28.第28章 买不了吃亏
永安镇曾经也有卖糖炒板栗的小贩,不过因为糖的价格比较高,他们为了节约成本,往往会放少许的糖甚至更有一些都不放糖。
这样制作出来的板栗,虽然也可以食用,但总归是缺了水分,少糖炒板栗原有的味道。
久而久之就没有人买了,而卖家见没人买这一样东西,自然就改行卖其他的呢。
就比如像是冰糖葫芦,虽然也需要用到糖,但用量并不需要太多,只需要在上面裹薄薄的一层就好了,而糖炒板栗需要的用量就要多些。
这也是为什么宋心如说永安镇上没有卖糖炒板栗的原因,蒋九也是想要抓住这一点商机。
想蒋九这样货真价实的用糖炒出来的板栗,妇人还是第一次吃,吃完之后只觉得满口余香。一看就是放了不少糖,想必这价格方面也要高出许多。
蒋九看出了她的犹豫,笑着开口道:“大娘,您误会了。我们这个是按一包一包的卖的,一包就只要七文,老划算了,您买了绝对不吃亏。”
一般的一个素菜包子是要两文,要是这样相比的话七文价格还是有点偏高。
不过人家这是货真价实的用糖炒出来的,而且价格也并不是高的离谱,还是在接受范围内的。
那妇人听了完后,十分的心动,直接开口道:“那敢情好啊,你给我先来两包吧。”
这板栗都是炒熟的,并不格牙,老人就算牙口不好,也能吃上一点,小孩子就更不用提了,就爱吃种小零嘴。
“好咧,这就给您包上。”蒋九和宋心如两个人分工合作,扯了两张油皮纸,分别用葫芦瓢舀了一瓢,包裹好才递过去,“您拿好,慢走。”
那妇人接过两个油皮纸,拿在手上颠了颠,心里立马就有了个数,不错还是挺实惠的,没有缺斤少点。
“娘,我还想要吃。”小孩缠着自己的亲娘讨要刚买到的糖炒板栗,妇人打了他几下屁股,“回家,回家吃去。”
见那母子二人慢慢远去了,一直站在蒋九身边跟着搭把手的宋心如早就惊呆了。
“二嫂,你也太厉害了叭。”宋心如发自内心的夸赞道,“我原先见那大姐脸色,好像并没有买的打算。二嫂,你是怎么做到的啊?!”
她们这小摊才刚架好没多久,二嫂都已经卖出了两包,整整十四文啊。
那得花上几天几夜,纳个五六双鞋垫才赚的到,二嫂就这么一会儿的功夫,钱就赚到手了。
蒋九笑了笑道:“你卖东西要让客人感到实惠,而不是让客人觉得自己好像是个冤大头被人宰了,总而言之就是真心换真心,积累多了你也可以做到的。”
蒋九知道宋心如心思比较简单,缺少这一方面的生活经验,便又给她说到了几句。
“待会儿我卖东西的时候,你可以在旁边多看看,多观察一些不同客人的需求什么的,不要紧张,放宽心就好了。”
“嗯嗯,二嫂,谢谢你。”宋心如见蒋九如此的教自己,她满怀感激。心里想道,二哥能娶到二嫂简直是太好了。
蒋九要是听见宋心如心里说的这一句话,估计一口老血都要吐出来。
她这样做并不是为了宋元明,而是单纯的喜欢宋心如这个踏实勤快的姑娘。
而且如今自己的身份也算是她的半个长辈吧,开导了几句话,这样做也很合理。
因为刚才开了一个张,这也成功的让一些其他同样上街赶集的人,注意到了这个卖糖炒板栗的小摊。
更多的是那糖炒板栗的香味实在是太勾人了,隔老远的路,鼻子都能闻到。
蒋九见不停地有人朝自己这边张望,随即扯开了嗓子,大声的叫卖道:“卖糖炒板栗了嘞,卖糖炒板栗了嘞!七文一包——数量有限,先来先得哦!”
不少被糖炒板栗馋到吧唧嘴又好奇的人,三三两两的聚拢在蒋九的这个小摊上。
“老板娘,你们这个糖炒板栗真的只要七文,这一包该不会是份量很少吧,才卖的这么便宜。”
“这闻着味儿倒是挺香的,就是不知道成品怎么样?该不会是那种干瘪个头很小的板栗做成的吧。”
“光嘴上说说可不行,你们这板栗到底新不新鲜啊?是不是放久了发霉了,所以才拿出来便宜出售的呀?”
“你可别拿生了虫的坏板栗故意忽悠我们啊,这要是有虫子,我们可不要……”
人一下子就涌了过来,杂七杂八的,宋心如有些手足无措,蒋九拍了拍她的手,示意蒋九她自己来。
蒋九很明白这些食客的心情,不妨去换个立场去看,你自己去外面买东西,肯定是想挑好的。
而又担心被商家的花言巧语给糊弄过去,这种顾虑是很正常的,蒋九也能理解。
而且这些食客刚才隔的远,又加上是晚来的,只是看到了,但没有听到之前蒋九对那妇人说的话,蒋九也不介意再解释一遍。
“各位都说笑了不是,我和我家妹子做的只是小本的买卖,要是真出了什么问题,你们大可以掀我这个摊子,我在这儿跟各位保证,绝对没有一丝的怨言。”
蒋九这一番话说的很诚恳,她见有几个人有些动容,又解释了一遍:“各位要是不相信的话,我们这是可以免费试吃的。要是各位觉得好吃就买,不好吃也不收一分钱。”
蒋九这一番话说完,就和宋心如两个人挨个给围在小摊上的五六个食客们都发了一颗板栗。
食客们一口就吃下去,放进嘴里嚼了嚼,瞳孔不由得放大了,真香咧。
食客们也都不是傻子,这糖炒板栗到底有没有掺水,都是吃的出来的,食客们吃过后,都纷纷的叫好。
“不错不错,老板娘你家的糖炒板栗做的就是地道,要我说呀,卖七文都有点可惜了,就是卖个十几文,也是值得的。”
“这位老兄说的不错,老板娘家的板栗个个都个大圆满,果实饱满,当真是顶呱呱的”
“我都好些年没吃到过这么货真价实的糖炒板栗了……”
“……”
蒋九给宋心如使了眼神,宋心如赶紧去用油皮纸,把板栗一一都打包好装上。
蒋九手上忙着,嘴上也没有停下,继续道:“请各位客人们放心,我们每一包给的份量也是足足的,绝对让您买不了吃亏。”
这话做不了任何的假,食客们是亲眼看见的宋心如用葫芦瓢舀了满满一瓢,放在油皮纸上再捆扎包裹好的。
有一些精明的人,会暗暗在心里数了数,差不多一包控制在二十五个左右,甚至有一些只多不少。