45.第三章保安族的民间文化（18）

五、皮毛加工

积石山全县有宜牧天然草坡44。***71万亩，稀疏林带和草地面积7262亩，载畜量67。34万只羊，畜牧业在经济结构中占较大比重。县境近靠青海、甘南等牧区，皮张、羊毛来源较广，数量充足，皮毛加工具有优越条件。县内各族群众有着传统的皮毛加工技术。

皮革加工者称为皮匠。20世纪50年代初，有皮匠34人，他们携带铲刀、刮刀、割刀等制皮工具，走乡串户，缝制皮衣、皮鞋、皮帽、皮裤等。70年代后，随着棉纺织品及化纤制品的大量使用，皮匠逐步渐少。1981年，有皮匠19人。1988年全县建皮革厂1处，从业人员24人，年产值18万元。

羊毛、牛毛加工者称为毡匠、褐匠。把剪下的牛毛、羊毛捻成线，请褐匠织成“褐织”，裁剪缝成衣物。用毛线织成毛被、毛衣、毛帽等。羊毛、牛毛线制品，保暖、防湿、防潮、透汗。绵毡，多用纯羊毛或加牛毛混合制成，抗湿、软和、保温、防潮，优于棉制品及化纤制品。20世纪50年代，有毡匠、褐匠200人。1981年有毡匠117人，褐匠消失。1988年全县有毡匠154人。近十年，全县毡匠不足百人，主要集中在大河家皮革厂等企业。

保安人的这些民间工艺相沿成习，代代相传，有着较高的使用价值、历史价值和文化价值。

第五节民间体育

保安族人民在长期历史展中，摸索出很多强身的体育活动项目，如：射箭、甩抛尕、打五枪、抹旗、抱腰、塔石纳特等传统民间体育项目。保安族的体育活动，一般在冬闲的时候举行，有很多普及性与具有因地制宜的特点的项目，“打石头”和武术已被列为全国少数民族传统体育运动会表演项目。

射箭弓用劈开的大竹竿做成，2至3片扎成一股，有4尺左右长，为了保持弓的柔韧、弹性，弓的两头套有水牛角。弓绳是几根拧在一起的牛盘绳做成，铁制的箭头呈长三角形，半斤多重。箭绳系有红缨穗，一般射程200米左右。每年冬季，青壮年男人举行射靶比赛，比赛结束时，宰羊庆祝。

甩抛尕甩抛尕原是为打仗和放牧需要而产生的，现在已成为体育活动项目。甩抛尕的用具是由增加臂力的绳和装石子的布袋子组成，绳用牛毛线织成，有大拇指粗，长5尺，绳中间是布袋子，装鸡蛋大小的石子。使用时，将绳子一头拉紧的同时瞅准前方的攻击目标，然后松开拇指和食指，石子飞驰而去，击中目标。比赛时主要看谁击得准。团队比赛时，一方一直要把对方攻跑为止。因没有一定的掩体地形，容易生事故，一般很少采用此种比赛方法。

打五枪“打五枪”是保安族人民主要的传统体育活动之一。保安族聚居的“保安三庄”几乎每年都要举行此项体育比赛。比赛要求参赛者用自制的土枪，从装火药、扣压引火帽到射击，必须一气呵成，并且规定这一连串动作必须在飞驰的马背上进行，在200米距离内完成打五枪的任务。“打五枪”活动一般在冬闲时举行，场面十分壮观，届时所有保安族群众都前来观看。比赛前，三庄各自推举的骑手们先把引火帽装进缠于额头上的花布火药带内，内有5只拇指粗的牛角管，管内装有火药。骑手们在起跑线前持枪上马，号令一下，只见他们在奔驰的马背上左手持枪，右手装火药，取装引火帽、射击等。在到达终点之前，谁先连续射完5枪谁就是第一名。获胜者为本村争光，人们都表示祝贺。

抹旗这个项目是在马背上进行的。将旗套在旗杆上，旗杆是特制的，用四五片竹子扎成旗杆，分三等，有8尺、9尺、1丈的。比赛前，选手们牵马站在起跑线上，右手扶住插在马鞍右侧铁孔里的旗杆，起跑号枪一响，迅速上马踩蹬飞奔而去。在百米的距离内，骑手要握住旗杆末端，以惊人的臂力，灵活的动作，连续做完五个方向的挥旗动作：即从右到左，从前到后，最后从头顶挥过去，保安人称抹“五门旗”，到达终点前，谁先挥完五个方向，谁就是第一名，抹“四门”得第二名，以此类推。