第689章 私人厨师

第689章 私人厨师

“喜欢就好,这道菜做起来,主要功夫在汤上。”

刘易斯点头,现在已经能明白一点了。

那位喜欢清淡饮食的女士,也很快喝完了汤。

这盅开水白菜,让她从头到尾都很舒服。

温热!鲜香!白菜细嫩!

每一口,都刚好合她的习惯,

她喝到最后,又舀了舀盅底,确认真的没有汤了,才抬头询问,是否还能再加一点。

服务人员应下,很快去协调。

女士有些不好意思地笑:“我原本以为,一盅够了。”

刘易斯看了眼自己的汤盅:“我刚才也是这样想的。”

旁边戴眼镜的男士没有急着喝完,他先尝汤,再吃白菜,最后又舀了一勺,只在嘴里停了片刻才咽下去。

有人问他味道怎么样,他认真想了一会:“很适合现在。”

这句话简短,却很准确。

忙了一天,坐下来吃了一顿好饭。

再有一盅这样的汤,整个人都舒服了。

亚历克斯听见以后,轻轻点头。

他今天的午餐吃得不多,下午又一直在谈事情,

原本只准备在晚宴上少量尝尝,可从那条鱼开始,食欲已经一点点起来,喝过汤以后,更有一种踏实的满足。

他很久没有在这种正式行程里,吃得这么轻松了!

不用每一道都先在心里想,自己能不能适应......

眼前这份,接过来,喝一口,就想继续喝,

一位外宾问起,这样的汤要准备多久,招待方讲了几句,又请谭耀国介绍。

老爷子从熬汤说到澄清,说得简洁。

哪些功夫要提前做,为什么看起来清,却仍要保住鲜。

翻译认真听完,转述给外宾。

几个人这才明白,这一盅白菜,远不像看起来那么简单。

刘易斯低头看着汤盅,半晌,冒出一句:“这道菜的名字,太客气了。”

翻译先是一愣,随后明白过来,传了过去。

席间的人都乐了,

一锅提前准备的好汤,那么多道处理,最后到了菜单上,就叫开水白菜......

亚历克斯转向翻译:“这道菜,也请帮我记下来。”

......

很快,添的汤送来,几位客人道谢,继续慢慢喝。

原本桌上聊得起劲,这会倒安静了片刻,

招待方看着这一幕,心里也舒服,吧晚宴准备得再细,最后还是要看客人吃得怎么样。

如今这几只空汤盅,比很多场面话都实在。

刘易斯喝完以后,放下勺子:“我今天来这里,没想过会记住两道菜。”

亚历克斯看向他:“我也是,现在,连厨师的名字也记住了。”

听见这句话,亚历克斯心里又多出一个问题,

他刚才问过鱼是谁做的,

这道汤,是否也是同一个人?

两道菜的样子、味道、带来的感觉,都相差很大,

鱼漂亮,香气鲜明,第一口便让人高兴,

汤安静,清亮,喝完却仍让人惦记,

如果出自同一位厨师……

他抬头,认真问了一句。

“这道开水白菜,也是陈秋先生做的吗?”

翻译转述后,得到了肯定的回答。

“是的,今晚这两道菜,都是他负责。”

亚历克斯将菜单往自己面前挪了一点,

这次,他想问的,就不只是菜名了......

“陈秋先生,平时在京都工作吗?”

“他在天城,有自己的餐厅,这次专程过来。”

翻译转述以后,亚历克斯点了点头,

天城!

这个城市,他听过,只是还没去过,

刘易斯也来了兴趣:“他的餐厅主要做这些菜?”

招待方笑道:“菜会有变化,他会的挺多,店里生意很好,客人经常排队。”

刘易斯看向亚历克斯,亚历克斯也恰好看过来。

两人眼神一碰,都明白了对方大概在想什么。

不过,谁也没急着说,

席间还有其他客人,正式交流也没结束,他们先继续听招待方说起今晚的菜。

谭耀国介绍了几句陈秋的情况。

亚历克斯听完,脑子里的想法更清楚了。

家里接待客人时,他时常想安排些不同的菜。

朋友来自不同地方,习惯也各有不同,想让大家都吃得舒服,并不容易。

今天这两道菜,却给了他一种很明确的感觉。

自己愿意吃,同桌的人也各自喜欢。

鱼和汤都做得这么好,这位厨师值得多了解一些。

刘易斯先开了口:“如果合适,我希望能和陈先生见一面。”

接待方点头:“可以,等他忙完,我们安排。”

“谢谢。”

亚历克斯也表示,希望一起见面。

翻译转述这句时,瞧了两人一眼。

前面聊菜,他并没有多想,现在,倒看出了一点意思。

两位客人问得很认真,显然已经超出普通的礼貌致谢了。

宴席继续,

后面的菜上来,大家仍认真品尝,也有人问起其他师傅的做法。

整晚的气氛都很好,只不过,亚历克斯心里,已经多了一项今晚希望完成的交流。

刘易斯也一样......

他将手机拿过来,给自己的助理发了条消息。

助理看完,略有些意外,抬头确认了一眼。

刘易斯点头,

他不是突然想起,就随口一说,

喜欢的东西,既然碰到了,便值得试着争取!

何况,对方是有本事的厨师!

人家有自己的店,愿不愿意接受邀请,当然得自己决定!

自己能做的,是把条件讲清楚,表达诚意。

亚历克斯注意到他的动作,笑了一下。

“你已经开始安排了?”

刘易斯没有藏着:“我只是先了解一下。”

“我也有这个想法。”

刘易斯看着他,停了两秒。

“我们今天上午不是还挺有默契吗?”

“现在也有。”

“我觉得,现在有点太有了。”

亚历克斯听见,笑得比先前明显了些。

旁边女士也听明白了,打趣说,看来今晚的菜不只是让他们吃得满意,还让他们有了新的共同兴趣。

刘易斯点头:“很明确的兴趣。”

……

张竞帆听见消息,第一反应是高兴。

外宾想见厨师,是好事,

可等他再听两句,又有点想笑......

这好像不只是见见那么简单,

他找到谭耀国,把情况说了说。

老爷子听完,眉毛扬了一下:“想长期请他?”

“目前是这个意思。”

“那得看陈秋怎么想。”

张竞帆点头:“当然,我这就去。”

张竞帆转身往后厨走,陈秋刚看着最后一批开水白菜出去。

梁师傅核过数量,把后续安排告诉他。

两道菜都已经顺利送到,服务组暂时没有其他要求,陈秋总算能松一口气。

他拿毛巾擦了擦手,喝了口水。

张竞帆便在这时候来了:“陈老板,有件好事。”

陈秋看向他:“又有空盘子?”

“空盘子是刚才的好事,这次升级了。”

“怎么升级?”

“有两位客人想见你,除了当面道谢,还想聊聊以后合作。”

陈秋一听,也没太意外,做完一场宴席,有人想问下一次能不能再请,挺正常。

“行,等这边交接好,我过去。”

张竞帆顿了顿:“他们可能想聊得长期一点。”

陈秋把杯子放下:“多长期?”

“私人厨师。”

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