第九十六章 人家的一片好心
周安安见春风来救场，瞬时松了一口气，顺便朝春风投去了感激的目光。春风在接收到周安安的眼神暗示一时有些懵，不知道自己又做了什么才让小姐给她投来了这样的目光。
春风跟在周安安身后进了屋，终于琢磨出来一个缘由，怕是小姐不喜欢做这些繁琐的事，见这些被她揽去了，倒极为感激她。
春风想到这，心情一下子好上了不少，刚才捏粉色酥球的疲惫一扫而光，脚步竟也轻快了不少。
周安安可顾不得春风在想些什么，她是感激春风能打断周安年的吵闹，不然时间再久些，就连她自己都要架招不住了。
周安安的心神全部放在那一个个被划了“米”刀的酥球上，都一般大小的粉色酥球被一个个整整齐齐地摆在案板上，仿佛一排粉色小人在等待她的检阅。
周安安随便拿起几个看了看，一看就知春风对这项工作是极为用心的，底下被揉得连原本应该有的接口都看不出一点痕迹。
春风有些忐忑地看着周安安拿起这个又拿起那个，终于听见她家小姐的声音自她身前传来，说道：“春风，你做得太好了。”
没等春风有一番表示，脑海中的周安年倒有些迫不及待起来，催促周安安道：“安安，你快开始做下一步啊，是不是马上就可以吃到安安亲手做的莲花酥了。”
说着，脑中就响起了周安年手忙脚乱地拿衣袖擦拭口水的声音，周安安听见了不由得轻笑一声。
“你还笑！还不赶紧去做！”周安年也知道周安安在笑话她，恼羞之下强行撑住气势佯怒道。
周安年此时自知理亏，也因为春风在她身边，不好与周安年拌嘴，但心下暗暗做了个决定，要把莲花酥做出来后好好馋一馋周安年，让她只看得着却吃不着。
周安安扭头向春风吩咐道：“去洗锅备油。”春风诺了一声，心里一想到这就是最后阶段了，身上就仿佛涌出了无尽的力气，让她立马把周安安交代的事项都办好。
周安安向锅内倒好了油，令春风在一旁替她看火，自己站在一旁等着时机下锅。古代就是这点不好，没有煤气天然气，连起个油锅都要废上一番功夫。
所以自从来了这里，周安安轻易不开火，一开火便是要万事俱备配菜主菜的材料都准备好了，才会开始烧饭。
周安安站在锅旁看着油渐渐有了起色，估摸着油温到了一百度以上，又稍稍等一会，才拿起漏勺，在漏勺里放上那粉色的酥球，微微浸入油中。
油还是一番平静的宛若死水，而漏勺里的酥球却是立马起了反应，噼里啪啦作响。春风得了周安安的吩咐，递给了她一根竹签。
春风早就站起来，立在周安安身旁，看她在炸的时候轻轻用竹签拨开花瓣。粉色酥球在漏勺里宛若一朵真正的莲花，一点一点绽放开来。
见此美景，春风和周安年两人一时下意识般屏住了呼吸，似乎是怕自己惊扰到这个过程。
周安安虽然也是头一次见，可她到底见识广，再加上她正掌着勺，心境跟旁观者全然不同，自然在几息间就恢复过来，无心欣赏美感。
“撤火。”周安安淡淡的一声吩咐这才惊醒了两人，见莲花已经初步成型，春风赶紧蹲下来把火势减小。刚要沸腾的油又渐渐安静下来。
周安安知道两人都有些迷惑不解，主动跟两人解释道：“待花瓣展开后用余温继续炸，既不伤害莲花酥的口感和模样，还能使形状固定得更为持久。”
说话间，周安安就将成型的莲花酥从油中提了出来，沥干净油后把它轻轻倒到春风提前备好的一个碟子上。
熟能生巧，周安安在又炸了几个以后发现自己原本凝涩的动作也变得流利许多，火候也控制得更好了，虽然也没省多少时间，但一套动作下来做得是行云流水。
周安安抬头，恰好与蹲在灶旁的春风四目相对，周安安这才想起自己原本是动了培养春风厨艺的心思的。
她当下也不磨蹭，只问了春风一句：“我刚才的动作和流程你都记清楚没？”春风眼睛一亮，立马领悟了周安安话语中的未尽之意，连忙用力地点了点头。
周安安侧身与春风交换了位置，由春风来掌勺做上一会，自己不时给灶里添把火或者减把火，然后再看春风的动作。
看了春风的表现，周安安不得不承认，有些人在做饭这方面确实是有天分的。
像春风，只是在她身边看了几遍，一上手虽然有些僵硬，可动作却逐渐流畅起来。让周安安不禁疑惑起刚才到底是她自己做了几遍，还是春风占用她的身体做了几遍。
周安安有些眼红春风的天赋，不过转念一想，春风有天赋对她来说简直利大于弊，周安安曾经也是希望过上衣来伸手饭来张口的米虫生活，眼看这个理想可能要在这个世界实现了。
“小姐，厨房里油烟大，不如你去外面等会吧，我马上就做好了端出来。”春风熟练掌握了以后连火都不用周安安看了，一边把碟子往周安安手里塞，一边把她往外赶。
周安安有些哭笑不得，但还是不想拂了人家的一片好心，于是顺了她的力道半推半就地被按到椅子上乖乖做好，面前放的正是刚炸出来的一碟莲花酥。
周安安把眼前这碟莲花酥端详了片刻，越看越是对自己手艺满意。小小的粉色莲花在碟中立着，层层舒展的花瓣轻轻一碰，便碎下一小块来，更显得几分精致。
而在这层层叠叠的粉色之中，金黄的酥馅若隐若现，两相对比，粉的更为娇嫩，金的也更显出那种糕点类特有的色泽，光是看着，就完美地把她的馋虫勾了出来。更别提上面还有几粒椰蓉作为点缀。
周安安这才明白为何她刚炸莲花酥的时候，春风竟是那样的神情，就连她也一时被看呆过去。
正当周安安细细欣赏莲花酥的精致时，春梅却是提着灯来了。她见到周安安先生呀了一声，连忙问道：“小姐做完了？”
周安安点点头，春梅连忙给屋里四处点上灯埋怨道：“怎么那么黑了都不知道叫我来点灯，要不是我记得主动过来看一眼，也不知道小姐会在这枯坐到什么时候。”
周安安这才注意到确实已近日暮，自己竟一时贪恋莲花酥的外形忘了屋内已经暗了下来。
春梅倒也是一时着急，匆匆地说了两句，话里的语气也没多重，还没等周安安叫住她，她一掀帘子进了内室。
等春梅出来，身后就跟了个春风。周安安正无聊着想等着春梅进去点完灯出来跟她多聊两句，没想到春风那么快就把莲花酥炸完了。
周安安一惊，忽地起了身，瞪圆了眼睛，摆出一番难以置信的表情问道：“春风，你就炸好了？”
春风倒是十分坦然，微微举高了手中的碟子，好让周安安注意到它。她含笑道：“小姐，这不就是吗。”
周安安给两人腾了位，强拉两人坐下。好在经过这么多天，两人对这待遇已经习以为常，不加推脱地便一左一右地坐到了周安安身边。
周安安这才有心思看眼前两个碟上的糕点，一个碟子也不大，就摆的上三四枚莲花酥的模样，这还是见莲花酥过于酥脆，轻轻一碰就要散架，所以故意分得极开。
不消点数，周安安眼扫过一遍就知道数目不对，然后抬眼望向春风，想听一个解释。
春风倒也上道，立马明白了周安安的意思，开口解释道：“小姐，我见这莲花酥极为酥脆，想来是不太好存放，于是擅自做主只炸了这些，剩下的酥球我已经在阴凉干燥处妥善放好了。”
周安安赞许地点点头，没想到自己疏忽了这一点，还好有春风在，要不然明日起床自己又得对那些软掉的莲花酥犯愁了。
周安安想着，就把碟子往两人处微微拨了拨，柔声对她们说：“春梅春风，你们也尝尝味道。”然后又对春风笑了笑说道：“今天还是多亏了你，本想着我自己来做，春风倒是辛苦了。”
春风有些受宠若惊，率先拿起一个莲花酥，三下五除二就吃完了。而春梅还在纠结该从哪下手比较好。
吃过了酥，春风向周安安倾身行了个礼，便收拾厨房去了，周安安还在思考这么漂亮的酥，倒是一下不太舍得吃了。
正想着事，春风又突然走了出来，提醒周安安道：“小姐，莲花酥虽好吃，可不要吃多了，误了吃饭。”
周安安被猝然这么一提醒，动作一下子呆住了。早先她打算就是今晚吃了莲花酥便了事，哪还用什么正经的晚饭。
春风一看她表情就知道她心里在想些什么，掩口一笑然后故作严肃地教育道：“小姐这习惯可不好，饭是饭，点心是点心，可不能胡乱地吃。”
这么一说，倒让周安安产生了一种对面是春梅在劝导她的错觉。她揉揉脸，笑骂道：“今儿胆子倒是大了不少。”