第13章 打卤子
一进家门,程易健就看见了餐厅的椅子上放着一个奶箱子做的小窝。
这是接到电话后的曲项准备的。
他接到电话后,就跑超市去买了一箱舒化奶和几包钙奶饼干。
把奶箱子空出来,垫上了自己穿着不合身的旧毛衣,又找了个饮料瓶,装上温热的水,包上毛巾放在窝里准备着。
“我拿东西,你先把猫放里面。”
曲项从程易健手里拿过猫粮和药,还有半包打开的隔尿垫。
隔着小毛毯,曲项终于看见了这只花了程易健两天工资的小东西。
看不出什么颜色了,可能是灰色的吧。
初春的晚上依旧冷的冻人。程易健身上一股子凉气。
“你先喝口温水,放桌子上了,我刚才着急去超市,卤子还没打,我去下面条,打卤子,你把猫先安顿好。”
猫重要,程易健的胃也重要,忙了一天都没吃上一口正经饭。
锅中油热下肉末,最好是肥一点的,纯瘦肉的不好吃。
肉末炒至变色后,加葱姜末,再加一点胡椒粉。
然后加生抽蚝油后翻炒均匀,加入适量开水后,滴上几滴老抽上色。
水开后,加入泡好的木耳胡萝卜黄花菜丝。
盖盖子煮几分钟,出锅前淋上鸡蛋液,再放点盐就好了。
爱吃黏糊点的,加完盐后,再加点水淀粉。
就可以出锅了。
这边下面的水也开了。
手擀面开水下锅后,用筷子轻轻抄底晃动。
水开后沿着锅边,转圈倒入一小碗凉水,等水再次烧开后,再倒入一小碗凉水。
第三次开锅的时候,面条就煮好了。
煮好的面条过一遍凉水后更加劲道。
找个吃面条的大碗,把面条盛进去后,再浇上自己打的卤子,这就能端出来吃了。
曲项端着两碗面出来的时候,程易健已经把小猫安顿好,自己也换上居家服了。
他把自己屋里的椅子拿出来放纸箱子,自己和曲项还是坐原来的两把椅子。
曲项用手动动这个小可怜。
“这也看不出来是什么颜色。公的母的?”
在医院的时候,医生护士帮小猫做过简单的清洁,但是它还是脏脏的,它这个状态,也没人敢帮它洗澡。
“母的。三四个月左右,就是普通的小野猫,医院说,最近流行宠物盲盒,好多收到后不喜欢的都丢医院门口了。”程易健真的饿坏了,端起碗来就炫面条。
“你慢点吃。别着急。”
“你也快吃,面坨了。”程易健又给曲项的碗里添了一勺卤子。
程易健一边吃饭,一边跟曲项讲那个重度抑郁症的姑娘。
“我们都装完车了,那家人还没吵完,陈师傅说,这男的长着一副会打老婆的模样。”程易健这辈子最看不起的,就是打老婆的男人,只会窝里横的怂比。
“这猫就放快递盒里,它不叫吗?小姑娘听不见?”曲项不了解小姑娘的这种病,也不理解重度抑郁症是多么严重的病。
“那个姑娘好像傻了,没魂了。我们去了后,就没见过她说一句话,都是她爸妈指挥我们搬的,小姑娘不光是屯了好多快递没拆,刚买的冰箱洗衣机之类的大家电,也都是放那里摆着看,不插电源的,保护膜都在。原本想折现给房东的,她还欠着人家房租呢,结果房东不要,小姑娘她爸就让我们都装车了。”
要说这家人最后能找到自己姑娘也是命。
房东收不到房租,就登门去找,见多识广的一看就知道这姑娘不正常了,怕出事后担责任,就报警了。
警察根据租房时留下的身份证复印件,在派出所找到了小姑娘的家属,家属正好也在动用关系找孩子。这才能在这姑娘把自己饿死前,找到人。
两人吃完饭,程易健去刷碗。
曲项守着这个简易的小猫窝。看着小猫蜷缩在热水瓶边,微弱的呼吸着。
“大夫说它现在脱水了,要补充点葡萄糖。我抱着它,你给它喂一下。”
“好,你教我怎么喂。”
程易健抱着小猫,曲项拿着针管,拔掉针头,把葡萄糖一点点的打到小猫的嘴里。
“它真的在喝!”曲项惊讶于这小东西顽强的生命力。
“嗯,大夫说明后天再看看,要是能吃能喝,就能活。”程易健也不懂,反正医生是这么跟他说的。
“这个多久喂一次,你明天还要上班,今晚就放我屋里吧。”曲项主动提出要照顾这个小可怜。
“那不行,你明天不是还有一个私厨上门吗?放我屋里就行。”程易健不想让小猫给曲项增加难度多的负担。
“那个活是做晚饭,没事的。你明天下午早点回来,我出去干活正好。”
曲项明天下午有个66的活,是给一家三口上门做三菜一汤。
丝瓜炒蛏子,素炒莲藕,干煸辣子鸡,排骨玉米汤。主食选的米饭。
这家人从外地回来,想一进家门就能吃上饭,就早早的跟曲项下了订单,菜让曲项从超市代买,凭借小票报销,帮买费十块。
程易健觉得很不好意思,自己带回个麻烦来,曲项不但不嫌弃,还主动承担起了照顾的责任。
真是个好男人啊。
这一夜曲项睡得不是很好,有心事就不敢睡沉。
中途起来给小猫换了两次热水瓶和一次隔尿垫。
黎明时分又给它喂了一点葡萄糖。
早上七点多曲项被几声猫叫声叫醒了。
有动静总比没动静强啊。
曲项起床去看,小猫的呼吸感觉有点劲了。
动动小猫的嘴,它也有反应了。
曲项赶紧跑去厨房把昨晚买的舒化奶热了一下,然后把钙奶饼干泡进去,搅拌成稀一点的糊状,拿回卧室。
程易健也早就醒了,在卫生间洗漱,出来正好碰上回卧室的曲项。
“小猫好像在找东西吃,我喂喂试试。”
程易健跟曲项一块回了卧室。
程易健隔着毛毯把小猫抱起来,方便曲项喂食。
小猫真的开口吃食了。
“这是什么,奶香奶香的。”程易健没想到曲项不光会做人吃的,猫吃的他也会啊。真厉害!
“舒化奶泡钙奶饼干。以前我见过老家的亲戚这么喂下完崽的母猫。”
不管怎么说。
能吃就好。
小猫吃了三分之一的糊糊后就不吃了,估计是没劲了。
曲项试试窝里的温度,还可以。
“放进去吧,我白天看着它,你下午早点回来接班。”
“行,我下午跟舅舅说一声,早点回来。”
曲项白天一天没来得及剪辑自己的宣传视频。
所有的时间都用在查询“如何照顾脱水的猫仔”。
曲项把鸡胸肉煮熟后,加一些肉汤,一起用破壁机打成糊糊,再用冰格一个个的分装好。
取出来一小勺肉糜,加上舒化奶,再加上半页钙奶饼干给小猫调制出一份病号餐。
葡萄糖的频率也调整到了两三个小时一次,少食多餐。
不是没喂过猫粮,中午的时候,曲项安医生说的把猫粮打碎,混合着着舒化奶,调成糊喂过一次。
好不容易吃点,没一会就全吐了。
吃钙奶饼干就不会吐,可能是肠胃太脆弱了。
今天白天小猫的排尿好多了,曲项查了一下,说这是个好现象。
就是屁股和眼睛都太脏了。
互相又找来湿巾,沾着温水,给小猫擦擦眼睛,擦擦屁股。
屁股上的味太熏人了,熏得曲项中午都没吃饭。
下午曲项把要干活的东西都装上露营车,出门前又来看了一下小猫。
不简单啊,能动了,还自己翻了个身。
跟程易健沟通好,知道他已经在回来的路上了。
曲项就放心的出门挣钱了。
路上,曲项算了一笔账,这趟收费66,扣去来回路费,到手也就不到五十块,还不如房东大叔介绍的兼职挣得多。
但是那个活要看孩子,曲项不喜欢看孩子,小时候给亲戚们带孩子带的够够的了,没少因为带孩子带的不合亲戚心意,被亲戚揍。
有机会要跟房东说说,要是有不用带孩子,纯做饭的活,自己也愿意接。