第23章 一桌硬菜
黎淮星疑惑,但主要疑惑的是,为什么黎成周这个时候想要扩大生产。
而不是疑惑他能办什么作坊,毕竟黎成周会的那些东西,都是他入梦教的,其中多少能开作坊的,他还是知道的。
——甚至基本都能拿来开作坊,毕竟都算得上是新鲜东西,都能赚钱。
在村长家说起这个作坊的时候,村长就很是心动了。
虽说还没看到成品,可是豆腐他看着了,知道黎成周这人没有把握,不会胡乱开口。
再跟着来看地方,听黎成周的话,就知道他只怕不知在心里琢磨了多久,才有这么详细的打算。
——打算是真的很早就有了打算,但原本也不是准备这个时候拿出来。
可知道宣于氏欺负自己妻儿,知道自己势单力孤,黎成周就不愿再等了,哪怕要让利,哪怕是“收买人心”,他也要让大多数人站在他们这边,在他不得不出门的时候,护着他家里人。
方孝全和李同当然是他的好兄弟,也一直很照顾他们一家,可人还是太少了,而且,他们也有许多事情做,很多时候是脱不开身的。
黎淮星没想到黎成周竟然做了这样的决定。
他将黄豆榨油的技术拿出来,让村里组织一个作坊,他只要作坊买油的一成利,旁的都拿去给村里分。
具体是谁家卖原料、谁家在作坊做工,又是谁家去卖油,这些分配他都不管。
他只要新画出一片地基,给他足够的地方建房,建起高墙大院。
只要这豆油作坊,在现在这片位置上,成为他新家的“岗哨”,若是遇上如宣于氏那样的恶人,村里人一人一口唾沫都能将对方淹死。
当然,当着村长的面,他也不好说“防火防盗防岳母”,只说自己没有父母兄弟的帮衬,家里人手不够,这生意不如交由村里来做,只要给他一些安家立命的本钱就好。
“这样一来,哪怕秋收的粮食有损,豆油作坊的收益,也能贴补一二。”
油之一物是什么样儿的价,村长可是心里有数。
“只是,这榨油的法子我虽是有,可也怕遇上那地头蛇。”黎成周问村长,“这生意,咱们到底能不能做?”
他们镇上的油铺还是从隔壁长兴镇进的货。
或者说,那油铺的老板本身就是长兴镇油坊老板的亲戚。
他们这油做出来了,镇上的油铺显然不可能进他们的活,哪怕对方是胡麻油,而他们是豆油,本质不同。
可有了便宜一些的油,谁还会去买贵的油?
所以“本质”上又相同,他们就是来抢占市场的。
黎成周这句话一出,村长确实是沉思了很久,但最终,他还是一拍板,说做了。
“镇上不进咱的油,咱村的青壮还不能走街串巷的卖了?”
这豆腐他们不也是这般卖起来的?
至于长兴镇那油坊的老板要找他们的不痛快?他们这都不是一个镇上的人,对方的手还能伸的那般长?
退一万步说,就算对方想与他们不痛快,可他们落花村也不是怕事儿的,好几百的青壮老爷们呢。
眼见着有让日子越来越好过的法子,难不成还要畏畏缩缩?
当然,气势是这么个气势,具体怎么做,还是得规划一下,毕竟能顺风顺水的过日子,谁愿意磕磕绊绊、打打杀杀?
村长心里的这些筹谋并没有说出来,倒是他那“不服就干”的气势,让黎淮星双眼一亮,很想问一句“村长威武,霸气的村长,我还有一个卫生纸的生意,您老敢不敢做?”
可奈何他还不会说话,哪怕仰着身子,急的啊啊大叫、直拍竹匾,也没人能懂他的意思。
只觉得这般的小孩,当真是可爱的很。
老村长笑的呵呵的。
黎淮星也反应过来自己过于激动了,简直丢人。
作坊的事情就这么谈了个开头——具体的不但要村长先跟族老们商议,也还要等秋收后才能实施——毕竟秋收是大事。
但有了作坊一时兜底,村长最终有了取舍,招呼着村人赶紧着收粮,别到时候耽误了税收的事儿,要被官差拉走。
现在税收也收银钱,但主要在户税、人口税这些上,粮税上主要还是收粮食,哪怕运输上也怪麻烦的。
可这大量粮食的买卖也不那般方便,而且各地的价格还有所不同,粮食的大量涌入也会压低价格,这粮食是百姓活命的根本,哪能受得了那般压价?
另外就是“淋尖踢斛”的门道了。
衙门的量斗跟他们自家的量斗大小不一样,要以衙门的量斗为准不说,哪怕是真的装的满满当当,衙役们还得提一提那量斗,将冒尖的粮食踢落到量斗下的布上,再叫农户填满量斗。
就算明白他们是吃拿卡要又如何?
若是敢有反抗,只会得到更惨烈的下场。
黎成周家今年名下没有田地,便没有田税和粮税。
——是的,朝廷虽说是给成丁的男子“免费”分了田地,可每年还是要按名下田地的优劣和亩数缴田税。而田地上的产出,则还要缴一边粮税。
但不论是户税还是人口税,都是不小。
宣霖和宣姝也是分家出来的,便不能算在黎成周家,想要两家并一家交税,定然是不可能的。
所以黎成周要的那一大块宅基地,便有一块是算在宣霖头上的。
但宣霖不是落花村人,哪怕能买宅基地,却也享受不了本村的优惠。
这些钱,自然都是黎成周来出。
不说掏空了这段时间的收入,却也是去了七七八八。
但也终究算是安稳的度过税收这一劫难,只是好些人家暂时没心情享受“丰收的喜悦”了。
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村里好几天气氛都不大好,小孩子们都不敢叽叽喳喳了。
但也只是今天而已,村长便和族老组织了一场会议,在越发有凉意的秋风里,给大家带来一个温暖的、让人心头火热的消息。
村里要牵头办一个榨油作坊
“榨油的方子,由黎成周提供。不过这孩子心向着村里,只愿意收下一成的利润,其余的便都是由村里分。”
“关于具体怎么分,我和族老们也拟定好了几个方向,现在大家都听一听,说说自己的想法。”
刨去黎成周的那一层后,所有的利益,要么按村户分,要么按做工的人头分。
这做工的人,当然也分干的什么活计,活累的、干得多的,那肯定是要多分一些的。
而按户分,就是按每家总出工的数来分配,至于钱到手后,自家再怎么分,村里就不管了。
——说是按户分,其实也还是按出工多寡分,只是这“户”就代表着,村里不管你家来谁干活,反正都是会挂在你这家名下。
但其实这样,就会出现像黎成周父母那样的状况,让不受宠的孩子多去干活,累死累活赚回了钱,却是要分与其他兄弟姐妹嚼用。
可眼下这个社会,还是以这样的大家庭为主。
——黎成周这样被分家出来的,反倒是要遭人嚼舌根的。只不过黎成周运气好,有了一个后世灵魂的孩子,还能入梦教他一堆眼下看来是格外了不得的东西,让他安身立命之余,还能拉拢村里人。
所谓“吃人嘴短、拿人手软”,只要不是那“端起碗吃饭、放下碗骂娘”的没脸没皮之人,谁又还能给黎成周脸色看?
这一次的“村会”,黎淮星自然也是被抱着来参与了。
不说他是不是村里的一份子,就是他如今精力越发旺盛的样子,他娘就愿意抱着他出来逛逛,看着孩子灵动的眼神,别提多高兴、多满足。
——黎淮星最终还是给他爹托梦,让他给做“婴儿车”,虽说是自己理解的简陋版,虽说现在的土地不那么平整好走,但好歹比抱着轻省。
只不过眼下还没做出来,一来是李同那边正忙活着筒车、翻车。虽说已经过了秋收,可也正因为如此,落花村、长溪村和那老爷的庄子的粮食收获多少,才更清楚,让人明确的知道了筒车、翻车的好处。
二来就是宣霖画图画的头都要秃了啊,他姐夫为什么那么多想法?不但要画婴儿车,还要画榨油的工具,这事儿还都不能托于他人。
宣霖在小学生的年纪,就体会到了设计行业毕业生的苦痛。做的还是从未见过、跨越了数百年甚至千年的“课题”。
有了作坊的盼头,虽说依旧是每日忙碌的腰酸背痛,大家却也甘之如饴。
至于有些担心这油根本榨不出来?毕竟那只是豆子。
“可是在没做豆腐之前,你们能想象吃多了就肚子胀气难耐的豆子,能做出这般白嫩的东西吗?”
虽说做起来累,卖的也不贵,可确实是给他们的家中添了进项。
而现在黎成周又愿意拿出榨油的方子,难道他们就要因为还没做出来,就怀疑他?
何况李同那里都已经在做工具了——其实榨油的工具做起来没那么难,至少不比婴儿车难。只不过村里人了解的不多罢了。
说这话的人其实也只是念叨几句,也不是真心的,谁不希望自家富裕起来?
虽说现在是跟这村里干,一个村里总有那么几个偷奸耍滑的,可他们人多战胜了人少,选的是出多少工分多少钱的上工模式。
这样他们也不会被人占去太大的便宜。
——至于谁干什么活,村长也说了,第一个月就按抽签来决定,再往后是谁干得好就一直干,干得不好直接换。
在落花村村民忙活的热火朝天的时候,村里忽然有了外来人,还说是来收粮食的。
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自从要盖作坊,黎成周家边上天天有人做工。
说实话,吵是吵了点,但想着带来的好处,一家子都准备忍一忍。再说了,其实村民来做工的时候,也到了他们该起床的时候了。
除了村里安排来扩建作坊的——就在黎家院外往另一边扩建——还有一部分村民被黎成周雇来干活,盖新房。
村长做主,来干活的村民由黎成周管饭,但并不给工钱,毕竟村里的作坊,还是因为黎成周才做起来的。
其实村里盖房,都是大家互相帮忙,真要给工钱的,其实也没几个铜板。
而这一次建房,黎成周虽还没能力建成青砖大瓦房,却也不打算做草屋了事。
——墙可以是夯土的,但屋顶一定是要盖瓦的,否则再有一场暴雨,他家里的那些缸缸坛坛的是真遭不住。
只是这一回盖房是要从挖地基开始,进展就比当初修葺慢得多,等收粮食的人进村,村民们不是在扩棚子,就是在夯土墙。
一个个都灰头土脸的。
一个小孩一声“粮商来了”,让忙碌的人群像是被按下了暂停,他们反应一会儿,这才放下手上的东西,着急忙慌的找那孩子问个清楚。
可别是诓他们的。
虽说今年的粮食因为少雨、因为暴雨而歉收,但他们的筒车立的及时,大部分人家还是保住了去年收成的八成左右。
——缴税则是按每亩地的收成总和交付一成半。
再刨去被衙役们强行收取的孝敬,他们还能上下六成上下,虽说总量也算不上太多,因为土地的产出上限就在那里。
哪怕是良田,最好的丰年里,最多也就产出两百七八十斤。
而这些粮,农家也舍不得吃,卖掉以后换上杂粮糊口,才能抱一家老小安稳的过这一年。
若是遇上良善的粮商,他们便能多一些积攒。
——若不是因为油坊的事儿,他们这时候也已经如其他村一般去寻摸收粮的商贩了。
这会儿粮商都入了村,他们怎么能不激动?
黎成周也带着孩子出来看热闹。
如今他们家虽不做生意了,他还是舍得买上些许稻米,留着等孩子再大一些,能够熬了来吃。
却没想到这位粮商,竟还是一个“熟人”。
这一次不再是简陋的“三人行”,身后还跟着四五个男人,虽不都是气势慑人的高壮汉子,穿着也如本地农人一般,却也都是有一把子力气的样子。
不远处的空地上,不但有他们用来拉粮食的板车,还有三匹高头大马和几只骡子。
落花村的村民,九成九都是第一回看见如此神骏的大马。
霍徵与霍谌也是第一眼就看到了黎成周,或者说是他怀里那个眉眼灵动的孩子。
不久前才见过,双方又都是挺惹眼、有记忆点的人,哪怕霍徵和霍谌格外忙碌,也没忘了黎成周这号人。
——其实霍谌私心里觉得,他哥记忆更深的肯定是“腐乳排骨”等、因为时间紧而没吃上的美味。
有熟人就更好办事了,霍徵微微一笑,杵着竹拐往前又走了几步,带着笑意道:“没想到又遇上了小兄弟,那今日,不知我可有口福了?”
黎成周到不介意做一顿饭,毕竟霍徵他们看着就不像是会不给钱的人,可是如今他家那情况,给贵人做饭,他说是再干净,只怕人家也觉得乱糟糟的一片。
但黎成周也不想放弃这一笔进项,一边抱着黎淮星,让他冲着贵人招手打招呼,感谢贵人的夸奖,一边问贵人当初买的那腐乳可还合口味。
霍徵自小就有些口腹之欲,只是后来条件不允许,便也没再讲究。但自三年前意外伤了腿,便又时间富裕起来,可不得找些东西琢磨起来?
文墨虽佳,可美食亦不遑多让不是?
村长一听到有粮商来,还是骑着高头大马的富裕粮商前来——这样的粮商纵然不会给太高的价,他们也得罪不起人家——却没想到匆匆赶到时候,看到的是粮商与黎成周相谈甚欢。
还借了方孝全家来歇脚。
一进门,就看见方家的大院子里晾晒着许多浅黄色的长条,一根根的发硬,却又有淡淡的香气。
这边是腐竹。
愿该是夏日里天气正热、豆腐卖不掉易坏时,来做这些最好,可这豆腐毕竟是个新鲜物件,一时半会倒是卖的风生水起。
反倒是秋收以后,原以为大家手头会更宽裕了,却因为粮食歉收,大家都“节衣缩食”起来。
这豆腐的生意就难做了一些。
此前方家将豆腐多数卖于了黎成周做腐乳,是既惹了村民眼红,又失去了原本“打”下的市场——哪怕碰面时再多欢声笑语,这时候也不会客气的——这会儿再想抢回来可就不容易了。
所以方家就开始做腐竹,当然,这也算是黎成周“技术入股”,哪怕这腐竹的做法不能更简单,可黎成周不提的时候,为什么就没人去琢磨这些?
所以,哪怕黎成周要的利润少,那也还是得要。
而李同家那边,黎成周也送去了一个方子,是做“五香茶干”,这做法要的本钱就多一些了。
虽不用茶,但因颜色相近,叫它“茶干”,大家便也能够理解。
而这“五香”,所用材料可远不止五种。
黎成周给两位贵人讲解腐竹的时间里,方孝全也已经从村长家拿了招待客人的茶——虽说这茶在贵人看来只怕依旧是品质极次,可已经好过白水了。
等茶泡好,那边得到小孩通知的李同,也从家里送来一碟茶干。
——不仅仅是招待客人,若是这些东西能叫贵客满意,那不就又能卖出去许多?
说是粮商,可这些大商人什么买卖不做?
再说了,就算大商人不做这个买卖,只要他愿意买一些去吃,对他们来说不也是一笔不小的进项?
只有黎淮星觉得无语。
这位霍大郎君家中应也是有儿女吧,对他这个小孩特别喜欢的样子,可问题是他这个小孩,并不喜欢被当小孩儿逗啊。
而且霍大郎君手上不知是什么原因造成的薄茧,摸到黎淮星脸上时,说实话,怪刮人的。
可黎淮星越躲,霍徵还越有兴趣。
霍谌一下抱过黎淮星,道:“哥,人家把孩子托给你照看一二的,不是让你玩的。”
明明人家大人在的时候,一本正经的说照看孩子,还几番按人家的心,结果人家放心交托了,他就是这样对待的?
这不纯属是欺人家小孩不会说话吗?
不过霍谌也蛮好奇,这孩子的性子竟然这般好,这么逗弄竟然也没哇哇大哭?
看到黎淮星得到解救的李同,是大松一口气。
看着小侄儿被这般“欺负”,他既想解救,又怕惹恼了贵人,惹出更大的乱子。
这会儿连忙招呼贵人尝尝这茶干,有了新鲜玩意儿,应该就不会折磨他这性子乖巧的小侄儿了吧?
霍徵倒是跟谁都聊得来,而当知道眼前的人正是李同时,不仅是霍徵,就连霍谌和那一直“悄无声息”的大汉,目光都唰的一下聚拢过来。
李同一时如芒在背,只能强忍着退缩的脚步,毕竟小侄子还在对方手上。
这一刻,这目光带来的压力实在是太大了。李同一时觉得这几个人根本不是什么粮商,哪有粮商这般吓人的?
好在转瞬之间,霍徵又笑眯眯起来。
李同惊魂未定的吞咽口水,心底想难道这就是所谓的喜怒无常?
“原来你便是那李同,那筒车、翻车可是你所做?”
霍徵问,但哪怕他此时态度恢复温和,可此前的气势外泄还是让李同心惊胆战。
李同点点头,又摇摇头:“是我师父指导,我和师兄一起做的。”
到如今,一共也没做到十架,翻车就更少了,一共就做了六架。但
但这些东西分散到十里八村的地界上是“零星几个”,可却为卫家赚来了救命的银钱,不但补齐了欠下的毁约银,也保住了家。
——还因为这手艺而名声大噪。不过如果不能带来更多的订单,他们也不太在乎这些名声。
李同今日却是体会到了这名声带来的“负担”。
他受不了这贵人的气势,原是说完这几句就想离开的,却不料这贵人对筒车、翻车感兴趣的很,一再询问其使用的地势等问题。
“不知现下还能否定做这筒车、翻车?”霍徵道。
回答的磕磕巴巴的李同,在这事儿上却应的十分干脆:“可以的,可以的。”
“贵人您想要多大的?放在什么地势上的?河水湍急与否?”
虽总数没做出二十架去,可这段时间他们地形可看了不少,也琢磨出了不少经验,对基础性质进行了针对性微调。
——如果是附近地界,他们就上门包安装、包调试了。
但眼前这位贵人,显然是外地人,他也只能通过询问,来了解一二,希望再通过细致的讲解,让他自己回去处理了。
别说霍徵和霍谌,就连黎淮星都是眼睁睁看着李同转变。
这要不怎么说“认真的男人最帅”呢,这谈及自己熟知的领域,李同一下滔滔不绝起来,哪有半点刚才的磕巴模样?
霍徵与霍谌听的也仔细,他们已经见识过一次这筒车的便利,若是能带回去,他们本地的收成也将大涨,于他们而言可是救命的好事。
——他们的粮食多寡,不禁关乎农人的性命。
不过虽心底震撼,他们的神色也没甚表露。
等黎成周端着饭菜进来时,李同已经在恍惚之中谈下了十架筒车、十架翻车的单子了。
——对于霍徵所需要灌溉的土地而言,这几架可谓杯水车薪。
可对于李同他们而言,有史以来最大的单子!
一直神色平和、侃侃而谈的霍徵,在黎成周进来的那一刻,神色骤变,一脸陶醉的样子。
“这是腐乳排骨、糖醋排骨、粉蒸肉、红烧肉……”