第24章 新油出世
除了这些肉,当然也还有清爽的炒时蔬。
香干和腐竹,既然是要用来“吸引贵人”的商品,自然也都有出境,只待黎成周一一介绍。
这一次的菜,那红润透亮的色泽不仅是有炒糖色的功劳,也有酱油的功绩。
是的,时隔许久,黎成周的酱油终于能出缸了。虽然酱油也如那酒一般,时间越久滋味越醇厚,但如今已经可以尝味了,他又如何能忍得住?
越是跟神仙老爷学习,越是尝过那些东西的滋味,就越是对“新品”毫无抵抗之力。
如今的百姓,养猪时是会谯猪的,这样能大大减少猪肉的腥膻之气,猪也会变得脾气温和且爱长肉。
可即便如此,有些人家养猪的环境不好,也会导致猪肉的味道有诧异,那是一般的清洗很难洗干净的。
而因为不少猪的生活环境不好,也导致许多大户人家、达官贵人,不愿吃猪肉。
升斗小民们能吃肉就已经很是高兴,倒是不在乎这些。
但拿给贵人吃,是不是不太妥?
哪怕知道黎成周有手艺,甚至贵人还开口说过想尝尝,村长也有些心慌意乱的,直到闻到了这些菜的香气。
村长是一边催促着黎成周上菜,别叫贵客久等,一边不眨眼的盯着菜、盯着黎成周送菜的背影,可见其心里的拉锯。
他怎么敢尝贵客的菜?可真的是好香啊,他迷迷糊糊的脑子,就要指使他干出大错事了。
黎成周为什么还不走?
可等黎成周把菜送进了堂屋,村长又忍不住门口位置凑一凑,也不知道是舍不得菜,还是真的在打探贵人们的态度。
——还不敢露了脸,免得叫贵人看见觉得不快。这一已经是他最后的理智了。
其实作为村长,他去交谈、陪坐一番也是正常,甚至是该有的礼节。
可一来他们本是跟黎成周相熟,二来他们的气势非比寻常,村长一时摸不准他们的来历与脾性,不敢贸然过去。
——他儿子已经被他叫去招待那些赶车的汉子了,不知道能够探问出些什么消息。
黎成周上完了菜,就要接过自己的儿子。
霍谌虽挺喜欢这个乖巧伶俐的小娃,却也不好不还给人家当爹的。
然后黎淮星就发现这个霍徵很会吃。
而且不但会吃,还很有文采!
不过是几个菜,通过他的嘴来形容,便格外惹人垂涎。
甚至除了对色香味的夸赞,他还要作诗,要不是黎成周准备的菜盘子数量不少,而方孝全家里也没有书案与笔墨纸砚,这家伙估计高低要写个十几首来直抒胸臆。
霍徵叹一口气道:“哎,可惜了。”
霍谌觉得头都疼了,赶紧又给他哥夹了菜,说道:“无妨,哥你记忆力那么好,回去再写,说不定更是字字珠玑。”
听的霍徵哈哈一笑,道:“亦然,这心中有憾,也未必不是另一番意境。”
他们倒是痛快了,只有一直只能喝奶的黎淮星,越发的欲哭无泪了。
到底,还要多久,他才能长大?
为什么就不能让他“嗖一下”长大!
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虽说霍徵这一顿吃的很满意,但是在生意上,他是不会“头脑一热、大手一挥”,什么价格都敢要的。
毕竟个人吃喝这点事儿上,他可以自己负责自己,实在不行还能混弟弟的。
可买粮这事上,用的不是他的钱,他可得算计好着花,背后牵扯的可是二十多万人的性命。
不过,他的价钱还是很公道的,今年大体情况下,粮食是歉收的,他并没有因为落花村、长溪村这边减产的少,就压他们的价格。
只要价格合适,村民们想卖多少,他都愿意收。
不仅仅是稻米,还有些其他杂粮。
——毕竟供给那么多人吃稻米,他们可也供不起。
原本他的预计里,是要买许多豆子的,毕竟这东西便宜,而且是人可以吃,马也可以吃。
可意外的是,这落花村里种了比较意料之中多的多的豆子,结果却是不卖。
霍徵几人一边在看筒车,还请村长大儿子给他们演示一遍运转——眼下田地里不要水,筒车是卡住不转的——一边跟村长商议粮食的事儿。
“为何那般多的豆子不卖?”他知道农家多以杂粮糊口,也知道落花村要做豆腐、腐乳,可哪怕他不清楚具体的豆子出豆腐、腐乳的比例,可也知道那些豆子太多了!
甚至都到这快八月底的时间了,他还看到有村民在侍弄地里刚小腿高的豆株,那还只有叶没有豆的豆株,一看就知道距离收获还得小俩月时间。
——霍徵可不是那五谷不分的人。
村长也不隐瞒,甚至想搭上这个做生意很豪爽的贵人。
他并不需要霍徵给他多高的价格,只要不恶意压价,爽快给钱,在他和村民们的眼中,就是格外好的人。
村长道:“不只是做豆腐、腐乳、豆干那些。”
“我们是要用大豆榨油。”
在最后两个字说出口的时候,哪怕是霍徵与霍谌,都不禁顿住了脚步。
但两人最终还是神情自若的继续行走,只是对“大豆油”的兴趣就更大了一些。
村长也不是傻子,他是想卖油,却并不是想让人把他们吃饭的锅都给端走,所以只不停夸赞这大豆油的好,别的啥也不提。
——实际上他都还没看见大豆油,但一点也不妨碍他夸出口。
也因为还不知道具体的出油率,不知道成本,也就不好定价,只说到时候不叫贵人吃亏就是。
霍徵两人也不是那仗势欺人的,虽心动这新油,可难道因此就要祸害这满村的人吗?
他们倒不是没有这能力,只是他们有良心。
霍徵和霍徵眼神交流之中,已经做了留人看着这里的决定,不只是等着水车做好、处理运输的事,也要掌握这油的第一手资料。
等霍徵他们离去,村长又开了一次村会,动员大家抓紧建设,这油可得赶紧做出来,那堆成山似的铜子可在冲着他们招手。
哪怕忙活一天,村民们已经精疲力尽,可听了村长这话,他们一个个做梦时,自己都是躺在了铜钱山上似的。
——不是他们不知道银子、金子,可他们哪里敢想金银山的模样?有山一般的铜钱,他们已经很是满足了。
如此,村民们仿佛眼前吊着一根大鸡腿般努力,不论是草棚的扩建还是黎成周新家的建设,好似几个日升月落间,一切就已经完成。
哪怕是夯土墙,可却实实在在是上了横梁、盖了瓦顶,所以还是在艳阳高照的一天举行的盖顶的仪式,从屋顶向着围观的村民、孩童洒下喜糖。
喜糖也简单,就是一些或蒸或煮熟的板栗、麦芽糖块,用纸张包好。
大户人家自是用红纸包,且还会添上些许喜钱。
不过农家要简单的多,用最简单、便宜的麻纸,保证东西落地也不会脏就好了。
——因为家里就做麦芽糖,黎成周家这次的糖块个头到是不小,叫孩童们可高兴了好一阵子。
原本“暖房”的这一顿席面,请的就是建房的帮工和亲朋好友,可是以黎成周如今在村里的地位,他的暖房宴,村民们谁不愿意来交好一番?
大家也不叫黎成周难做,由村长组织,从菜蔬到桌椅板凳、掌勺的,都有人做。只是想在黎成周新家前,热热闹闹的吃一顿。
“哎,你说,要是黎家那俩老的,知道如今成周这光景,是不是得毁的肠子都青了?”
热热闹闹的席面中,有人低声交谈着。
被他拉着说这话的人,顿时晦气的呸了一声,道:“你可别说这些话,叫成周听去了。大好的日子,你提这不开心的作甚?”
“再说,人家去镇上了,过吃香的喝辣的日子去了,哪里还在乎咱们这些泥腿子过什么日子?”
虽嘴上说着现如今的日子,是被人家看不上的“破日子”,可实际上嘴角就一直没下去过,显然对如今的日子很是满意。
——往年交完税,谁家不是节衣缩食好一段时间?孩子们险些到了喘口气都是错的、要挨骂的地步。
但是今年呢?
不但大家精神奕奕、满身干劲,他们还马上就要有大头收入了。说不定过不了太久,他们也能想□□米饭的时候就大□□米饭了。
就算不提还没做出的大豆油,便是此前卖粮,可也给他们攒了不少的一笔钱。
这人被呛声也不恼,反倒觉得自己也是脑子糊涂了,怎就想起了那家人?
呛他的人又道:“你怎忽然提起那俩老货?你不会是去镇上给人家通风报信了吧?”
这起先开口的顿时一副焦急样子,撇清关系道:“那可没有,你可莫要胡说,我好好地去找他们作甚?”
再说,就他们那鼻孔朝天的样子,走时也不曾告知任何人去向,他们又上哪里找去?
有那满镇子找人的闲工夫,还不如多干一点活,这油坊早点盖好,他们的大豆油就能早一日出产。
现在建房子,也不必通风散甲醛,都是最原始的材料搭建。
且新老房子的距离也不太远,又有许多村民帮忙,哪怕黎成周那么多的坛坛罐罐,搬起来也快的很。
宣蓉抱着黎淮星,指挥帮忙搬家的村民归置东西。
——婴儿车倒是已经赶制出来了,不如后世的灵活、花样百变,但用起来倒也实用。
但宣蓉一个当娘的,还是想趁着孩子还轻的时候,多抱一抱孩子。只有忙碌起来的时候,才叫黎淮星坐车,由宣姝他们照看着。
等一切归于平静,耳畔只有虫鸣鸟叫,黎淮星才反应过来一个事儿,今儿暖房宴虽然热闹,可是好像没有听见爆竹声?
有喜事,不论是结婚、节日、生日、乔迁还是离婚,不都是要放个爆竹庆祝庆祝?
——甚至丧事也是要放爆竹的。
这个时代显然不会是有“禁放令”的,那难不成是他们家还是太穷了,买不起爆竹?
虽然没有爆竹,怪遗憾的,但黎淮星还不会说话,神仙老爷也不合适问这个问题,黎淮星也只能按下疑惑,沉沉睡去。
然后在若有似无的、村民们的吆喝声中醒来。
是油坊那边传来的声音。
在黎成周家搬迁之后,原来那房子、棚子,就成了正式的豆油作坊。
也不知道村民们今早是什么时候开始上工的,等黎淮星吃上一口温热的、无油无盐的蛋羹时,不知哪个大嗓门嚎了一声“出油了”。
好不容易能吃辅食了,哪怕无油无盐,黎淮星也觉得满足了,但这一声,险些让他的蛋羹从嘴边滑落!
而那个三五不时来寻李同了解筒车、翻车制作进度的中年男人,顿时眼珠一转,殷切地看向李同。
他可算是等到了!