第16章 虾仁莴笋卷
于是，怀揣着这样幸福的心情，项维森开始更加用心的烹饪各种料理，脆生生的蔬菜三明治，松软的烧卖，橄榄油沙丁鱼配烤番茄，外加项维森餐厅里的招牌秘制酱料。
他甚至单独买了一台小冰箱来存放自己亲手调制的果汁，透明的玻璃高瓶在保鲜层里排得整整齐齐，杏子薄荷、杨梅紫苏、西柚百香果，每一瓶都是他用糖渍过的时令果实和新鲜香草慢慢浸出来的，最后倒入苏打水，果香便在气泡里悠悠散开，比市面上的任何饮料都要清爽健康。
除此之外，他还会在每一餐都搭配不同的果汁。烤牛肉配萝卜泥的时候，他端出酸一点的杨梅汁；天气热时吃的凉拌荞麦面浇了梅子酱汁，便用柚子蜂蜜水来陪衬。其实并没什么讲究，他只是凭着直觉去搭配，而包包每次都喝得眉开眼笑，杯底空了还要把冰块捞出来含在嘴里嚼得咔嚓响。
好，真好啊，一点也不挑食。项维森一脸欣慰地看着他，把心肝从头到脚夸了个遍。
不过为了让包包更全面地体验这个世界，项维森也会偶尔给他买些市面上常见的可乐、雪碧和果味牛奶。出发点是好的，可自从包包爱上冰可乐之后，事情就有些失控了，他开始走到哪儿喝到哪儿，连吃饭都要先灌两口可乐再夹菜。
项维森小时候黎曼蓉是严格控制他和盈盈喝可乐的，那东西除了糖和碳酸没有任何营养，喝多了容易胀气，甚至刺激血糖，一不小心就会变成糖宝宝。如今包包随地大小喝，项维森越看越愁，嘴上虽然没有明令禁止，但他悄悄停止了往冰箱里补充新的可乐库存。每回看到包包在厨房里探头探脑地翻找那排熟悉的红罐子，他就装作没看见。
不过，也恰恰是通过这罐可乐，项维森发现了一件他一直以来都忽略的大事。
这要从前天傍晚的一顿晚餐说起。司机在清晨送来了空运抵达的海鲜和各类鲜鱼，为了图个新鲜，项维森当晚就开始着手准备——盐焗烤鱼配虾仁莴笋卷，外加一份蟹肉盖饭。
盐焗烤鱼的味道无比鲜美，撒过柠檬海盐的鱼肉在高温里膨胀开，既保留了原始的鲜甜，又透出一层恰到好处的咸香。虾仁莴笋卷则清爽得多，一个一个精心包好的蔬菜卷甜脆爽口，莴笋的脆嫩与虾仁的软绵交织，配上特制的油醋汁，仿佛进入田园世界般清新。
但这类清爽的食物吃完容易饿，于是项维森又用砂锅焖了一锅蟹肉饭。他正戴着手套一只一只地拆蟹壳，吧台那边忽然传来包包一声惨叫。
他连忙扔下手套赶过去，看到包包手里拿着一只玻璃瓶，舌头吐在外面，脸上的表情相当痛苦。项维森低头一看那只瓶子——深褐色的液体，印着醒目的“鱼露”两个大字。
眉头一皱，他赶紧一把揪住包包的胳膊把人拎进洗手间，拧开水龙头就往他嘴上冲，一边冲一边忍不住训他：“你喝东西之前不看标签的吗？”
包包被水冲得直躲，好不容易等项维森关了水龙头，才顶着湿漉漉的嘴巴吞吞吐吐地憋出一句：“……它们不都是黑的嘛……”
都是黑的？项维森愣住了。他举着那只鱼露瓶子，瓶身上的“鱼露”两个白字清清楚楚印在深色背景上，正常视力的人绝不可能看不见。刚要开口追问，结果看到包包那双躲闪的眼睛时，忽然意识到了什么——
他的包包，那个聪明机灵、会撒娇会耍赖、天天抱着遥控器傻乐的包包，其实大字不识一个。
意识到这一点的项维森豁然开朗，之前那些零碎的困惑忽然全都串起来了：包包看电视时总是把音量调得很大，起初他以为是耳背，如今想来大概是字幕跟不上只能靠听；带他去超市购物的时候，每次路过炸货区都使劲凑近闻，而不是看标签牌；手机上那些app图标他倒是记得挺明白，但一旦更新换了位置就找不到了，现在想想，原来是因为他记的是图像而不是文字……
项维森站在洗手间门口，脑子里嗡嗡作响，竟久违地感受到了那种天塌了的感觉。
要知道，他从小生活在一个高知家庭里，黎曼蓉是医学院出身，父亲项泽林那边更是连着三代都是高校教授。他自己一路从国际学校读到海外名校，整个家族连旁系亲戚都没有一个本科以下学历的，连林佳奈那个吊儿郎当的家伙好歹也是英国水硕归来。可现在，他家里居然住着一个彻头彻尾的文盲……
虽然包包曾经是一只一天学都没上过的小比，但一向以完美主义自居的项维森，在“我的宝宝不识字”这件事上，无论如何也做不到淡然接受。
什么蔬菜卷，什么蟹肉饭，统统被抛在脑后。学霸基因在这一刻全面接管了他的大脑，所有关于“计划”“目标”“方法论”的神经元同时亮了起来，项维森感到一阵五雷轰顶般的紧迫感。
事不宜迟，立即行动。
可怜包包完全不知道发生了什么，脑袋空空地看着项维森那张瞬间变得焦急的脸。厨房里飘来的蟹肉香气让他忍不住抽了抽鼻子，小心翼翼地开口问：“……什么时候开饭呀，老公？”
对，开饭。项维森连忙朝厨房走去，把准备好的鱼虾端上桌。至于那锅费了他半天功夫的蟹肉饭——算了，没文化是大事，肚子饿就饿一天吧。他拿了一只空碗盛了白米饭，滴了几滴香油和寿司醋，用筷子快速搅拌匀了端到包包面前，又拿了一小碟酱菜放在旁边。
“乖包包，今天你自己吃饭，哥哥有点事，一会儿就回来。”
他一边说一边解围裙，随手往料理台上一丢就去找手机。通讯录从头翻到尾，该联系谁呢？
琳琳的话，太多内情都不知道，包包是文盲的事情告诉外人又实在让人笑话。林佳奈倒是自己人，但那个小鬼天天吃喝玩乐，她能认识什么靠谱的人？
还是说……项维森开始努力思考自己的关系网，忽然想到自己曾经高中的老同学，前一阵子听说她从事了教育行业，那个人叫什么来的……？啊对，Alison!但是没记错的话，人家学历很高的，让剑桥大学毕业的人过来教包包拼音会不会有点大材小用了呢？
正思考得一团乱麻，包包不解的声音从身后追上来：“哥哥，你干嘛去呀？”
项维森没有回头，手指仍在通讯录里飞速地滑动着，嘴角倒是一弯，情不自禁地苦笑一声——
哥哥干嘛去？哥哥扫盲去啊！
*
“你能不能别笑了？”
项维森看着对面笑得整个卧进沙发里的人，忽然很后悔找来了林佳奈。可后悔也晚了，电话是他主动打的，事情是他亲口说的，这会儿想把话收回来显然不太可能。
林佳奈笑得连说话的力气都没了，一手捂着肚子一手指着他，哈哈了半天一个字都没蹦出来，可那动静在项维森听来比直接骂他还刺耳。
“你差不多得了。”他板着脸拿起手机，装作毫不在意地划了两下屏幕，实则颜面尽失，恨不得原地挖条缝钻进去。
林佳奈才不管他，溺爱自己笑了足足五六分钟才慢慢刹住车。她在笑声的余韵里直起身，以一种大包大揽的姿态拍着胸脯保证：“行行行，这事儿交给我了。”
可项维森已经被她那阵笑声搞得信心全无。自己被笑话倒无所谓，就怕林佳奈这个不着调的教包包认字的时候也这么笑——包包本来就爱面子，被她一笑估计当场泄气，万一从此得了厌学症，那岂不是一辈子当文盲？
他干脆把手机往桌上一搁：“算了，你就当我没说过这事吧，我回头自己再找别人。”
“哎？”林佳奈一听这话不高兴了，眉毛挑起来，“你信不过我？”
项维森面无表情地看了她一眼：“我说我信得过你，你信吗？”
林佳奈嘴张了张，又合上，最后理直气壮地“哼”了一声：“我又没说我要亲自上阵。你觉得我有那个耐心教小狗识字儿？”
“那你要找谁？”
“我朋友啊！”
“你朋友？”项维森眉头皱起来，没等她把话说完就一口回绝了，“免谈。”
林佳奈“啧”了一声，用一种“你这个人怎么这么难搞”的眼神上下打量了他一番，然后开始尝试语重心长的“说服”——尽管项维森觉得更像是洗脑。
林佳奈从少女时期就一直梳着《名侦探柯南》里园子的发型，个性也和园子一样大条，所以认真起来格外像被柯南拿麻醉针毒晕了的样子。
她把手肘撑在膝盖上，腔调逐渐睿智起来：“哥，你冷静想想。你为什么找上我？不就是因为‘小狗变人’这种事一般人接受不了，要是随便找个老师来，人家一看包包那么大个人连拼音都不会，再问两句就露馅了，到时候麻烦一堆。但你想啊——物以类聚人以群分，当初我能用零秒接受这件事，我朋友凭什么不能？你以为我是路边随便拉了个初中同学？我交朋友是有门槛的好吧。”
她往后一靠，翘起二郎腿，语气里也带上了一点得意：“再说了，我朋友里可有不少高材生呢。”
高材生。项维森听到这三个字，心里稍稍松动了一下。
倒不是他学历崇拜，就是单纯觉得成绩是一个人认知能力、理解能力和执行力的综合体现。书读得好的人，大概率逻辑清晰、表达利落、沟通成本低，教课这件事说到底是个教育工作，光是思想前卫能接受“狗变人”这种奇葩设定可不够，还得真的能把知识传授出去。否则饶是他心里再开明，讲出来的道理一盘散沙，包包听不懂，他也白费劲。既要有理解力，又要有耐心，还得脑子转得快，这三条筛选下来，确实只能靠成绩来兜底。
于是，在林佳奈拍着胸脯的保证下，项维森于一个风和日丽的下午携带包包，在自己名下的一家餐厅里开始了一场半信半疑的教师面试。
为什么是餐厅而不是自己的办公室呢？主要还是因为自己主要办公的地方是写字楼，不太适合这种扫盲行动。这家餐厅呢，开在城郊一处温泉旁，平日只有节假日才热闹，今天为了这场面试，项维森特地给员工放了假，后厨、前厅、吧台全空着，整间店都安安静静的。
至于为什么要携带包包……那当然是因为项维森自认是一个非常开明包容的人，选老师这种事，必须尊重当事人的意见，毕竟要接受教育的是包包本人，他总不能替他闭着眼拍板。再者，包包无忧无虑的无业游民生涯即将结束，怎么着也该提前通知一声，让他有个心理准备。
当然了，最重要的是，包包离不开他。临走前牢牢抱着他的大腿，让他寸步难行，最后实在没招了，只能带着包了。
就这样，一人一包坐在窗边的木质大桌旁，静静地等待着面试的开始。
人很忐忑，因为项维森对妹妹的朋友圈一直持怀疑态度。包也很忐忑，因为包不想学习。
虽然嘴上答应得好好的——项维森一提“教你认字”，包包立刻点头如捣蒜，一脸“好啊好啊我好期待”——但请问呢，天底下有哪个大傻子真的喜欢学习啊？
包包知道自己是个文盲，但文盲怎么了？就算是文盲，他也没打扰到任何人！他是一个有素质的文盲！可是最基本的察言观色他还是懂的，那天在家老公一听到自己不认字，表情要多难看有多难看。
包包自己也莫名地心虚，为了讨老公欢心，只能装作很感兴趣的样子，实则心里比苦瓜还要苦。表面笑嘻嘻，心里全是碎玻璃。
哎，包包我呀，为这段婚姻付出得实在太多了……