85.第五章打开心灵的窗户(8)
通过门上一个很小的窗口,他看到门廊里那个孤独的卫兵深深地吸一口烟,然后美滋滋地吐出来。***这个囚犯很想要一支香烟,所以,他用他的右手指关节客气地敲了敲门。
卫兵慢慢地走过来,傲慢地哼道:“想要什么?”
囚犯回答说:“对不起,请给我一支烟……就是你抽的那种:万宝路。”
卫兵错误地认为囚犯是没有权利的,所以,他嘲笑地哼了一下,就转身离开了。
这个囚犯却不这么看待自己的处境。他认为自己有选择权,他愿意冒险检验一下他的判断,所以他又用右手指关节敲了敲门。这一次,他的态度是威严的。
那个卫兵吐出一口烟,恼怒地扭过头,问道:“你又想要什么?”
囚犯回答说:“对不起,请你在30秒之内把你的烟给我一支。否则,我就用头撞这混凝土墙,直到弄得自己血肉模糊,失去知觉为止。如果监狱当局把我从地板上弄起来,让我醒过来,我就誓这是你干的。当然,他们绝不会相信我。但是,想一想你必须出席每一次的听证会,你必须向每一个听证委员会证明你自己是无辜的;想一想你必须填写一式三份的报告;想一想你将卷入的事件吧——所有这些都只是因为你拒绝给我一支劣质的万宝路!就一支烟,我保证不再给你添麻烦。”
这个囚犯得到了他想要的,因为他看穿了卫兵的立场和禁忌,或者叫弱点,因此满足了自己的要求——获得了一支香烟。
松下幸之助先生立刻联想到自己:如果我站在对方的立场看问题,不就可以知道他们在想什么、想得到什么、不想失去什么了吗?
古语说:知彼知己,百战不殆。作为服务行业,只有站在对方的立场上看问题,才能提供更好的服务。目前,酒店业已进入社会营销时代,酒店为客户服务的价值取向应该转向站在客人的角度,即服务的立足点应该是客人。下面举两个酒店业相关的事例,来说明站在客户角度思考的重要性。
市中心新开了一家自助餐厅,安东尼夫妇邀请阿瑟和太太一起去品尝。这家餐厅地理位置不错,停车位宽敞,装潢十分气派,料理更是精美,大家都很高兴来对了地方。不一会儿,阿瑟的移动电话响了,原来公司的总经理有急事和他商谈。因为这位总经理也住在附近,所以也请他到这个餐厅来。
不久,总经理就来了。他一坐下,服务小姐立刻走过来,拿起账单说:“现在是五位,多了一位。”
总经理立刻说:“不必了,我已用过餐,跟朋友聊一会儿就走。”这位小姐听了,立刻收起笑脸,告诉他:“那你不能吃哦,只要吃一点点,我们马上算你一份。”然后掉头就走。总经理非常尴尬,倒是做东的安东尼赶紧打圆场说:“吃吧,吃吧,算我的账。”
这位小姐的行举止,严重破坏了原本美好的气氛。坐了一会儿,阿瑟一行就离开了这家餐厅。事后,他们不约而同地再也没去过这家餐厅,今后也没有再光顾的打算。
这个案例中的服务小姐,并没有站在客人角度来考虑问题,使得客人十分尴尬。因而,即便这个餐厅的食物再美味,环境再好,也留不下客人的心。
站在客户角度思考,不仅能促使酒店业服务水准的有效提高,更是最大限度地满足宾客需求。因此,在酒店管理过程中,应该有效建立这种服务意识,在日常服务中强化和训练员工,使员工自觉地站在客人的角度提供服务,否则就难以达到应有的效果。
再来看一个酒店业的例子。
一天凌晨3点10分,两位面容倦怠的客人来到前厅接待处。
“您好,先生,欢迎光临。请问需要什么房间?”接待员微笑着询问。客人:“一间普通标准间,动作快一点啊,要困死了。”接待员:“我们有豪华标准双人间,498元一套,还有普通三人间,588元一间。”
“我刚才不是说了要普通标准间吗?”略显疲惫的客人不耐烦地说。
接待员:“先生,真对不起,没有空余的标准间了,只有一间刚刚退房的豪华标准双人间,这也非常适合你们,但是十分抱歉,楼层接待员现在正在清扫,请你们稍等片刻。”