第65章
如今敌在暗,我在明，格外被动。
可也不能因为太过防备，就不开铺子不做事了。
褚安安只好嘱咐虞芝和郑小山最近这段时间都警醒点,发现任何异样都要汇报。
除此之外，一切照旧。
他接着研究奶茶新品，之前在江新县做出了焦糖味和原味。
最近在府城的这段日子又研究绿茶味，茉莉花味,玫瑰桑葚味，薄荷味和海盐味。
今天，他要开始研究小料了，先把最经典的‘珍珠’给做出来吧。
在锅里烧开水融化黑糖,往案板上的木薯淀粉倒黑糖水,揉搓搅拌，搓出黑糖味的木薯面团。
揪一小坨面团搓成条，再切成拇指大小的小块，拿起小块在案板上滚一滚，就成珍珠大小的圆。
过程很简单,煮熟就大功告成了。
本朝有紫到发黑的珍珠,是极为珍贵的珍品，这个外形似黑珍珠，所以就叫‘珍珠’大家也能理解，不用改名。
接着是做烧仙草。
把灶台里的草木灰扒拉出来，用水过滤，得到草木灰水。
接着将烧仙草洗净,在锅上熬煮,倒入刚刚的草木灰水。
王小芽一直在旁边打下手，他亲眼看见东家将灶台灰水倒入煮着的野草里,忍不住‘嘶’出声。
他一直知道东家的吃食方子很野，此刻依然不禁觉得，还是有点野过头了。
“东家，我们要吃这个灶台灰水吗？”
“这个叫草木灰水，很干净的，而且它的作用是凝固这个黑水，到时黑水就变成弹弹的。”
王小芽眼睛一亮，“跟啾啾糖一样吗？”
要说他最喜欢铺子里的哪个零嘴，保管啾啾糖在前列，葡萄造型是葡萄味，橘子瓣造型是橘子味，不仅好吃还好看，很多时候他都舍不得下嘴。
“不一样，那个是糖，这个是奶茶里的小料。”
王小芽歪头：“小料？”
“糖水铺子里不也有红枣，枸杞和莲子吗，这些就是小料。”
王小芽点点头，就听东家又说道。
“有些人不喜欢小料，有些人喜欢，有些人还喜欢多加几样，到时我们的小料就单独卖。”
一听要单独卖，王小芽心里不经冒出：东家是奸商的想法。
以前他还觉得奸商是贬义，不能这样想东家。
现在却觉得不偷不抢的，能让人自愿为小料掏钱，不就是东家的本事吗？
褚安安还不知道王小芽已经有白切黑的趋势。
他接着又做了三种小料，奶冻，西米和芋圆。
最后，堂屋的桌子上摆着七个水盆和五个大碗，每盆颜色不一样，香味也有差别，看着很有食欲。
他让所有佣工都来试吃新品。
堂屋里，每个人捧着碗，喝着热腾腾的奶茶。
王小芽绕着桌子蹦蹦跳跳的，每种小料都要试一遍，“这个烧仙草太好吃了东家，纯吃味道很淡，加入不同的奶茶里就是不同的味道，但它本身的口感和味道又没失去。”
自会做吃食后，他的品鉴能力直线上升。
他心中默想：要是你们知道它是怎么做出来的，会觉得特别意外。
他一开始还以为是枯草的味道，没想到是这样正常好吃的，果然东家出品，必属精品。
周氏悄悄推着李霖的背，让她学着像王小芽，可以活泼一点没关系，东家不介意。
李霖加了珍珠小料，仔细的嚼着，脸上全是满足感。
李家三人看着她幸福的笑脸，心中满是慰藉。
当时顶梁柱死去，他们一家人愁云满天，哪里能想到，自己还有这番运气。
从大家族里被转卖到小商户家当奴隶，却重获新生。
大家喝完，褚安安收集了一些用户体验，都说很完美。
这下备品是完成了，可以开始筹备开店了。
桌子前，周氏和李奶在收拾残局，把未喝完的收起来打包回家，抹桌子的抹桌子，扫地的扫地。
王小芽和李霖在那孜孜不倦的比较。
王小芽：“这是我喝过最好喝的饮子。”
李霖连忙：“也是我喝过最好喝的。”
王小芽：“我花钱喝过外面甜水铺里的饮子。”
李霖瞧了他一眼，不甘落后：“以前那个家的少爷也没喝过这么好喝的。”
王小芽摊手：行吧，技不如人。
他哪有少爷会喝，李霖赢了。
正在扫地的周氏连忙看了褚安安一眼，怕他听了不开心，好在东家确实不是那种小心眼的人，没有生气。
褚安安出神，他听到‘最好喝的饮子’，脑子里突然浮现一碗酸梅汤。
味道称不上多惊艳，就因加了冰块，卖十五文一碗。
那是他刚清醒时，从床上跌下来，脑子里昏昏沉沉。
赵筠颐想哄他，就说给他买冰杨梅汤喝，要他别哭了，乖乖在家等着。
那时家徒四壁，赵筠颐身上还穿着打补丁的粗布麻衣，也是舍得花钱哦。
他这辈子都忘不了那碗冰酸梅汤。
-
各种新品准备就绪，可以着手开奶茶铺了。
褚安安叫来孙犁，让他帮自己去进茶叶的货。
茶叶的品质要好，价格还要低。
当然这世上没那么好的事，又要品质好又要价格低，那就尽量选性价比高的东西。
谈价买货比货是孙犁的长处，褚安安把事情交给他，懒得自己到处跑。
几天后，孙犁来汇报，一见他就低头道：“愧对东家。”
事情进展的并不顺利。
一开始，褚安安预测了每天的茶叶用量，让孙犁根据这用量去谈。
使用量刚好不高不低，这就很尴尬。
谈得高了，他嫌价格高，明明自己进货量也不低，后续生意好了用量还会涨，所以他想要个批发价。
谈得低了，茶商行的大老板嫌他拿量不多事儿还多，不愿跟他谈。
如此便僵着。
但他总不可能再开一个茶叶园吧？
缺牛奶可以开个奶牛牧场，因为府城没有几个成熟的奶牛牧场。
他开牧场不仅解决奶茶铺货源问题，还可以卖牛奶再赚一笔。
开茶叶园就不行了。
大夏朝的人们，上至达官贵族下至黎民百姓都喜欢喝茶，以至于茶叶产业链相当成熟。
从茶叶园种植开始，到分销到各地大大小小的茶商，从行驶路线到议价权都被人安排的明明白白。
他对这行业不熟，贸然投钱进去只会亏个底朝天。
所以只能买茶叶。
想明白事情原委，褚安安开口：“没事儿，本来我要求就高，你慢慢找不着急，适当的提高价格也行。”
孙犁领命，继续找品质高价格低的茶叶去。
如果茶叶的货源也找到，就可以开始找铺子，装修了。
地点肯定还是井字街，最好是井三街。
那是租还是买呢？
买铺子是不错的投资，尤其在府城繁华的中心地段，买回来往外租十五年差不多就回本，后续租金都是纯赚。
大家只租不买只是因为买不起，能买得起早买上了。
去银庄借钱也方便，这些银庄都有官家背书，不会倒闭也不会暴力催债。
虽然有利息但也理解，没利息谁借你钱？而且利息在合适范围内，没高利贷那么高。
褚安安纠结点在于，不想租铺子，也不想背上贷款。
他现在手里有小几百两银子，都是最近几个月攒的。
他赚钱速度实在吓人，都快赶上府城里那些有名有姓的大商人世家了。
贷款几千两也毫无压力。
可他不敢赌，说个极端的，万一他运气不好，被府城某个高官亲戚看上他手里的各种方子，下了狠心要整他。
他不敢保证自己能护住，到时候方子没了，还欠着几千两贷款，那才是天昏地暗。
小几百两买别处的铺子还成，可偏偏他想买的是井字街的。
井字街小点的铺子都要大几百辆，大点的铺子更是要一两千两。
像那种有三层楼高，占地极广的青楼，至少要五六千两，所以说能开得起青楼的也不是一般人。
而且井字街的铺子紧俏，有钱还不一定买得到。
褚安安叹口气，所以果真还是得租吧？
先租着，以后攒到钱了再说。
正想着，门外传来虞芝的声音：“东家，东家。”
虞芝跑得气喘吁吁，大白天听到她的声音不是件好事，意味着有什么突发情况，像上次那个秀才诬蔑案一样。
褚安安猛的站起来：“怎么了，你慢慢说。”
虞芝顺匀了气，示意他跟着自己走：“东家，房东要让我们搬走。”
乍听好像不严重。
不像上次，一来就接到他们家吃食差点吃死人的消息，差点吓着他。
这次的事，表面听着没到要死要活的地步，细想还是有猫腻。
“怎么是你来告诉的我？”
“本来我是要叫小山过来的，可小山不放心留我一个人在铺子。”
听听，这就是猫腻之处。
“房东来势汹汹？”
“对，他身后还带着四个打手，说我们今日不搬离，就要把我们店砸了。”
几乎一瞬间，褚安安就想明白很多事。
比如前几天出现的两个无赖，就是贾槐雇的，为的是想让他们做不了生意。
哪曾想他也雇了打手在铺子里，这条路子走不通。
今日之事，大概也能猜到原因。
贾槐估计以为他是个脾气软，好说话的小老板。
突然过来打个措手不及，先把他吓住，震慑住，让他先搬。
但凡彻底搬走，那五十两银子大概要不回来了。
贾槐应该就是为了赖掉需要赔偿的五十两。
他甚至都不先礼后兵，怕事先说了，让他事先有心里准备，要跟他打持久战，死活要到五十两才搬走。
褚安安刚到铺子，就看到郑小山抱着双臂站在铺子最前头。
贾槐在那口若悬河，逼逼赖赖。
他一副标准小人长相，身后还带着四个凶神恶煞的打手。
这一看就有大事发生，是以铺子门口围了很多看热闹的人。
当着众人的面，一副恶人满盈作派的贾槐干的事却是卖惨。
“各位近邻们评评理，这褚老板好黑的心，当时租赁时，他说装修费要花五十两，是以如果我不租给他了，就要赔他五十两！”
“可你们看看，这装修值五十两吗？”
随着贾槐手指方向，众人跟着看过去。
铺子还保留着原来的结构，怎么看也不像是花了五十两装修出来的。
“五十两在城郊都能买个铺子了。”
“这就值五十两？褚老板怕是亏惨了吧！”
贾槐听见都是声援他的，得意的摸着小胡子。
他当时也是大意了，只想尽快租出去，所以被这哥儿骗下签了那文书。
那可是五十两！什么装修值五十两？
如果不签那文书，这会儿他还能和气的让人走。
现在闹到这番，只能说是这哥儿自找的！
人群里有人说：“褚老板可不傻，他精着呢，就是不想搬。”
“太黑心了，几两银子的装修费收别人五十两违约金。”
“但是不想搬也没什么吧，人家生意这么好。”
“这点确实贾老板不地道。”
“贾老板想收回去做什么呢？这铺子在褚老板来之前，经常倒闭啊。”
贾槐当没听到后面的，继续装：“我知道收回铺子不仁义，所以我提前许久就给褚老板说了，可他呢，就是不搬，还指着那五十两说事。”
“大家伙评评理，该我赔的我肯定赔，但这五十两实在不合理，今日也是没办法，才出此下策。”
他朝四周抱拳：“吵着各位，对不住了。”
周围的人巴不得能有热闹看，自然不在意吵。
他们还觉得贾槐人不错，虽然来势汹汹，但事出有因，不算欺负人。
这不，还跟他们道歉呢。
“没事儿没事儿，贾老板人大气。”
褚安安白眼一翻，懒得跟他扯装修费的事，当时只是随意一说，想让贾槐认下违约金而已。
他也懒得歇斯底里的问，明明没提前说过会收回铺子，为什么现在要撒谎？
问这些只会得到更不要脸的表演，更恶心的谎言。
他一步步走到铺子面前站定，冷冷的看着贾槐，不缓不慢的：“这么说，你是不愿意给五十两啰？”
“不是不想给，是不合理，你向大伙问问，如果他们觉得合理我就给。”
贾槐一副大度样，只有褚安安知道他有多恶心。
想借舆论给他泼脏水，施加压力，让他方寸大乱，陷入自证，接着又陷入崩溃。
他偏不。
他只是冷笑了下，很冷静的：“这么说，你收回铺子后不开零食铺？不卖和我差不多的吃食？”
贾槐脸上的笑意僵住，很快恢复正常，“你什么意思？这铺子是我的，你管我拿来干什么？”
仅仅是一瞬间的表情变化，褚安安还是捕捉到了。
一开始是猜测，现在是确信，贾槐收回铺子是看上了他的好生意，想要收回做同类买卖。
不然之前租这铺子的老板，都因经营不善换过多任。
就他生意做的好好的，每个月老老实实交租金。
怎的贾槐还要突然赶他走？
既如此，他知道怎么反击了。
“难道不是吗？”褚安安肆意诬陷：“当时的五十两违约金，说的就是不能做和我同类的买卖啊。”
贾槐指着他厉声吼：“你别乱说话，什么时候说了不能做同类买卖，明明就说的是装修费！”
人群里有人喝倒彩。
这会儿大家有点看明白了，分明是贾槐看上人家的好生意，想收回做同类买卖。
这事办的不地道。
可恨他刚刚还说什么装修费，他们差点被驴了。
褚安安无辜：“仅仅只是装修费怎么会收你那么高？装修又没花多少钱。”
周围人一听，频频点头，“是啊，我看褚老板说的才是实话。”
“贾老板就是不想给五十两。”
“我看不止，还馋人家的好生意，想自己拿过来做。”
贾槐心里跟有无数只蚂蚁在爬一样，毛毛的，很烦。
褚安安怎么不问他何时说的收回铺子？
快否认！快问啊！
但凡他问了，人群里就会有人说，‘我好像见过贾老板来说过收回铺子。’
这是他提前安排在人群里的内应，为的就是做实自己说过收回铺子的话。
为的是让褚安安更不占理，更孤立无援。
他怎么不问啊！
褚安安不缓不慢的，“反正铺子是你的，你要诚心想让我搬，我也只有搬。”
“只是今日不给这五十两，之后又做同类买卖，那说明你不仅觊觎租客的手艺，还欺凌租客，以后谁敢租你的铺子？”
“你放屁。”贾槐没了一开始表演出来的好涵养，气得脸红：“明明说的就是装修费的事，不然为什么文书里还约束了你，说你违约也要赔偿五十两。”
褚安安叹口气：“我当时不想签的，但是你说光你违约赔偿不公平。”
“然后你又苦口婆心的说，你对每任租客都很好，可惜他们都不续租，写这个也只是想让我租久一点而已。”
“我想着我确实打算租三年，就签了。”
此话一出，大家看贾槐的眼色更不对了。
这不妥妥的老油条欺负小年轻吗？
别人的要求很正当，贾槐的要求就很整人了。
而且贾槐以前确实爱在他们面前说，自己对租客如何如何的好，但就是接二连三莫名其妙不续租了。
莫不是他私底下偷偷干了什么坏事，欺负人了吧？
贾槐真是要吐血了，之前几个不续租是真的经营不善。
而他只是喜欢好名声，喜欢往自己脸上贴金而已，虽然没有对租客很好，但也没干坏事。
只恨当时没把违约理由写清楚，要不然还可以拿出来，自证清白。
思来想去他确实不占理，后面租他铺子的人来头大，给的租金高，也确实要做同类生意。
他犹豫着，想着要不五十两给了算了？
不然名声都要毁了。
他做了个摸荷包的动作。
人群里不知是谁在说：“你要是做同类生意，五十两不够吧？”
“就是啊，褚老板生意多好，大家都是有目共睹的，这房东尽想摘桃子。”
“就是。”众人不屑。
贾槐嚷嚷：“什么同类生意？我是租给别人，我怎么知道别人想做什么？”
“你可别找理由了，赶快赔钱！”
“赔钱！赔五百两！”
大家看热闹不嫌事大。
贾槐脑子很痛，这下给钱都不好使了。
而且褚安安这人鬼精鬼精的，老是给他挖坑，指不定给了五十两也不想善了。
既如此，他心一横，朝打手使了个眼色。
这四个打手是他从赌馆里临时雇用的。
之前他们商量好，他使眼色他们就动手。
到时被抓进县府就说是他们太激动，自作主张，贾槐会花银子来捞他们，如果不捞，他们大可以把贾槐供出来。
所以双方很信任。
得到眼色，四个打手往前冲，郑小山左推右踢的阻拦。
场面瞬间变得很混乱。
褚安安脑袋疼，绕到柜台后面抽出一把菜刀，啪的一声摔在桌子上。
四人安静一瞬，停下来看他。
褚安安知道，他必须得趁这一瞬间做点什么。
要不然他们待会儿继续砸，这铺子就要毁了。
虽然可以要赔偿，但闹心啊。
而且这四人不像是能赔的起的，到时候宁愿坐牢也不赔，他就亏了。
他慢慢扫视四人，眼神格外嘲讽：“这么卖命？你们确定惹得起我？又确定贾槐会保你们？”
四人相互看了眼，其中年龄最大的开口：“你什么意思？”
“不好奇吗？”褚安安一手轻飘飘的拎着菜刀，一手搁在桌上撑下巴，姿态闲闲的：“我开着这么大的店，每日赚那么多钱，当真没有一点背景？”
四人愣住，在思考，权衡。
褚安安叹口气：“可惜我夫君在边疆，要不然你们一个二个都跑不了。”
“你夫君什么职位？”那人问道，语气里多了几分礼貌和试探。
周围邻居和路人也好奇，伸长了脖子听。
原来这个美人老板成婚了呀，他夫君倒是很少听说。
褚安安拽拽的，“等他来抓你们时，你们就知道了。”
这话说的很不客气，还是面对四个彪形大汉。
四人没生气，在赌坊干活，最是欺善怕恶，踩高捧低。
要是别人说这话还有可能是吹牛，但面前这人实在不像。
他确实像有个为官的夫君。
对于他们这种底层人，就是一个九品芝麻官，也能随意把他们弄死了。
为首那人突然朝褚安安作揖：“得罪。”
然后头也不回的走了，其余三人连忙跟上。
贾槐再度气死，跟着他们跑了几步：“停下，你们收了我银子不能这样白走。”
眼看叫不回人，他又改口：“把银子还给我再走！”
结果别人理都不理他。
他真是气得脑子嗡嗡的。
褚安安提着把大菜刀出来，慢悠悠走到贾槐面前。
贾槐神情有一瞬间的紧张，但好歹也是经商多年的老板了。
他强迫自己冷静下来，嘴里说着硬话：“我劝你不要提着刀乱晃，这刀尖但凡沾一点血，我都要让你坐牢。”
“还有你那了不得的夫君？”他冷笑：“我怎么没听说你夫君有多厉害，骗人的吧。”
“你不知道说明你无知啊。”褚安安指腹慢悠悠的划着锋利刀刃，一下又一下。
看得路人心潮澎湃，一边觉得危险，一边又觉得好爽。
具体哪里爽又说不清楚。
他们听那个美人老板接着问那个奸诈房东：“给了多少银子啊？有钱请打手，没钱给违约金？”
贾槐哼了声，转身就走。
路人一阵哀叹，可惜啊，这场惊天八卦算是结束了。
这么好玩的热闹，他们是真舍不得走。
有个小子突然流鼻血了。
周围人哄笑。
“出息，看人玩刀都能看流鼻血。”
==========作者有话说:==========
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