第52章 052 陶悠然家的晚餐
下午。
趁着最后的时间,他们还进了一趟山林,走得路恰好是跟上午相反的方向。
可能是这边水土和腐殖质条件都比较好,他们走了没多久,就找到了野生菌窝,长在枯树根部、呈簇状的蘑菇群,菌盖就像是烤黄的小面包,深褐色的菌柄。
“这种是野生的金针菇。”
陶悠然看了看,跟他们说道。这窝金针菇聚生起来,都有一个足球那么大了。
“这是金针菇?金针菇不是白色的?而且长得也不太一样吧?”
顾一甜很难将面前这簇蘑菇跟她在超市里买的金针菇对上,一脸的不可置信。
另一边胡越一脸恍然大悟地表情:“金针菇,金针菇,所以它原来真是金色的?”
陶悠然笑笑:“嗯,金针菇确实是有金色的,当然也有乳白色的,咱们超市里的金针菇是在人工环境下生长,与野生金针菇相差较大。”
摘了这些金针菇,他们也没往远的地方走。
孟思凡拿来几个通体棕褐色的菌子。
“羊肝菌,学名叫铅紫异色牛肝菌,牛肝菌的一种。味道很好,在哪儿找到的?还有没啊?”陶悠然观察了一下,站起来说道。
“有呢,我们不认得,就采了几朵拿过来给你看下。”
再加上这菌子长得黑黑的,直观上就不是很好看,他们以貌视菌不怎么喜欢,没想到还是一种好吃的菌。
陶悠然跟着孟思凡到了长羊肝菌的山坡处,“呦,还不少!”
羊肝菌的颜色和地上的枯叶太像了,有心得仔细看才找到里边的深色羊肝菌。
一个个褐色的小菌子只露了一个小小的菌盖在上面,还有不少的藏在树叶下面,只能看见一个个鼓包。
胡越他们也加入了战斗,几乎地毯式地搜索,将枯叶中露头不露头的羊肝菌都搜刮了出来。
“走吧,我们赶紧去别的地方再看看。”
陶悠然带着他们在山林里走,走一段时间后他们就分开到两边的坡上坡下去找菌子,采了再回来找陶悠然辨认。
这会儿已经上头了,迫不及待地想要跑前面去。
下午四五点钟的时候,他们到了一片茶树坡上,说是茶树坡,上面只有五六棵野生茶树。
“稍摘点咱们就回了,时间不早了。”陶悠然跟他们说道。
“嗯,知道了。”
孟思凡把背篓挂在茶树的枝上,然后开始爬树。
这山茶树不高,枝干是朝着四周生长的,爬起来不算难。方思凡坐在侧枝上,一脚瞪着断掉的一节树干,然后采摘他周围能够到的茶树叶子。
另一边葛南风和王珑也各上了一棵茶树,陶悠然和顾一甜、胡越他们在下面帮忙看着。
进入五月之后,也是春茶最后的采摘时节了,茶树叶上的幼嫩叶片已经越来越少了,他们挑挑拣拣摘了一些,便下了树。
回去的路他们走得比来的时候快,半个多小时就旋回了悠然家里。
晚上是火锅加烤串,火锅的材料陶妈都准备得差不多了,早上吃过早饭就炖上了大骨汤,足足炖了有七八个小时。
然后备了新鲜的羊肉、牛肉、五花肉,菜园子里有生菜、小白菜、菠菜,还有红薯、莲藕片、少量的火锅丸子……
烤串也有牛羊肉、韭菜、茄子、青椒……以及最主要的主角,他们下午采集回来的野生菌。
院子里,陶悠然把他们背篓里拿过去,一个个挑拣里边能吃的菌子,孟思凡和王珑拿了两小刀子将挑出来的菌子刮干净菌脚的部分,丢给顾一甜和胡越、葛南风三个人洗干净了,放簸萁里头控干净水。
“铅紫异色牛肝菌!这名字可真长。”
孟思凡拿着小刀,三两下就把一个羊肝菌的菌脚刮干净了,不知为何只觉得这活儿非常地爽。
待都洗干净后,陶悠然就端进去给陶妈切一下。
他们拿回来的茶叶也不是用来喝,洗过以后,调个淀粉和蛋液混合的糊状物,然后把茶叶放进去裹上一圈,在滚烫的油里一炸。
七点半,他们院子里都热闹了起来了。
爷爷、奶奶没跟他们上桌,在堂屋里已经提前吃了晚饭了,辛辣的火锅和烧烤,他们已经扛不住这种刺激了。
火锅是一半清汤、一半的辣汤,清汤那边能看出浓浓的白色骨汤,而辣椒这边则是被满锅的红色辣椒铺满了。
陶悠然从厨房里端出来两盘烤羊肉串、一盘鲜炸蘑菇和一盘鲜炸茶叶。
“大家想吃什么就往进放什么,快吃吧。”
边说,边把烤串和炸蘑菇和茶叶放在了桌子上。
“嗯嗯嗯,我们先下点丸子和肉吧。”
顾一甜站起来下菜,不过他先下了一些到了清汤里,然后才下了些到辣汤里。着实被那满锅的辣椒和辣油吓到了,即便那辣椒油有一部分是鸡枞辣椒油。
孟思凡他们则是好奇地夹了面前的炸茶叶吃,咬一口又酥又脆,还带着浓浓的茶香,一时间周围“咔擦咔擦”地声音就响起了。
“这炸茶叶怪好吃的。”
胡越“咔擦咔擦”吃了一块,觉得有趣,就又夹了些“咔次咔次”都嚼着。孟思凡则是对今天下午的成果菌子感兴趣,夹了油炸蘑菇来。
“里边还烤着菌子了,不过野生菌少吃点,尝尝鲜就好,我们不少习惯吃的野生菌,也多多少少也带着点轻微的毒素,吃多了也不太好。”
“比如大部分的牛肝菌,都有些轻微的肠胃炎毒素,吃多了容易拉肚子。”
“啊?”
顾一甜一听,放在嘴边的蘑菇都顿住了。
陶悠然笑笑:“没事,本身没肠胃问题地话,少吃点没问题。”
说着,他自己也吃了一口炸羊肝菌,又香又脆的炸菌子,吃得满嘴留香。
不过不一会儿他们就不纠结这个问题了,因为炸菌子好吃,涮锅也好吃。
孟思凡捞起汤锅里的骨头来,啃着上面很少很少的肉,他最喜欢这种炖了很长时间还连在骨头上的肉了。
顾一甜刚开始还在清汤里涮,鲜香浓郁的涮肉、涮菜不能说不够好吃,只是看着旁边的人“斯哈斯哈”地吃着辣菜,就有些蠢蠢欲试了。
便伸着筷子从里边加了一片羊肉,在酱料里涮去一些辣油,香辣刺激!
“看吧,还是辣汤吃着爽。”
胡越已经吃得满头大汗了,看着好友终于吃辣锅了,笑道。
两个小时候,天已经黑了,胡越、顾一甜坐小板凳上,靠着墙边不想动。不过休息了十分钟,顾一甜还是爬起来去找陶悠然。
他们之前商量过了,农大又带他们上山、又管好几顿饭,他们多少支付点报酬。
“不用,你们来就是我朋友,朋友来吃几顿饭哪有要收钱的,更何况,你们也给我提供了不少新的思路。”陶悠然打算要他们的钱。
“那怎么好意思呢,我们本来就给你添了不少麻烦,还蹭吃蹭喝,胡越他们都不让我这么回去。”
陶悠然笑笑:“没事儿,你现在这儿待着,等时间稍微长点,他们等不及了,就让你回去了。”
最后,等胡越他们真的找过来的时候,便知道顾一甜没将钱给出去。
“我们准备回去了。”
顾一甜挫败地跟他们摆了摆手。
胡越正要说什么的时候,孟思凡拽了她一下,“行,那我们回去了再说。”
待回到旅馆的时候,都已经晚上十点左右了,大家都累得撑不住,简单洗漱了之后就睡去了。
第二天大早上起来吃饭赶路,等在车上的时候,他们才聚在了一起。看着迅速向后退去的山景,微微有些不舍的情绪。
“农大不收钱,也不是没有办法。”
围坐在一块儿,大家回味这两天的行程的时候,很容易就想到了他们这两天的饭菜有多丰盛,不说别的,光是那些食材就够奢侈的。
“什么办法?昨天发的红包农大也没收,过了今天就会又被退回来,咱也没别的方式了。”
“怎么没有?农大不还是视频博主吗?”
“对哦,我怎么没想到,我们还可以视频平台送礼物。”
“嗯,等农大下次更新,我们可以刷礼物,顺便还能提高点热度。”
听完孟思凡的话,顾一甜算了算时间,看还有几天农大该更新视频了。
***
送走了顾一甜他们,陶悠然坐在桌前,趁着这两天带他们的时候冒出的一些想法还没忘,快速地记录一下。
做农家乐,他要把人吸引过来,为他们提供住宿、出行、吃喝、玩乐、消费等方面的服务,前期的引流暂且不说。
住宿方面,镇上需要配套的旅馆、酒店,这暂时不好满足,先期可以看看村里装修比较好的住户……
出行方面,跟本地的私家车合作;
吃喝方面,村里肯定得有几个吃饭的招牌地方,招牌美食……
玩乐方式除了进山采集,还可以添加常规的游湖、钓鱼……
消费方面的各种创意纪念品,配套工具……陶悠然下笔不断地添加着自己的思路,一直到晚上十一点钟,大脑都有些迟钝了,才合上本子,收拾去睡觉。
第二天早上,欧子宵开车上来吃早饭。
“那群小孩儿走了?”欧子宵问道。
“走了,今天回校,明天上课。”陶悠然跟他说道。
“魅力不小啊,有粉丝大老远过来找你。”欧子宵调侃道。
陶悠然懒得搭理他,换好衣服后背上家伙事儿,“走吧,趁着刚下过雨,多拍些。”
这几年天气有点古怪,有时候连着十天半月都不下雨,有时候下得时间又长,得趁着机会,多攒些素材。