第31章 开张第一银

第31章 开张第一银

离土地庙还有一里时,天上就开始淅淅沥沥下起了小雨,等踏进土地庙,雨丝已连成线,敲打在屋檐上,形成一串跳跃的声音。

虽说已到谷雨时节,但夜里寒意深重,还是要吃点热乎的汤汤水水才舒服。

纪禾昀看了看时间,来不及做什么复杂的,不如弄个姜蓉野菌豆腐煲,鲜美又能驱寒。

换了衣服,两人就在灶房里守着那口咕嘟咕嘟的小锅。

老姜不去皮,是驱寒的灵魂。新鲜的菌子撕成小块,老豆腐切成厚片,再洒些盐,滚上片刻。临到开锅时,往里扔上一把葱末。

入口微辛,又有豆腐的香味和菌鲜,来上一碗,额上就沁出细汗。

再做一道蒜子烧小鱼。多多的蒜瓣,用刀背拍松后爆香,下溪里的小鱼两面煎到焦黄,烧至汤汁浓稠、蒜瓣绵软。

到这时候,灶上的腊肉春笋焖饭也差不多了。米饭粒粒油润,锅底还有一层焦香的锅巴。纪禾昀掰下两块,一块给裴敬,一块自己拿在手里,咔吧咔吧嚼了起来,真香!

春寒料峭,屋子里却是静谧的暖意。

夜里,两人坐在桌前,纪禾昀将钱袋子倒了底朝天。数着数着,纪禾昀突然往床上一倒,长叹一声:“裴敬,我们好穷啊!”

纪禾昀蹭了蹭枕头,在床上打了个滚,然后像一条离开水的鱼一样不动了。

虽然之前卖青团攒了一点点钱,但仔细算来,裴敬的束脩、之后要用到的笔墨纸砚,还有同窗万一需要交际呢,再加上他们日常的开销,说入不敷出都是说轻了。

裴敬安慰道:“镇上书肆那边我去问过,只要我还能抄书,就按以前一样的价钱算给我。”

纪禾昀本想答应,可可转念一想,裴敬抄书又费时间又费力,挣得都是辛苦钱,还不多。

纪禾昀一个鲤鱼打挺坐了起来,不行,得想个别的赚钱办法。

纪禾昀虽说是个土地神,但身无一技之长,想赚钱,看来还是要从吃的上入手。

纪禾昀问裴敬道:“今天周山长尝了我们做的卤味,他说味道怎么样?”

“甚好。”

“那你说,要是我到镇上,卖这些卤味,会不会有人买?”

裴敬思索一番后才认真回复道:“未尝不可一试。我以前只听说过酒楼里有卖卤味,味道怎么样且不说,寻常人家是不可能经常去酒楼的。我们若是摆摊,可以卖得量少些,价钱便宜,应该有不少愿意尝鲜的人。”

“那就试试!”纪禾昀一拍大腿,“反正卤味一次能做一大锅,又不拘品种,荤的素的都行。”

“还有,不是我们摆摊,是我。”

眼见裴敬脸上浮现出明显的不赞同之色,纪禾昀扑过去按住他的肩膀,“你得去上学,反正你白天在书院读书,我一个人呆在土地庙也无聊,还不如去找找生财之道。”

裴敬最后还是拗不过纪禾昀,只能同意。

多了这么一件事,三天的时间就显得紧紧巴巴了。纪禾昀和裴敬除了准备东西,做卤味,还去了一趟村里的木匠家,买了一架现成的板车。

从溪头村去镇上要走一个时辰,为了赶上早市,纪禾昀和裴敬天不亮就要出门。

纪禾昀心里哀嚎,怎么到了古代,还是要做早起的牛马,从村子里走过时他看了,那牛都还没上地呢。

想归想,做归做。

纪禾昀用神力拖着板车,一路往镇上走去,等快到青石镇时,才换成裴敬套上绳子继续拉车,免得被人看见这车凭空在路上走,引起注意。

到镇上时,天色介于青白之间,还没大亮,星星颜色渐渐黯淡下来,只隐隐闪烁。

裴敬先陪着纪禾昀找摆摊的地方。

纪禾昀不是没想过在镇上租一个小的铺面,但一来他们囊中羞涩,再者虽然他对裴敬有信心,但三月之期到底像座小山,在他们头顶上沉沉地压着。

最后的地方是裴敬定下的,离青川书院两条巷子远的路口附近有个茶铺,茶铺旁边有一小块空地,离主街也不过几十步路。

裴敬帮纪禾昀支好摊子,把装得满满的大锅从车上搬下来。纪禾昀看了看天色,推推裴敬:“你去吧,剩下的我自己能搞定。今天是进书院的第一天,迟到了可不好。”

裴敬依言,将身上的衣服整理一番后对纪禾昀说道:“禾昀,自己小心,有事的话便来书院找我。”

“放心吧,快去。”纪禾昀对着裴敬的背影挥了挥手。

太阳已经隐约从远处的屋子后面露出了头,趁着街上人还没多,纪禾昀赶紧把东西都摆好,除了卤味外,他还做了些青团摆在桌子上,又在摊子前立了块牌子:“土地公卤味摊”。

纪禾昀满意地拍了拍手,裴敬昨晚连夜写的招牌,看上去还不赖嘛!

第一天摆摊,纪禾昀并没有准备太多东西。鸡蛋是从村里收的,村里有下蛋的母鸡的人家不少,纪禾昀拿着点心去换,没有拒绝的。

豆干本就便宜,还有两只野鸡,是林子里的陷阱抓的,不要钱。

这么一来,成本可以忽略不计,也算是白手起家了。

纪禾昀掀开盖子,用大勺子舀了舀,已被浸泡一夜的食材冒着热气,香味远远地往街上飘。一时间,街上好几个人都不由自主地放慢了脚步,寻觅香味的源头。

很快就有人陆续来到摊前,只是驻足观望片刻后,最后都摇着头走开了。青团倒是还挺受青睐,不多会就卖出去好几个。

眼看又一个妇人准备转身,纪禾昀急忙拉住她:“这位姐姐,是我的东西有什么问题吗,还是太贵了,大家怎么都看了就走啊?”

妇人看了看纪禾昀委屈巴巴的神情,心里那点恻隐之心不知怎么就起来了,她往纪禾昀锅里又看了一眼道:“你这价钱倒是不贵,只是这锅子里黑乎乎的,颜色这样深,看着跟烧糊了一样,咱们自然不敢买了,毕竟谁家的钱也不是大风刮来的不是。”

说完,没等纪禾昀反应过来,就提着篮子走了。

纪禾昀有些无奈,这卤东西颜色越深说明卤得越到位嘛,怎么还以貌取物呢。这样下去可不行,他的摆摊大业可不能还没开张就中道崩阻了。

纪禾昀想着法子,等又一对年轻的夫妇来到摊子前时,他急忙从锅里捞出一块豆干,弄成小块,插上竹签递给面前的人。

“二位,今日小摊新开业,家传秘制卤味,尝尝吧,尝尝不要钱,好吃再买。”

纪禾昀本就是一张娃娃脸,笑起来更是讨喜,诚恳地看着人的样子,叫人根本没办法拒绝。再说,尝尝还不要钱,不好吃他们不就走得更心安理得了。

年轻的妇人拉了拉身边丈夫的衣服:“相公,咱们尝尝吧。”

这一吃,两人都走不动了。豆干入口,只要微微一抿就碎开,外皮带带点韧头,里面却是嫩滑的口感,豆千里的所有脉络都浸足了汁水,味道很足却不咸,吃着还有点肉香味。

刚想再品一下,好家伙,嘴里那一点早就化完了。

那男子忍不住道:“我说小哥,你这豆干也太小块了,还没尝出味儿来就没了。”

纪禾昀也不在意,笑了笑说:“我这是小本生意,你看全镇上,除了我这,谁家还有先尝再买的?大哥你要是觉得好吃,不如买一份吧。”

“那多少钱一份?”男子看了眼身边的妻子问道。

“一文钱三块豆干,不是你们吃的那种小块的,是锅里这种大块的。”纪禾昀立刻从锅里捞起了一块完整的豆干给他们看。

“卤蛋两文钱一个,也不贵的。”纪禾昀趁热打铁,又推荐了一嘴卤蛋。

这夫妇俩其实成亲还没多久,正是浓情蜜意的时候。男子估摸着看了看,一块完整的豆干大概能分成六七块小豆干,确实不算小了。

身边年轻的妻子面色红润,正用期待的眼神看着他,显然对这豆干的味道也很是满意,妻子这一眼看得丈夫心中豪气顿起,能哄妻子高兴,一文钱算什么!

犹豫了一下,那男子最后从怀里摸出三文钱,对纪禾昀说:

“来一文钱豆干,再来个卤蛋。”

“好嘞,拿好啊,好吃下次再来。”纪禾昀喜笑颜开,笑眯眯地把豆干和卤蛋装进小纸包。

打破零记录,终于卖出去了!

这对夫妇走后不久,又来了一对年纪稍长些的夫妻,和带着孩子的妇人,纪禾昀如法炮制,也成功地将铜钱收入囊中。

果然还是情侣和小孩子的钱最好赚,纪禾昀心里想着。

大部分上了年纪的老人,就算尝得味道不错,等真正要付钱时,手就缩回去了。毕竟东西再好吃,在他们看来也是口腹之欲,即使是一文钱也想着省给家用。

日头快挪到头顶了,这会摊子前没人,纪禾昀有些无聊,不禁想起了裴敬,也不知道裴敬怎么样了,第一天去书院跟不跟得上进度,和同窗们相处得如何。

纪禾昀想着想着,自己笑了出来,自己好像个第一天送孩子去上学忍不住担心的家长啊。

纪禾昀有神力可以不吃饭,他每次吃东西,其实都只是因为馋而已。但裴敬是肉体凡胎,不吃饭是不行的。

书院里原是包一顿午饭的,只是裴敬现在还是旁听的身份,并没有寻常学子的待遇,只在自己的位置上,掏出一个纸包来,打开是两个胖胖的大白馒头。

前一日忙得太晚,裴敬哪里还肯纪禾昀再辛苦帮他准备午饭,熄了灶台的火就半拉半抱地把纪禾昀推进了屋子。

纪禾昀还好一阵不甘心,最后见裴敬脸色发沉,皱了皱鼻子,还是妥协了。

裴敬真不觉得一顿午饭有什么,在遇上纪禾昀以前,要是每顿都能有大白馒头吃的话,他做梦都要笑醒了。

裴敬是不委屈,但耐不住有人要替他委屈。

“哟,这不是那日大出风头的裴敬裴兄吗?也不知道你给周山长灌了什么迷魂汤,还真叫你给混进书院里来了。”说的人油头粉面,手拿一把折扇,正是那日将众人目光引向裴敬的宋文恩。

“我看看,这吃什么呢,吃得这么香?诶呦,你这午饭只吃馒头,能吃饱吗,可别下午在课上饿昏了。”说着用折扇拍拍身边几人,一群人都哄笑起来。

裴敬只当没听见没看见,巍然不动地吃着自己的馒头。宋文恩见没激到裴敬,讨了个没趣,冷哼一声,就跟身边人走了。

午间的小插曲,并未影响到裴敬,比这再难听百倍的话,他从前也听过不少,更别说宋文恩的话对他来说根本就不痛不痒。

·

纪禾昀这边的生意,到了下午反而更好了。纪禾昀不得不佩服裴敬选在茶铺旁边的决定,真是聪明。

茶铺的市口好,来往赶路和做生意的人走了大半天,都来茶铺歇脚,坐着坐着,纪禾昀那边的香味随风飘过来,一个个的眼睛都不住地往锅里瞟。

虽说不是所有人,但时不时的就会有馋嘴的来买上一文两文的。

说起来,这样的人还不少,占了他下午一大半的生意。最让纪禾昀高兴的是,不到傍晚的时候,有个看上去像大户人家管家的人,一口气将纪禾昀的两只鸡都买走了。

纪禾昀也不知道这卤鸡该定多少钱,价高了怕人家嫌贵不买了,太便宜了又不舍得,索性让那人看着给,没想到那人阔气的很,直接扔下了银子。

于是,等裴敬下学来到摊前,看到的就是纪禾昀手捧着一颗碎银子笑得不见眼的模样。

“裴敬你看,这是我今天挣的,我还是第一次看见真的银子呢!”

虽然只是一小颗碎银子,但纪禾昀怎么看都看不够,怪不得电视剧里那些贪官,明明那么有钱了还贪,这锃亮的,看着就开心啊!

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当土地公开了美食号

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