。
青云县本地生活论坛
一个名为【大家看了本地XX民生栏目了吗?我滴妈,看的我直流口水......】的新帖子开帖不到半小时,就有不少回帖,仅一个小时就直接飘到首页,成为热帖。
楼主:大家看了本地xx民生栏目了吗?我滴妈,看的我直流口水,当时我家正做西红柿打卤面呢,我接了老妈任务在客厅捣蒜,顺手打开本地台。谁能告诉我,好好的报导偷井盖、大妈打架的民
生栏目,为什么画风突变美食栏目。我滴个天,那滋滋冒油的红烧肉、那个颜色漂亮的可以进大饭店的烧茄子,那看上去就酸甜多汁的美貌番茄炒蛋,看的我口水直流水,我赶紧去厨房吸了吸我妈正熬着的西红柿卤子,瞬间觉得这卤不怎么香了,呜呜呜,为啥让我吃饭前看这个,妈,你住手,别打别打。
1楼:饿了饿了,......看饿了。
2楼:看了,这是我看过的最好吃的一起民生栏目,是的,好吃,口水流下来。
3楼:我去,民生栏目不做人,大晚上放毒,害得老子多吃了两碗米饭,现在还撑的走不动。
4楼:同意,我已经打电话到电视台投诉了,这也太不地道了,关键最后到说饭馆名字时,居然就消音黑屏了,咋地是怕我们吃不起吗?告诉你们,老子有钱。
5楼:我去,楼上你咋说的。
6楼:还能咋说啊,我就说你们这个栏目还想不想办了,不把我们把老百姓当回事是不,告诉你们赶紧把饭馆地址交出来,不然我就.....求你们了啊!
7楼:对酒当歌,人生几何,......,何以解忧,唯有红烧肉,......还有香酥鸡腿......。
8楼:楼上别念诗了,6楼,你地址问出来没,哥们儿口水止不住了。
9楼:楼主咋没人了,快出来。
楼主:我是楼主,刚因为对我妈的打卤面露出不太满意的样子,我妈把桌掀了,然后把打了一顿,现在人在医院,勿扰。
....................
第二天一早,汪婷打着哈欠来到单位。
领导看她出现,立马着急问道:“你昨天下午怎么没回来。”
汪婷有些郁闷,以为领导要找事,解释道:“昨天我们采访完工地就让小李把带子送回来了呀。然后我接到电话,城南那边菜市场有两个摊主因为一块地方归属吵架,我们就赶过去采访兼调解去了,收工时都八点多了,回来单位干啥?我们记者出去采访不用打卡的啊,领导,月底了,你不会想找借口扣我奖金吧。”
领导急道:“我不是那个意思,你没看昨天的节目吗?昨天节目播放是平常的两倍,咱们栏目火了。”
昨天汪婷让人带回的带子拿回来后,剪辑完成后就发给了领导,领导看饿了,吃了一包泡面,隐隐就觉得这次采访太好吃,哦不,太好看了,估计得有很多人看饿。
没想到,果不然其。
从昨天晚上播出后,他们电视台热线就没停过。
“火了?”汪婷表情复杂。
她做这档节目也有两年了,每天奔波于县里各种大事小情之中,也曾发希望节目有更高收视,更多人关注。
可没想到是以这种主式,就、有点意想不到。
“也、也不是太火,就收视率比平时翻了个倍吧。”领导骄傲的说。
汪婷:“......。”
你那么骄傲干啥?
这时领导才问出一直想问的,“走走,快去热线部,那家饭店到底叫啥?”
汪婷于是快步跟着领导去了热线部,将饭馆地址告诉了望眼欲穿的县里老百姓们。